Приказом Минсельхоза РФ № 303 внесены изменения в ветеринарные правила по борьбе с различными заболеваниями животных.

🐽 Ключевые изменения касаются границ неблагополучного пункта при выявлении очага брадзота, трихинеллеза, эмфизематозного карбункула, туберкулеза, болезни Ауески, классической чумы свиней и репродуктивно-респираторного синдрома свиней.

Теперь зона неблагополучного пункта охватывает территорию вокруг эпизоотического очага с радиусом от 500 метров до 5 км в зависимости от различных факторов.

Аналогичные изменения внесены в правила борьбы с трихинеллезом, где радиус неблагополучного пункта составляет от 3 до 5 км от эпизоотического очага.

‼️ Приказ вступил в силу 24 сентября 2024 года.

#Законодательство

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

С 1 января 2025 года вступают в силу изменения в Налоговом кодексе (НК РФ), которые расширяют перечень подакцизных товаров и корректируют налоговые ставки на уже существующую продукцию.

➖ Фармацевтическая субстанция этилового спирта и спиртосодержащие лекарства освобождены от акциза.

➖ Природный газ для производства аммиака облагается акцизом по формуле с индексирующим коэффициентом.

➖ Никотиновое сырье и бестабачные никотиносодержащие смеси для нагревания облагаются акцизом по разным ставкам.

➖ Пиво, сидр и медовуха, а также алкогольная продукция с содержанием спирта до 18% облагаются акцизом в размере 27 рублей за литр.

➖ Алкогольная продукция с содержанием спирта свыше 18% и этиловый спирт из пищевого сырья облагаются акцизом в размере 669 рублей за литр.

➖ Игристые вина и табак жевательный и кальянный облагаются акцизом в размере 124 рубля за литр и 4 626 рублей за 1 кг соответственно.

➖ Сигариллы и жидкости для электронных систем доставки никотина облагаются акцизом в размере 4 455 рублей за 1 000 штук и 44 рубля за 1 мл соответственно.

#Законодательство

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

Первый форум «БИОПРОМ»: инновации в биотехнологиях и их влияние на качество жизни.

⚡️ БИОПРОМ – международное событие, объединяющее четыре профессиональных мероприятия: «БИОТЕХМЕД», INNOFOOD, «КОСМЕТИК КОМПОНЕНТ», «ЭКОБИО».

В 2024 году деловая программа БИОПРОМ включает более 30 сессий по различным отраслевым темам.

👍 Основные темы программы: международное сотрудничество, регуляторная политика, наука и бизнес, инвестиции в биотех, стратегия «Фарма-2030», медицинские изделия, реабилитация, еда как лекарство, субстанции и сырье, альтернативные источники сырья, продовольственная безопасность.

#НовостиКомпаний

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

В этом дайджесте новостей собраны самые интересные и важные события, о которых стало известно в период с 23 по 27 сентября 2024 года.

🍋 Президент России подписал Указ, продлевающий действие специальных экономических мер до 31 декабря 2026 года.

🍋 Следственным комитетом по Красноярскому краю и Республике Хакасия осуществляется расследование уголовного дела по факту гибели детей в Назаровском районе Красноярского края в результате отравления неустановленным веществом.

🍋 Россельхознадзор начал проводить мониторинг соблюдения балансов молочного жира в производственных транзакциях.

🍋 Вступили в силу изменения в ветеринарных правилах, связанные с границей зон заражения.

🍋 Вступают в силу изменения в Налоговом кодексе (НК РФ), которые расширяют перечень подакцизных товаров и корректируют налоговые ставки на уже существующую продукцию.

Международный форум INNOFOOD о еде будущего, правильных привычках и инновационных технологиях пройдет 7-8 октября 2024 года в Геленджике.

✅ Форум фокусируется на производстве и приеме пищи и БАД, включая вопросы о сладких белках и новых технологиях в виноградарстве и виноделии.

INNOFOOD представляет сильные разработки в области фудтеха и агротеха и предоставляет площадку для стартапов в этой сфере.

🟥 Форум собирает ученых, медиков, агрохолдинги, компании-производители и розничные сети, представителей власти и институтов, отвечающих за пищевую безопасность.

#НовостиКомпаний

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

Новые полномочия Роспотребнадзора: внеплановые проверки без уведомления.

❗️ С 21 сентября 2024 года вступят в силу новые положения Роспотребнадзора, позволяющие проводить внеплановые проверки без предварительного уведомления.

Внезапные проверки будут проводиться при наличии признаков нарушения требований к маркируемой продукции или предпринимательской деятельности без уведомления.

🔤 Срок профилактических визитов для образовательных, медицинских, социальных и детских учреждений увеличен с 1 до 10 дней. Если проверяемый объект используется несколькими организациями, срок может быть продлен еще на 10 рабочих дней.

#Законодательство

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

Заседание Государственной комиссии по борьбе с незаконным оборотом промышленной продукции обсуждает борьбу с незаконным оборотом товаров на маркетплейсах.

📈 Рынок интернет-торговли растет, в 2023 году объем увеличился на 28%, а в 2024 году темпы роста достигли 40%. Увеличивается количество жалоб на маркетплейсы, что требует разработки дополнительных мер контроля.

Участники заседания поддержали усиление контроля и прослеживаемости товаров на маркетплейсах. Приняты меры по разработке системы контроля соблюдения обязательных требований маркетплейсами и продавцами.

✏️ Предложено внести в проект закона положения, обязывающие маркетплейсы обеспечить отображение маркировки «Честный знак» на карточках товаров.

#Законодательство

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

Приглашаем Вас принять участие в бесплатном онлайн-вебинаре «Управление биологическими рисками в рамках системы менеджмента безопасности пищевой продукции».

🕓 Дата и время: 10 октября 2024 г. с 11:00 до 12:30 мск

Краткая программа:

↔️ Биологические опасные факторы: вирусы, бактерии и другие
↔️ Источники рисков
↔️ Анализ биологических опасных факторов
↔️ Управление рисками: инструменты и решения для их снижения.

Почему стоит посетить вебинар?

✔️ Экспертные знания: у Вас будет возможность получить информацию от ведущих экспертов в области безопасности пищевой продукции и управления рисками.

✔️ Практические рекомендации: мы предложим конкретные инструменты, которые можно сразу же применить в Вашей практике.

✔️ Вопросы и ответы: в ходе вебинара Вы сможете задать свои вопросы и получить ответы на актуальные проблемы, с которыми сталкиваетесь в своей работе. Вебинар проходит в формате оживленной дискуссии.

Мероприятие организовано компаниями ИнтерКонсалт, Грэйт, Комус. Информационная поддержка: портал пищевой промышленности foodsmi.

➡️ Зарегистрироваться

В октябре 2024 года в России и за рубежом пройдут важные выставки и конференции для представителей пищевых и перерабатывающих предприятий.

🌎 Узнайте о международных событиях, таких как БИОПРОМ, Агропродмаш, Vision 2024, Транспорт и Логистика 2024, Bakery China 2024, II Международный форум «Аквакультура», Testing&Control 2024, КормВетГрэйн 2024 и других, которые предложат уникальные возможности для бизнеса и инновационных решений в отрасли.

#Обзоры

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

Итоги вебинара «Санитария – от организации до контроля»

📹 22 августа 2024 года состоялся вебинар, на котором эксперты поделились практическими рекомендациями по организации санитарии на пищевых предприятиях.

Татьяна Демичева рассказала о ключевых аспектах поддержания санитарного состояния и автоматизации санитарных аудитов. Артём Арлашкин представил комплексный подход к гигиене и оптимизации процессов уборки.

🖊 Если вам интересна автоматизация санитарных аудитов, попробуйте бесплатную демоверсию программы GRAIT Audit!

