Безглютеновые продукты можно найти на специальных стойках в «Перекрёстке»
Для людей с непереносимостью глютена и всех, кто следит за питанием, установят специальные стеллажи в супермаркетах «Перекрёсток». Там можно будет найти хлеб, печенье, макароны, хлопья, соусы и другие продукты.
Партнером проекта выступила компания Foodcode, которая специализируется на безглютеновой продукции и имеет соответствующие сертификаты. Сегодня такие стойки уже есть в 698 торговых точках, а до конца 2022 года появятся еще в 250 магазинах сети.
Инициатива будет интересна не только тем, у кого есть аллергия или другие показания по здоровью, но и всем, кто хочет вести здоровый образ жизни, стремится поддерживать вес.
«Преимуществом безглютеновой продукции является снижение веса, уменьшение риска развития аутоиммунных заболеваний и улучшение репродуктивной функции», — рассказала нутрициолог, health-коуч торговой сети «Перекрёсток» Виктория Шалафаева.
#реклама
Для людей с непереносимостью глютена и всех, кто следит за питанием, установят специальные стеллажи в супермаркетах «Перекрёсток». Там можно будет найти хлеб, печенье, макароны, хлопья, соусы и другие продукты.
Партнером проекта выступила компания Foodcode, которая специализируется на безглютеновой продукции и имеет соответствующие сертификаты. Сегодня такие стойки уже есть в 698 торговых точках, а до конца 2022 года появятся еще в 250 магазинах сети.
Инициатива будет интересна не только тем, у кого есть аллергия или другие показания по здоровью, но и всем, кто хочет вести здоровый образ жизни, стремится поддерживать вес.
«Преимуществом безглютеновой продукции является снижение веса, уменьшение риска развития аутоиммунных заболеваний и улучшение репродуктивной функции», — рассказала нутрициолог, health-коуч торговой сети «Перекрёсток» Виктория Шалафаева.
#реклама
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наша читательница Ольга расскрыла нам тайну своих лососевых котлет. Минимум ингредиентов и максимум пользы! Смотрим и повторяем!
#рыбное_foodru
#рыбное_foodru
Смотрите третий выпуск шоу «Повар в большом городе»! Шесть поваров-любителей продолжают борьбу за место в команде у шефа Андрея Матюхи. В серии для участников подготовлено особое испытание: работа в командах! Узнаем, кого кулинарные способности выведут в следующий тур!
https://ok.ru/foodru/topic/155216616117569
Пока вы ждете следующую серию, загляните в «Академию» Food. ru. Там вас ждут секреты приготовления рыбы от экспертов:
https://ok.me/1jO61
Также ищите на странице «Академии» все о блюдах из домашней птицы: https://ok.me/4jO61
https://ok.ru/foodru/topic/155216616117569
Пока вы ждете следующую серию, загляните в «Академию» Food. ru. Там вас ждут секреты приготовления рыбы от экспертов:
https://ok.me/1jO61
Также ищите на странице «Академии» все о блюдах из домашней птицы: https://ok.me/4jO61
Сэндвич с авокадо, огурцом и помидором
Ингредиенты:
Хлеб цельнозерновой (2 ломтика)
Авокадо «Хасс» (100 г)
Помидор (50 г)
Красный лук (30 г)
Огурец (25 г)
Шпинат (10 г)
Горчица (по вкусу)
1. Вымойте авокадо, помидор и огурец. У авокадо удалите косточку, у помидора вырежьте место крепления плодоножки, у огурца отрежьте хвостики. Помойте листья шпината. Лук почистите.
2.Ломтики хлеба выложите на сухую разогретую сковороду, обжарьте с двух сторон по 1-2 минуты.
3. Помидор и огурец нарежьте тонкими слайсами, красный лук — тонкими лепестками.
4. На одном ломтике хлеба разомните авокадо, другой смажьте горчицей. Уложите овощи и листья шпината между ломтиками в произвольном порядке.
#детское_меню_foodru
Ингредиенты:
Хлеб цельнозерновой (2 ломтика)
Авокадо «Хасс» (100 г)
Помидор (50 г)
Красный лук (30 г)
Огурец (25 г)
Шпинат (10 г)
Горчица (по вкусу)
1. Вымойте авокадо, помидор и огурец. У авокадо удалите косточку, у помидора вырежьте место крепления плодоножки, у огурца отрежьте хвостики. Помойте листья шпината. Лук почистите.
