Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.32K subscribers
894 photos
1.69K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
​​🇺🇦🍅 На рынок Украины поступили первые партии местного тепличного томата
#Украина #томат #цены

На текущей неделе на рынок Украины поступили первые партии тепличного томата из местных комбинатов, сообщают аналитики проекта EastFruit. Отметим, что в 2023 году первые партии томата украинские тепличные комбинаты отгрузили на рынок в среднем на полторы недели позже, чем в текущем сезоне. При этом, сборы данной продукции на сегодняшний день остаются малообъемными ввиду неблагоприятных погодных условий.

Первые партии тепличного томата украинские комбинаты на данный момент предлагают к продаже по 120-140 грн/кг ($3,02-3,52/кг), что в среднем на 67% выше, чем первые партии данной продукции в прошлом году. По прогнозам участников рынка, первые крупные партии томата комбинаты смогут отгружать не раньше начала мая.

Также на украинском рынке присутствует и импортный томат производства Турция. Участники рынка сообщают, что турецкий томат предлагается к продаже намного дешевле, чем томат из местных теплиц. Цены на импортную продукцию озвучиваются в диапазоне 70-80 грн/кг ($1,76-2,01/кг).
​​🇪🇬🍊 Египет: цены на апельсины обвалились до 15 центов за кг – срочно нужны новые рынки сбыта!
#Египет #апельсин #цены

По информации аналитиков EastFruit, успехи Египта в экспорте апельсинов в Евросоюз в этом сезоне имеют весьма неприятную для страны обратную сторону – крайне низкие цены на внутреннем рынке.

Главная причина резкого падения цен на внутреннем рынке – это резкая девальвация местной валюты, от которой эксперты EastFruit предупреждали ранее. Это, с одной стороны, позволило сделать апельсин из Египта более конкурентным на внешних рынках, но, с другой стороны, сделало цены, выраженные в долларах невероятно низкими для производителей.

Вторая причина – это террор хуситов в Красном Море, который фактически отрезал Египет от наиболее прибыльных азиатских рынков и вынудил продавать апельсины преимущественно в Евросоюз.

В этой ситуации наиболее существенно пострадали мелкие производители апельсинов Египта, которые не могли напрямую экспортировать свою продукцию. Те же компании, которые имели собственные сады и занимались экспортом, в результате получили хоть небольшую, но всё-таки прибыль. В настоящее время, по информации участников плодоовощного рынка Египта, апельсины у фермеров можно приобрести по невероятно низкой цене – около 15 центов США за кг.

Очевидно, что Египту в этой ситуации нужно срочно искать альтернативные рынки сбыта. И частично эту проблему помогает решить проект ФАО/ЕБРР, который проведёт 22 мая 2024 года первую торговую миссию для экспортёров из Египта и Марокко в Узбекистан.
🧅🍎 Лука и яблока стало намного больше, картофель и морковь подешевели — анализ торговых площадок за неделю
#цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology

Ключевые моменты за прошедшую неделю:
— Лидеры продаж – репчатый лук и яблоко
— Предложение картофеля и моркови растет, и они дешевеют
— В Украине стартовал сезон местного тепличного томата
— Казахстан начал экспорт лука и капусты нового урожая
— Земляника садовая снова в топе продаж
— В Украине подорожала капуста урожая прошлого года
— В Узбекистане сравнялись цены на лук нового урожая и прошлогодний
—В Египте подешевел апельсин

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit по ссылке ниже.
🍀 Популярный весенний овощ – ревень
#ревень

В странах Северной и Западной Европы ревень такой же признак весны, как и спаржа, хотя едят эти овощи по-разному. Из ревеня в большей степени готовят напитки и различные десерты – кисели, желе, варенье, булочки и пироги, рассказывает Марите Гайлите, эксперт ассоциации овощеводов Latvijas dārznieks, в своем блоге на EastFruit. Детям нравится просто снять кожицу с черешка и грызть кислую мякоть как есть, или, обмакивая в сахарный песок.

