♨️ نمونه کار شده با شابلون شکلات GQ011




#_ابزار #_قالب #_دسر #_قالب_شکلات

www.instagram.com/abzar.fo
www.sitak.ir

آموزش یک دسر رنگی

فوندانت یا نوارهای باریک کیک را با استفاده از ابزار برش فوندانت بریده و به صورتی که روی یکدیگر قرار گیرند جفت می کنیم سپس با استفاده از یک قالب کمربندی کوچک اندازه یکسانی به آن داده و داخل آنرا برای ریختن کیک ، خامه کاستارد و... آماده می کنیم . بعد درون دسر را با یک لایه از مغزی توت فرنگی یا مغزی آلبالو پر می کنیم و روی آنرا با استفاده از یک لایه دسر که از قبل با قالب های سیلیکونی نیم دایره شکل داده ایم می پوشانیم و در نهایت روی دسر را با تکه های برش خورده شکلات یا فوندانت رنگ شده تزئین می کنیم

@fo_iran

ابزار حرفه ای ، مخصوص افراد حرفه ای !

ست شیکر 5 تکه سی تاک شامل :
1. شیکر 600 میلی لیتر
2. جیگر ( پیمانه ) مخروطی
3. قاشقک بار اسپون 18 سانتی متری
4. صافی روی شیکر
5. انبر یخ و تکه میوه

در بسته بندی به صورت پکِ چمدانی
جهت ساخت نوشیدنی های حرفه ای ، کوکتل و ترکیبی جهت کافه و میهمانی های مجلل

@cafe_fo

تنوع در تزئین با تنوع در ابزار میسر می شود.

ماسوره های سی تاک با مدل و اندازه های متنوع

از جنس استیل آبکاری شده ضد زنگ

t.me/fo_iran

تکنیکی ساده اما زیبا برای تزئین روی کیک به شکل مارپیچ حلزونی

در ابتدا فوژل موز یا انبه را بر روی کیک کشیده و سپس خطوط مارپیچ را با استفاده از شکلات مایع یا فوژل شکلات ایجاد می کنیم و در نهایت از قلم های ظریف لته آرت یا ابزار فوندانت استفاده می کنیم تا حالت منحنی روی فوژل ایجاد شود.

آموزش قبلی : دسر کاری با اسپری و ماسوره
آموزش بعدی : تزئین دیواره کیک با قالبهای فلزی

@fo_iran

با استفاده از انواع کاتر ها ، ماسوره های قنادی و هم چنین ابزار فوندانت می توان طرح های بسیار جالب و متفاوتی بر روی کیک ایجاد نموده و آنها را تزئین نمود . به طور مثال کیک توت فرنگی در صورتی که با استفاده از پودر ردولوت و یا فوندانت فوردکو تهیه شده باشد نیاز به ریزه کاری هایی دارد که با استفاده از ابزار متناسب انجام می شود.

آموزش قبلی : تزئین دیواره کیک
آموزش بعدی : تزئین دسر با ماسوره

@fo_iran

فقط تا پانزدهم مهر ماه

به مناسبت آغاز پاییز ، محصولات شرکت سی تاک اعم از ابزار و لوازم ، مواد اولیه و ماشین آلات با تخفیف ویژه عرضه می شود.
مواد اولیه شامل :
فوندانت ، کرمفیل ، فوژل ، انواع فیلینگ ها و مغزی ها ، رنگ های ژله ای ، رنگ های پودری و اسپری های رنگ خوراکی ، طعم دهنده ها ، پودر خامه ، پودر بستنی و...
ابزار و لوازم شامل :
قالب های سیلیکونی بزرگ ، قالب های مگنتی شکلات ، ابزار فوندانت ، قالب های سیلیکونی کوچک و...

@fo_iran

ست ابزار 12 عددی مخصوص فوندانت

با استفاده از ابزار فوندانت، ریزترین زوایا هم قابل طراحی است.

t.me/fo_iran

📣📣📣📣 تخفیفات ویژه ما
.
.
.
.

