Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
984 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
По оценкам #УПОА, размер рынка бананов Украины 🇺🇦 значительно превышает размер рынка яблока.‼️

Почему, если #банан 🍌 в Украине не растёт, а #яблоко 🍎 является наиболее популярным, традиционным, производимым и даже массово экспортируемым фруктом, ситуация складывается подобным образом?

Почему #супермаркеты Украины предпочитают продавать бананы, а не яблоки и так ли это?

Ответы на эти вопросы, а также информацию о размерах рынков яблока и банана можно найти в нашем экслюзивном материале https://east-fruit.com/article/pochemu-ukraina-importirovala-rekordnyy-obem-bananov-v-2019-godu-ne-smotrya-na-nedorogoe-yabloko
Перспективы цен на черешню в Узбекистане и снижение плодоовощного экспорта в 2020, обвал импорта груш в Россию, рост продаж плодоовощной продукции в супермаркетах Молдовы, фермеры Грузии и далее не довольны, падение цен на имбирь и субсидии на хранение картофеля

🍒 #Черешня - это важнейший экспортный продукт Узбекистана 🇺🇿. Однако в этом году её урожай частично поставили под сомнение #заморозки. Сегодня в нашем материале мы пытались оценивать уровень ущерба, экспортные перспективы и ценовые последствия. Ссылка на материал.

❗️ Кстати, напомним, что на этой неделе мы озвучили собственные оценки объёмов экспорта узбекской черешни, поставив под сомнение официальные данные. Подробнее об этом можно прочитать здесь.

🍐 #Груша была некогда очень популярным фруктом в России. Однако её популярность в последнее время резко снизилась. А в начале 2020 года импорт груши и вовсе обвалился до невиданных ранее антирекордов. Почему это произошло и какие перспективы импорта груш в Россию в оставшиеся месяцы 2020 года, читайте в нашем эксклюзивном материале.

🥒 "Огуречная революция в Грузии 🇬🇪", о которой мы писали пару дней назад, пока ещё далека от завершения. Ситуацию удалось урегулировать лишь частично. Подробнее читайте здесь.

❇️ #Имбирь снова в центре внимания - оптовые цены на него в Москве обвалились до 140 руб/кг, но спрос остаётся сдержанным. Кстати, а Вы знаете, какие страны являются крупнейшими экспортёрами и импортёрами имбиря? Если нет, читайте в нашем сегодняшнем материале.

⚠️ А #экспорт плодоовощной продукции из Узбекистана 🇺🇿 резко снизился. Подробнее об этом читайте в нашем экслюзиве с инфографикой.

⬆️ #Супермаркеты Молдовы 🇲🇩, конечно, в восторге от закрытия плодоовощных рынков. Их продажи растут. На сколько увеличилась торговля, знает EastFruit.

🥔 #Картофель - главная головная боль Узбекского аграрного министра. Ведь импорт картофеля в страну постоянно растёт. Поэтому, не исключено, что правительство будет выделять #субсидии на хранение картофеля, в надежде решить эту проблему. Однако наши эксперты не считают, что главная проблема в хранении и предлагают наращивать экспорт "молодого" раннего картофеля и не бояться импорта позднего клубнеплода. Читайте подробнее в этом материале.

👍 Не забывайте делиться информацией с друзьями, чтобы и они ничего важного не упустили! Кнопка "поделиться с друзьями" находится ниже.
Торговля овощами и фруктами меняется очень быстро. Какой она будет через год или пять лет? Есть ли перспективы у городских мини-ферм? Можно ли разместить производство прямо в квартире?

#Коронакризис ускорил процессы трансформации плодоовощной торговли. Предлагаем два эксклюзивных материала, посвященных этой теме.

❇️ Широкий ассортимент становится не актуальным. От чего отказываются #супермаркеты и производителям каких видов продукции может грозить снижение возможностей реализации? Читайте в нашем материале по этой ссылке.

❇️ А если заглянуть дальше? Что будет с торговлей зеленью 🥬, салатами и ягодами 🍓 через 5-10 лет? Будем ли мы и далее покупать их в магазинах, супермаркетах и на лотках?

Может ли так случиться, что выращивание этих видов продукции в любой городской квартире будет таким же простым, как просмотр телевизора сейчас? Может ли такое производство стать настоящим украшением жилья человека или офиса компании?

