در جود و کرم دست خدا هست حسن
دست همه را وقت عطا بست حسن
نومید نگردد کسی از درگه او
زیرا که کریم اهل بیت است حسن
.
.
میلاد امام حسن مجتبی گرامی باد 🌸

@fo_iran

پالت سر صاف در ابعاد 25 ، 30 و 35 سانت
طراحی شده مناسب دست و جهت استفاده در شکل دهی کیک ، دسر و ...
t.me/fo_iran

رنگ بندی ماژیک های ایل پونتو

ماژیک های خوراکی در دو سایز ، مناسب جهت طراحی و نقاشی بر روی فوندانت ، کیک ، شکلات ، بیسکوئیت و...

«« ماژیک های خوراکی ایل پونتو تنها برند در ایران با برچسب سیب سلامت و تاییدیه بهداشت می باشد »»

@fo_iran

آموزش شکلات کاری
تکنیکی بسیار جذاب و آسان برای طراحی موج بر روی دسر با استفاده از کمی شکلات ، یک ورق خوراکی ، شانه و کمی رنگ پودری خوراکی

@fo_iran

♨️ شابلون شکلات GQ011

28.000 تومان

جنس سیلیکون

#_ابزار #_قالب #_دسر #_قالب_شکلات

www.instagram.com/abzar.fo
www.sitak.ir

♨️ نمونه کار شده با شابلون شکلات GQ011




#_ابزار #_قالب #_دسر #_قالب_شکلات

www.instagram.com/abzar.fo
www.sitak.ir

آموزش کار با شابلون شکلات بستنی

برای زیباتر شدن کار بهتر است قسمت پایین شابلون با شکلات اکلر سفید و قسمت بالایی با شکلات قهوه ای اکلر پر شود. پس از کمی صبر ، شکلات اکلر به صورت قالبی و بسیار راحت از شابلون جدا می شود.

@fo_iran

رنگ های خوراکی پودری محصول کشور ایتالیا ، در سه رنگ طلایی ، نقره ای و برنز موجود گردید.

در بسته بندی 40 گرمی و قابل استفاده در انواع کیک ، دسر ، فوندانت ، شکلات و...

«« رنگ های خوراکی ایل پونتو تنها رنگ خوراکی در ایران است که با مجوز بهداشت و با برچسب سیب سلامت عرضه می شود.»»

@fo_iran

نمونه کار با رنگ پودری و فوندانت سفید فوردکو

رنگ های پودری و اسپری ایل پونتو که توسط شرکت سی تاک عرضه می شود با تاییدیه بهداشت و برچسب سیب سلامت عرضه می شود.

@fo_iran

پودر بستنی فوردکو

پودر بستنی فوردکو در طعم های وانیل و شکلات موجود شده و به موادی مانند ثعلب ، شکر و... نیاز ندارد.

تنها کافیست به نسبت یک به چهار با شیر مخلوط شود تا بستنی با طعم و بافتی عالی ایجاد کند.

قابل استفاده در دستگاه قیفی و بارسفت کن

@cafe_fo

نمونه کار با استفاده از قالب سیلیکونی Hf04278 شکلات اکلر ، اسپری طلایی و فوژل ساده فوردکو

شکلات اکلر فو به اندازه یک کاغذ نازک شده و با حفظ طعم عالی خود بر روی کیک و دسر قرار می گیرد.

@fo_iran

از سری ماسوره های استیل سی تاک :

ماسوره N5 از جنس استیل آبکاری شده و ضد زنگ و خوردگی ، مناسب جهت طراحی های ظریف و بی مانند

@fo_iran

سمبه های چهار عددی طراحی

از جنس استیل، با چهار قطر مختلف ، مناسب جهت طراحی و شکل دهی به فوندانت ، مجسمه ، شکلات و...

@fo_iran

وردنه های متنوع با طول 35 و قطر 5 سانتیمتر ، مناسب جهت طرح دهی به فوندانت ، شکلات ، خمبر نان ، کیک و انواع خمیر

@cafe_fo

یک نمونه کار خاص با استفاده از چاپ شکلات ، اسپری مخملی ، شکلات اکلر و رنگ های پودری

@fo_iran

قالب سه بعدی 6 عددی سنگ

از جنس سیلیکون و قابل استفاده در فر ، مایکروفر ، یخچال و فریزر

مناسب جهت ساخت دسر های حرفه ای و یکدست

@fo_iran

مرگ نه خوار شدن است و بی باکی نه خود باختن! روزگار دو روز است، روزی به نفع تو، و روزی به ضرر تو! چون به سودت شد شادی مکن، و چون به زیانت گردید غم مخور، که به هر دوی آن آزمایش شوی

علی (ع)

شرکت سی تاک شهادت حضرت علی (ع) ، پیشوای شیعیان را تسلیت عرض می کند.

@cafe_fo
@fo_iran

پایه گردون مخصوص کیک و دسر

با قطر 35 سانتی متر ، کاملا صیقلی و بدون انحنا بوده و با شیار های منظم موجب می شود که کیک های گرد و زاویه دار به راحتی و با کمترین درصد خطا ساخته شوند.

@fo_iran

آموزش یک دسر رنگی

فوندانت یا نوارهای باریک کیک را با استفاده از ابزار برش فوندانت بریده و به صورتی که روی یکدیگر قرار گیرند جفت می کنیم سپس با استفاده از یک قالب کمربندی کوچک اندازه یکسانی به آن داده و داخل آنرا برای ریختن کیک ، خامه کاستارد و... آماده می کنیم . بعد درون دسر را با یک لایه از مغزی توت فرنگی یا مغزی آلبالو پر می کنیم و روی آنرا با استفاده از یک لایه دسر که از قبل با قالب های سیلیکونی نیم دایره شکل داده ایم می پوشانیم و در نهایت روی دسر را با تکه های برش خورده شکلات یا فوندانت رنگ شده تزئین می کنیم

@fo_iran

از سری قالب های مونوپورشن مخصوص دسر

قالب مونوپورشن قلب به همراه آسانسور ، مناسب جهت شکل دهی به دسر و ایجاد زوایا و سطوح بسیار شکیل و منظم

قالب های مونوپورشن در طرح های : اشک ، دایره ، بیضی ، شش گوش ، مثلث و... موجود هستند.

@fo_iran