🍰Быстрые торты со сгущенным молоком без выпечки, 8 рецептов, которые не оставят вас равнодушными
Быстрые торты со сгущенным молоком без выпечки подразумевают, что для их приготовления не понадобится духовка. А значит, не придется возиться с тестом – это, конечно, плюс. Крем со сгущенным молоком тоже не потребует много времени. Правда почти в любом случае понадобится время на то, чтобы крем пропитал коржи, и не важно, испечете вы их сами или купите готовые.
➡️ Все пошаговые рецепты: ЧИТАТЬ
Содержание статьи:
🔹Торт «Муравейник» со сгущенным молоком без выпечки
🔹Торт с лаймом без выпечки
🔹Баноффи пай
🔹Торт без выпечки с кремом из сгущенки с творогом и вишней
🔹Торт «Сникерс» без выпечки со сгущенным молоком и соленым арахисом
🔹Трайфл
🔹Творожно-фруктовый торт со сгущенным молоком без выпечки
🔹Йогуртовый торт со сгущенным молоком без выпечки
#рецепт #выпечка #торт #десерт
Быстрые торты со сгущенным молоком без выпечки подразумевают, что для их приготовления не понадобится духовка. А значит, не придется возиться с тестом – это, конечно, плюс. Крем со сгущенным молоком тоже не потребует много времени. Правда почти в любом случае понадобится время на то, чтобы крем пропитал коржи, и не важно, испечете вы их сами или купите готовые.
Содержание статьи:
🔹Торт «Муравейник» со сгущенным молоком без выпечки
🔹Торт с лаймом без выпечки
🔹Баноффи пай
🔹Торт без выпечки с кремом из сгущенки с творогом и вишней
🔹Торт «Сникерс» без выпечки со сгущенным молоком и соленым арахисом
🔹Трайфл
🔹Творожно-фруктовый торт со сгущенным молоком без выпечки
🔹Йогуртовый торт со сгущенным молоком без выпечки
#рецепт #выпечка #торт #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? Корень слова намекает на родство с «голубями», и это действительно так. Блюдо впервые появилось в России лет 300–400 назад — в период моды на все французское. Знать активно выписывала поваров из Парижа и устраивала роскошные обеды, где подавались экзотические для русского желудка яства, в том числе и жареные голуби.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#голубцы #рецепт #обед
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌞Доброе утро!
Блины на кефире без яиц
Существует мнение, что блины на кефире без яиц приготовить невозможно – тесто не будет таким эластичным, а вкус – насыщенным. Чтобы развеять этот миф, предлагаем вам попробовать несложный рецепт.
Он подходит для тех ситуаций, когда яиц не оказалось под рукой, на данный продукт появляется аллергия или вы по любой другой причине приняли решение отказаться от этого ингредиента.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸Мука – 2 стакана
🔸Кефир – 2 стакана
🔸Сахар – 2 ст. л.
🔸Сода пищевая – 0,5 ч. л.
🔸Соль – 0,5 ч. л.
🔸Масло растительное – 2 ст. л.
🔸Вареное сгущенное молоко – 200 гр.
#рецепт #завтрак
Блины на кефире без яиц
Существует мнение, что блины на кефире без яиц приготовить невозможно – тесто не будет таким эластичным, а вкус – насыщенным. Чтобы развеять этот миф, предлагаем вам попробовать несложный рецепт.
Он подходит для тех ситуаций, когда яиц не оказалось под рукой, на данный продукт появляется аллергия или вы по любой другой причине приняли решение отказаться от этого ингредиента.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸Мука – 2 стакана
🔸Кефир – 2 стакана
🔸Сахар – 2 ст. л.
🔸Сода пищевая – 0,5 ч. л.
🔸Соль – 0,5 ч. л.
🔸Масло растительное – 2 ст. л.
🔸Вареное сгущенное молоко – 200 гр.
#рецепт #завтрак
👵Бабушкины рецепты: любимые блюда из советского детства
Интересное дело получается – родителей двое, а вот бабушек и дедушек в семье гораздо больше. Мамы и папы родителей, сестры и братья бабушек – двоюродные бабушки и дедушки, а еще, слава богу, остаются прабабушки и прадедушки. Много, правда? И все готовы отдавать тепло и любовь своим внукам. Это бесценно!
➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ
О чем расскажем в статье:
🔸О вкусном детстве с бабушкой
🔸Голубцы моей бабушки. Рецепт
🔸Вареники с творогом. Рецепт
🔸Тыква с рисовой кашей. Рецепт
🔸Буженина в ржаном тесте. Рецепт
🔸Печеные яблоки – полезный десерт советского детства. Рецепт
#рецепт #выпечка #вторыеблюда #подборка
Интересное дело получается – родителей двое, а вот бабушек и дедушек в семье гораздо больше. Мамы и папы родителей, сестры и братья бабушек – двоюродные бабушки и дедушки, а еще, слава богу, остаются прабабушки и прадедушки. Много, правда? И все готовы отдавать тепло и любовь своим внукам. Это бесценно!
➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ
О чем расскажем в статье:
🔸О вкусном детстве с бабушкой
🔸Голубцы моей бабушки. Рецепт
🔸Вареники с творогом. Рецепт
🔸Тыква с рисовой кашей. Рецепт
🔸Буженина в ржаном тесте. Рецепт
🔸Печеные яблоки – полезный десерт советского детства. Рецепт
#рецепт #выпечка #вторыеблюда #подборка
🥑Как есть авокадо, чтобы получить максимум удовольствия
Как есть авокадо знают многие, но только самые дотошные умеют обращаться с ним правильно. Знают, как выбрать авокадо, как сохранить, что сделать, чтобы незрелый плод поспел, с чем сочетать... Мы собрали 10 актуальных вопросов наших читателей, связанных с авокадо, и ответили на них. Плюс добавили рецепты с авокадо из нашей богатой коллекции.
➡️ Все советы и рецепты: ЧИТАТЬ
Содержание статьи:
🔹Как выбрать авокадо
🔹Как хранить купленное целое авокадо и что делать, чтобы оно быстрее созрело и было пригдно для еды
🔹Как лучше разрезать авокадо и достать мякоть
🔹Как хранить нарезанное авокадо или фрукт, разрезанный пополам
🔹Можно ли замораживать авокадо, а потом разморозить и съесть
🔹Зачем есть авокадо, в чём его польза
🔹Сколько можно съедать авокадо в день и в какое время суток
🔹Съедобна ли кожица авокадо
🔹Как есть авокадо
🔹С чем лучше всего сочетать авокадо для еды
🔹Избранные рецепты с авокадо из коллекции gastronom.ru
🔹Гуакамоле, мексиканский соус из авокадо гуакамоле
🔹Праздничные роллы с муссами из лосося и авокадо
🔹Круассан с авокадо и лососем на завтрак
🔹Протеиновый завтрак – тост с яйцами пашот и авокадо
🔹Смузи из авокадо и банана
🔹Салат с авокадо, лососем и огурцом за 15 минут
🔹Салат с мидиями, авокадо и грейпфрутом
🔹Салат с консервированным тунцом, авокадо и огурцом
🔹Салат с брынзой и авокадо
🔹Салат с креветками, манго и авокадо
🔹Запечённый батат с авокадо и копчёным сулугуни
🔹Авокадо во фритюре
🔹Трюфели из авокадо и арахисовой пасты от Елены Ивановой
#рецепт #салат #вторыеблюда #авокадо #советы #лайфхаки #закуска
Как есть авокадо знают многие, но только самые дотошные умеют обращаться с ним правильно. Знают, как выбрать авокадо, как сохранить, что сделать, чтобы незрелый плод поспел, с чем сочетать... Мы собрали 10 актуальных вопросов наших читателей, связанных с авокадо, и ответили на них. Плюс добавили рецепты с авокадо из нашей богатой коллекции.
