Пирог «ЖИРАФ»

Тесто:
🦒сливочное масло - 180г
🦒сахар - 180г
🦒мука - 400г
🦒яйца - 2шт
🦒какао - 40г
🦒разрыхлитель - 8г
Начинка:
🦒творог 9% - 600г
🦒сметана 15-20% - 300г
🦒сахар - 200г
🦒яйца - 4шт
🦒ванильный экстракт - 1/3ч.л или ванильный сахар 8г
🦒картофельный крахмал - 50г

Процесс в видео👍
#пирог #выпечка