Pollo al curry en directo.

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Nuestra séptima retransmisión en vivo viaja a Asia sin romper el confinamiento. La alfombra mágica es un pollo al curry sencillo, rápido y con ingredientes fáciles de conseguir.

https://www.youtube.com/watch?v=h_p3k28AW8E

Tres panes indios rápidos que se pueden hacer en sartén | EL COMIDISTA.

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Naan, chapati, puri y papadum pueden ser nombres muy exóticos, pero te sorprenderás con la simplicidad y facilidad de elaboración de estos panes indios. No necesitarás mucho más que harina, agua y una sartén.

https://www.youtube.com/watch?v=1lLbQu6RpiI

Trece productos de supermercado indio que vale la pena conocer | EL COMIDISTA.

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Casi todos conocemos los currys. Muchos, también las pakoras, los panes naan o el lassi. Sin embargo, es fácil sentir cierto despiste cuando visitamos una tienda de alimentación india o paquistaní: la abundancia de productos desconocidos aturde, y es fácil que nos saltemos auténticas delicias cuando están al alcance de nuestra mano.

https://www.youtube.com/watch?v=UxA4LH_5jWU

La receta de La Dani: pakoras de verduras | EL COMIDISTA.

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'Te estoy amando locamente' fue una de las mejores películas españolas de 2023, y si tiene un personaje entrañable, es el de La Dani, nombre artístico del malagueño Daniel Fernández Pozo. El artista –o la artista, porque se declara persona no binaria– gustó tanto en su papel en esta historia sobre el nacimiento del movimiento LGTBI en la Sevilla de los setenta que ganó un premio Feroz y recibió una nominación en los Goya.

https://www.youtube.com/watch?v=genItZ6INS4