ГАСТРОНОМ.РУ
14.7K subscribers
6.84K photos
324 videos
1 file
3.99K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
🍙 Онигири

Онигири — популярная закуска из японской кухни. Так же как и в роллах, обязательные ингредиенты здесь — это рис, нори и начинка. Что касается формы онигири, то чаще всего их готовят в виде колобков или треугольников. А также они бывают открытыми или закрытыми (полностью обернутыми в нори).

🔸Порций: 8
🔸Калории: 176.41 ккал/порция
🔸Б/Ж/У: 6.81 г/2.80 г/28.07

➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

🔸круглозерный рис – 250 г
🔸консервированный тунец – 100 г
🔸нори упаковка – 1 шт.
🔸майонез (лучше японский) – 3 ст.л.
🔸соус шрирача – по вкусу
🔸приправа комбу – по вкусу
🔸приправа фурикаке (для риса) – по вкусу
🔸соль – по вкусу
🔸черный кунжут

#рецепты #блюдаизриса #онигири #японскаякухня