Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
959 photos
1.94K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
А Украина тем временем наращивает экспорт #ягод на рынок Польши. Правда это не самый лучший сценарий, т.к. эта продукция затем реэкспортируется из Польши в другие страны. Поэтому пора начинать искать прямых покупателей в других странах для повышения уровня цен на продукцию. Читайте подробнее в следующем материале https://east-fruit.com/article/ukraina-nashla-alternativu-rynku-rossii-v-eksporte-fruktov-i-yagod

В далёком #Чили начинается новый сезон, правда не очень удачно, потому что сразу всё испортили экспортёры из Перу, которые начали активно отнимать рынок ранней ягоды у чилийцев, а затем ещё и сильный град повредил урожай. Почему это важно для нас? А потому, что чили является мировым лидером в экспорте множества видов свежей плодоовощной продукции.

Первые партии голубики из Чили уже отправлены на экспорт, первые партии столового винограда будут экспортированы в середине декабря и попадут в США к новогоднему столу, приблизительно в это же время ожидаются первые поставки черешни нового урожая. Насколько же град снизит потенциал экспорта? Об этом читайте в следующем материале https://east-fruit.com/article/chili-iz-za-grada-eksport-golubiki-i-chereshni-sokratitsya-na-5-8

Может ли #клоп скушать $120 млн долларов? Вполне, скажут вам в #Грузии. Увы, именно столько потеряет страна в 2018 году от снижения экспорта #фундука. И единственной причиной такой катастрофы является именно нашествие мраморного клопа, которого грузинские ореховоды не могут победить уже несколько лет. Читайте подробнее здесь https://east-fruit.com/article/eksport-funduka-iz-gruzii-prodolzhaet-padat-ezhegodnyy-poteri-otsenivayutsya-v-120-mln

Украина экспортирует всё больше #грецкого #ореха. Экспорт ядра грецкого ореха в некоторые страны ЕС и в Турцию вырос в 2018 году в разы. Подробнее об этом читайте в следующем материале https://east-fruit.com/article/ukraina-rezko-uvelichila-eksport-yadra-gretskogo-orekha

А мировое производство #миндаля растёт, и лидирует в этом сегменте с практически монопольным положением США. Невероятные 80% всего мирового миндаля производится в этой стране. Подробнее о тенденциях рынка миндаля читайте здесь https://east-fruit.com/article/mindal-mirovoe-proizvodstvo-orekha-stremitelno-rastet-pod-polnym-kontrolem-ssha.

А EastFruit рад сообщить, что летом 2019 года можно будет изучить опыт США в выращивании миндаля, грецкого ореха, пекана и фисташки во время обучающей поездки при поддержке ФАО и ЕБРР.
#Орехи - это очень перспективное направление бизнеса. #Узбекистан, #Таджикистан, #Грузия, #Украина, #Молдова - все эти страны активно расширяют площади под грецким орехом, #миндалем, #фундуком и даже #фисташкой.

И для всех этих стран хорошим примером правильного построения орехового бизнеса является #Чили.

Сейчас чилийцы активно сбивают цены на грецкий орех из Украины и Молдовы на рынке Европы. Потому что они могут предложить высокое #качество!

https://east-fruit.com/article/chili-narashchivaet-eksport-gretskikh-orekhov-v-evropu
Предлагаем Вашему вниманию сразу две новости, которые можно рассматривать, как позитивные для экспортёров #яблок, винограда и других фруктов и орехов из #Молдовы, #Украины, #Узбекистана, #Таджикистана и др. стран региона.

Однако это, всё-таки, тревожные новости. Климат меняется, и такие погодные #катаклизмы не пройдут и мимо наших стран. И каждый такой катаклизм наносит миллионные убытки фермерам, прежде всего, и вносит сумятицу в рынки.

