ГАСТРОНОМ.РУ
14.6K subscribers
6.69K photos
309 videos
1 file
3.9K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍰Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты было делом непростым, поэтому накануне праздников наши мамы превращались в знатных кондитеров и готовили всевозможные «наполеоны», «сметанники» и медовики. Кулинарных сайтов тогда не было, рецепты записывались в толстые тетрадки 96 листов и передавались из поколения в поколение.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

Для крема:
🔸сливочное масло – 200 г
🔸вареное сгущенное молоко – 1 банка (380-400 г)

Для теста:
🔸сливочное масло – 200 г
🔸сметана жирностью 20% – 130 г
🔸сахар – 100 г
🔸ванильный сахар – 2 ч.л.
🔸мука – 600 г
🔸разрыхлитель – 2 ч. л.

Для украшения:
🔸горький шоколад – 50 г
🔸мак – 10 г

#торт #рецепт #муравейник #тортмуравейник #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM