Рулет из яиц
Рулет из яиц — что может быть проще? Для его приготовления требуется совсем немного времени. В рецепт рулета из яиц, кроме основного ингредиента, входят еще шпинат и сыр. Но если этих продуктов не оказалось дома, начинку можно сделать из ветчины, отварного мяса, любых овощей. Такое блюдо — отличный вариант завтрака для всей семьи.
Ингредиенты:
Яйцо (8 шт.)
Мука (60 г.)
Молоко (150 г.)
Шпинат (50 г.)
Оливковое масло (5 г.)
Сыр (100 г.)
Соль и перец (по вкусу)
Томатный соус (по желанию)
1. Натрите сыр на терке. Помойте зелень.
2. Взбейте яйца. В отдельной миске смешайте муку и молоко до однородной консистенции. Добавьте к яйцам. Еще раз тщательно взбейте, чтобы масса получилась воздушной. Посолите, поперчите. Добавьте шпинат, сыр и оливковое масло. Перемешайте.
3. Жаропрочную форму застелите пергаментом. Налейте туда сырно-яичную смесь с зеленью. Разровняйте. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, 15-20 минут. Выньте готовый пласт из духовки. Пока он еще горячий, плотно сверните в рулет. Дайте остыть 5-10 минут.
4. Подавайте к столу с томатным или сливочным соусом, разрезав на кусочки.
Приятного аппетита!
#завтраки_foodru
Рулет из яиц — что может быть проще? Для его приготовления требуется совсем немного времени. В рецепт рулета из яиц, кроме основного ингредиента, входят еще шпинат и сыр. Но если этих продуктов не оказалось дома, начинку можно сделать из ветчины, отварного мяса, любых овощей. Такое блюдо — отличный вариант завтрака для всей семьи.
Ингредиенты:
Яйцо (8 шт.)
Мука (60 г.)
Молоко (150 г.)
Шпинат (50 г.)
Оливковое масло (5 г.)
Сыр (100 г.)
Соль и перец (по вкусу)
Томатный соус (по желанию)
1. Натрите сыр на терке. Помойте зелень.
2. Взбейте яйца. В отдельной миске смешайте муку и молоко до однородной консистенции. Добавьте к яйцам. Еще раз тщательно взбейте, чтобы масса получилась воздушной. Посолите, поперчите. Добавьте шпинат, сыр и оливковое масло. Перемешайте.
3. Жаропрочную форму застелите пергаментом. Налейте туда сырно-яичную смесь с зеленью. Разровняйте. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, 15-20 минут. Выньте готовый пласт из духовки. Пока он еще горячий, плотно сверните в рулет. Дайте остыть 5-10 минут.
4. Подавайте к столу с томатным или сливочным соусом, разрезав на кусочки.
Приятного аппетита!
#завтраки_foodru
Что такое Октоберфест?
Октоберфест появился в 1810 году благодаря свадьбе будущего короля Людвига I. Свадьба прошла так хорошо, что все хотели повторения, и уже к 1819 году проведение Октоберфеста закрепилось официально.
Октоберфест сегодня — это почти тридцать крытых павильонов вместимостью до 10 тысяч человек от крупных пивоварен страны, аттракционы, блошиный цирк и танцполы. Обязательно — специально сваренное к фестивалю пиво, которое можно попробовать только на месте, и огромный выбор традиционных блюд: половинки жареных куриц, кренделя, картофельный и капустный салаты, колбаски, мясо на вертеле и немецкая капуста по особому рецепту.
Если вы хотите отпраздновать Октоберфест дома, то на сайте Food.Ru у нас есть подборка из 10 рецептов, вкус которых перенесет вас на улицы гуляющего и ликующего Мюнхена. А заказать необходимые для фестиваля продукты можно в приложении Пятёрочка Доставка: https://5-delivery.onelink.me/RJVj/n9w9jblo.
#полезное_foodru #реклама
Октоберфест появился в 1810 году благодаря свадьбе будущего короля Людвига I. Свадьба прошла так хорошо, что все хотели повторения, и уже к 1819 году проведение Октоберфеста закрепилось официально.