#Виноград, #миндаль, #цитрусовые, #тепличные #овощи сильно пострадали от худшего циклона за сто лет в Исппании https://bit.ly/2mmgZS7

#Чили может резко снизить #экспорт #фруктов вследствие дефицита воды для #орошения и засухи https://bit.ly/2kkrrbZ
❇️ Размер #ягоды имеет большое влияние на цену, особенно если речь идёт таких ягодах, как #голубика и #малина. Как правило, все производители стремятся получить более крупную ягоду, потому что её можно продать дороже. Но есть и другие преимущества - такую ягоду легче и быстрее убирать, а это влияет и на остальные элементы затрат. Поэтому, не удивительно, что ягода селекция идёт по-пути увеличения размера плода. Подробнее читайте в нашем эксклюзивном 👉 материале.

⚠️ Ореховодам и экспортёрам ягод 🍓, винограда 🍇 и черешни 🍒 будет интересно! #Коронакризис негативно повлиял на экспорт орехов этих товаров из #Чили. Причём особенно резко упала именно цена, хотя и объёмы снизились. Интересно, что голубика пострадала меньше, а вот #черешня, #орех и #виноград - довольно сильно. Подробнее 👉 здесь.

🍇 Виноград из теплиц уже продают на оптовых рынках Украины. Цены пока приятные. Подробнее см. 👉 здесь.

🍓 В России спрос на землянику садовую остаётся высоким, а плохие погодные условия не позволяют вовремя убирать и доставлять ягоду. Поэтому цены растут. Подробнее 👉 здесь.

А вот #вишня в РФ пострадала от непогоды, поэтому урожай будет ниже, чем годом ранее. Садоводы верят, что цены будут выше. А первые партии вишни уже на рынке. Подробнее читайте 👉 по этой ссылке.
#Ягоды на прошлой неделе были в центре внимания, благодаря очень интересному международному вебинару посвящённому рынку голубики в Украине, Беларуси, РФ и Польши, а также глобальному взгляду на этот рынок. Результаты вебинара до сих пор будоражат участников рынка - особенно всем запомнился пример #Перу. Эта страна 10 лет назад не экспортировала голубику вообще, а #Чили в это время уже были мировым лидером. Сейчас Перу уже опережает чили на 42% по экспорту и уверенно лидирует в мире. #Голубика для Перу стала предметом гордости и важной статьёй экспортной выручки.

А что 🇺🇦 #Украина? А Украина в 2019 году впервые попала в двадцатку крупнейших мировых экспортёров голубики, а по темпам роста среди 20 крупнейших экспортёров и вовсе уступает в мире только Перу. Подробнее об этом читайте 👉 здесь.

🍑 А #Узбекистан 🇺🇿 в 2020 году резко увеличил экспорт свежих персиков. Вполне возможно, что стране удастся подняться в мировом экспортном рейтинге по этим фруктам - ведь в прошлом году Узбекистан занимал восьмое место. Подробнее о том, насколько успешно Узбекистан экспортирует #персик читайте 👉 здесь.

Наш традиционный еженедельный обзор активности на торговых площадках можно найти 👉 здесь. Оказывается, уже с 1 октября южные страны Европы начнут поставлять #цитрусовые 🍊. А это значит, что появится альтернатива яблоку на фруктовом рынке.
Грузия - новая ореховая Калифорния, проблемы картофелеводов Европы, малина переезжает "под крышу", дешёвое яблоко и др. новости

🇬🇪 #Грузия быстро наращивает площади под разными видами орехов, но из них особенно выделяется #миндаль. Условия страны привлекают даже иностранных инвесторов, которые вкладывают средства в миндальные сады. Читайте и смотрите очередную историю о том, как иностранный гражданин садит #орех в Грузии. Кстати, планирует перевести свой сад в #органик.

🥔 #Картофель в больших объёмах не нужен, если не работает #ХоРеКа, т.е. общепит. #ЕС опасается, что в этом сезоне фермеры снова столкнутся с низкими ценами и невозможностью продать весь урожай, поэтому страны призывают сокращать площади под картофелем.

🍎 Дефицит яблока в Украине и Молдове? Цены на #яблоко высокие? А вот в странах Центральной Азии и в Грузии цены на яблоко значительно ниже прошлогодних. А эти страны ранее были крупными импортёрами. В этих материалах мы анализируем, что за год из овощей, фруктов, ягод, орехов и зелени подорожало и подешевело в данных странах.