Читайте подробнее о перспективах домашнего дизайнерского выращивания плодоовощной продукции в блоге Андрея Ярмака, экономиста ФАО по этой ссылке.

❇️ Ещё одна новость со ссылкой на видео вебинара по городскому фермерству и его перспективам и возможностям размещена на сайте EastFruit. В ней показаны практические примеры и реальные достижения компаний и разработчиков в этой сфере. Читайте и смотрите по этой ссылке.
Голубичный скандал Грузии и лучшие сети Киева по комплексной оценке плодоовощных отделов

Вчера у нас на сайте вышло сразу два очень объёмных материала, поэтому мы их разбили на две части.

❇️ #Грузия первой из стран региона начала выращивать голубику. Но у крупнейшего производителя #Varnik Agro, возникли проблемы с партнёром, которым выступило государство. Чем завершился конфликт, и завершился ли он - читайте в нашем эксклюзивном материале #Голубика раздора 👉 часть первая и 👉 часть вторая

❇️ #Супермаркеты становятся с каждым годом всё более влиятельными игроками на рынке овощей и фруктов. Поэтому EastFruit ежегодно проводит аудит плодоовощных отделов сетей супермаркетов разных стран. Он позволяет понять, в каких сетях самые низкие и где самые высокие #цены на #овощи и #фрукты, где есть проблемы с качеством продукции, а где оно высокое, где широкий выбор, а где он ограничен и т.п.

Первая часть аудита плодоовощных отделов сетей супермаркетов Киева находится 👉 здесь. Вторая 👉 по этой ссылке.
Резкое снижение прогноза производства яблок в Молдове, рост экспорта тепличных овощей из Украины, ещё одна иностранная сеть супермаркетов выходит на рынок Узбекистана и снижение цен на картофель в РФ

👉 Наша новость о плачевной ситуации в тепличной отрасли Узбекистана вызвала немалый резонанс в стране. А вот от тепличного бизнеса Украины, который в последние годы сильно пострадал от роста цен на энергоносители и закрытия доступа к рынку РФ, начали поступать первые позитивные сигналы.

👉 #Молдова в очередной раз, причём довольно резко, снижает и без того низкую оценку урожая 🍎 яблока в стране в 2020 году.

👉 Картофелеводы России недолго радовались растущим ценам на #картофель. Цены снова снижаются.

👉 #Узбекистан очень популярен сейчас среди ритейлеров. #Супермаркеты из нескольких стран уже заявили о выходе на этот рынок в ближайшее время, поэтому и соседи, крупнейшая сеть Казахстана Magnum Cash&Carry, решила воспользоваться моментом и тоже планирует в следующем году открыть сразу шесть магазинов в Узбекистане.

Кстати, мы сегодня как раз проводим аудиты плодоовощных отделов сетей супермаркетов Узбекистана, Украины, Таджикистана, Грузии и Молдовы. Так что в ближайшее время расскажем вам о ценах, ассортименте, качестве овощей, фруктов, ягод и зелени в разных странах, сравним это всё, назовём лучшие сети и даже расскажем, у кого какие наценки.

Если же у вас есть друзья, не знающие русского языка, но интересующиеся рынками овощей и фруктов нашего региона, просто пришлите им эту ссылку https://east-fruit.com/en/. Они точно вам скажут "спасибо"!
Прорыв авокадо в странах EastFruit, супермаркетизация Узбекистана ускоряется, сушёная хурма - это вкусно (фото), анализ розничных цен на овощи и фрукты в главных городах региона, и Молдова обязывает супермаркеты выделять 50% полок под местные продукты

#Авокадо 🥑 уже почти догнало 🍎 #яблоко в мировой торговле по объёму продаж, но многие об этом не догадываются! В 100% супермаркетов Киева и Одессы есть на полках авокадо, хотя может и не быть капусты. Даже в Узбекистане и Таджикистане более половины супермаркетов продают авокадо. Удивительно, но факт. Поэтому, чтобы вы не упустили важных тенденций плодоовощного бизнеса, мы даём первый детальный анализ торговли авокадо в в странах EastFruit - проникновение, цены и т.п.