Содержание статьи:
🔹Как выбрать авокадо
🔹Как хранить купленное целое авокадо и что делать, чтобы оно быстрее созрело и было пригдно для еды
🔹Как лучше разрезать авокадо и достать мякоть
🔹Как хранить нарезанное авокадо или фрукт, разрезанный пополам
🔹Можно ли замораживать авокадо, а потом разморозить и съесть
🔹Зачем есть авокадо, в чём его польза
🔹Сколько можно съедать авокадо в день и в какое время суток
🔹Съедобна ли кожица авокадо
🔹Как есть авокадо
🔹С чем лучше всего сочетать авокадо для еды
🔹Избранные рецепты с авокадо из коллекции gastronom.ru
🔹Гуакамоле, мексиканский соус из авокадо гуакамоле
🔹Праздничные роллы с муссами из лосося и авокадо
🔹Круассан с авокадо и лососем на завтрак
🔹Протеиновый завтрак – тост с яйцами пашот и авокадо
🔹Смузи из авокадо и банана
🔹Салат с авокадо, лососем и огурцом за 15 минут
🔹Салат с мидиями, авокадо и грейпфрутом
🔹Салат с консервированным тунцом, авокадо и огурцом
🔹Салат с брынзой и авокадо
🔹Салат с креветками, манго и авокадо
🔹Запечённый батат с авокадо и копчёным сулугуни
🔹Авокадо во фритюре
🔹Трюфели из авокадо и арахисовой пасты от Елены Ивановой
#рецепт #салат #вторыеблюда #авокадо #советы #лайфхаки #закуска
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Знаете ли вы, что штрудель классический не всегда был именно яблочным? Само название блюда пришло из немецкого языка (оно означает «вихрь», «воронка»), а рецепт — из Австро-Венгрии. Что же касается начинки, здесь, как говорится, возможны варианты. Да, конечно, чаще всего готовят яблочный штрудель. Менее популярная разновидность — с вишней. Однако самый первый известный рецепт штруделя (1696 год!), который хранится в Венской городской библиотеке, подразумевает использование молочно-кремовой начинки.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#штрудель #рецепт #яблочныйштрудель #яблочныйпирог
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌞Доброе утро!
Как прошли ваши выходные?
А мы к вам с рецептом!
Рисовые вафли с тунцом и сальсой
Это интересная вариация на тему риса с морепродуктами. Для этого блюда из отваренного риса делают вафли. Потом их смазывают слоем пюре из авокадо, посыпают нарезанным тунцом и сальсой, сверху кладут немного салатных листьев и поливают все соусом терияки. Получается очень красиво и невероятно вкусно! А хрустящие вафли из риса придают этому блюду особенный шарм.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹Для вафель:
🔹Вода – 500 мл
🔹Рис – 250 г
🔹Рисовый уксус – 0,5 ч.л.
🔹Соль – 0,5 ч.л.
Для маринованного тунца:
🔹Тунец – 500 г
🔹Зеленый лук – 50 г
🔹Кунжутное масло – 2 ч.л.
🔹Лимон (или крупный лайм) – 1 шт.
Для подачи:
🔹Салатный микс (или рукола) – 150 г
🔹Авокадо – 2 шт.
🔹Соус терияки
Для сальсы:
🔹Помидоры (крупные) – 3 шт.
🔹Перец чили – 1 шт.
🔹Лимон или лайм – 1 шт.
🔹Лук репчатый (лучше белый, средняя луковица) – 1/3 шт.
🔹Кинза – 30 г
🔹Соль
#рецепт #завтрак #сэндвич
Как прошли ваши выходные?
А мы к вам с рецептом!
Рисовые вафли с тунцом и сальсой
Это интересная вариация на тему риса с морепродуктами. Для этого блюда из отваренного риса делают вафли. Потом их смазывают слоем пюре из авокадо, посыпают нарезанным тунцом и сальсой, сверху кладут немного салатных листьев и поливают все соусом терияки. Получается очень красиво и невероятно вкусно! А хрустящие вафли из риса придают этому блюду особенный шарм.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹Для вафель:
🔹Вода – 500 мл
🔹Рис – 250 г
🔹Рисовый уксус – 0,5 ч.л.
🔹Соль – 0,5 ч.л.