▶️ #Малина для свежего рынка может быть очень прибыльным товаром, но многое упирается в качество. А как обеспечить качество в открытом грунте? Очень сложно. Поэтому всё чаще в Польше малину выращивают под плёнкой.

☝️
#Коронавирус дал фору супермаркетам во многих странах. #Молдова же столкнулась с одними из наиболее жёстких ограничений торговли на рынках, но даже после отмены ограничений, структура поставок продукции резко изменилась. Как это повлияло на поставщиков? Читайте в нашем материале.

🍒 #Черешня - одна из главных экспортный позиций #Чили, а Чили - пример для подражания для всех стран, экспортирующих овощи и фрукты. Ассоциация экспортеров этой страны прогнозирует, что в следующем сезоне Чили установит новый рекорд экспорта свежей черешни - 310 тыс. тонн!!!
Почему Китай сходит с ума от чилийской черешни, а Франция отказывается от земляники зимой? Также продолжаем подводить итоги 2020 - теперь для Грузии и Молдовы

#Черешня 🍒 долгое время была импортным товаром №1 для Китая. Мы даже как-то рассказывали о том, почему именно черешня стала символом экономической свободы для китайцев, которые в восторге от возможности купить этот фрукт зимой, особенно в период празднования Китайского Нового Года. Но в 2021м году появился новый стимул - черешню можно купить намного дешевле, чем обычно. Причина в росте производства черешни в #Чили.

Плодоовощной мир сейчас активно ломает копья, обсуждая решение французской сети супермаркетов #Carrefour отказаться от продажи 🍓 земляники садовой в зимний период, сконцентрировавшись на сезонных продуктов. Нужна ли #земляника (#клубника) в магазинах зимой? Это шаг назад или шаг вперёд в развитии торговли? Напишите в комментариях к этому материалу что Вы думаете об этом решении!

Мы продолжаем подводить итоги плодоовощного 2020го года. И если для Грузии 2020 год был едва ли ни лучшим в истории плодоовощного сектора, благодаря рекордам экспорта почти всех продуктов, то в Молдове всё было с точностью до наоборот - #засуха, #заморозки, закрытие рынков да ещё и падение цен! Интересно, сможет ли #Грузия преумножить успехи 2020го, а #Молдова преодолеть проблемы в этом году? Читайте ниже
👉 Итоги плодоовощного бизнеса 2020 для Молдовы
👉 Итоги плодоовощного бизнеса 2020 для Грузии
Онлайн торговля овощами и фруктами - это самый быстрорастущий сегмент плодоовощной торговли!

#Онлайн #торговля 🥒 🥬 овощами и 🍇 фруктами и даже 🍓 ягодами - это уже не нишевый бизнес, а многомиллионные обороты. Более того, украинская компания #Zakaz уже стала международной - кроме Украины, она уже активно работает в Узбекистане и Молдове. Как это у них получается? Какой удельный вес плодоовощной продукции в обороте? Почему #супермаркеты хотят сотрудничать с Zakaz? Насколько резко вырос бизнес во время пандемии? Как обеспечить качество свежих овощей и фруктов? 👉 Читайте ответы эти и другие вопросы в эксклюзивном интервью, которое дал Андрей Курский, руководитель Zakaz.ua, для EastFruit. И да, по темпам роста онлайн продажи овощей и фруктов опережают рост продаж даже в сетях супермаркетов.

Мы всегда приводим #Чили, как пример с точки зрения эффективного продвижения овощей и фруктов на международных рынках. И вот очередной успех - 🍒 #черешня из Чили, став бестеселлером в Китае, завоёвывает рынок Индии.
❇️ #Узбекистан импортирует очень много 🥔 картофеля и Казахстана, России и Пакистана, и цены на клубнеплод в этой стране обычно выше, чем в других странах нашего региона. Однако наши аналитики считают, что в этом году, вполне возможно, Узбекистан сможет почти полностью обеспечить себя картофелем собственного производства. Подробный анализ см. 👉 здесь.

