⬆️На видео — фрагмент передачи «Утро России» на телеканале «Россия 1» с участием председателя Рыбного союза, члена Общественного совета при Минсельхозе России Александра Панина.

Глава союза обсудил с ведущими, как могут отразится на российском промысле новые возможные ограничения, как развивать отечественный рыбный рынок и рыбопереработку.

#рыбный_рынок
#производство

Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Китай в первом полугодии 2024 года составил 1,3 млрд долларов, что на 11% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза, опираясь на данные Главного таможенного управления КНР.

➡️ Снижение поставок наблюдается на фоне "высокого" прошлогоднего периода.

Так, в первом полугодии 2023 года объемы поставок в деньгах были рекордно высокими из-за эффекта низкой базы в период пандемии COVID-19, а также увеличения числа предприятий, получивших разрешение на поставки, усиления потребительского спроса и повышения значимости китайского рынка для российских экспортеров.

Россия занимает первое место по объему поставок водных биоресурсов в КНР — с долей 22% в деньгах.

Основные виды экспортной продукции:
🔴минтай;
🔴тихоокеанская сельдь;
🔴тихоокеанская треска;
🔴сардина иваси;
🔴крабы.

#экспорт #Китай

Импорт рыбы и морепродуктов из Турции в Россию в январе-июне 2024 года вырос на 35% в весе к аналогичному периоду прошлого года — до 30,5 тыс. тонн. В деньгах поставки показали рост на 15%, до $153 млн, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза.

Динамика поставок по годам — на карточке ⬆️

В Россию направляется свыше 50% турецкого экспорта мороженой рыбы и 14% охлажденной рыбы (в денежном выражении).

1️⃣В структуре российского импорта рыбы и морепродуктов из Турции мороженая рыба занимает 58% (в денежном выражении), охлажденная — 42%, рыбное филе — 1%. Менее 1% приходится на готовую продукцию (консервы из рыбы и морепродуктов).

2️⃣ Поставки мороженой форели из Турции выросли в первом полугодии более чем на 40% год к году, почти до 18 тыс. тонн. В том числе потому, что в этом году в долларах форель почти на 25% дешевле, чем в прошлом. Поставки охлажденной форели выросли на 75%, до 9 тыс. тонн. Рост поставок также может быть связан со снижением долларовой цены на 15%.

3️⃣ Импорт мороженого сибаса вырос на 25%, до 0,5 тыс. тонн, а импорт мороженой дорадо снизился на 35% − до 1,1 тыс. тонн. Такая динамика объясняется колебаниями цен: сибас подешевел на 10% к аналогичному периоду прошлого года, а дорадо, наоборот, подорожала на 20%. И если в прошлом году сибас был на 16% дороже дорадо, то в этом году он на 13% дешевле её.

4️⃣Объемы поставок охлажденного сибаса в 1-м полугодии последние три года остаются на уровне 1,1 тыс. тонн, что на 40% ниже показателей 2021 года. Импорт охлажденной дорадо снизился на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на фоне подорожания продукции, до 1,2 тыс. тонн.

#импорт #Турция
#лососи

⬆️Рост поставок форели происходит на фоне обесценивания турецкой валюты. Это приводит к снижению рублевых оптовых цен на этот вид импортной продукции.

К началу лета средняя цена на свежемороженую форель ПБГ снизилась более чем на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 426 рублей за килограмм в опте (см. на карточке).

Форель из Турции частично замещает выпавшие объемы семги, которая ранее поставлялась из Норвегии и с Фарерских островов, и дополняет российское аквакультурное производство.

Активное развитие отечественного рыбоводства и поставки из дружественных стран позволяют поддерживать рост спроса на красную рыбу в России. Подробнее об этом — в материале "Российской газеты".

На площадке Минсельхоза России состоялось совещание по внесению изменений в техрегламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

1️⃣ Поддержано предложение Минсельхоза России о том, что информация о дате и месте отбора проб при декларировании пищевой продукции должны быть указаны в графе «дополнительная информация» в единой форме декларации, утверждаемой Решением Коллегии ЕАЭК. Эта информация является существенной, так как срок действия декларации начинается с даты изготовления отобранных образцов (проб).