Ревень (Rheum x hybridum) – многолетнее травянистое растение семейства гречишные (Polygonaceae). В Англии и Скандинавии его выращивают с восемнадцатого века. Съедобной частью растения являются толстые, мясистые черешки листьев. Сами листья несъедобны, так как содержат много щавелевой кислоты и гликозиды. Огородники-любители размножают ревень делением корневища, но в промышленном производстве его выращивают через рассаду.

Подробнее о ревене читайте в блоге по ссылке ниже.
🇺🇦❄️ Заморозки лишили Украину части урожая ранних яблок и косточковых фруктов
#Украина #погода #садоводство

В результате последних заморозков в Украине, пик которых пришелся на 19-20 апреля текущего года, частично пострадали насаждения семечковых и косточковых фруктов, сообщают аналитики EastFruit. При этом, по словам местных садоводов, максимальный урон яблоневым садам неблагоприятные погодные условия нанесли именно в Винницкой области, где, как раз и сконцентрированы основные площади.

Относительно других регионов Украины, то незначительный ущерб от заморозков 19-20 апреля отмечался также в Черновицкой области, где местные садоводы оценивают потери будущего урожая на уровне 10-15%. При этом ущерб насаждениям фиксировался как точечный — исключительно в низовьях.

Фермеры в Николаевской области сообщали о возможной потере урожая черешни ранних сортов, а садоводы Черновицкой области опасаются, что не соберут все запланированные объемы абрикоса.
​​🇰🇿 Нашествие саранчи началось в Казахстане. Как борются с вредителем?
#Казахстан #саранча

Активная борьба с марокканской саранчой началась в Туркестанской области Казахстана. В терринспекции отметили, что есть районы с повышенной концентрацией вредителей. Химическую обработку производят с земли и воздуха распылительной техникой и беспилотниками. Подключаются специалисты из других областей, сообщает агентство «АПК Новости».

Как проинформировали в акимате, работы по химобработке начались 16 апреля. Ситуация в регионе серьезная. Глава штаба, оценив уже обработанную территорию, поручил привлечь к работам дополнительных специалистов. Также поручено привлечь дополнительную технику и самолеты.

Между тем, как отметили в территориальной инспекции, в тех районах, где концентрация саранчи повышена, работы нужно проводить интенсивнее. До тех пор, пока фитосанитарная обстановка не станет стабильной.

На данное время для борьбы с саранчой создана 21 рабочая группа — порядка 400 человек. Среди них несколько десятков инспекторов терринспекции, специалисты из других регионов, а также около 250 сотрудников из акиматов.
🇬🇧 Овощные поля в Великобритании уходят под воду из-за рекордного количества осадков
#Великобритания #погода

По данным Метеорологического бюро, национальной метеорологической службы Великобритании (UK’s national weather service), количество осадков в Англии за последние 18 месяцев было самым высоким с 1836 года, пишет EastFruit со ссылкой на Fructidor .com.

Местные СМИ сообщают, что, по данным NFU (Национального союза фермеров), эти месяцы рекордных осадков окажут существенное влияние на поставки свежих овощей.

Тысячи гектаров сельскохозяйственных угодий затоплены, причем некоторые из них были затоплены в течение нескольких месяцев после непогоды ранней осенью.

Ситуация усложняется тем, что на заболоченных полях невозможно эксплуатировать тяжелую технику. Многие фермеры не смогли собрать овощи со своих затопленных полей и не смогли посеять семена на предстоящий сезон.
🇰🇬 Кыргызстанские овощеводы протестируют целесообразность выращивания разных видов капусты
#Кыргызстан #капуста

Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики проводит работу по поиску новых культур, выращивание которых позволит обеспечить продовольственную безопасность страны, снизить зависимость от импорта и повысить доходы населения. Об этом сообщает Agro .kg со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Переход на производство таких культур должен гарантировать крестьянам и фермерам высокие доходы, расширить экспортные возможности Кыргызстана и вывести на новый уровень растениеводство страны.

В текущем году будут заложены демонстрационные посевы таких культур как цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, масличный лен, зерновое сорго, рапс, земляника садовая (клубника), малина и другие культуры. По отдельным культурам проводятся исследования, в результате которых определится целесообразность их выращивания.
​​🇺🇦🥕 Цены на морковь в Украине близки к историческим антирекордам для весны
#Украина #морковь #цены

По информации аналитиков EastFruit, в Украине сохраняется тенденция медленного снижения цен на морковь. В настоящее время цены на морковь формируются в промежутке от 8 до 10 грн/кг, что в по текущему курсу равно всего 20 центам США. Это уже очень близко к уровню цен 2020 года, когда в это же время цены на морковь составляли всего 17 центов США за кг.