Для маринованного тунца:
🔹Тунец – 500 г
🔹Зеленый лук – 50 г
🔹Кунжутное масло – 2 ч.л.
🔹Лимон (или крупный лайм) – 1 шт.
Для подачи:
🔹Салатный микс (или рукола) – 150 г
🔹Авокадо – 2 шт.
🔹Соус терияки
Для сальсы:
🔹Помидоры (крупные) – 3 шт.
🔹Перец чили – 1 шт.
🔹Лимон или лайм – 1 шт.
🔹Лук репчатый (лучше белый, средняя луковица) – 1/3 шт.
🔹Кинза – 30 г
🔹Соль
#рецепт #завтрак #сэндвич
🍹Иммунитет в бокале: 10 согревающих напитков от шеф-барменов двух столиц
Когда на улице дождь и слякоть, согреться помогут ягодные чаи и напитки, щедро приправленные специями, глёги на основе соков и пряные кофейные коктейли. Но не только. Содержащиеся в них микроэлементы поднимут настроение и помогут укрепить иммунитет. Еще одно немаловажное достоинство — на их приготовление уйдет совсем немного времени.
➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Содержание материала:
🔸Гранатовый чай с саган дайля и брусникой от шеф-бармена ресторана Tokyo Ярослава Киндзерского
🔸Коктейль «Транссибирский экспресс» от шеф-бармена Mercedes Bar Дениса Кавешникова
🔸Куркума-латте от шеф-бармена ресторана «Шануар» Артёма Селиванова
🔸Gingerbread от основательницы ресторана Theobroma Ольги Яровиковой
🔸Глёг от шеф-бармена Björn Игоря Демкина
🔸Вишневый грог от бар-менеджера винных баров Megobari Николоса Мирцхулавы
🔸Чай Облепиха-Имбирь от шеф-бармена ресторана Touche` Ильи Иваненко
🔸Чай брусничный с тимьяном от бар-менеджера сети ресторанов «Остерия Марио» Георгия Максимова
🔸Копченый чай с северными ягодами от шеф-бармена Touch Chef’s Place&Bar Василия Жеглова
#рецепт #осень #напитки
Когда на улице дождь и слякоть, согреться помогут ягодные чаи и напитки, щедро приправленные специями, глёги на основе соков и пряные кофейные коктейли. Но не только. Содержащиеся в них микроэлементы поднимут настроение и помогут укрепить иммунитет. Еще одно немаловажное достоинство — на их приготовление уйдет совсем немного времени.
➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Содержание материала:
🔸Гранатовый чай с саган дайля и брусникой от шеф-бармена ресторана Tokyo Ярослава Киндзерского
🔸Коктейль «Транссибирский экспресс» от шеф-бармена Mercedes Bar Дениса Кавешникова
🔸Куркума-латте от шеф-бармена ресторана «Шануар» Артёма Селиванова
🔸Gingerbread от основательницы ресторана Theobroma Ольги Яровиковой
🔸Глёг от шеф-бармена Björn Игоря Демкина
🔸Вишневый грог от бар-менеджера винных баров Megobari Николоса Мирцхулавы
🔸Чай Облепиха-Имбирь от шеф-бармена ресторана Touche` Ильи Иваненко
🔸Чай брусничный с тимьяном от бар-менеджера сети ресторанов «Остерия Марио» Георгия Максимова
🔸Копченый чай с северными ягодами от шеф-бармена Touch Chef’s Place&Bar Василия Жеглова
#рецепт #осень #напитки
Блюдо чили — одно из самых популярных острых блюд в кухне текс-мекс, сочетающей в себе элементы аутентичной мексиканской кулинарии и техасских, испанских, а также индийских традиций. Здесь часто используется тертый сыр, говядина, фасоль, а также чеснок, чили и зира.
