Okonomiyaki: la tortita con cosas japonesa | EL COMIDISTA.

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El okonomiyaki se describe con bastante frecuencia como una "pizza japonesa", pero se parece al clásico italiano como un famoso a su reproducción en el Museo de Cera.

https://www.youtube.com/watch?v=WDqC4ZvzKmg

Un pisto BIO y lo que puedes hacer con él | EL COMIDISTA.

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Con solo unos pimientos, un calabacín, tomate, cebolla y ajo te montas un plato tan sabroso como el pisto. Más allá de que está riquísimo, que es saludable y que se prepara con pocos ingredientes y

https://www.youtube.com/watch?v=6MDmVP0H9ig

Tortillas rápidas de patata: una catástrofe, dos 'meh' y un descubrimiento | EL COMIDISTA.

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La tortilla de patatas es un plato que tenemos más que explotado: hemos hablado de su fórmula perfecta, hemos analizado sus versiones envasadas, contado dónde la hacen mejor y criticado a los sitios donde la masacran.

https://www.youtube.com/watch?v=Hr-A0zeCamw

'Truita amb suc': la tortilla sin patata pero con salsa | EL COMIDISTA.

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¿Os habéis cansado ya de los debates tortilleros, el "sin cebolla o con cebolla", y "a mí me gusta el huevo cuajado y a mí, líquido"? Yo, bastante, y por eso me alegro de hablar de una tortilla que pasa

https://www.youtube.com/watch?v=wPfquakA7TI

Tortilla de patatas con txapela: ¿crimen o genialidad? | EL COMIDISTA.

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Aunque no llegue a los extremos de virtuosismo experimental de algunas tortillas de patata guiris,

https://www.youtube.com/watch?v=JhLPQeoAiaY

Ni con cebolla ni sin cebolla: dos tortillas fáciles de verduras | EL COMIDISTA.

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Como Messi para el fútbol, Madonna para el pop o Aramís Fuster para la brujería, la tortilla de patatas es la reina indiscutible en su género. Sin embargo, hay otras tortillas que pueden estar igual de buenas, y que vienen bien si estás harto de tanta patataza o te apetece algo más verdulero.

https://www.youtube.com/watch?v=FIIO9_y6NA0

Los Tortillez, el local que da una vuelta a la tortilla de patatas | EL COMIDISTA.

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Un bar-restaurante de Barcelona con vocación social ofrece en su carta más de 15 variedades del clásico español, desde la tradicional hasta fantasías con curry o calamares en su tinta.

https://www.youtube.com/watch?v=k-aoL_l8ko0