Нужно отметить, что сохранить морковь до мая могут далеко не все производители. Традиционно в Украине морковь считали одним из наиболее сложных для длительного хранения базовых овощей. Поэтому цены на морковь зачастую растут именно в конце апреля — мае. В конце мая цены, как правило, стабилизируются или снижаются по мере поступления на рынок ранней моркови нового урожая.

Однако в этом сезоне предложение моркови растёт и участники рынка не исключают дальнейшего падения цен, как это было в 2020 году. В то же время пока неизвестно, насколько фермерам неокупированных и деокупированных южных регионов Украины удалось восстановить выращивание ранних овощей. И именно от этого будут зависеть перспективы восстановления цен в мае.
​​🇹🇲🍌 Туркменистан на последнем месте в мире по потреблению бананов
#Туркменистан #банан #потребление

Банан – безусловный и многолетний лидер мировой торговли среди фруктов. Кроме того, именно банан является одним из наиболее доступных и потребляемых круглый год фруктов во множестве стран мира.

Однако аналитики EastFruit обратили внимание на интересный феномен – страны Центральной Азии, похоже, не очень любят бананы. Потребление данных фруктов в таких странах как Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан, Казахстан и Туркменистан является сравнительно невысоким.

Лидером по среднедушевому потреблению бананов среди названных стран является Казахстан. Здесь, по нашим оценкам, ежегодно потребляется в расчёте на одного жителя около 4,5 кг свежих бананов. Много это или мало?

На втором месте по потреблению Узбекистан, который резко его нарастил за последние годы и достиг показателя в 4 кг на человека в год. Приблизительно столько же бананов на каждого жителя потребляют и в Кыргызстане.

Однако особняком в этом регионе стоят две страны – Таджикистан и Туркменистан. В Таджикистане потребляют всего около 2,3 кг бананов на человека в год, а вот в Туркменистане, по нашим оценкам, всего 160 граммов, т.е. 0,16 кг на человека в год!!! Другими словами, среднестатистический житель страны не съедает даже один банан за год.

Кстати, это делает Туркменистан одним из мировых антилидеров по потреблению бананов. Даже в Северной Корее потребление бананов оценивается в 0,2 кг на человека за год.
🇺🇿🇯🇵 Открытие Узбекско-японского торгового дома активизирует экспорт продуктов питания из Узбекистана
#Узбекистан #Япония #Экспорт

В японском городе Нагоя недавно прошла церемония открытия первого Узбекско-японского торгового дома, сообщает ИА «Дунё». В торговом доме с момента открытия наладили оптовую и розничную продажу продуктов питания — сухофруктов и овощей, соков, джемов, специй, а также изделий народных промыслов.

В церемонии открытия приняли участие делегация Посольства Узбекистана в Японии, руководство мэрии Нагои, депутаты совета префектуры Аичи, представители ведущих деловых кругов и соотечественники, проживающие в этой префектуре.

Открытие Узбекско-японского торгового дома по случаю 5-летия подписания соглашения о сотрудничестве между Нагоей и Ташкентом является признаком активного развития всестороннего сотрудничества между двумя странами.

Благодаря новому торговому дому в Японии, возрастет интерес к узбекской продукции, что повлияет на объемы ее экспорта в Японию.
​​🇪🇨🍌 Снижение производства бананов в Центральной Америке стимулировало рост их экспорта из Эквадора
#Эквадор #экспорт #банан

Согласно последним данным Эквадорской ассоциации маркетинга и экспорта бананов (Acorbanec), Эквадор экспортировал 99,47 млн коробок бананов с января по март, что свидетельствует о небольшом восстановлении экспорта фруктов в первом квартале года. Об этом пишет EastFruit со ссылкой на Kchcomunicacion .com.

