Закуска «Шуба в селедке» 😋
⠀
Ингредиенты (на 3 порции):
⠀
🟣 Сельдь слабосолёная — 300 г;
🟣 Картошка — 1 шт. (120 г);
🟣 Морковь — 1 шт. (90 г);
🟣 Свёкла — 0.5 шт. (65 г);
🟣 Яблоки — 1 шт. (250 г);
🟣 Майонез — 4 ст. л. (100 г);
🟣 Сливочный сыр — 80 г;
🟣 Хрен столовый — 2 ч. л. (12 г);
🟣 Порошковый желатин — 1 ч. л. (5 г);
🟣 Соль — по вкусу;
🟣 Столовый уксус 6% — 1 ч. л. (5 г);
🟣 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г).
⠀
Рецепт приготовления необычной закуски читайте на нашем сайте 💟
⠀
#закуски_foodru #рыбное_foodru

Куриный салат с капустой и сельдереем🥗
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
⠀
🟢 Куриное филе — 200 г;
🟢 Пекинская капуста — 100 г;
🟢 Стебель сельдерея — 1 шт. (45 г);
🟢 Лимон — 20 г;
🟢 Майонез — 1 ст. л. (25 г);
🟢 Оливковое масло — 1 ст. л. (17 г);
🟢 Соль — 2 г;
🟢 Черный перец молотый — 0.25 ч. л. (1.25 г);
🟢 Дижонская горчица — 0.5 ч. л. (4 г)
⠀
Для подачи:
⠀
🟢 Сухарики — 20 г
⠀
Узнать рецепт приготовления можно уже на нашем сайте☺️
⠀

Имбирное печенье 🍪

Тесто:
➡️Мёд - 30 г
➡️Сахар - 30 г
➡️Соль- щепотка
➡️Сливочное масло - 30 г
➡️Сода - 1 ч л
➡️Яйцо - 1 шт
➡️Мука +/- 120 г
➡️Имбирь - 1/2 ч л
➡️Корица - 1 ч л

Глазурь:
➡️Белок 1 яйца
➡️Сахарная пудра - 70 г
➡️Лимонный сок - 1/3 ч л

Выпекать 5-7 минут при 180 С.

Приятного аппетита!

Классический соус «Тысяча островов»🧑🏼‍🍳
⠀
Ингредиенты (на 5 порций):
⠀
🟨 Майонез — 125 г;
🟨 Кетчуп — 50 г;
🟨 Красный лук — 0.25 шт. (18.75 г);
🟨 Чеснок — 1 зубчик (5 г);
🟨 Оливки — 2 шт. (8 г);
🟨 Соус чили — 0.5 ч. л. (2.5 г);
🟨 Куриное яйцо — 0.5 шт. (30 г)
⠀
Узнайте рецепт приготовления пикантного соуса на нашем сайте🌟
⠀
#соусы_foodru

Тайский соус «Зеленый карри» 🫕
⠀
Ингредиенты (на 3 порции):
⠀
🟤 Кокосовое молоко — 200 мл (200 г);
🟤 Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
🟤 Корень имбиря — 50 г;
🟤 Кинза — 1 пучок (30 г);
🟤 Перец чили — 5 г;
🟤 Чеснок — 2 зубчика (10 г);
🟤 Молотая куркума — 0.5 ч. л. (1.5 г);
🟤 Молотая корица — 0.25 ч. л. (1 г);
🟤 Вода — 4 ст. л. (72 г);
🟤 Оливковое масло — по вкусу;
🟤 Соль — по вкусу;
🟤 Черный перец молотый — по вкусу
⠀
Узнать, как приготовить зеленей карри можно по ссылке 😉

#соусы_foodru

Шоколадный брауни за 4 минуты 🔥

Ингредиенты:

🎄Яблоко - 2 шт
🎄Какао-порошок - 60 г
🎄Яйца - 2 шт
🎄Разрыхлитель - 1 ч л
🎄Шоколадная крошка
🎄Подсластитель

Рецепт:
1.Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне.
2.Перелейте в контейнер для микроволновой печи и готовьте при мощности 900 Вт в течение 4 минут. При необходимости добавьте еще 1 минуту.

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
NutriBites Lab.

Шоколадный ганаш🍫
⠀
Ингредиенты (на 1 порцию):
⠀
👉 Темный шоколад — 100 г;
👉 Сахарная пудра — 2 ст. л. (50 г);
👉 Сливочное масло — 30 г;
👉 Сливки — 100 мл (100 г)
⠀
Для подачи:
⠀
👉 Ягоды — по желанию;
👉 Фрукты — по желанию
⠀
Читайте рецепт приготовления на нашем сайте👩🏻‍🍳

#десерты_foodru

Новогодний коктейль с клюквой 🥂

Ингредиенты :
❤️Джин - 45 мл
❤️Морс - 90 мл
❤️Клюква перетёртая - 2 ч л
❤️Просекко - 100 мл
❤️Лёд

Для украшения:
❤️Клюква
❤️Розмарин

Катаифи с фисташками😋
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
👉 Тесто кадаиф — 200 г;
👉 Фисташка — 160 г;
👉 Сливочное масло — 90 г;
👉 Сахар — 200 г;
👉 Вода — 250 мл (250 г);
👉 Лимон — 0.5 шт. (60 г);
👉 Молотая корица — 0.5 ч. л. (2 г)
⠀
Рецепт приготовления необычного десерта читайте на нашем сайте 😉
⠀
#десерты_foodru

Мандариновый тарт 🔔

Ингредиенты:

Основа:
🟡Мука - 155 г
🟡Сливочное масло - 75 г
🟡Сахарная пудра - 3 ст л
🟡Вода - 1 ст л по мере необходимости.
🟡Мандариновая начинка:
🟡Мандарины - 8-10 шт
🟡Жирные сливки - 240 г
🟡Кукурузный крахмал - 35 г
🟡Сахар - 65 г
🟡Лимонный сок - 1-2 ст л
Для украшения (по желанию):
🟡Мандарины - 4 шт
🟡Вода - 2 ст л
🟡Сахар - 1 ст л
🟡Варенье (желтого или оранжевого цвета)


Выпекайте основу 10–15 минут при 180 С или пока тесто не станет слегка золотистым.

Приятного аппетита!

Источник рецепта:
Rainbow Nourishments