АСРФ
1.71K subscribers
491 photos
66 videos
74 files
840 links
ТГ-канал Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота.

Актуальные вопросы морского промышленного рыболовства, развития и регулирования рыбной отрасли, строительства рыбопромыслового флота, экспертные оценки, аналитика и исследования.
Download Telegram
Потребительская инфляция 8-14 августа. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития в сегменте продовольственных товаров цены практически
не изменились (0,01% после снижения на 0,08% неделей ранее). С начала года продовольственная инфляция составила 2,65%, а инфляция без учета плодоовощной продукции — 1,43%.

🐖 Лидером по приросту цены за неделю осталась свинина. Она подорожала на 1,54% (рост с начала года составил 5,89%).
🍗 Цены на куриное мясо выросли на 1,53% за неделю. Курица остается лидером по удорожанию с начала года (рост стоимости составил 14,55%).
🐟 Цены на рыбу прибавили 0,18% (рост с начала года +6,56%).
🥩 Цены на говядину выросли на 0,14% (к началу года +2,6%).
🐏 Баранина за неделю подорожала на 0,11%. По сравнению с началом года - на 9,67%.
🥚Цена на яйца поднялась на 0,3%. По сравнению с началом года цена остается ниже - на 3,15%.
🥛 Цены на молоко продолжили снижение (-0,06%). По сравнению с началом года молоко подешевело на 2,54%.

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 15-21 августа. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития в сегменте продовольственных товаров на третьей неделе августа отмечено небольшое снижение цен (-0,02%, неделей ранее +0,01%). Причина - в растущей дефляции на плодоовощную продукцию, цены на остальные продукты продолжили рост (+0,21%). С начала года продовольственная инфляция составила 2,63%, а инфляция без учета плодоовощной продукции — 1,64%.

🍗 Куриное мясо стало лидером подорожания за неделю (+1,38%) и остается наиболее подорожавшим с начала года белковым продуктом (+16,14%).
🐖 Свинина подорожала на 1,36% (рост с начала года составил 7,33%).
🥚Яйца прибавили 0,35%. По сравнению с началом года цена остается ниже - на 2,81%.
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,23%. По темпам подорожания с начала года баранина на втором месте (+9,92%).
🥩 Говядина подорожала на 0,18% (к началу года +2,78%).
🥛 Цены на молоко продолжили снижение (-0,12%). По сравнению с началом года молоко подешевело на 2,66%.
🐟 Цены на рыбу за неделю также снизились — на 0,17% (рост с начала года +6,38%).

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 22-28 августа. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития в сегменте продовольственных товаров по итогам минувшей недели зафиксирован небольшой рост цен (0,06%, неделей ранее -0,02%). При этом продолжилось падение цен на плодоовощную продукцию, цены на остальные продукты продолжили рост (+0,21%). С начала года продовольственная инфляция составила 2,69%, а инфляция без учета плодоовощной продукции — 1,86%.

🐏 Лидером по удорожанию стала баранина - цена за неделю выросла на 1,84%. По темпам подорожания с начала года баранина на втором месте (+11,94%).
🍗 Куриное мясо подорожало на 1,46% и остается наиболее подорожавшим с начала года белковым продуктом (+17,83%).
🐖 Свинина поднялась в цене на 1,26% (рост с начала года составил 8,69%).
🥚Яйца прибавили 0,19%. По сравнению с началом года цена остается ниже - на 2,63%.
🥩 Говядина подорожала на 0,18% (к началу года +2,97%).
🥛 Цены на молоко незначительно подросли (0,06%). Но по сравнению с началом года молоко подешевело на 2,60%.
🐟 Рыба стала единственным подешевевшим за неделю белковым продуктом — сокращение цены составило 0,28% (рост с начала года +6,08%).

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 29 августа-4 сентября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития в сегменте продовольственных товаров по итогам минувшей недели темп роста цен увеличился до 0,12% после 0,06% неделей ранее. С начала года продовольственная инфляция составила 2,81%, а инфляция без учета плодоовощной продукции — 2,44%.