Супермаркетизация Узбекистана набирает обороты! В один день, новая сеть, открыла одномоментно сразу 5 магазинов, а в концу января обещает довести их количество до 50! Похоже #супермаркеты считают #Узбекистан очень перспективной страной, так что стоит ожидать анонсов выхода на рынок новых международных игроков.

А ещё мы сделали детальный анализ цен на #овощи и #фрукты в разных городах нашего региона. Неожиданно Узбекистан оказался самой дорогой страной, а Грузия - самой доступной по ценам плодоовощной продукции.

#Молдова отличилась интересной инициативой - 50% полок необходимо отводить под продукцию собственного производства. Как вы считаете, есть ли в этом смысл?

Сушёная #хурма, оказывается, является излюбленным лакомством в Грузии на новый год. Интересно, может ли этот продукт стать популярным в странам Европы, например и принести доход экспортёрам?
Мы продолжаем рассказывать правду, о том как успешно #супермаркеты разных стран торгуют 🥬🥕🍎🍐🍅 плодоовощной продукцией. Сегодня мы опубликовали три первые части аудита супермаркетов Киева (ссылка ниже). Очень интересные тенденции на рынке!
1. Ассортимент
2. Качество продукции
3. Качество отделов

Остальные части будут опубликованы завтра. Кроме того, мы сделали анализ ассортимента по разным городам и странам региона и получили неожиданного лидера!

На этой неделе мы приняли участие в интересном вебинаре о перспективах поставок овощей и фруктов из Украины 🇺🇦 в #Китай 🇨🇳. Выводы о том, что может поставляться в Поднебесную читайте 👉 здесь.

Интересное развитие получила темпа запретов на поставки овощей и фруктов в Россию - стоило Азербайджану признать факты поставок зараженной продукции, как Россельхознадзор сразу же приоткрыл рынок РФ для нескольких компаний из страны. Возможно Узбекистану стоит взять такой подход на вооружение?

#Айва может быть не самым популярным фруктом, но она пользуется в последнее время хорошим и растущим спросом. Вот и наши коллеги из Таджикистана обратили внимание на то, что айва стоит дороже яблока.
Грязный картофель доводит до импорта, макро-темпы развития сети Makro в Узбекистане, Грузия в 6 раз увеличила производство яблоко за три года, почему Молдова вздохнула с облегчением и очень успешная "вертикалка"

Небывалый резонанс вызвал блог Андрея Ярмака об импорте 🥔 картофеля из России в Украину. Особенно тот аспект, что грязный картофель на полках - это одна из причин упадка отрасли. Для тех, кто выращивает #картофель или занимается плодоовощной торговлей, может быть интересно ознакомиться с этим опытом и точкой зрения 👉 по этой ссылке.

#Узбекистан продолжает удивлять темпами развития супермаркетов! Сеть супермаркетов Makro открыла сразу 37 магазинов всего за 4 месяца 2020 года, а планировала ещё больше. Скорее всего сеть превысит психологический барьер в 100 магазинов уже в ближайшие месяцы, ведь теперь их уже 94! А вот в плодоовощных отделах сети всё не очень радужно. В нашем материале мы анализируем, как #супермаркеты #Makro выглядят в глазах нашего справедливого и непредвзятого аудита, и что им нужно улучшить, дабы не проиграть в растущей конкурентной борьбе. Читайте наш объёмный и эксклюзивный материал 👉 здесь.

#Яблоко 🍎 из Грузии продолжает экспортироваться рекордными темпами. Однако мало кто обратил внимание на цифры оценки производства яблока в материале. А зря. #Грузия в 2017 году собрала всего 20 тыс. тонн яблока, а в 2020 году - по предварительным оценкам - уже 120 тыс. тонн! Таким образом производство яблока в стране выросло в шесть раз всего за три года! Кстати, #фундук, похоже, тоже восстановился после ущерба от мраморного клопа - экспорт продолжает расти очень быстро!

А вот #Молдова радуется продлению льготного режима экспорта 🍏 яблока в РФ. Это временное облегчение для садоводов, но диверсифицировать экспорт яблока и других фруктов нужно очень срочно.