Октоберфест сегодня — это почти тридцать крытых павильонов вместимостью до 10 тысяч человек от крупных пивоварен страны, аттракционы, блошиный цирк и танцполы. Обязательно — специально сваренное к фестивалю пиво, которое можно попробовать только на месте, и огромный выбор традиционных блюд: половинки жареных куриц, кренделя, картофельный и капустный салаты, колбаски, мясо на вертеле и немецкая капуста по особому рецепту.
Если вы хотите отпраздновать Октоберфест дома, то на сайте Food.Ru у нас есть подборка из 10 рецептов, вкус которых перенесет вас на улицы гуляющего и ликующего Мюнхена. А заказать необходимые для фестиваля продукты можно в приложении Пятёрочка Доставка: https://5-delivery.onelink.me/RJVj/n9w9jblo.
#полезное_foodru #реклама
Цветная капуста в томатном соусе с карри
Это блюдо принято относить к индийской кухне. Оно существует в разных вариациях. Этот вариант менее острый, с легкой помидорной кислинкой. Блюдо получается невероятно вкусным, но не менее аппетитный и его аромат. Такое блюдо понравится вегетарианцам и тем, кто сидит на диете. Тем более, что оно не только полезное, но и довольно сытное.
Ингредиенты:
Замороженная цветная капуста (350 г.)
Помидор (3 шт.)
Лук (1 шт.)
Чеснок (2 зубчика)
Карри (2 ч. л.)
Молотая куркума (2 ч. л.)
Кориандр (1,5 ч. л.)
Розовый перец (1 ч. л.)
Томатная паста (2 ст. л.)
Соль и сахар (по вкусу)
Петрушка (3 веточки)
1. Капусту разморозьте, помойте и переберите на соцветия. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте мелким кубиком. Лук и чеснок освободите от шелухи и мелко порежьте.
2. На сковороде с маслом обжарьте лук и чеснок. Всыпьте все приправы и хорошо перемешайте. Добавьте томатную пасту и, помешивая, готовьте пару минут.
3. Капусту положите к обжаренным продуктам и перемешайте, чтобы она хорошо покрылась специями. Добавьте помидоры. Влейте воду, чтобы она наполовину покрыла капусту. Тушите под крышкой 30 минут до мягкости капусты. Посолите, можно добавить немного сахара. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
#постное_foodru
Это блюдо принято относить к индийской кухне. Оно существует в разных вариациях. Этот вариант менее острый, с легкой помидорной кислинкой. Блюдо получается невероятно вкусным, но не менее аппетитный и его аромат. Такое блюдо понравится вегетарианцам и тем, кто сидит на диете. Тем более, что оно не только полезное, но и довольно сытное.
Ингредиенты:
Замороженная цветная капуста (350 г.)
Помидор (3 шт.)
Лук (1 шт.)
Чеснок (2 зубчика)
Карри (2 ч. л.)
Молотая куркума (2 ч. л.)
Кориандр (1,5 ч. л.)
Розовый перец (1 ч. л.)
Томатная паста (2 ст. л.)
Соль и сахар (по вкусу)
Петрушка (3 веточки)
1. Капусту разморозьте, помойте и переберите на соцветия. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте мелким кубиком. Лук и чеснок освободите от шелухи и мелко порежьте.
2. На сковороде с маслом обжарьте лук и чеснок. Всыпьте все приправы и хорошо перемешайте. Добавьте томатную пасту и, помешивая, готовьте пару минут.
3. Капусту положите к обжаренным продуктам и перемешайте, чтобы она хорошо покрылась специями. Добавьте помидоры. Влейте воду, чтобы она наполовину покрыла капусту. Тушите под крышкой 30 минут до мягкости капусты. Посолите, можно добавить немного сахара. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
#постное_foodru
Осенние имбирные пряники
8 часов 50 минут. 10 порций. Имбирные пряники со специями будут хорошо сочетаться с молочным кофе и согреют в осенние и зимние холода. Разнообразие пряностей делает выпечку не только вкусной, но и полезной.
Ингредиенты:
Мука (480 г.)
Сахар (300 г.)
Мед (200 г.)
Сливочное масло (200 г.)
Яйцо (3 шт.)
Сода (1 ч. л.)
Молотая корица (2 ч. л.)
Цедра апельсина (1 ч. л.)
Молотая гвоздика (1 ч. л.)
