🍲 10 рецептов холодных супов

Наверняка вы сейчас подумали об окрошке. На самом же деле, не окрошкой единой жив человек. Делимся рецептами самых разнообразных летних супов.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Зачем в жару есть холодные супы
🔸Какие холодные супы существуют в мире
🔸Окрошка с курицей
🔸Армянская окрошка
🔸Тюря
🔸Рыбная ботвинья с рыбой и щавелем
🔸Щучина
🔸Свекольник
🔸Холодник из свеклы на кефире
🔸Гаспачо
🔸Таратор
🔸Греческий фруктовый суп

#какприготовить #супы #рецепты #холодныесупы #окрошка

🍲 Как правильно готовить окрошку

Для жарких летних дней нет более подходящего блюда, чем окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо. Рассказываем, что нужно для окрошки, что традиционно входит в ее состав, а какие ингредиенты можно не использовать.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Окрошка: что нужно для ее приготовления
🔸Варианты приготовления окрошки
🔸Какой выбрать квас
🔸Какое выбрать мясо
🔸Что и как нарезать в окрошку
🔸Варианты окрошки в мировой кухне
🔸Овдух, окрошка по-азербайджански

#какприготовить #рецепты #супы #окрошка #холодныесупы

🍛 5 рецептов сытного свекольника

Свекольник — летнее блюдо, а значит, он просто обязан быть легким! Но, согласитесь, иногда все же хочется поесть поплотнее. Этот летний суп можно сделать более сытным, если добавить в него мясо, рыбу, курицу и даже колбасу.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Можно ли готовить свекольник с мясом
🔸Как готовить холодный и горячий свекольник с мясом (курицей, морепродуктами)
🔸Свекольник с мясом
🔸Свекольник с колбасой
🔸Свекольник с курицей
🔸Свекольник с рыбой
🔸Свекольник с кальмарами

#какприготовить #рецепты #супы #холодныесупы #свекольник

🥣 Что такое свекольник

Свекольник — популярный летний суп, который часто сравнивают с борщом и холодником. Но это самостоятельное блюдо, со своими особенностями и секретами приготовления.

➡️ Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Что такое свекольник
🔸Кто придумал свекольник
🔸Как есть свекольник
🔸Чем свекольник отличается от других холодных супов
🔸Рецепт простого свекольника

#фактыоеде #рецепты #супы #холодныесупы