Мероприятие организовано компаниями ИнтерКонсалт, Грэйт, Комус. Информационная поддержка: портал пищевой промышленности foodsmi.

Не смогли присутствовать? Смотрите запись вебинара по ссылке.

#НовостиКомпаний

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

Инновации в производстве мороженого 🌟

Учёные из Болгарии и Франции исследуют использование ультрафильтрованной сладкой пахты в мороженом с «чистой этикеткой». Этот натуральный ингредиент может заменить искусственные добавки, улучшая текстуру и питательные свойства продукта.

〰️ Ультрафильтрация концентрирует полезные компоненты, такие как белки и минералы.
〰️ Исследования показали, что мороженое с ультрафильтрованной пахтой обладает отличными сенсорными характеристиками.
〰️ Это шаг к более здоровым и натуральным молочным продуктам.

#СтатистикаиИсследования

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

В Селенгинском районе Бурятии выявлена вспышка лептоспироза 🚨

На сегодняшний день 10 человек, включая ребенка, уже заразились этой инфекцией. В связи с этим ветеринарная служба предпринимает срочные меры: введен карантин и началась вакцинация животных, чтобы предотвратить дальнейшее распространение заболевания.

🔈 Роспотребнадзор активно проводит эпидемиологическое расследование, чтобы выяснить источники инфекции и защитить население. Лептоспироз может проявляться в виде высокой температуры, головной боли, мышечных болей и других симптомов.

#СтатистикаиИсследования

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

В этом дайджесте новостей собраны самые интересные и важные события, о которых стало известно в период с 30 сентября по 4 октября 2024 года.

🌻 С 21 сентября 2024 года Роспотребнадзор получил право проводить внеплановые проверки без предварительного уведомления при выявлении риска нарушения требований к маркировке продукции.

🌻 Госкомиссия обсудила усиление контроля за товарами на маркетплейсах и маркировку биодобавок для борьбы с нелегальным оборотом и защиты прав потребителей.

🌻 В октябре 2024 года запланированы выставки и конференции, которые будут интересны представителям пищевых предприятий.

🌻 22 августа 2024 года состоялся вебинар на тему «Санитария – от организации до контроля», запись доступна по ссылке.

🌻 В исследовании, проведенном учеными из Болгарии и Франции, была рассмотрена возможность использования ультрафильтрованной сладкой пахты в производстве мороженого с чистой этикеткой.

🌻 Ветеринарная служба Бурятии сообщает о вспышке лептоспироза среди населения и животных в Селенгинском районе. На данный момент заражены 10 человек, включая одного ребенка.

🌻 10 октября 2024 г. с 11:00 до 12:30 мск состоится бесплатный онлайн-вебинар «Управление биологическими рисками в рамках системы менеджмента безопасности пищевой продукции».

Обновлены ветеринарные правила для борьбы с лептоспирозом

🐾 С 1 сентября 2024 года вступили в силу новые Ветеринарные правила, направленные на профилактику и ликвидацию лептоспироза, утвержденные Министерством сельского хозяйства РФ.

Что нового?

✏️ Регулярная вакцинация животных, особенно в неблагоприятных условиях.
✏️ Обязательное тестирование на лептоспироз при подозрениях на заболевание.
✏️ Жесткие карантинные меры при выявлении случаев заболевания.

Лептоспироз поражает множество животных и может передаваться человеку, поэтому новые правила помогут повысить уровень биобезопасности и предотвратить распространение этой опасной инфекции.

#Законодательство

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

Новые рекомендации по санитарной обработке на предприятиях пищевой промышленности

📕 Роспотребнадзор утвердил методические рекомендации МР 3.5.0353-24, касающиеся санитарной обработки помещений, оборудования и инвентаря. Основные моменты:

➖ Обработка должна проводиться персоналом, прошедшим инструктаж.
➖ Организации, занимающиеся дезинфекцией, должны иметь соответствующую лицензию.
➖ Хранение моющих средств и дезинфектантов — в защищенных зонах.
➖ Предприятия разрабатывают программы санитарной обработки для обеспечения безопасности продукции.
➖ Обработка оборудования и инвентаря осуществляется в плановом и внеплановом порядке.
➖ Общепроизводственные санитарные дни — важная часть ухода за помещениями.