Содержание статьи:
🔸Чили кон карне с курицей и колбасками
🔸Чили из красной фасоли со свининой
🔸Густой чили из Иллинойса
🔸Шоколадное чили из черной фасоли и баклажан
🔸Овощной суп-чили
🔸Чили кон кешью
🔸Чили кон тыква
🔸Вегетарианский чили
🔸Чили кон карне
Блюда текс-мекс принято подавать на множестве тарелок, составленных на большом подносе — выглядит это очень красиво. Буррито, тако, начос, чимичанга и многое другое. А главное — чили кон карне! Давайте поговорим, как его правильно приготовить и что можно добавить в традиционный рецепт.
#рецепт #чили #рагу
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В трендах этой недели, как и прежде – комфортная еда, не требующая больших усилий. Среди лакомств, которые залетели в топ в TikTok – ньокки в форме тыквы, чесночный и банановый хлеб, а также панкейки с бананом и роллы с огурцом. Рассказываем, как их приготовить.
О чем расскажем:
🔸Банановые панкейки
🔸Чесночный и банановый хлеб
🔸Ньокки-тыковки
🔸Роллы с огурцом
Что из этого вы бы хотели приготовить?
#тренлды #рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Такая картофельная запеканка с грибами может понравиться всем: вегетарианцам, веганам, а также тем, кто временно ограничивает себя в питании (соблюдает пост). И даже убежденным мясоедам, потому что она очень сытная! Но, если хотите, добавьте к грибам при жарке немного ветчины или свиной вырезки. Хуже точно не будет! Приятно и то, что готовится такое блюдо довольно быстро, причем из самых простых, всем доступных продуктов. А уж если осенью вы удачно сходили в лес за грибами и заморозили часть собранного урожая, добавьте в картофельную запеканку именно их, и вкус ее будет просто фантастическим!
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#запеканка #рецепт #картофельнаязапеканка #грибы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍫Домашняя нутелла
Когда вы приготовите домашнюю пасту Нутелла по нашему подробному рецепту с пошаговыми фото, вы больше не захотите брать в магазине готовую. Вкус домашней сладости немного отличается от покупной, но нисколько ей не уступает. Он больше напоминает нежный шоколадный крем. Сделать такую пасту дома, ну, очень просто. Достаточно запастить качественным шоколадом, какао-порошком, молоком и свежими орехами.
➡️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Паста получается нежной, с однородной текстурой и потрясающим ароматом шоколада. Ее вкусно не только намазывать на хлеб или есть с оладушками и блинами. Ею можно прослаивать коржи для торта, делать с ней начинку для домашних круассанов, рогаликов и булочек. А еще с домашней Нутеллой получаются вкусные молочные коктейли и горячий шоколад.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹молоко – 100 мл
🔹сахар – 50 г
🔹фундук сырой – 30 г
🔹сливочное масло – 25 г
🔹мука – 15 г
🔹какао-порошок – 15 г
🔹соль – 1 г
#рецепт #десерт #шоколад #нутелла
Когда вы приготовите домашнюю пасту Нутелла по нашему подробному рецепту с пошаговыми фото, вы больше не захотите брать в магазине готовую. Вкус домашней сладости немного отличается от покупной, но нисколько ей не уступает. Он больше напоминает нежный шоколадный крем. Сделать такую пасту дома, ну, очень просто. Достаточно запастить качественным шоколадом, какао-порошком, молоком и свежими орехами.
Паста получается нежной, с однородной текстурой и потрясающим ароматом шоколада. Ее вкусно не только намазывать на хлеб или есть с оладушками и блинами. Ею можно прослаивать коржи для торта, делать с ней начинку для домашних круассанов, рогаликов и булочек. А еще с домашней Нутеллой получаются вкусные молочные коктейли и горячий шоколад.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹молоко – 100 мл
🔹сахар – 50 г
🔹фундук сырой – 30 г
🔹сливочное масло – 25 г
🔹мука – 15 г
🔹какао-порошок – 15 г
🔹соль – 1 г
#рецепт #десерт #шоколад #нутелла
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍Пиде с сыром, томатами и яйцом
Это напоминает пиццу или хачапури. И действительно, одно из самых любимых быстрых блюд турецкой кухни. Обычно в качестве начинки используют все то, что можно найти в холодильнике, например, мясо, овощи, сыр. На этот раз мы выбрали облегченный вариант, который вполне можно приготовить на завтрак - овощи, сыр и яйцо. Рецепт пиде с сыром и яйцом достаточно прост. Блюдо представляет собой лодочку из дрожжевого теста.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Тесто раскатывают очень тонко, формируют пиде с бортиками и наполняют начинкой. Сыр можно выбирать любой, либо использовать вместо него брынзу или творог. Последний штрих – яйцо. Ему дают немного схватиться в духовке, чтобы оно сверху было готово, а внутри оставалось жидким. Блюдо подают горячим. Наш пошаговый рецепт пиде с яйцом и сыром, поможет вам все сделать быстро и правильно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
🔸сыр 300 г
🔸томатный соус 40 мл
🔸сметана 20 г
🔸яйцо 6 шт.