2.Ломтики хлеба выложите на сухую разогретую сковороду, обжарьте с двух сторон по 1-2 минуты.
3. Помидор и огурец нарежьте тонкими слайсами, красный лук — тонкими лепестками.
4. На одном ломтике хлеба разомните авокадо, другой смажьте горчицей. Уложите овощи и листья шпината между ломтиками в произвольном порядке.
#детское_меню_foodru
Хрустящие баклажаны с орехами и творожным сыром
Ингредиенты:
Баклажан (1 шт.)
Рикотта (70 г)
Грецкие орехи (50 г)
Чеснок (1 зубчик)
Растительное масло (4 ст. л.)
Соль (по вкусу)
Зерна граната (для подачи)
1. Баклажан вымойте и порежьте вдоль на полоски. Замочите на 20 минут в соленой воде, чтобы вышла горечь, после чего обсушите. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Орехи измельчите в крошку.
2. Баклажаны обжарьте в раскаленном масле с обеих сторон до хрустящей корочки. Выложите на бумажную салфетку, чтобы она впитала жир.
3. Смешайте в однородную массу сыр, орехи, чеснок и немного соли. Выложите небольшое количество начинки на обжаренный баклажан и сверните в рулетик. Повторите это, пока баклажаны не закончатся.
4. Подайте баклажанные рулетики на стол, выложив их красиво на широкое блюдо, посыпав зернами граната.
Приятного аппетита!
#закуски_foodru
Ингредиенты:
Баклажан (1 шт.)
Рикотта (70 г)
Грецкие орехи (50 г)
Чеснок (1 зубчик)
Растительное масло (4 ст. л.)
Соль (по вкусу)
Зерна граната (для подачи)
1. Баклажан вымойте и порежьте вдоль на полоски. Замочите на 20 минут в соленой воде, чтобы вышла горечь, после чего обсушите. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Орехи измельчите в крошку.
2. Баклажаны обжарьте в раскаленном масле с обеих сторон до хрустящей корочки. Выложите на бумажную салфетку, чтобы она впитала жир.
3. Смешайте в однородную массу сыр, орехи, чеснок и немного соли. Выложите небольшое количество начинки на обжаренный баклажан и сверните в рулетик. Повторите это, пока баклажаны не закончатся.
4. Подайте баклажанные рулетики на стол, выложив их красиво на широкое блюдо, посыпав зернами граната.
Приятного аппетита!
#закуски_foodru
А вы любите пиццу с ананасами?
Anonymous Poll
40%
Да, обожаю
25%
Нет, ненавижу
35%
Пицца – это пицца. Я съем любую.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наша читательница Мария сняла для нас рецепт быстрой и простой закуски, которая понравится всей семье. Готовим сосиски в тесте!
#закуски_foodru
#закуски_foodru
Что нужно учитывать, планируя ужин при ПП
1. Время ужина
Ужин должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Если ложитесь в полночь, хорошо съедать намеченное на ужин в 8-9 часов вечера.
2. Размер порции
Размер порции относительно суточной калорийности рациона. Согласно рекомендациям по правильному питанию, вот как должна распределяться суточная калорийность рациона на 1800-2000 ккал: 25% — завтрак (400-450 ккал), 50% — обед (900 - 1000 ккал), 25% — ужин (400-450 ккал).
3. Время до завтрака
По мнению многих врачей, оптимальный перерыв между ужином и завтраком — 12 часов и более. Такие данные приводит BBC Food со ссылкой на доктора Адама Коллинза из Университета Суррея (Великобритания). Он говорит и о том, что для правильного питания важно учитывать циркадный ритм.
#полезное_foodru
1. Время ужина
Ужин должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Если ложитесь в полночь, хорошо съедать намеченное на ужин в 8-9 часов вечера.
2. Размер порции
Размер порции относительно суточной калорийности рациона. Согласно рекомендациям по правильному питанию, вот как должна распределяться суточная калорийность рациона на 1800-2000 ккал: 25% — завтрак (400-450 ккал), 50% — обед (900 - 1000 ккал), 25% — ужин (400-450 ккал).
3. Время до завтрака
По мнению многих врачей, оптимальный перерыв между ужином и завтраком — 12 часов и более. Такие данные приводит BBC Food со ссылкой на доктора Адама Коллинза из Университета Суррея (Великобритания). Он говорит и о том, что для правильного питания важно учитывать циркадный ритм.
#полезное_foodru
Готовим любимый многим завтрак - сырники со сгущёнкой 😋
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!