🍗 Куры подорожали на 1,53% и остаются наиболее подорожавшим с начала года белковым продуктом (+19,64%).
🥚Яйца прибавили 0,58%. По сравнению с началом года цена остается ниже - на 2,06%.
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,21%. По темпам подорожания с начала года баранина на втором месте (+12,18%).
🐖 Свинина поднялась в цене на 0,21% (рост с начала года составил 8,92%).
🥩 Говядина подорожала на 0,17% (к началу года +3,14%).
🥛 Цены на молоко незначительно подросли (0,04%). Но по сравнению с началом года молоко дешевле на 2,56%.
🐟 Рыба вновь стала единственным подешевевшим за неделю белковым продуктом — сокращение цены составило 0,17% (рост с начала года +5,90%).

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 5-11 сентября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития в сегменте продовольственных товаров по итогам минувшей недели рост цен немного замедлился (0,10% после роста на 0,12% неделей ранее). С начала года продовольственная инфляция составила 2,83%, а без учета плодоовощной продукции 2,23%.

🥚Яйца стали лидером подорожания за неделю, прибавив 1,25%. Но по сравнению с началом года цена все еще остается ниже - на 1,18%.
🍗 За неделю куры подорожали на 1,16% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+20,18%).
🐟 Цена на рыбу подросла на 0,23% после двухнедельного снижения (рост с начала года +6,19%).
🐖 Свинина поднялась в цене на 0,18% (рост с начала года составил 8,88%).
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,14%. По темпам подорожания с начала года баранина на втором месте (+12,11%).
🥩 Говядина подорожала на 0,07% (к началу года +3,14%).
🥛 Цены на молоко повысились незначительно (0,01%). По сравнению с началом года молоко дешевле на 2,58%.


Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 12-18 сентября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития в сегменте продовольственных товаров по итогам минувшей недели темпы роста цен не изменились (0,13%, как и неделей ранее). С начала года продовольственная инфляция составила 3,09%, а без учета плодоовощной продукции 2,45%.

🥚Яйца остались лидером подорожания за неделю, прибавив 1,69%. Но цена все еще немного ниже, чем в начале года - на 0,49%.
🍗 За неделю куры подорожали на 1,25% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+21,68%).
🐖 Свинина поднялась в цене на 0,41% (рост с начала года составил 9,32%).
🥩 Говядина подорожала на 0,31% (к началу года +3,45%).
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,20%. По темпам подорожания с начала года баранина остается на втором месте (+12,33%).
🐟 Цена на рыбу продемонстрировала околонулевой рост - на 0,07% (рост с начала года +6,26%).
🥛 Цены на молоко не изменились по сравнению с предыдущей неделей. По сравнению с началом года молоко дешевле на 2,58%.

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 26 сентября - 2 октября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 26 сентября по 2 октября в сегменте продовольственных товаров рост цен замедлился до 0,26% (0,41% неделей ранее). С начала года продовольственная инфляция составила 3,78%, а без учета плодоовощной продукции 3,24%.

🥚Яйца остаются лидером подорожания за неделю (+3,15%). Цена на них превысила уровень начала года на 6,63%.
🍗 За неделю куры подорожали на 1,01% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+24,41%).
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,46%. По темпам подорожания с начала года баранина остается на втором месте (+13,55%).
🥩 Говядина подорожала на 0,25% (к началу года +4,43%).
🥛 Цены на молоко поднялись на 0,11%. По сравнению с началом года молоко дешевле на 2,45%.
🐖 Цена на свинину немного снизилась (на 0,02%, рост с начала года составил 9,85%).
🐟 Цена на рыбу снизилась более существенно (на 0,21%) и она вновь стала наиболее подешевевшим за неделю белковым продуктом животного происхождения (рост с начала года 6,01%).

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 3 - 9 октября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 3 по 9 октября в сегменте продовольственных товаров потребительские цены выросли на 0,31% (после 0,26% неделей ранее). С начала года продовольственная инфляция составила 3,94%, а без учета плодоовощной продукции 3,31%.

🥚Яйца остаются лидером подорожания за неделю (+3,79%). Цена на них превысила уровень начала года на 9,84%.
🍗 Куры подорожали на 1,26% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+26,39%).
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,88%. По темпам подорожания с начала года баранина остается на втором месте (+14,68%).
🐖 Цена на свинину вернулась к росту (+0,31% за неделю, с начала года рост составил 10,40%).
🥩 Говядина подорожала на 0,26% (к началу года +4,73%).
🥛 Цены на молоко поднялись на 0,23%. По сравнению с началом года молоко дешевле на 2,31%.
🐟 Цена на рыбу практически не изменилась к предыдущей неделе, продемонстрировав небольшое снижение (-0,01%). Она стала единственным подешевевшим за неделю белковым продуктом животного происхождения (рост с начала года 5,94%).