Сокращение производства бананов в Центральной Америке и Колумбии из-за климатических проблем может быть одним из факторов, которые привели к небольшому увеличению эквадорского экспорта, предполагают в Acorbanec. Известно, что несколько транснациональных компаний в марте затребовали больший объем бананов у Эквадора для выполнения заказов в США и Евросоюзе.

Что касается основных направлений экспорта фруктов, то 30,79% экспорта в І квартале было поставлено в Европейский Союз в качестве первого рынка; 19,24% — в россию; 12,73% для Ближнего Востока; 12,22% в США; в то время как Африка занимает пятое место по величине экспорта бананов с долей 6,35%.
​​🇹🇯🧅🥕 Овощное горе Таджикистана – почему цены на лук и морковь упали до смешных уровней?
#Таджикистан #лук #морковь #цены

Еженедельный ценовой мониторинг EastFruit, проводимый уже шестой год подряд в Таджикистане, показывает трагическую для фермеров картину по ценам на две ключевые овощные культуры: морковь и лук.

В частности, морковь продаётся всего по 9 центов США за кг – что в 3,5 раза ниже, чем годом ранее и является антирекордом для последних лет для этого периода года. По данным EastFruit, такая же цена была и в 2020 году, но тогда вследствие начала пандемии коронавируса были закрыты многие границы и на рынке царил полный хаос. Кроме того, 9 центов в 2020 году и 9 центов в 2024 году – это разные деньги, потому что даже долларовая инфляция за этот период была рекордно высокой.

Нужно отметить, что цены на морковь в Таджикистане в данный момент самые низкие из всех стран региона, не говоря уже о странах Восточной Европы, где цены намного выше.

Абсолютно аналогичная ситуация и с луком репчатым. За один кг отборного лука хорошего качества оптом продавцы просят всего 8 центов США! Другими словами, за $100 долларов США можно купить 1,25 тонны лука!

Конечно же, это тоже рекордно низкая цена среди всех стран. Также столь низкая цена не покрывает затрат на выращивание и хранение лука фермерами Таджикистана. Более того, на рынке уже активно продаётся лук нового урожая, поставляемый из южных регионов страны, что ещё более усложняет ситуацию.

В чём же причины столь низких цен на лук и морковь? Читайте в материале по ссылке ниже.
​​🇺🇦🥬 В Украине в продажу поступили первые партии ранней капусты местного производства
#Украина #капуста

Первые, пока еще небольшие партии молодой белокочанной капусты появились на украинском рынке, сообщают аналитики проекта EastFruit. В этом году начало сезона ранней капусты состоялось примерно в те же сроки, что и год назад. Отчасти это стало возможным благодаря достаточно мягкой зиме и довольно хорошей весенней погоде.

Так, на сегодняшний день белокочанная капуста урожая 2024 года поступает в продажу по цене 20-25 грн/кг ($0,51-0,63/кг), что в среднем на 40% дешевле, чем на первые партии данной продукции в прошлом году.

Также на украинском рынке присутствует импортная молодая капуста производства Македония. Цена на импортную капусту нового урожая начала стремительно снижаться в связи с поступлением на рынок первых партий данной продукции местного производства. Так, на сегодняшний день капуста производства Македония предлагается к продаже в среднем по 25 грн/кг ($0,23/кг), что фактически соответствует ценовому диапазону на местную продукцию.
🇰🇿 Казахстан увеличил импорт овощей из Китая
#Казахстан #Китай #импорт

За январь-февраль этого года импорт в Казахстан почти всех видов овощей вырос на 29%, до 64,1 тыс. тонн, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом Казахстан стал закупать больше овощей в Китае, передает LS.

Более 40% поставок приходятся на капусту (белокочанная, брюссельская и др.) – 25,8 тыс. тонн (+2,3 раза).

Также на местный рынок из-за рубежа завезли больше баклажанов, кабачков и тыквы – 10,6 тыс. тонн (+23,5%), томатов – 10 тыс. тонн (+10%), моркови, свеклы, редиса – 7,9 тыс. тонн (+20,6%), огурцов – 6,1 тыс. тонн (+1,5 раза), лука и чеснока – 2,4 тыс. тонн (+1,7 раза).

А вот поставки салата-латука снизились почти на 30%, до 750,4 тонны.

Больше информации и инфографика по ссылкам ниже.