Молотый бадьян (0,5 ч. л.)
Молотый кардамон (0,5 ч. л.)
Мускатный орех (0,5 ч. л.)
Белый перец молотый (1 г.)
Соль (щепотка)
Кондитерская посыпка для украшения
1. Вымойте апельсин и натрите цедру. Просейте муку через сито. Приготовьте формочки для формирования пряников. Противень застелите пекарской бумагой. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Растопите масло и мед. Нагрейте мед в кастрюле на небольшом огне, не доводя до кипения. Добавьте пряности, цедру и соль. После этого положите в кастрюлю масло. Снова нагрейте до растворения масла. Снимите смесь огня, всыпьте пищевую соду, перемешайте. Оставьте массу остывать.
3. Замесите тесто. Сахар и яйца взбейте до образования пены и соедините с медовой смесью. Перемешайте. Всыпьте муку, перемешивая тесто. Поставьте его в холодильник на ночь.
4. Раскатайте холодное тесто толщиной 3-5 мм. Нарежьте его формочками. Получившиеся фигурки уложите на противень, покрытый пекарской бумагой, отправьте в духовку на 8-10 минут.
5. Украсьте горячие имбирные пряники кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
#выпечка_foodru
8 часов 50 минут. 10 порций. Имбирные пряники со специями будут хорошо сочетаться с молочным кофе и согреют в осенние и зимние холода. Разнообразие пряностей делает выпечку не только вкусной, но и полезной.
Ингредиенты:
Мука (480 г.)
Сахар (300 г.)
Мед (200 г.)
Сливочное масло (200 г.)
Яйцо (3 шт.)
Сода (1 ч. л.)
Молотая корица (2 ч. л.)
Цедра апельсина (1 ч. л.)
Молотая гвоздика (1 ч. л.)
Молотый бадьян (0,5 ч. л.)
Молотый кардамон (0,5 ч. л.)
Мускатный орех (0,5 ч. л.)
Белый перец молотый (1 г.)
Соль (щепотка)
Кондитерская посыпка для украшения
1. Вымойте апельсин и натрите цедру. Просейте муку через сито. Приготовьте формочки для формирования пряников. Противень застелите пекарской бумагой. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Растопите масло и мед. Нагрейте мед в кастрюле на небольшом огне, не доводя до кипения. Добавьте пряности, цедру и соль. После этого положите в кастрюлю масло. Снова нагрейте до растворения масла. Снимите смесь огня, всыпьте пищевую соду, перемешайте. Оставьте массу остывать.
3. Замесите тесто. Сахар и яйца взбейте до образования пены и соедините с медовой смесью. Перемешайте. Всыпьте муку, перемешивая тесто. Поставьте его в холодильник на ночь.
4. Раскатайте холодное тесто толщиной 3-5 мм. Нарежьте его формочками. Получившиеся фигурки уложите на противень, покрытый пекарской бумагой, отправьте в духовку на 8-10 минут.
5. Украсьте горячие имбирные пряники кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
#выпечка_foodru
4 причины, почему нельзя есть много меда
Мы привыкли думать, что мед — вкусный и полезный продукт, который можно есть в любом количестве. Но во всем важна мера! Мы собрали 4 причины, почему нельзя есть это лакомство банками.
1. Много сахара
Мед на 75-80% состоит из углеводов, большая часть которых приходится на глюкозу, фруктозу и сахарозу. Употребление меда вызывает резкое повышение, а затем резкое понижение уровня сахара в крови. Он противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом.
2. Много калорий
Вопреки сложившемуся мнению мед — далеко не диетический продукт. В 100 г, а это всего лишь 10-12 чайных ложек, содержится около 300 ккал.
3. Риск аллергии
Мед считается одним из самых распространенных аллергенов, около 3% людей страдает аллергией на мед.
4. Риск бактерий
В некоторых случаях в меде могут присутствовать споры бактерий, вызывающих ботулизм, — Clostridium botulinum. Они не могут навредить организму взрослого человека, однако дети в возрасте до года могут серьезно пострадать.
#полезное_foodru
Мы привыкли думать, что мед — вкусный и полезный продукт, который можно есть в любом количестве. Но во всем важна мера! Мы собрали 4 причины, почему нельзя есть это лакомство банками.