❇️ #Молдова позитивно оценивает виды на урожай фруктов в этом году. Поздняя весна, по мнению специалистов, только на руку, т.к. риски потерь от заморозков гораздо ниже.

❇️ Украинские тепличные комбинаты начали массовую отгрузку 🍅 томатов нового урожая на неделю позже, чем годом ранее, но и цены в этом году выше. Конечно, ряд комбинатов со светокультурой выращивает томаты круглый год.

❇️ #Чили зарабатывает на 🍒 черешне миллиарды долларов. И вот в этом сезоне они смогли нарастить экспорт черешни сразу на 54%!❗️❗️ Кто там говорил о высоких темпах развития плодоовощного бизнеса Узбекистана? 😉 Да, мы считаем, что равняться нужно на лучших!
Много новостей об орехах, быстром обагощении на свекле, удачных инвестициях, логистике, яблоках и даже мандаринах.

Как заработать 500% годовых? Купить свеклу и заложить на хранение! Так считают трейдеры в Украине. Один раз ведь это удалось. Но получится ли также хорошо в сезоне 2021/22 и даст ли #свекла снова хорошо заработать? Читайте 👉 здесь.

#Узбекистан нащупывает свою "золотую жилу", которая называется #заморозка овощей, ягод и фруктов. Экспорт растёт очень быстро. Правда до ягод пока дело не дошло. Что из плодоовощной заморозки экспортирует Узбекистан, и какие возможности не использует читайте 👉 здесь.

Ну и ещё немного об удачных (возможно) инвестициях в плодоовощной бизнес Узбекистана. Испанская компания, возможно, будет инвестировать в выращивание оливок в стране. Правда, как мы знаем, от намерений до реализации путь непростой. Хотя, возможно, #оливки - это перспективная культура для юга страны. А пока Узбекистан продолжает наращивать производство столового винограда 🍇. Жаль только цены очень низкие.

Украинские садоводы, под давлением низких цен на 🍎🍏 #яблоко и #freshapplecrisis, активизировали работу по улучшению доступа к рынкам перспективных стран-импортёров.

А вот кто умеет продавать, так это #Чили! Посмотрите, какой ажиотаж вызывает чилийская 🍒 #черешня на рынке Китая и как они умело расширяют сезон её реализации!! Узбекистан, вы это читаете?

Рекордный урожай мандарина ожидается в Грузии. Однако принесёт ли это больше денег фермеру? Каким получился грузинский #мандарин по качеству? Читайте ответы на эти вопросы 👉 здесь.

#Фундук в Грузии остаётся главным генератором экспортной выручки. Мы много писали о том, что страна могла бы получать больше денег за этот #орех, если бы лучше управляла его качеством, и, вроде бы, появились первые сдвиги в нужном направлении. Но вот собрали новый урожай и..., увы, снова проблемы с качеством. Ну и цены, конечно, обвалились, причём до самых низких уровней за четыре года.

А в Молдове, наоборот, рады росту цен на грецкий орех. В прошлом сезоне ведь всё было совсем плохо с ценами.

Кстати, несмотря на сложные погодные условия, садоводам Молдовы удалось заложить на хранение больше сливы, чем ожидалось. Напомним, что #слива - это одна из важнейших экспортных позиций страны.

Логистика - Казахстан стал третьей страной-участником распиаренного проекта #Агроэкспресс. Конечно, это логично, ведь железнодорожный маршрут из Узбекистана в РФ будет идти через территорию Казахстана.

Каждую неделю мы узнаём о росте экспорта яблок из какой-то из стран региона. Вот и #Азербайджан планирует удвоить экспорт яблока в РФ. Куда же ещё? Все остальные страны пытаются экспортировать, и все хотят поставлять в Россию. Молдова, вы это читаете?
🍒 Не пропустите вебинар от мирового лидера рынка черешни Чили!

Свекла в РФ уже на 80% дороже, чем годом ранее и это не предел!