🔸томаты 4 шт.
🔸лук репчатый 2 шт.
🔸желток для смазывания
Для теста:
🔸мука 400-500 г
🔸вода 250 мл
🔸растительное масло 40 мл
🔸сахар 15 г
🔸соль 10 г
🔸дрожжи 6 г
🔸яйцо 2 шт.
#рецепт #выпечка #вторыеблюда
Это напоминает пиццу или хачапури. И действительно, одно из самых любимых быстрых блюд турецкой кухни. Обычно в качестве начинки используют все то, что можно найти в холодильнике, например, мясо, овощи, сыр. На этот раз мы выбрали облегченный вариант, который вполне можно приготовить на завтрак - овощи, сыр и яйцо. Рецепт пиде с сыром и яйцом достаточно прост. Блюдо представляет собой лодочку из дрожжевого теста.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Тесто раскатывают очень тонко, формируют пиде с бортиками и наполняют начинкой. Сыр можно выбирать любой, либо использовать вместо него брынзу или творог. Последний штрих – яйцо. Ему дают немного схватиться в духовке, чтобы оно сверху было готово, а внутри оставалось жидким. Блюдо подают горячим. Наш пошаговый рецепт пиде с яйцом и сыром, поможет вам все сделать быстро и правильно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
🔸сыр 300 г
🔸томатный соус 40 мл
🔸сметана 20 г
🔸яйцо 6 шт.
🔸томаты 4 шт.
🔸лук репчатый 2 шт.
🔸желток для смазывания
Для теста:
🔸мука 400-500 г
🔸вода 250 мл
🔸растительное масло 40 мл
🔸сахар 15 г
🔸соль 10 г
🔸дрожжи 6 г
🔸яйцо 2 шт.
#рецепт #выпечка #вторыеблюда
➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ
#новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🐟Рыба мечты, шеф делится секретами приготовления скумбрии и семейным рецептом
Все знают копченую скумбрию, а вот в свежем виде ее готовили немногие. А ведь это так вкусно! Тем более, что по количеству полезных жиров и микроэлементов скумбрия обгоняет другую рыбу. О том, какие класснык блюда можно приготовить из скумбрии, рассказывает шеф-повар ресторана «Черетто море» Сергей Артамонов. И будьте уверены, они задержатся на вашем столе надолго.
➡️ Все советы и рецепт: ЧИТАТЬ
О чем расскажем в статье:
🔸Польза скумбрии
🔸Почему замороженная скумбрия — хороший выбор? И как лучше ее разморозить
🔸Как приготовить маринованную скумбрию: домашний рецепт шефа
🔸Закуски из скумбрии: форшмак и брускетты
🔸Горячая скумбрия: как лучше готовить и подавать
🔸Копченая скумбрия: идеи для салатов
#рецепт #вторыеблюда #рыба
Все знают копченую скумбрию, а вот в свежем виде ее готовили немногие. А ведь это так вкусно! Тем более, что по количеству полезных жиров и микроэлементов скумбрия обгоняет другую рыбу. О том, какие класснык блюда можно приготовить из скумбрии, рассказывает шеф-повар ресторана «Черетто море» Сергей Артамонов. И будьте уверены, они задержатся на вашем столе надолго.
