ПЧЁЛЫ, МЁД, IT
Интересная бизнес-модель для производителей, основанная на нескольких трендах.
Мёд в целом не самый часто покупаемый продукт. А вот возможность удаленно выбрать и владеть "личным" ульем под присмотром профессиональных пчеловодов и получать тот же мёд с доставкой домой - уже другое.
Тренды:
#Владей_частью_чего_угодно.
#Цифровизация и #C2M.
#Персонализация
#УправляемыеРекомендации.
Можно инвестировать в частичку пасеки mybees.ru как бизнесмен, наблюдая онлайн за "своим" ульем,
выбрать вкус получаемого меда как потребитель, вплоть до переноса улья на луг с выбранными цветками,
получить банки со своим лого и продавать как магазин, или
"подарить пасеку" своим коллегам и друзья, передав право владения.
А тем, кому не нравится мёд, можно инвестировать в сыроварню invest.lipin-bor.ru
Или придумать свой продукт на пересечении нескольких трендов.
#бизнесмодель #пример
Интересная бизнес-модель для производителей, основанная на нескольких трендах.
Мёд в целом не самый часто покупаемый продукт. А вот возможность удаленно выбрать и владеть "личным" ульем под присмотром профессиональных пчеловодов и получать тот же мёд с доставкой домой - уже другое.
Тренды:
#Владей_частью_чего_угодно.
#Цифровизация и #C2M.
#Персонализация
#УправляемыеРекомендации.
Можно инвестировать в частичку пасеки mybees.ru как бизнесмен, наблюдая онлайн за "своим" ульем,
выбрать вкус получаемого меда как потребитель, вплоть до переноса улья на луг с выбранными цветками,
получить банки со своим лого и продавать как магазин, или
"подарить пасеку" своим коллегам и друзья, передав право владения.
А тем, кому не нравится мёд, можно инвестировать в сыроварню invest.lipin-bor.ru
Или придумать свой продукт на пересечении нескольких трендов.
#бизнесмодель #пример
Эволюция российской ресторанной индустрии
Анализ изменений в российском общепите после 2 больших кризисов подряд (ковид + СВО), и как к этому адаптировались владельцы ресторанов.
1. Как уход западных сетей концептуально меняет отрасль и ее конкурентный микс (и почему, на мой взгляд, это чуть больше, чем просто "перекрашивание вывесок").
2. Какие основные концепции, форматы и направления сейчас популярны и растут сильнее всего. Кухни, продукты и техники. #еда с точки зрения бизнеса, а нюансы кулинарных изысков оставим гастрономическим экспертам.
2. Какие бизнес-модели наиболее востребованы сейчас и почему. Fine dining, Fast casual, Grab&Go… А может, базовый фастфуд? Что растет, что падает, что стагнирует. “Новая русская кухня” и #бизнесмодель #партнерства #ритейл
3. Как заведения адаптируют свой #маркетинг, когда поведенческие паттерны меняются с огромной скоростью, а западные сервисы с рекламными платформами помахали ручкой. Стратегия и форматы продвижения.
#Пример продвижения по геолокации.
Lavash начал активно продвигаться в Картах - запилил себе карточку по-красоте, детально расписал ассортимент, поработал над получением отзывов. Далее подключил Рекламную подписку Яндекса. В рамках нее система начала создавать объявления на основе карточки “Лаваша” в Картах, тестировать их в разных сервисах экосистемы (Поиск, Карты и т.д.), и далее пушить самые эффективные комбинации “креатив+канал”.
В результате у The Lavash в 5 раз выросло число переходов на карточку в Яндекс.Картах и в 2,5 раза - построение маршрутов в их точку. Как выросла посещаемость, число заказов и выручка - можно представить.
@futurin - будете знать, как меняются индустрии
Анализ изменений в российском общепите после 2 больших кризисов подряд (ковид + СВО), и как к этому адаптировались владельцы ресторанов.
1. Как уход западных сетей концептуально меняет отрасль и ее конкурентный микс (и почему, на мой взгляд, это чуть больше, чем просто "перекрашивание вывесок").
2. Какие основные концепции, форматы и направления сейчас популярны и растут сильнее всего. Кухни, продукты и техники. #еда с точки зрения бизнеса, а нюансы кулинарных изысков оставим гастрономическим экспертам.
2. Какие бизнес-модели наиболее востребованы сейчас и почему. Fine dining, Fast casual, Grab&Go… А может, базовый фастфуд? Что растет, что падает, что стагнирует. “Новая русская кухня” и #бизнесмодель #партнерства #ритейл
3. Как заведения адаптируют свой #маркетинг, когда поведенческие паттерны меняются с огромной скоростью, а западные сервисы с рекламными платформами помахали ручкой. Стратегия и форматы продвижения.
#Пример продвижения по геолокации.
В результате у The Lavash в 5 раз выросло число переходов на карточку в Яндекс.Картах и в 2,5 раза - построение маршрутов в их точку. Как выросла посещаемость, число заказов и выручка - можно представить.
vc.ru
Большой разбор российского общепита. Эволюция ресторанов, по которым так скучают релоканты — Еда на vc.ru
Российский общепит - уникальная индустрия. Не только потому что он даст прикурить заведениям Нью-Йорков и Дубаев, но и потому что пережил две встряски подряд. В результате российские кафе и рестораны сильно изменились - концепциями, бизнес-моделями и форматами…