А тем, кто любит заглядывать в будущее, мы советуем посмотреть на 👉 эту вертикальную ферму в США. Это несомненно перспективное направление развитие плодоовощного бизнеса, в которое сейчас идут большие деньги. А значит здесь нужно ждать интересных новых открытий. А данная ферма уже работает и уже успешна.
Узбекистан 2020 - итоги года для плодоовощного сектора

Плодоовощной #Узбекистан вряд-ли запишет 2020й год себе в актив - год был непростой. Но самое главное, экспорт овощей и фруктов снизился впервые за долгое время. При этом, снижение экспорта, сопровождалось ростом внутренних цен, недовольством потребителей, которых пандемия коронавируса лишила части доходов. Не понятно, кстати, почему официальная узбекская статистика говорит о росте производства - куда же подевались эти овощи и фрукты?! Ну и, конечно же, запреты на поставку и проблемы с карантином и Россельхознадзором - это известная и отдельная история. Читайте подробный анализ года со ссылками на самые интересные материалы с независимой аналитиков 👉 здесь и делитесь с друзьями!

#Супермаркеты в #Грузии играют всё более важную роль в продажах овощей и фруктов. Лидером же рынка ретейла страны является #Nikora, у которой три сети супермаркетов в разных форматах. Директор компании Давид Урушадзе поделился с EastFruit в эксклюзивном интервью информацией о результатах прошедшего года и планах на 2021й год.

Мы возобновили публикацию обзоров рынка овощей и фруктов после праздников! Не забудьте прочитать самую подробную аналитику сразу по всем основным странам региона!
Сухофрукты, черешня и абрикос будут дорогими - до минус 14 в Узбекистане и Таджикистане во время цветения. А также глубокая аналитика рынка яблока Украины, блог о супермаркетах и яблоке, интервью о фундуке в Грузии и др. интересная информация.


#Узбекистан и #Таджикистан могут потерять весь урожай 🍒 черешни, абрикоса и других косточковых фруктов. Сады цветут вовсю, а прогноз - до минус 14 ночью уже во вторник-среду. Это может сильно перекроить ситуацию на рынке России. Кроме того, заденет это и #сухофрукты - #курага из этих стран может стоить сильно дороже. Подробнее 👉 здесь.

#Супермаркеты, как говорят садоводы, "достали" своими требованиями по качеству поставляемых овощей и фруктов. А потребители в недоумении - почему же найти качественное #яблоко или другой фрукт и овощ в магазинах настолько сложно?! Что случилось с качеством? Как разорвать этот порочный круг? Читайте блог Андрея Ярмака, с цифрами и примерами и делитесь с коллегами.

Глубокая аналитика по рынку 🍎 яблок Украины в текущем сезоне с оценкой перспектива роста цен в ближайшие месяцы 👉 здесь.

#Фундук в Грузии снова на подъёме. Узнать о проблемах, прогнозах и перспективах на новый сезон можно из первых уст из интервью с исполнительным директором Ассоциации производителей фундука Грузии (GHGA) Георгием Тодуа.

О ключевых изменениях в ценах и логистике за неделю читайте 👉 здесь, а о ситуации на торговых платформах, где спрос на картофель и саженцы облепихи вдруг стали резко превышать спрос - 👉 здесь.
Онлайн торговля овощами и фруктами - это самый быстрорастущий сегмент плодоовощной торговли!

#Онлайн #торговля 🥒 🥬 овощами и 🍇 фруктами и даже 🍓 ягодами - это уже не нишевый бизнес, а многомиллионные обороты. Более того, украинская компания #Zakaz уже стала международной - кроме Украины, она уже активно работает в Узбекистане и Молдове. Как это у них получается? Какой удельный вес плодоовощной продукции в обороте? Почему #супермаркеты хотят сотрудничать с Zakaz? Насколько резко вырос бизнес во время пандемии? Как обеспечить качество свежих овощей и фруктов? 👉 Читайте ответы эти и другие вопросы в эксклюзивном интервью, которое дал Андрей Курский, руководитель Zakaz.ua, для EastFruit. И да, по темпам роста онлайн продажи овощей и фруктов опережают рост продаж даже в сетях супермаркетов.

Мы всегда приводим #Чили, как пример с точки зрения эффективного продвижения овощей и фруктов на международных рынках. И вот очередной успех - 🍒 #черешня из Чили, став бестеселлером в Китае, завоёвывает рынок Индии.
Картофельные перемены в Молдове и Украине, специфика экономики хранения клубнеплодов и собственные теплицы сетей супермаркетов в фокусе!

