La receta de Rocío Saiz: ropa vieja | EL COMIDISTA.

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En El Comidista nos gustan los famosos, sobre todo cuando trabajan gratis para nosotros. Por eso creamos La gente cocina, una sección donde personajes conocidos que no pertenecen al mundillo gastronómico vienen a prepararnos una receta. En el pasado nos hemos aprovechado de celebrities como Samantha Hudson, Ada Colau, Rodrigo Cuevas o Inés Hernand, y vamos a seguir haciéndolo hasta que nos cierren el chiringuito.

https://www.youtube.com/watch?v=jAPoS8AsidI

Judías morillas, el exquisito cocido de legumbres que solo existe en Granada | EL COMIDISTA.

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En el Parador de Granada sacan partido a una judía única en el mundo en un potaje de verduras. Así las preparan con alcachofas, calabaza y tagarninas.

https://www.youtube.com/watch?v=twyDHzO5T70