Соблюдение этих рекомендаций поможет минимизировать риски загрязнения и обеспечить безопасность пищевых продуктов!

#Законодательство

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

В России запущен новый орган по сертификации «Роскачество – Веган»

🌱 Росаккредитация аккредитовала организацию, которая предоставит веганской и вегетарианской продукции специализированную маркировку, соответствующую международным стандартам. Новый стандарт ГОСТ Р 71528-2024 позволит производителям уверенно выходить как на внутренний, так и на международный рынок, а потребителям – быть уверенными в качестве продуктов.

Продукция, прошедшая сертификацию, будет маркироваться зеленой буквой «Р» с листком в пятиугольнике.

Также создан Национальный центр компетенций для развития растительной продукции, который будет заниматься формированием инфраструктуры и просвещением потребителей.

💬 Орган «Роскачество – Веган» уже принимает заявки на сертификацию. Это важный шаг для развития рынка веганских товаров в России.

#Законодательство

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

Роскачество провело исследование 20 популярных марок сидров 🍏

Оценив продукцию по 60 параметрам качества и безопасности, эксперты выявили, какие марки соответствуют строгим стандартам, а какие имеют недостатки.

🔍 В исследовании представлены сидры из России, Эстонии, Швеции и Ирландии, приобретенные в магазинах «ВкусВилл», «Ашан», «Перекресток» и других.

Некоторые результаты:

◾️ ВКУСВИЛЛ: недостаточно газированный
◾️ Ашан: невыраженный вкус
◾️ Мистер Лис: низкое содержание яблочного сока
◾️ Magners Original: посторонние тона во вкусе

Узнайте, на что обратить внимание при выборе сидра в магазине, подробности на нашем портале.

#СтатистикаиИсследования

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

Сельское хозяйство 4.0: будущее аграрного сектора 🍃

Сельское хозяйство 4.0 объединяет современные технологии, такие как IoT, большие данные и искусственный интеллект, чтобы повысить эффективность и устойчивость производства.

Основные технологии включают:

✅ Умные датчики для мониторинга состояния почвы
✅ Автоматические системы полива для оптимизации водопотребления
✅ Мониторинг животных с помощью умных ошейников
✅ Дроны для анализа состояния полей
✅ Системы прогнозирования урожайности на основе данных о климате и почве

Облачные технологии обеспечивают хранение и анализ данных, что позволяет агрономам принимать обоснованные решения. В России активно развиваются мобильные приложения для поддержки аграриев.

Сельское хозяйство становится умнее и эффективнее, открывая новые горизонты для фермеров, подробнее на портале.

#СтатистикаиИсследования

👍🏻 — Полезно / актуально
✍🏻 — Начинаем изучать
👀 — Сложно...
⚡️ — Интересный факт
😐 — Без комментариев

В этом дайджесте новостей собраны самые интересные и важные события, о которых стало известно в период с 7 по 11 ноября 2024 года.

⚡ Обновлены ветеринарные правила для борьбы с лептоспирозом.

⚡ Даны общие рекомендации по санитарной обработке помещений, оборудования и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности.

⚡ Росаккредитация официально аккредитовала новый орган по сертификации «Роскачество – Веган».

⚡ Роскачество провело исследование сидров 20 популярных торговых марок, оценив продукцию по 60 параметрам качества и безопасности.

⚡ В современном мире сельское хозяйство вступает в новую эру, которую активно называют Сельским хозяйством 4.0. Это следующее поколение агропромышленного производства, объединяющее передовые технологии и инновации для повышения эффективности и устойчивости.