Украина традиционно экспортировала 🥔 #картофель в Молдову, но в последние пару лет сама стала крупным импортёром. В следующем сезоне всё может измениться кардинально - сезон картофеля в Молдове начнётся позже обычного, а площади, похоже, сократятся, под давлением низких цен на картофель, поступающий из ЕС. А вот Украина, наоборот, похоже, собирается увеличить площади.

Кстати, а вы знаете, сколько во сколько обойдётся новое #картофелехраналища? О специфике и экономике хранения картофеля читайте в этом интересном интервью с Андреем Марущаком, директором «АгроВент Украины ВанДайк Техникс», компании которая занимается поставками оборудования для хранения картофеля и овощей во многих странах мира.

Интересная тенденция❗️ #супермаркеты региона стали строить собственные #теплицы. В России это сделала сеть супермаркетов #Магнит, в Украине - лидер ритейла #АТБ, теперь к ним присоединилась и премиальная сеть супермаркетов Грузии #AgroHub. EastFruit взял интервью с руководством сети, чтобы выяснить причины такого нестандартного решения.
Украина и Молдова теряют позиции на мировом рынке грецких орехов, а Китай их быстро укрепляет! Подробнее читайте 👉 здесь. #орехи #грецкийорех

Две сети супермаркетов: #АТБ и сети входящие в #Фоззи Групп контролируют более половины всех продаж 🥕 овощей и 🍏 фруктов сетевой розницы Украины! Подробнее 👉 здесь. #ритейл #супермаркеты #торговля

Как пропустить 35 млрд "мимо кассы" на торговле овощами и фруктами? Украинские сети супермаркетов это умеют. Как? Читайте 👉 здесь.

#ОАЭ и #Грузия - будет ли польза от возможной зоны свободной торговли для экспорта грузинских фруктов, ягод, овощей и орехов? Читайте 👉 здесь.

#Япония - интереснейший рынок для украинской замороженной малины. Подробнее читайте 👉 здесь. #малина #заморозка #ягоды
⚡️Новые экспортные достижения Украины,
⚡️ Диджитализация: метеостанции и дроны у садоводов Грузии,
⚡️ Рекордно низкие цены на фундук
⚡️ Импорт яблока в Молдову
⚡️ Обвинения Беларуси в фальсификации семенного картофеля

🍎🍏 Украина идёт на рекорд экспорта яблока в этом сезоне, несмотря на рекордно дорогую логистику и избыток предложений на рынке! Но самое интересное - это география экспорта - она тоже рекордно широкая. Подробный анализ яблочного экспорта Украины 👉 здесь #яблоко #Беларусь #Украина #Африка #Азия #ЕС #БлижнийВосток

❗️ Кстати, 👉 Узбекистан и Казахстан в этом сезоне стали важными рынками сбыта для яблока из Украины! #Узбекистан #Казахстан #импорт #ЦентральнаяАзия #фрукты

🥕 Украинская морковь в Саудовской Аравии? Да, наконец-то это случилось. Почему это очень важно - читайте 👉 здесь #морковь #овощи #СаудовскаяАравия

🥔 Армения обвинила Беларусь в фальсификации семенного картофеля. Подробнее читайте 👉 здесь #Армения #фальсификат #картофель

🍎 Зачем Молдова импортирует дешёвое яблоко сорта Айдаред из Украины и Польши, когда внутри страны наблюдается избыток предложения этих фруктов и экспорт идёт высокими темпами и причём здесь супермаркеты? Читайте 👉 здесь #Молдова #супермаркеты #Айдаред

Цены на фундук в Грузии остаются рекордно низкими, но есть первые надежды на их восстановление. Подробнее 👉 здесь #орехи #фундук #Турция

🔥 А вы знаете сколько стоит метеостанция, датчики влажности листьев и почвы, а также дроны для садоводства? Как эти элементы диджитализации помогают эффективно управлять современными садами миндаля и голубики? Это всё есть в Грузии и грузинская компания #Mkisa охотно делится этой информацией и собственными опытом с читателями EastFruit в 👉 этом интересном интервью!