Каждая ночь в нашем заведении начинается одинаково. Это уже обычай 😅

У вас намечается девичник? Лучшим дополнением станет Бред Питт итальянский коктейль «Апероль шприц».

Ингредиенты:
▪️Просекко — 4 ст. л.
▪️Биттер — 2,5 ст. л.
▪️Газированная вода — 1,5 ст. л.
▪️Лед — по вкусу

Для подачи:
▪️Апельсин — по вкусу

1. Подготовьте все ингредиенты, бокал для вина и коктейльную трубочку.

2. Заполните бокал льдом. После этого влейте тонкой струйкой шампанское и биттер Апероль.

3. В конце добавьте в напиток газировку и аккуратно перемешайте все ингредиенты между собой.

4. Перед подачей украсьте коктейль «Апероль шприц» долькой апельсина и коктейльной трубочкой.

Не забудьте сохранить в свою подборку рецептов!

#напитки_foodru

Угадаете, что сегодня готовим для вас? 😏
Не пропустите рецепт!

Понравилось, как мы готовим с огоньком? Ловите пошаговый рецепт!

Ингредиенты:
▪️Гречка — 124 г
▪️Кабачок цукини — 1 шт.
▪️Болгарский перец — 1 шт.
▪️Баклажан — 1 шт.
▪️Чеснок — 2 зубчика
▪️Оливковое масло — 3 ст. л.
▪️Прованские травы — 1 ч. л.
▪️Вода — 2 ст.
▪️Соль — 0,5 ч. л.
▪️Куриное яйцо — 1 шт.

1. Промойте гречневую крупу. Почистите и помойте чеснок, цуккини, перец и баклажан. Порежьте кубиками цуккини, перец и баклажан. Чеснок измельчите на терке. Баклажан положите в раствор соли на 30 минут, затем промойте.

2. Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте чеснок. Добавьте к чесноку баклажан и готовьте примерно 5 минут.

3. Добавьте в сковороду перец и кабачок, готовьте до мягкости. Всыпьте половину объема соли и трав, тушите еще 2 минуты.

4. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности. Отрежьте и смажьте растительным маслом кусок пищевой пленки. Разбейте в нее яйцо и опустите в кипящую воду. Варите на среднем огне 4 минуты.

5. Рагу выложите на тарелку, дополните гречкой и украсьте яйцом пашот.