ГАСТРОНОМ.РУ
14.7K subscribers
6.84K photos
324 videos
1 file
3.99K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍮Пышные панкейки без разрыхлителя

Кто же из нас не любит пышные вкусные панкейки? Но чаще всего они готовятся с разрыхлителем, а если переборщить, панкейки получаться горькими, а лица пробующих недовольными) Поэтому приготовьте панкейки поэтому рецепту!


➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙ
🔸яйца 3
🔸сахар 50 г
🔸соль 5 г
🔸мука 200-250 г
🔸молоко 100-150 мл
🔸раст. масло 10-20 мл

#рецепт #завтрак #панкейки #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥞Японские панкейки

Японские панкейки отличаются от привычных нам европейских своей невероятной пышностью, благодаря которой они становятся похожими на воздушное суфле. Этот эффект достигается только за счет особой технологии приготовления.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
🔸мука – 2 ст. л.
🔸яйца С0 – 2 шт.
🔸растительное масло – 1,5 ст. л.
🔸сахар – 2 ст. л.
🔸молоко – 1 ст. л.
🔸ванильный сахар – ½ ч. л.
🔸соль – щепотка

#рецепт #панкейки #японскаякухня #завтрак
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM