Чай с чёрной смородиной 🫖

Ингредиенты:

⏺️ Чёрная смородина — 100 г
⏺️ Имбирь — 10-15 г
⏺️ Лимон — 1/2 шт.
⏺️ Чёрный чай - 1 ст.л.
⏺️ Мёд — 2 ст.л.
⏺️ Корица — 2 палочки
⏺️ Мята — 2 веточки
⏺️ Вода — 1 л

Приготовление:

1️⃣Нарезаем имбирь и лимон на дольки

2️⃣Насыпаем в стеклянный чайник чёрный чай

3️⃣Кладём в чайник имбирь, лимон, чёрную смородину, мёд, мяту и корицу

4️⃣Заливаем кипятком, накрываем деревянной крышкой, перемешиваем, даем настояться 15 мин и угощаем себя

5️⃣А на осеннюю прогулку наливаем чай в термос и наслаждаемся горячим чаем с чёрной смородиной на свежем воздухе

Приятного аппетита!

Совершайте покупки в магазинах “Пятёрочка”, получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой “Х5 Клуба”, обменивайте 10 наклеек на скидку до 50% на акционные товары Liberhause: https://clck.ru/3EBpUP

Реклама. ООО «Агроторг», ИНН 7825706086, erid: 2VtzquX2s1m

#foodru #рецепты #чай

Пирожное «Картошка» по ГОСТу😋

Ингредиенты для бисквита:

🤩 Яйца — 6 шт.
🤩 Сахар — 180 г
🤩 Мука — 150 г
🤩 Крахмал — 30 г
🤩 Растительное масло —2 ст.л.

Для крема:

🤩 Сливочное масло — 250 г
🤩 Сахарная пудра — 130 г
🤩 Сгущенное молоко — 100 мл
🤩 Коньяк — 2 ч.л.

Для обсыпки:

🤩 Какао — 20 г
🤩 Сахарная пудра — 20 г

Приготовление:

🤩 Для бисквита в ёмкость разбиваем яйца и взбиваем их миксером до увеличения в объёме и образования пены. Добавляем сахар и снова взбиваем миксером до его растворения. Добавляем муку, крахмал и перемешиваем

🤩 Смазываем форму для запекания растительным маслом, заливаем тесто и запекаем в духовке при 180 градусах 20 минут

🤩 Для крема к размягчённому сливочному маслу просеиваем сахарную пудру и взбиваем миксером. Добавляем сгущённое молоко и коньяк, взбиваем миксером

🤩 Из духовки достаём бисквит, нарезаем его на небольшие кусочки. Выкладываем их на противень, застеленную пергаментом, и подсушиваем в духовке при 100 градусах 1,5 часа, периодически открывая духовку, чтобы вышел пар

🤩 Достаём подсушенные кусочки бисквита из духовки, кладём в блендер и пробиваем до мелкой крошки

🤩 Добавляем крошку в крем, перемешиваем. Должно получиться тесто, которое не липнет к рукам

🤩 Из теста формируем пирожные в форме овала и убираем в холодильник на 20 минут, чтобы немного застыли

🤩 Для обсыпки в ёмкость просеиваем сахарную пудру и какао, перемешиваем

🤩 Из холодильника достаём пирожные, обваливаем в смеси какао и сахарной пудры, кладём в бумажные формочки и подаём к столу

Приятного аппетита!

#foodru #рецепты #десерт #пирожные #пирожноекартошка

Вы знаете кому отправить😂

#юмор #напитки #foodru

Песочный пирог с творогом 😍

Ингредиенты для теста:

*️⃣Мука — 270 г
*️⃣Сахар — 80 г
*️⃣Яйцо — 1 шт.
*️⃣Сливочное масло — 180 г
*️⃣Соль — щепотка

Для начинки:

*️⃣Творог (9%) — 750 г
*️⃣Яйцо — 4 шт.
*️⃣Сахар — 150 г
*️⃣Крахмал — 20 г
*️⃣Яблоки — 300 г
*️⃣Лимон - 1/2 шт.

Приготовление:

➡️ В глубокую ёмкость разбиваем яйцо, добавляем сахар, перемешиваем. Добавляем сливочное масло и перемешиваем

➡️ На электронных весах взвешиваем муку, просеиваем её, добавляем соль и вымешиваем тесто до однородности

➡️ Готовое тесто накрываем плёнкой и убираем в холодильник, пока готовим начинку

➡️ Для начинки творог протираем через сито, добавляем яйца, крахмал, сахар и перемешиваем. Добавляем цедру и сок лимона, перемешиваем

➡️ Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками

➡️ Керамическую форму для запекания смазываем сливочным маслом и распределяем тесто по форме, формируя бортики

➡️ Заливаем творожную начинку в форму и сверху распределяем яблочные ломтики

➡️ Посыпаем корицей и сахаром и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут

➡️ Готовый пирог остужаем и убираем в холодильник на 2 часа для стабилизации начинки

➡️ Подаем к столу и угощаем гостей

Приятного аппетита!

Совершайте покупки в магазинах “Пятёрочка”, получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой “Х5 Клуба”, обменивайте 10 наклеек на скидку до 50% на акционные товары Liberhause: https://clck.ru/3EEzK8

Реклама. ООО «Агроторг», ИНН 7825706086, erid: 2VtzqvsPSVq

#foodru #рецепты #пирог