📣📣📣📣 فقط برای شما
.
.
.
تا تاریخ ۲۴ آبان مهلت دارید ⏱⏱⏱⏱
.
.
.
به مناسبت پایان صفر و آغاز ماه ربیع الاول برخی محصولات شرکت سی تاک شامل تخفیف شده اند. از روز 8 لغایت 24 آبان ماه می توانید ازتخفیفات ویژه شرکت سی تاک بهره مند شوید.
لطفا جهت دریافت اطلاعات در ارتباط با این تخفیفات از 👈 اینجا 👉استفاده نموده و یا با کارشناسان فروش شرکت سی تاک در ارتباط باشید:
02144448411
02144965014 الی 17

دستگاه ایر براش جهت انجام طراحی های ظریف

این ابزار ذرات رنگ را با فشار هوا بر سطح نقاشی می‌پاشد. رنگ به حالت مایع در مخزنی قرار دارد و این مخزن با یک لوله به منبع هوای فشرده متصل است. هوای فشرده هنگام فشردن دستهٔ قلم‌بادی خارج می‌شود و ذرات رنگ را همراه خود به بیرون می‌پاشد. به این ترتیب رنگ‌آمیزی بسیار یکدست و منظمی به دست می‌آید.

می‌توان همراه ایربراش از ماسک هم برای پوشاندن بخش‌هایی که نباید رنگ شود استفاده کرد و قسمت‌های ظریف را به دقت رنگ‌آمیزی کرد. کاربردهای این وسیله متنوع می‌باشد .

جهت مشاهده فیلم آموزشی کار با ایربراش از 👈 اینجا 👉 استفاده کنید.

@fo_iran

⚠️ به اطلاع مشتریان گرامی می رساند:

شرکت سی تاک تا روز 14 فروردین 1400 تعطیل می باشد. لذا در صورتیکه تا این بازه زمانی به مواد اولیه ، ابزار یا ماشین آلات قنادی و کافه نیاز دارید لطفا تا تاریخ 1399/12/27نسبت به ثبت سفارش خود اقدام بفرمائید :

02144448411
02144965014

"کارآمدترین ابزار کنار هم"
ست شیکر 550 سی تاک
شامل 7 قطعه با احتساب قاب ایستای شیکر

برای دیدن ابزار جدید عضو کانال شوید

دستگاه ایر براش جهت انجام طراحی های ظریف

این ابزار ذرات رنگ را با فشار هوا بر سطح نقاشی می‌پاشد. رنگ به حالت مایع در مخزنی قرار دارد و این مخزن با یک لوله به منبع هوای فشرده متصل است. هوای فشرده هنگام فشردن دستهٔ قلم‌بادی خارج می‌شود و ذرات رنگ را همراه خود به بیرون می‌پاشد. به این ترتیب رنگ‌آمیزی بسیار یکدست و منظمی به دست می‌آید.

می‌توان همراه ایربراش از ماسک هم برای پوشاندن بخش‌هایی که نباید رنگ شود استفاده کرد و قسمت‌های ظریف را به دقت رنگ‌آمیزی کرد. کاربردهای این وسیله متنوع می‌باشد .
@fo_iran

ابزار فوندانت 12 عددی موجود شد
برای اطلاع از قیمت و نحوه سفارش با دایرکت تماس حاصل شود
@Fo_iran

ابزار فوندانت 12 عددی موجود شد
برای اطلاع از قیمت و نحوه سفارش با دایرکت تماس حاصل شود
@Fo_iran

"کارآمدترین ابزار کنار هم"
ست شیکر 550 سی تاک
شامل 7 قطعه با احتساب قاب ایستای شیکر

دستگاه ایر براش جهت انجام طراحی های ظریف

این ابزار ذرات رنگ را با فشار هوا بر سطح نقاشی می‌پاشد. رنگ به حالت مایع در مخزنی قرار دارد و این مخزن با یک لوله به منبع هوای فشرده متصل است. هوای فشرده هنگام فشردن دستهٔ قلم‌بادی خارج می‌شود و ذرات رنگ را همراه خود به بیرون می‌پاشد. به این ترتیب رنگ‌آمیزی بسیار یکدست و منظمی به دست می‌آید.

می‌توان همراه ایربراش از ماسک هم برای پوشاندن بخش‌هایی که نباید رنگ شود استفاده کرد و قسمت‌های ظریف را به دقت رنگ‌آمیزی کرد. کاربردهای این وسیله متنوع می‌باشد .
@fo_iran

🟡#ست_ابزار_فوندانت

🔹۱۲عددی

🔹مناسب برای دکور کیک