Украина расширяет географию плодоовощного экспорта - Владислава Магалецкая

⚠️ Очень интересный #вебинар для всех, кто вовлечён в торговлю 🍒 черешней состоится 14 декабря 2021 г. в 11:00 по московскому времени.

Как удается #Чили лидировать и наращивать огромный отрыв на рынке черешни от других стран? Почему #черешня из Чили пользуется таким высоким спросом и продаётся так дорого? На сколько вырастет производство черешни в Чили в этом сезоне?

Кстати, Чили начинает системное продвижение черешни на рынок России (#Узбекистан, внимание!). Об этом можно будет узнать во время вебинара.

Вебинар называется «Импорт черешни из Чили 2021. Вопросы и ответы».
Организатором вебинара выступает Чилийская ассоциация экспортеров фруктов (#ASOEX).

Спикерами вебинара выступят директор по маркетингу в Европе, Азии и Ближнем Востоке Чилийской ассоциации экспортеров фруктов (ASOEX) Шариф Кристиан Карвахаль, а также директор консалтингового агентства Крисп Консалтинг Ксения Горовая.

Регистрация для участия доступна по 👉 этой ссылке!

❇️ Свекольный джек-пот в этом году, похоже, возможен не только в Украине. В России фермеры уже продают свеклу на 80% дороже, чем в 2020 году в это же время и это, возможно, не предел! Подробнее 👉 здесь.

❇️ Владислава Магалецкая, глава украинской Госпродпотребслужбы, озвучила во время своей презентации в рамках #FTradeClub2021 интересные данные о расширении экспорта украинской плодоовощной продукции.
​​🔔 В 2022 Молдова🇲🇩 резко нарастила экспорт овощей

🔔 Морковь🥕 в Украине🇺🇦 резко выросла в цене

🔔 Лук🧅 в Таджикистане🇹🇯 резко подешевел, но экспорт закрыт

🔔 А в Индии🇮🇳 цена на лук🧅 репчатый упала до 2 центов за кг

🔔 Мировой рекорд по экспорту сливы установила 🇨🇱
Чили

❇️ По данным таможенной службы Молдовы, в прошлом году из страны было экспортировано почти 11 тыс. тонн овощей на общую сумму почти $4 млн. Физический объем экспорта — на порядок больше, чем годом ранее. Основную долю в структуре экспорта составили овощи «борщевого набора». Есть ли шанс повторить успех в 2023 году ➡️ читайте здесь.

❇️ С начала текущей недели украинские производители начали активно повышать отпускные цены на морковь. Стремительный рост цен на данные корнеплоды участники рынка объясняют сезонным сокращением предложения моркови, особенно продукции высокого качества, а также повышенным спросом местных оптовых компаний и розничных сетей. Почем продают морковь в Украине ➡️ смотрите тут.

❇️ По информации аналитиков EastFruit, на этой неделе в Таджикистане резко снизились цены на лук репчатый. На данный момент приобрести лук оптом можно уже даже по 68-70 центов США за кг, в то время как неделей ранее цены достигали 88 центов. Таким образом, за неделю снижение цены составило более 20%. О причинах ➡️ читайте здесь.

❇️ СМИ Индии наводнили сообщения о забастовках производителей лука репчатого в стране на фоне падения оптовой цены на их продукцию чуть ли не до 2 центов за кг. Ситуация выглядит особенно парадоксальной на фоне мирового лукового кризиса, ведь цены на эту продукцию бьют рекорды по всей Евразии от Великобритании до Филиппин. Об этом читайте ➡️ в материале.

❇️ В 2022 году Чили обновила собственный мировой рекорд экспорта свежей сливы, который держался с 2019 года. Таким образом, Чили закрепила за собой мировое лидерство в сегменте экспорта свежей сливы. Какие еще страны вошли в четверку лидеров ➡️ смотрите тут.

#Молдова #Украина #Таджикистан #Индия #Чили #Узбекистан #морковь #лук #слива #экспорт #цена
🇨🇱🍒 От сильных дождей существенно пострадали ранние сорта черешни в Чили
#Чили #черешня

По информации Федерации производителей фруктов Чили Fedefruta, во время ливней в разных частях страны пострадали ранние сорта черешни.