В том числе одобрена формулировка: «зарегистрированная декларация распространяется на пищевую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших исследования и измерения».

2️⃣ По предложению Комиссии ЕАЭК в текст включено предложение о том, что в случае, если пищевая продукция непромышленного изготовления приобретается у граждан с целью ее дальнейшей реализации, она подлежит декларированию.

В том числе добавлено уточнение: «за исключением пищевой продукции животного происхождения», так как для этой продукции предусмотрена процедура ветеринарно-санитарной экспертизы.

3️⃣ Рассмотрен вопрос о месте отбора образцов. Отмечено, что для серии и для партии это отдельные места отбора. Одобрены следующие формулировки:

➖место отбора проб для серии: «на складе готовой продукции изготовителя и/или складе хранения пищевой продукции изготовителя, складе временного хранения, таможенном складе, в емкости транспортного средства или грузовом отделении транспортного средства или на производственной линии готовой пищевой продукции»;

➖место отбора проб для партии: «на месте нахождения партии (на складе готовой продукции изготовителя и/или складе хранения пищевой продукции изготовителя, продавца (импортера)), складе временного хранения, таможенном складе, в емкости транспортного средства или грузовом отделении транспортного средства».

4️⃣ Речь шла также о перечне документов и сведений, которые являются основанием для принятия декларации о соответствии. На совещании решили, что заявитель по своему выбору может иметь документы, не поименованные в перечне, но послужившие основанием для принятия декларации.

❗️ Планируется дополнительно обсудить вопросы об определениях «типовой образец», «однородная продукция», «аналогичная продукция», а также о сроках действия деклараций.

#техрегламенты

⬆️ На карточке — структура стоимости ("ценовой стакан") свежемороженой путассу неразделанной. Это средняя розничная цена в Центре России.

Вылов путассу к августу достиг 115 тыс. тонн, что на 17% ниже уровня аналогичного периода прошлого года. При этом оптовая цена на путассу на Северо-Западе России стабильна, а в Москве она даже незначительно снизилась.

#структура_стоимости
#путассу

В предыдущем посте приводили данные по поставкам крабов на самый крупный рынок сбыта — в Китай, сейчас посмотрим на экспорт этих морепродуктов в Японию ➡️

1️⃣ Поставки крабов из России в Японию в первой половине 2024 года выросли к аналогичному периоду прошлого года почти на 30% в весе − до 9 тыс. тонн и на 40% в деньгах − до $148 млн, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза, опираясь на данные таможенной службы Японии.

Из всего объема 98% в весе и деньгах приходится на мороженую продукцию.

2️⃣ В январе-июне этого года Япония закупила самый большой объем крабов за последние 5 лет − 12 тыс. тонн. При этом доля России в японском крабовом импорте составила 75% в весе и 80% в деньгах.

3️⃣ Россия лидирует как по поставкам краба-стригуна-опилио с долей 70% в весе и деньгах, так и камчатского краба, занимая почти 100% рынка (незначительные объемы поступают на японский рынок из Канады).

#экспорт #крабы 🦀
#Япония

⬆️ На карточке — структура стоимости ("ценовой стакан") свежемороженого филе минтая. Это средняя розничная цена в Центре России.

По состоянию на 11 августа этого года вылов минтая достиг 1,5 млн тонн, что почти соответствует уровню на аналогичную дату прошлого года.

При этом производство филе минтая на судах составило 63 тыс. тонн, что на 19% ниже показателей аналогичного периода прошлого года. 🐟 Такая динамика связана со снижением цены на филе минтая и замедлением продаж в ЕС из-за увеличения экспортной пошлины.

#структура_стоимости
#минтай

Председатель Рыбного союза, член Общественного совета при Минсельхозе России Александр Панин пообщался с ведущим программы «Сегодня утром» телеканала «Звезда» на тему возможных ограничений поставок рыбы из России в Евросоюз (такую меру обсуждают в ЕС).

🔴 Какова доля российской рыбы на рынке ЕС, как может измениться рынок и что происходит с потреблением рыбной продукции — об этом в сегодняшнем сюжете ⬆️