1. Много сахара
Мед на 75-80% состоит из углеводов, большая часть которых приходится на глюкозу, фруктозу и сахарозу. Употребление меда вызывает резкое повышение, а затем резкое понижение уровня сахара в крови. Он противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом.
2. Много калорий
Вопреки сложившемуся мнению мед — далеко не диетический продукт. В 100 г, а это всего лишь 10-12 чайных ложек, содержится около 300 ккал.
3. Риск аллергии
Мед считается одним из самых распространенных аллергенов, около 3% людей страдает аллергией на мед.
4. Риск бактерий
В некоторых случаях в меде могут присутствовать споры бактерий, вызывающих ботулизм, — Clostridium botulinum. Они не могут навредить организму взрослого человека, однако дети в возрасте до года могут серьезно пострадать.
#полезное_foodru
Как вы думаете, какой рецепт стал самым популярным на Пикабу в августе?
Anonymous Quiz
64%
Рецепты бутербродных намазок
16%
Рецепт макарон с печенью
19%
Рецепт рыбных котлет
Говяжий язык с пюре
Нежная подушка из картофельного пюре, на которой красиво уместились поджаренные кусочки говяжьего языка. Это не только красиво, но и очень вкусно!
Ингредиенты:
Говяжий язык (1 шт.)
Картошка (1,2 кг)
Сливочное масло (55 г.)
Молоко (100 г.)
Лавровый лист (по вкусу)
Соль, перец горошком (по вкусу)
Соль для обжарки (400 г.)
1. Разморозьте и промойте говяжий язык, очистите его от пленок. Помойте картофель.
2. В кипящую воду положите язык. Через 15 минут добавьте лавровый лист и перец горошком. Варите до готовности на среднем огне. Время варки зависит от веса: 1 кг – 90 минут, больше 1 кг – 180 минут. Готовность проверяйте вилкой. Вилка должна легко входить в мякоть, а из языка должен сочиться прозрачный сок.
3. В противень насыпьте соль. Выложите на соль картофель на расстоянии друг от друга. Поставьте в предварительно разогретую до 200 °C духовку на час. Готовность картофеля проверяйте, проколов его вилкой.
4. Когда язык сварится, достаньте его, дайте немного остыть и нарежьте на кусочки. Разогрейте сковороду, растопите на ней кусочек сливочного масла (5 г.) и обжарьте кусочки языка.
5. Готовый картофель остудите и очистите от кожуры. В маленькую кастрюлю налейте молоко и добавьте масло. Нагревайте, пока масло не растопится. Добавьте картофель к молоку и разомните в пюре.
Приятного аппетита!
#ужины_foodru
Нежная подушка из картофельного пюре, на которой красиво уместились поджаренные кусочки говяжьего языка. Это не только красиво, но и очень вкусно!
Ингредиенты:
Говяжий язык (1 шт.)
Картошка (1,2 кг)
Сливочное масло (55 г.)
Молоко (100 г.)
Лавровый лист (по вкусу)
Соль, перец горошком (по вкусу)
Соль для обжарки (400 г.)
1. Разморозьте и промойте говяжий язык, очистите его от пленок. Помойте картофель.
2. В кипящую воду положите язык. Через 15 минут добавьте лавровый лист и перец горошком. Варите до готовности на среднем огне. Время варки зависит от веса: 1 кг – 90 минут, больше 1 кг – 180 минут. Готовность проверяйте вилкой. Вилка должна легко входить в мякоть, а из языка должен сочиться прозрачный сок.
3. В противень насыпьте соль. Выложите на соль картофель на расстоянии друг от друга. Поставьте в предварительно разогретую до 200 °C духовку на час. Готовность картофеля проверяйте, проколов его вилкой.
4. Когда язык сварится, достаньте его, дайте немного остыть и нарежьте на кусочки. Разогрейте сковороду, растопите на ней кусочек сливочного масла (5 г.) и обжарьте кусочки языка.
5. Готовый картофель остудите и очистите от кожуры. В маленькую кастрюлю налейте молоко и добавьте масло. Нагревайте, пока масло не растопится. Добавьте картофель к молоку и разомните в пюре.
Приятного аппетита!