Садоводы Чили работают над тем, чтобы свести к минимуму воздействие недавних дождей, которые нанесли ущерб производству ранней черешни в разных частях страны.

Хорхе Валенсуэла (Jorge Valenzuela), президент Fedefruta, отмечает, что дожди привели к потерям ранних сортов и вынуждают производителей бороться с заболоченной почвой.
Он сообщил, что «все ранние сорта черешни, в зависимости от сорта, понесли потери от 15-20 до 50% из-за растрескивания», добавив, что более поздние сорта не пострадали.

Как пишет EastFruit со ссылкой на Fruitnet, самый большой ущерб был нанесен садам в столичном и VII регионах, где, по словам Валенсуэлы, фруктов «как минимум на 30-40% меньше».
🇨🇱🫐 Экспорт голубики из Чили в 2023-24 гг. снизится на 8% — обновленный прогноз
#Чили #голубика #экспорт

По последним оценкам чилийского Комитета по голубике Frutas de Chile (ранее ASOEX), экспорт голубики из страны в 2023-2024 годах составит 80 тыс. тонн. Этот показатель на 8,5% ниже, чем сезоном ранее, поскольку неблагоприятная погода замедлила сбор урожая.

Исполнительный директор организации Андрес Армстронг (Andrés Armstrong) сообщил FreshFruitPortal .com, что комитету пришлось пересмотреть свою первоначальную оценку, поскольку сбор урожая замедлился после пиков производства, которые длились несколько недель.

Последняя оценка показывает, что к третьей неделе совокупный объем экспорта составил 61,664 тыс. тонн, что представляет собой снижение на 15,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона.

Что касается рынков поставок, США остаются крупнейшим импортером с показателем 24 тыс. тонн. Второе место занимает Европа, за ней следуют Канада, Азия, Латинская Америка и Ближний Восток.
​​🍇🇵🇪🇨🇱🇨🇳 Перу сместила Чили с позиции лидера, а Китай ворвался в тройку крупнейших экспортёров столового винограда в мире
#Перу #Чили #Китай #виноград #экспорт

Какая страна экспортирует больше всех винограда в мире? Кто наращивает, а кто снижает экспорт быстрее других? Ответы на эти вопросы не всегда так очевидны, как кажется, поэтому EastFruit решил разобраться в этих тенденциях.

Итак, к лидерам – наибольшие объёмы столового винограда в мире в другие страны продаёт Перу. Смена лидера случилась в 2023 году, когда эта страна впервые попала на вершину мирового рейтинга, сменив на троне многолетнего лидера – Чили. Перу активно заменяет Чили на мировом рынке, имея преимущество более длинного сезона и более дешёвой рабочей силы. Среднегодовой прирост экспорта винограда из Перу составляет 14,3% или 66 тыс. тонн, а у Чили каждый год в среднем «минус» 6,6% или 40 тыс. тонн в экспорте.

В 2023 году произошла ещё одна смена позиций среди лидеров – Китай прыгнул сразу на две позиции вверх, сместив Италию и ЮАР с 3-го и 4-го мест соответственно, и стал третьим крупнейшим экспортёром свежего столового винограда в мире. В целом же Китай наращивает экспорт на 7,4% или 28 тыс. тонн в год, а Италия снижает экспорт на 10 тыс. тонн ежегодно.

Ещё один интереснейший тренд – это продолжающийся рост экспорта винограда из Индии, который составляет впечатляющие 10,2% в год. Это позволило Индии подняться на 8-ую позицию в мировом рейтинге экспортёров по итогам 2023 года, сместив США, которые снижают экспорт тоже на 10% ежегодно!

Замыкает десятку рейтинга Турция, которая в 2023 году резко снизила экспорт и опустилась ниже своих обычных экспортных рейтингов. Да и в целом, экспорт столового винограда из Турции имеет все признаки стагнации. Стране остро необходима замена старых сортов и повышение качества продукции для более эффективной конкуренции на рынке.