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 10 - 16 октября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 10 по 16 октября в сегменте продовольственных товаров цены выросли на 0,36% после 0,31% неделей ранее. С начала года продовольственная инфляция составила 4,31%, а без учета плодоовощной продукции 3,69%.

🥚Яйца остаются лидером подорожания за неделю (+2,97%). Цена на них превысила уровень начала года на 13,10%.
🐖 Цена на свинину прибавила 0,93% за неделю, с начала года рост составил 11,43%.
🍗 Куры подорожали на 0,9% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+27,53%).
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,36%. По темпам подорожания с начала года баранина остается на втором месте (+15,09%).
🐟 Цена на рыбу также выросла на 0,36%. Рост с начала года составил 6,32%.
🥩 Говядина подорожала на 0,33% (к началу года +5,08%).
🥛 Цены на молоко поднялись на 0,13%. По сравнению с началом года молоко дешевле на 2,18%.


Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 17 - 23 октября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 17 по 23 октября в сегменте продовольственных товаров цены выросли на 0,39% после 0,36% неделей ранее. С начала года продовольственная инфляция составила 4,72%, а без учета плодоовощной продукции 4,03%.

🥚Яйца остаются лидером подорожания за неделю (+2,45%). Цена на них превысила уровень начала года на 15,87% и они заняли второе место по этому показателю среди животных белковых продуктов.
🍗 Куры подорожали на 0,74% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+28,47%).
🐖 Цена на свинину прибавила 0,48% за неделю, с начала года рост составил 11,96%.
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,38%. По темпам подорожания с начала года баранина сместилась на третье место (+15,52%).
🥩 Говядина подорожала на 0,29% (к началу года +5,38%).
🥛 Цены на молоко поднялись на 0,26%. По сравнению с началом года молоко дешевле на 1,93%.
🐟 Цена на рыбу не изменилась. Рост с начала года составил 6,32%.


Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 24 - 30 октября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 24 по 30 октября в сегменте продовольственных товаров темпы роста цен снизились до 0,33% после 0,39% неделей ранее. С начала года продовольственная инфляция составила 5,06%, а без учета плодоовощной продукции 4,30%.

🥚Яйца остаются лидером подорожания за неделю (+2,26%). Цена на них превысила уровень начала года* на 18,13% (второе место по этому показателю среди животных белковых продуктов).
🐏 Цена на баранину за неделю выросла на 0,61%. По темпам подорожания с начала года баранина - на третьем месте (+16,13%).
🍗 Куры подорожали на 0,43% и остаются наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом (+28,90%).
🐖 Цена на свинину прибавила 0,38% за неделю, с начала года рост составил 12,34%.
🥩 Говядина подорожала на 0,34% (к началу года +5,72%).
🥛 Цены на молоко поднялись на 0,25%. По сравнению с началом года молоко дешевле на 1,68%.
🐟 Цена на рыбу также выросла на 0,25% за неделю. Рост с начала года составил 6,57% (один из наименее подорожавших за 10 месяцев животных белковых продуктов, пятое место по данному показателю).


Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

*Рост к началу года рассчитан путем прибавления показателя роста за неделю к показателю прошлой недели

#инфляция
Потребительская инфляция 8 - 13 ноября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 8 по 13 ноября в сегменте продовольственных товаров рост цен замедлился до 0,42% после 0,47% неделей ранее. С начала года продовольственная инфляция составила 5,81%, а без учета плодоовощной продукции 4,68%.

🥚 Яйца остаются лидером подорожания за неделю (+3,38%). С начала месяца рост уже превысил 5,5%.
🍗 Куры за неделю подорожали на 0,31% (0,50% на предыдущей неделе). Напомним, что по итогам 10 месяцев куры стали наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом.
🥛 Цены на молоко прибавили 0,24% (0,28% на предыдущей неделе).
🐟 Цена на рыбу выросла на 0,23% (неделей ранее - на 0,62%). Рыба стала одним из наименее подорожавших за 10 месяцев животных белковых продуктов.
🐏 Цена на баранину подросла на 0,18% после 0,03% неделей ранее.
🐖 Свинина не изменилась в цене за неделю, на предыдущей она прибавила 0,28%.
🥩 Говядина немного подешевела (на 0,07%) после прибавки в 0,19% неделей ранее.