#ужины_foodru
5 самых наглядных рецептов с Пикабу за август
Наши друзья на Пикабу поделились с нами пятью популярными рецептами, которые вышли в топ в августе. Все эти рецепты такие простые, что повторить их сможет даже новичок. Текстовые, фото и видео-инструкции прилагаются!
1. Финский черничный пирог.
2. Шашлык из говядины.
3. Домашний лимонад.
4. Чебуреки.
5. Клубничный чизкейк мужскими руками.
Какой из этих рецептов понравился вам? Что бы вы хотели повторить дома? Пишите в комментариях!
Наши друзья на Пикабу поделились с нами пятью популярными рецептами, которые вышли в топ в августе. Все эти рецепты такие простые, что повторить их сможет даже новичок. Текстовые, фото и видео-инструкции прилагаются!
1. Финский черничный пирог.
2. Шашлык из говядины.
3. Домашний лимонад.
4. Чебуреки.
5. Клубничный чизкейк мужскими руками.
Какой из этих рецептов понравился вам? Что бы вы хотели повторить дома? Пишите в комментариях!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Читательница Алла поделилась с нами своим рецептом фаршированных перцев, ведь сейчас лучшее время, чтобы сделать заготовки на зиму. А как готовите фаршированные перцы вы?
#ужины_foodru
#ужины_foodru
Айва с овощами
Айва с овощами — это сытное и очень вкусное блюдо. Айва отдает свой аромат и вкус овощам, что делает блюдо очень изысканным, несмотря на всю простоту его приготовления.
Ингредиенты:
Тыква (200 г.)
Айва (1 шт.)
Лук (1 шт.)
Растительное масло (1 ст. л.)
Карри (0,5 ч. л.)
Итальянские травы (1 ч. л.)
Паприка (0,5 ч. л.)
Чеснок (4 зубчика)
Смесь перцев (0,5 ч. л.)
Соль (0,5 ч. л.)
1. Тыкву помойте, удалите кожуру и семена. Айву помойте, удалите кожуру и сердцевину. Морковь помойте и почистите. Репчатый лук и чеснок почистите и ополосните.
2. Репчатый лук, морковь, айву и тыкву нарежьте кубиками. Чеснок пропустите через пресс.
3. Приготовьте зажарку. Репчатый лук обжарьте на растительном масле на среднем огне в течение 3 минут. Добавьте морковь, жарьте еще 5 минут, часто помешивая.
4. Выложите на сковороду к луку айву и тыкву, хорошо перемешайте, жарьте 5 минут. Добавьте карри, паприку, итальянские травы, чеснок, смесь перцев и соль. Накройте сковороду крышкой, томите блюдо на медленном огне 10 минут.
Приятного аппетита!
#гарниры_foodru
Айва с овощами — это сытное и очень вкусное блюдо. Айва отдает свой аромат и вкус овощам, что делает блюдо очень изысканным, несмотря на всю простоту его приготовления.
Ингредиенты:
Тыква (200 г.)
Айва (1 шт.)
Лук (1 шт.)
Растительное масло (1 ст. л.)
Карри (0,5 ч. л.)
Итальянские травы (1 ч. л.)
Паприка (0,5 ч. л.)
Чеснок (4 зубчика)
Смесь перцев (0,5 ч. л.)
Соль (0,5 ч. л.)
1. Тыкву помойте, удалите кожуру и семена. Айву помойте, удалите кожуру и сердцевину. Морковь помойте и почистите. Репчатый лук и чеснок почистите и ополосните.
2. Репчатый лук, морковь, айву и тыкву нарежьте кубиками. Чеснок пропустите через пресс.
3. Приготовьте зажарку. Репчатый лук обжарьте на растительном масле на среднем огне в течение 3 минут. Добавьте морковь, жарьте еще 5 минут, часто помешивая.
4. Выложите на сковороду к луку айву и тыкву, хорошо перемешайте, жарьте 5 минут. Добавьте карри, паприку, итальянские травы, чеснок, смесь перцев и соль. Накройте сковороду крышкой, томите блюдо на медленном огне 10 минут.
Приятного аппетита!
