Perafita, la meca de las cocas dulces | EL COMIDISTA.

Etiquetas: #bollería #cataluña #españa #gastronomía #harinas #ingredientes_recetas #masas #pastelería #perafita #provincia_barcelona #coca_de_perafita #cocas_dulces #cocas_dulces_de_perafita #receta_de_coca #receta_de_coca_dulce

Perafita es un pueblo como tantos de la comarca de Osona, en Barcelona.

https://www.youtube.com/watch?v=-HthJHrehZE

Perafita, la meca de las cocas dulces | EL COMIDISTA.

Etiquetas: #alimentación #bollería #cataluña #españa #gastronomía #harinas #ingredientes_recetas #masas #pastelería #perafita #provincia_barcelona #bollería #cocas_de_perafita #cocas_dulces #gastronomía #pastelería #receta_coca_perafita #receta_de_cocas #recetas

Perafita es un pueblo como tantos de la comarca de Osona, en Barcelona. Sin embargo, tiene algo que atrae a miles de personas cada año, que llegan de todas partes: las cocas. Esta especie de tortas se hacen en muchas partes del Mediterráneo español, pero su versión dulce ha alcanzado aquí un nivel de lujuria superior.

https://www.youtube.com/watch?v=M0BlpUyBW5k