#фактыИслухи ✍️Закрылся ресторан "Арагви". Что будет на его месте, пока не известно. 👂Гленн Балис вместе с командой BB&Burgers (Lucky Izakaya, Margarita bistro) намерен открыть ресторан новой русской кухни. ✍️ Фуд-молл "Депо. Москва" на Лесной открылся в техническом режиме. Идите, смотрите, ешьте, сообщайте свои впечатления.👂На месте кафе "Русь" в отеле The Ritz-Carlton к концу весны откроется ресторан Уильяма Ламберти. Если это правда, то ресторан без собственного входа в глубине отельного лобби долго не протянет.
#фактыИслухи
👀 Закрылся ресторан Novel Михаила Шорина с участием Оскара Кучера. На его месте открыт "ТоДаСе".
👀 На месте Molon Lave Bar работает бар-клуб с крепкими напитками и тусовкой Charlie - диджеи, клубная атмосфера, ночное движение до 6 утра. Четверг, пятница, суббота, можно курить, танцы на барной стойке, отрыв - Москва-2006 в полный рост.
👂К концу апреля у метро "Цветной бульвар" откроется раменная Ra'Men от владельцев J'Pan. Его шеф съездил в Японию и теперь стал первым в России рамен-сомелье. Для каждого рамена обещают готовить свой бульон. В меню войдут три традиционных рамена, один веганский, один острый рамен, сифуд-рамен и два рамена без бульона. Предполагаются в новом проекте исключительно японские закуски, гедза и десерт нудл-айскрим в виде, конечно же, рамена.
👀 Закрылся ресторан Novel Михаила Шорина с участием Оскара Кучера. На его месте открыт "ТоДаСе".
👀 На месте Molon Lave Bar работает бар-клуб с крепкими напитками и тусовкой Charlie - диджеи, клубная атмосфера, ночное движение до 6 утра. Четверг, пятница, суббота, можно курить, танцы на барной стойке, отрыв - Москва-2006 в полный рост.
👂К концу апреля у метро "Цветной бульвар" откроется раменная Ra'Men от владельцев J'Pan. Его шеф съездил в Японию и теперь стал первым в России рамен-сомелье. Для каждого рамена обещают готовить свой бульон. В меню войдут три традиционных рамена, один веганский, один острый рамен, сифуд-рамен и два рамена без бульона. Предполагаются в новом проекте исключительно японские закуски, гедза и десерт нудл-айскрим в виде, конечно же, рамена.
#фактыИслухи
👁К середине марта откроется ресторан с авторскими пастами Карло Греку над баром Vermuteria.
👂В башне "Федерация" откроется бар, который будет самой высокой питейной точкой столицы. Его продвижением занимается дочь главного редактора Vogue Вероника Федорова. 👂В Москве к концу марта обещают открыть японский ресторан "Мацуя", который специализируется на гюдоне (рис с тушеной говядиной), тонкацу и японском карри. Похоже, мы еще больше узнаем о повседневной еде японцев. За пять лет "Мацуя фудс холдинг" планирует открыть в России 30 точек.
👁К середине марта откроется ресторан с авторскими пастами Карло Греку над баром Vermuteria.
👂В башне "Федерация" откроется бар, который будет самой высокой питейной точкой столицы. Его продвижением занимается дочь главного редактора Vogue Вероника Федорова. 👂В Москве к концу марта обещают открыть японский ресторан "Мацуя", который специализируется на гюдоне (рис с тушеной говядиной), тонкацу и японском карри. Похоже, мы еще больше узнаем о повседневной еде японцев. За пять лет "Мацуя фудс холдинг" планирует открыть в России 30 точек.
#фактыИслухи Неустойчивая весенняя погода порождает невиданные слухи и сплетни. Проверил каждый из них.👂Говорят, Борис Зарьков и Аркадий Новиков отказались от участия в проекте "Вокруг света". 👀 Ирина Зарькова (head of PR WRF) отвечает: "Нет, эти слухи не соответствуют действительности! Совершенно не понимаем, откуда взялась такая информация". 👂Кофемания на Белорусской закроется. 👀 Ничуть не бывало. 👂На месте закрытого Go East на Б.Грузинской откроется второй "Хэлоу Пипл". 👀 Это невозможно. Первый (расскажу о нем вечером) открылся в "Депо. Москва". "По условиям контракта рестоан должен быть эксклюзивной концепцией, только там какое-то время и представленной", - говорит директор по коммуникациям Екатерина Архипова. 👉 Хотите знать больше правды? Присылайте мне в личку слухи, я их проверю и расскажу вам, правда это или ложь.
#фактыИслухи Ресторан Selection покинула вся команда запуска. Шеф-повар Айк Вейшторт уехал в Ереван. Selection хотят сделать рестораном-клубом, а это значит, что Fucking Chairs может уже составлять список его мебели для очередного сейла.
#фактыИслухи В октябре Синиша Лазаревич открывает огромный, на 1500 квадратных метров, бар со множеством операторов в "Депо". Пространство находится у входа, рядом с рестораном "Амазония Шеф". Вместе с руинным баром в бывшей типографии издательства "Молодая гвардия" оно станет одним из двух крупнейших барных кластеров в столице. Похоже, скоро в Москве опять будет модно не есть, а пить...