#гарниры_foodru
Как экономить: не выбрасываем остатки овощей
Половинка от помидора, не вошедшая в салат, кусочек недоеденного огурца, слегка жухлый перец на полке холодильника – от всего этого так и тянет избавиться. Но лучше использовать эти остатки продуктов, чем сразу выбросить их в мусорку. И у нас есть несколько идей на этот счет.
1. Суп. Какой бы ни был ваш суп, ему не помешает ещё немного овощей.
2. Пицца. Сверху пиццы под сырной шапкой любые остатки превратятся в шикарную начинку.
3. Омлет. Примерно та же история с омлетом. В нем любые овощи заиграют новыми красками.
4. Соус. Приготовьте соус на основе вашего овоща или добавьте его в любой другой, вкус вас приятно удивит!
5. Смузи. В смузи может пойти что угодно. Кусочек огурца придется очень кстати вашему лимонаду, а смузи с базиликом и помидором вообще может стать вашим любимым напитком!
6. Маска для лица. Почти все овощи будут полезны не только для желудка, но и для кожи. Поищите рецепты и сделайте себе питательную маску для лица!
Удачи на кухне!
#полезное_foodru
Половинка от помидора, не вошедшая в салат, кусочек недоеденного огурца, слегка жухлый перец на полке холодильника – от всего этого так и тянет избавиться. Но лучше использовать эти остатки продуктов, чем сразу выбросить их в мусорку. И у нас есть несколько идей на этот счет.
1. Суп. Какой бы ни был ваш суп, ему не помешает ещё немного овощей.
2. Пицца. Сверху пиццы под сырной шапкой любые остатки превратятся в шикарную начинку.
3. Омлет. Примерно та же история с омлетом. В нем любые овощи заиграют новыми красками.
4. Соус. Приготовьте соус на основе вашего овоща или добавьте его в любой другой, вкус вас приятно удивит!
5. Смузи. В смузи может пойти что угодно. Кусочек огурца придется очень кстати вашему лимонаду, а смузи с базиликом и помидором вообще может стать вашим любимым напитком!
6. Маска для лица. Почти все овощи будут полезны не только для желудка, но и для кожи. Поищите рецепты и сделайте себе питательную маску для лица!
Удачи на кухне!
#полезное_foodru
Энциклопедия блюд: Долма
Долмá ― разновидность голубцов в кулинарной традиции Закавказья, Ближнего Востока и Балкан. Начинку готовят из риса и мясного фарша и заворачивают в виноградные листья.
Славу создателей долмы оспаривают друг у друга турки и греки. По турецкой версии даже слово «долма» происходит от турецкого «долмак» ― «заполнять, набивать».
Греки настаивают, что долмой фиванцы угощали Александра Македонского еще в 356 году до нашей эры. Рубленое мясо с полбой в листьях винограда так понравилось полководцу, что он распорядился готовить такое блюдо для солдат своей армии. Вместе с войском Македонского «долмада» дошла до Инда, где стала вегетарианской и очень популярной.
У долмы насыщенный мясной вкус с легкой кислинкой, которую дают виноградные листья. Блюдо подают горячим со сметаной, фетой или йогуртом, украсив зеленью.
Сырую долму можно хранить в холодильнике один день, готовую ― 3-4 дня. Сырую долму можно заморозить и хранить до четырех месяцев.
#мясное_foodru
Долмá ― разновидность голубцов в кулинарной традиции Закавказья, Ближнего Востока и Балкан. Начинку готовят из риса и мясного фарша и заворачивают в виноградные листья.
Славу создателей долмы оспаривают друг у друга турки и греки. По турецкой версии даже слово «долма» происходит от турецкого «долмак» ― «заполнять, набивать».
Греки настаивают, что долмой фиванцы угощали Александра Македонского еще в 356 году до нашей эры. Рубленое мясо с полбой в листьях винограда так понравилось полководцу, что он распорядился готовить такое блюдо для солдат своей армии. Вместе с войском Македонского «долмада» дошла до Инда, где стала вегетарианской и очень популярной.
У долмы насыщенный мясной вкус с легкой кислинкой, которую дают виноградные листья. Блюдо подают горячим со сметаной, фетой или йогуртом, украсив зеленью.
Сырую долму можно хранить в холодильнике один день, готовую ― 3-4 дня. Сырую долму можно заморозить и хранить до четырех месяцев.
#мясное_foodru