Потихоньку открываем сезон…😁

Хрустящий кабачок в чесночном соусе — ароматная закуска, от которой сложно устоять.

Ингредиенты:

🔴 Кабачок — 1 шт.
🔴 Куриное яйцо — 1 шт.
🔴 Пармезан — 100 г
🔴 Панировочные сухари — 100 г
🔴 Соль — 1 щепотка
🔴 Петрушка — 1 пучок
🔴 Чеснок — 2 зубчика
🔴 Майонез — 1 ст. л.
🔴 Сметана — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Кабачок нарежьте длинными тонкими ломтиками.
2. В отдельной чашке смешайте яйцо с солью.
3. Обмакните дольки кабачка в яйцо, затем обваляйте в смеси из сухарей и пармезана, выложите на пергамент. Выпекайте 20 минут при 180 градусах.
4. Для соуса смешайте рубленую зелень, сметану, майонез и чеснок.
5. Подавайте хрустящий кабачок на широком плоском блюде с соусом.

Приятного аппетита!

#foodru #рецепты #кабачок

Нежный, воздушный, густой, в меру сладкий...🍦

Молочный коктейль, родом из детства, который готовили в СССР. Тот, кто хотя бы однажды попробовал это лакомство, уже никогда не забудет этот вкус.

Если у вас тоже сегодня ностальгическое настроение, то предлагаем приготовить советский молочный коктейль по ГОСТу.

Ингредиенты:

🟡 Молоко 3,2% — 200 мл
🟡 Мороженое — 100 г
🟡 Ягодный сироп — 2 ст. л.

Для украшения:

🟡 Взбитые сливки — по вкусу
🟡 Мята — 1 веточка

Приготовление:

1. В чашу блендера положите мороженое, молоко и любой фруктовый сироп. На высокой скорости взбейте ингредиенты до однородной воздушной консистенции.
2. Готовый коктейль разлейте по высоким стаканам. По желанию украсьте напиток взбитыми сливками и листиком мяты.

Наслаждайтесь!

#foodru #рецепты #молочныйкоктейль #мороженое

Вы знаете, кому отправить😃