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 14 - 20 ноября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 14 по 20 ноября в сегменте продовольственных товаров рост цен незначительно замедлился - до 0,40% после 0,42% неделей ранее. С начала года продовольственная инфляция составила 6,24%, а без учета плодоовощной продукции 4,91%.

🥚 Яйца продолжают наращивать темпы подорожания и остаются лидером по этому показателю за неделю (+4,51%). С начала месяца рост составил уже 10,32%.

Цены на остальные животные белковые продукты за неделю изменились в пределах 0,3%:
🐟 Цена на рыбу выросла на 0,26% (неделей ранее - на 0,23%).
🥛 Цена на молоко прибавила 0,22% (0,24% на предыдущей неделе).
🥩 Цена на говядину вернулась к росту (+0,14%) после снижения на 0,07% неделей ранее.
🐖 Свинина подорожала на 0,13%. На предыдущей неделе ее цена оставалась неизменной.
🍗 Рост цен на кур замедлился - до 0,08% после 0,31% на предыдущей неделе. Напомним, что по итогам 10 месяцев куры стали наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом.
🐏 Баранина за неделю подешевела на 0,26% после роста на 0,18% неделей ранее.

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 21 - 28 ноября. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 21 по 28 ноября в сегменте продовольственных товаров темп роста цен сохранился на уровне предыдущей недели (0,4%). С начала года продовольственная инфляция составила 6,7%, а без учета плодоовощной продукции 5,2%.

🥚 Яйца продолжают остаются лидером подорожания среди животных белковых продуктов за неделю (+4,4%). С начала месяца рост уже превысил 15%.

Цены на остальные животные белковые продукты за неделю изменились в пределах 0,4%:
🐟 Цена на рыбу выросла на 0,4% (неделей ранее - на 0,3%).
🐏 Баранина также подорожала на 0,4% после снижения цены на 0,3% неделей ранее.
🥩 Цена на говядину поднялась на 0,3% (0,1% неделей ранее).
🥛 Цена на молоко прибавила 0,2%, как и на предыдущей неделе.
🐖 Свинина подорожала на 0,3% (0,1% на предыдущей неделе).
🍗 Цена на кур за неделю не изменилась. Напомним, что по итогам 10 месяцев куры стали наиболее подорожавшим с начала года животным белковым продуктом.


Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 28 ноября - 4 декабря. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 28 ноября по 4 декабря в сегменте продовольственных товаров темп роста цен снизился по сравнению с предыдущей неделей (до 0,32% с 0,44%). С начала года продовольственная инфляция составила 7,05%, а без учета плодоовощной продукции 5,37%.

🥚 Яйца уже традиционно становятся лидером подорожания среди животных белковых продуктов за неделю (+4,23%).

Темп роста цен на остальные животные белковые продукты существенно ниже и по большинству продуктов замедлился по сравнению с прошлой неделей.
🥛 Цена на молоко прибавила 0,21%, практически как и на предыдущей неделе (+0,20%).
🐟 Цена на рыбу выросла на 0,18% (неделей ранее - на 0,44%).
🐖 Свинина подорожала на 0,13% (+0,31% на предыдущей неделе).
🥩 Цена на говядину поднялась на 0,10% (+0,27% неделей ранее).
🐏 Цена на баранину продемонстрировала околонулевой рост (+0,04%). Неделей ранее подорожание составило 0,38%.
🍗 Цена на кур, лидировавших по подорожанию с начала года, за неделю снизилась на 0,09% (+0,02% неделей ранее)


Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 12 - 18 декабря. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения.

По данным Минэкономразвития на неделе с 12 по 18 декабря в сегменте продовольственных товаров темп роста цен увеличился по сравнению с предыдущей неделей (до 0,40% с 0,35%). С начала года продовольственная инфляция составила 7,57%, а без учета плодоовощной продукции 5,82%.