О чем расскажем в статье:
🔸Польза скумбрии
🔸Почему замороженная скумбрия — хороший выбор? И как лучше ее разморозить
🔸Как приготовить маринованную скумбрию: домашний рецепт шефа
🔸Закуски из скумбрии: форшмак и брускетты
🔸Горячая скумбрия: как лучше готовить и подавать
🔸Копченая скумбрия: идеи для салатов
#рецепт #вторыеблюда #рыба
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ
#новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
➡️ЧИТАТЬ ПОДРОБНЕЕ
#новости
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Прекрасное второе или идеальный гарнир к курице или рыбе. Блюдо готовится без какого-то либо мяса, рыбы и грибов, поэтому подходит для вегетарианцев и постящихся. Один из основных ингредиентов – капуста. Для тушения подойдет поздний сорт. Выбирайте упругий и сочный кочан. Сам по себе овощ не имеет выраженный вкус. Для придания легкой кислинки, мы добавим в него томатную пасту. Но в летний сезон ее вполне можно заменить свежими помидорами с кожицей или без нее. С ними вкус блюда станет еще более насыщенным и ярким. Последний штрих – пряный тмин и душистый перец.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
#тушенаякапуста #второеблюдо #рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌞Доброе утро!
Всех с началом ноября!
Как приготовить гренки, 11 рецептов с черным и белым хлебом
Как приготовить гренки, чтобы они всем понравились? Довольно просто, если знать некоторые тонкости. Кстати, многие вообще путают гренки с сухариками, которые добавляют, например, в салаты. Так в чем же разница между этими подсушенными ломтиками хлеба? Давайте разбираться вместе!
➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ
О чем расскажем в статье:
🔸Что такое гренки
🔸С чем подавать гренки
🔸Гренки из белого хлеба
🔸Французские гренки
🔸Сладкие гренки с джемом
🔸Фаршированные гренки
🔸Гренки из батона с молоком на сковороде
🔸Гренки с сыром на сковороде
🔸Гренки-роллы
🔸Гренки из черного хлеба
🔸Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
🔸Гренки из черного хлеба с сыром
🔸Гренки из черного хлеба с яйцом
🔸Гренки из бородинского хлеба в духовке
🔸Гренки из черного хлеба к пиву
#рецепт #завтрак #гренки
Всех с началом ноября!
Как приготовить гренки, 11 рецептов с черным и белым хлебом
Как приготовить гренки, чтобы они всем понравились? Довольно просто, если знать некоторые тонкости. Кстати, многие вообще путают гренки с сухариками, которые добавляют, например, в салаты. Так в чем же разница между этими подсушенными ломтиками хлеба? Давайте разбираться вместе!
➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ
О чем расскажем в статье:
🔸Что такое гренки
🔸С чем подавать гренки
🔸Гренки из белого хлеба
🔸Французские гренки
🔸Сладкие гренки с джемом
🔸Фаршированные гренки
🔸Гренки из батона с молоком на сковороде
🔸Гренки с сыром на сковороде
🔸Гренки-роллы
🔸Гренки из черного хлеба
🔸Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
🔸Гренки из черного хлеба с сыром
🔸Гренки из черного хлеба с яйцом
🔸Гренки из бородинского хлеба в духовке
🔸Гренки из черного хлеба к пиву
#рецепт #завтрак #гренки
🥗Салаты из огурцов и яиц, 15 простых рецептов
Салаты из огурцов и яиц — знакомое всем с детства, простое блюдо. Заправленные майонезом или сметаной, такие салаты подавали к столу в каждом доме, иногда максимум с добавлением лука, укропа или петрушки. Такое сочетание стало для всех привычным и фактически повседневным, ассоциируясь зачастую с советской столовой или незамысловатой домашней кухней без каких-либо изысков.
➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Содержание статьи:
🔸Салат из огурцов, яиц и щавеля
🔸Салат из огурцов и яиц с заправкой из укропа
🔸Салат с вареными яйцами и огурцами
🔸Салат из огурцов, яиц и редиса
🔸Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
🔸Салат с жареным картофелем и яйцом-пашот
🔸Салат из молодых овощей и яиц
🔸Салат с яйцами, солеными огурцами и грибами
🔸Рисовый салат с огурцами и яйцами
🔸Картофельный салат с яйцами и солеными огурцами
🔸Салат из огурцов и яиц с колбасой
🔸Салат из огурцов и яиц с ветчиной в роллах
🔸Сэндвич с салатом из огурцов и яиц
🔸Яичный салат с огурцами и беконом
🔸Яичный салат с огурцами на тостах
#рецепт #салат #подборка
Салаты из огурцов и яиц — знакомое всем с детства, простое блюдо. Заправленные майонезом или сметаной, такие салаты подавали к столу в каждом доме, иногда максимум с добавлением лука, укропа или петрушки. Такое сочетание стало для всех привычным и фактически повседневным, ассоциируясь зачастую с советской столовой или незамысловатой домашней кухней без каких-либо изысков.
➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ
Содержание статьи:
🔸Салат из огурцов, яиц и щавеля
🔸Салат из огурцов и яиц с заправкой из укропа
🔸Салат с вареными яйцами и огурцами
🔸Салат из огурцов, яиц и редиса
🔸Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
🔸Салат с жареным картофелем и яйцом-пашот
🔸Салат из молодых овощей и яиц
🔸Салат с яйцами, солеными огурцами и грибами
🔸Рисовый салат с огурцами и яйцами
🔸Картофельный салат с яйцами и солеными огурцами
🔸Салат из огурцов и яиц с колбасой
🔸Салат из огурцов и яиц с ветчиной в роллах
🔸Сэндвич с салатом из огурцов и яиц
🔸Яичный салат с огурцами и беконом
🔸Яичный салат с огурцами на тостах
#рецепт #салат #подборка
🍏Яблочные оладьи
А вы пробовали яблочные оладьи? Если нет, то пора наверстать упущенное. Пышные румяные оладушки получаются невероятно вкусные и нежные, если готовить их по нашему пошаговому рецепту с фото. Этим блюдом можно порадовать семью не только на завтрак, они также хороши для перекуса в середине дня.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Рекомендуем взять яблоки сорта гренни, так как они имеют кисло-сладкий вкус. Фрукты можно нарезать маленькими кубиками, тогда в оладушке будут ощущаться кусочки ароматных плодов. Изюминка блюда – овсяные хлопья. Они прекрасно влияют как на вкус, так и на фигуру. Подавать оладушки будем с распаренным изюмом и топленым маслом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸200 г муки
🔸130 мл молока
🔸50 г овсяных хлопьев
🔸40 г сахара
🔸20 мл лимонного сока
🔸7 г разрыхлителя
🔸2 яблока гренни
🔸2 яйца
🔸2 г молотой корицы
🔸1 г мускатного ореха
🔸1 г соли
🔸0,5 стручка ванили
Для соуса:
🔸50 г топленого масла
🔸50 г изюма
#рецепт #выпечка #завтрак #десерт
А вы пробовали яблочные оладьи? Если нет, то пора наверстать упущенное. Пышные румяные оладушки получаются невероятно вкусные и нежные, если готовить их по нашему пошаговому рецепту с фото. Этим блюдом можно порадовать семью не только на завтрак, они также хороши для перекуса в середине дня.
➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Рекомендуем взять яблоки сорта гренни, так как они имеют кисло-сладкий вкус. Фрукты можно нарезать маленькими кубиками, тогда в оладушке будут ощущаться кусочки ароматных плодов. Изюминка блюда – овсяные хлопья. Они прекрасно влияют как на вкус, так и на фигуру. Подавать оладушки будем с распаренным изюмом и топленым маслом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸200 г муки
🔸130 мл молока
🔸50 г овсяных хлопьев
🔸40 г сахара
🔸20 мл лимонного сока
🔸7 г разрыхлителя
🔸2 яблока гренни
🔸2 яйца
🔸2 г молотой корицы
🔸1 г мускатного ореха
🔸1 г соли
🔸0,5 стручка ванили
Для соуса:
🔸50 г топленого масла
🔸50 г изюма
#рецепт #выпечка #завтрак #десерт