🥚 Яйца продолжают оставаться лидером подорожания среди животных белковых продуктов за неделю, поднявшись в цене ещё на 4,62% (4,55% неделей ранее)

Цены на остальные животные белковые продукты увеличились в пределах 0,5%.
🐟 Цена на рыбу выросла на 0,40% (неделей ранее - на 0,57%).
🥩 Цена на говядину поднялась на 0,30% (+0,17% неделей ранее).
🐏 Цена на баранину выросла на 0,25%. Неделей ранее подорожание составило 0,23%.
🥛 Цена на молоко прибавила 0,14%, сократив темп роста относительно прошлой недели (+0,28%).
🐖 Свинина подорожала на 0,13% (-0,30% на предыдущей неделе).
🍗 Цена на кур за неделю снизилась на 0,63% (-0,45% неделей ранее)


Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция 19 - 25 декабря. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 

По данным Минэкономразвития на неделе с 19 по 25 декабря в сегменте продовольственных товаров темп роста цен увеличился по сравнению с предыдущей неделей (до 0,43% с 0,40%). С начала года продовольственная инфляция составила 8,03%, а без учета плодоовощной продукции 5,97%.

🥚 Яйца продолжают оставаться наиболее подорожавшим среди животных белковых продуктов за неделю (+3,95%). С начала месяца цена на яйца поднялась на 16,43%.

Цены на остальные животные белковые продукты увеличились в пределах 0,5% за неделю и в пределах 1,5% с начала месяца.
🥩 Цена на говядину поднялась на 0,27% (+0,80% с начала декабря).
🐏 Цена на баранину также выросла на 0,27%. С начала месяца подорожание составило 0,77%.
🐟 Рыба подорожала на 0,21% (с начала месяца - на 1,28%).
🥛 Цена на молоко прибавила 0,13%, (+0,66% с начала месяца).
🐖 Свинина продемонстрировала околонулевой рост (+0,05%), а по сравнению с началом декабря цена снизилась на 0,05%.
🍗 Цена на кур продолжила снижение после значительного подорожания (-0,82% за неделю и - 1,94% за месяц).

📆 Рыба стала одним из наименее подорожавших животных белковых продуктов с начала года*:
1⃣Яйца куриные +64,2%
2⃣Куры +29,0%
3⃣Баранина +18,6%
4⃣Свинина +13,7%
5⃣Рыба +10,1%
6⃣Говядина +7,4%
7⃣Молоко пастеризованное/стерилизованное +1,5%/-1,7%
*расчет АСРФ на основе оперативных данных Росстата

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция в январе. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 

По данным Минэкономразвития в январе 2024 года (по состоянию на 29 января) продовольственная инфляция составила 1,3%, а без учета плодоовощной продукции 0,21%.

🐏 Наиболее подорожавшим за первый месяц года белковым продуктом животного происхождения стала баранина, цена на которую выросла на 2,52%
🐟 Рыба подорожала на 1,36%
🥩 Цена на говядину поднялась на 1,18%
🥛 Молоко подорожало на 0,96%
🐖 Свинина немного подешевела (снижение на 0,75%).
🥚 Цена на яйца, которые за прошлый год подорожали более, чем на 60%, снизилась на 1,86%
🍗 Цена на кур, также существенно подорожавших в прошлом году, снизилась в январе на 2,69%

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция
Потребительская инфляция в феврале. Рыба и другие белковые продукты животного происхождения. 

По данным Минэкономразвития в феврале 2024 года (по состоянию на 26 февраля) продовольственная инфляция составила 0,86%, а без учета плодоовощной продукции 0,52%. Год к году продовольственные товары подорожали на 8,24%, с начала года - на 2,13%.

🐏 Наиболее подорожавшим за месяц белковым продуктом животного происхождения остается баранина, но рост цен на нее замедлился по сравнению с январем и составил 1,28%
🥩 Цена на говядину поднялась на 1,21%
🥛 Молоко подорожало на 0,61%
🐟 Рыба прибавила менее полпроцента - 0,35%
🐖 Цена на свинину после снижения в январе немного выше к концу февраля - на 0,19%
🍗 Цена на кур продолжила снижение, отыгрывая существенное подорожание прошлого года, и снизилась на 1,12%
🥚 Яйца также подешевели - на 0,47%

Отслеживаемые продукты:
Баранина, кроме бескостного мяса
Говядина, кроме бескостного мяса
Куры охлажденные и мороженые
Рыба мороженая неразделанная
Свинина, кроме бескостного мяса
Яйца куриные
Молоко питьевое цельное пастеризованное и стерилизованное, 2,5-3,2%

#инфляция