🍏🍎 #Хранение фруктов в этом сезоне для садоводов Восточной Европой будет непростой задачей. Польша, Украина, Молдова - эти страны пострадали от множественных погодных аномалий, которые негативно отразились на здоровье плодов. Соответственно, всё чаще эксперты единодушно говорят о сложностях с сохранением качества таких фруктов как #яблоко, #груша, #виноград и #слива даже в #фруктохранилищах с #РГС. Как это отразится на рынке - подробнее читайте 👉 здесь.

❇️ Очередная революция в Кыргызстане оказала негативное влияние на плодоовощной бизнес всего региона. Прежде всего это затронуло #Таджикистан, и такие товары как 🍇 #виноград, #хурма и #лук. Подробнее читайте 👉 здесь.

⏩ #Молдова активно ищет альтернативы рынку РФ для экспорта столового винограда. Промо-видео на английском языке с интересными фактами о Молдове и её виноградном бизнесе с прямыми контактами экспортёров уже доступно на нашем YouTube-канале. Не забудьте 👍 подписаться!

🍓 Ягодный бизнес Украина активно развивается. Подсмотреть, как всё устроено у одного из лучших ягодных хозяйств страны #Никдария (ТМ #iBerry) можно 👉 здесь. #Голубика и #спаржа - это специализация хозяйства. Есть у Никардии и #жимолость.

⚠️ #Киви становится всё более популярной культурой в Европе. Кроме того, его активно садят в Грузии и даже в Украине. А вот в Италии, например, обычный зелёный киви заменяют на более ценные сорта. Подробнее читайте 👉 здесь.

👆 Напоминаем, что у нас появился отдельный раздел сайта, где можно сравнить цены на все основные товары в разных странах за неделю и даже прочитать о причинах их изменений. Поставьте себе в закладки раздел "обзоры рынка", чтобы первыми узнавать о том, что происходит на рынках овощей, фруктов, ягод, орехов и зелени девяти важнейших стран региона!

Россия закрывается от импорта тепличных овощей и яблок, covi19 и хурма, киви вместо виноградников в Центральной Азии, кто есть кто среди супермаркетов в овощах и фруктах и дешёвый борщ в Украине

⏩ #Россия похоже решила поддержать собственных тепличников и садоводов за счёт простых потребителей. В течение нескольких дней импорт тепличных овощей (преимущественно 🍅 помидоров и 🌶 перца) был запрещён практически из всех основных стран или основных регионов производства этих стран: #Турция, #Узбекистан, #Армения, #Азербайджан, #Беларусь. И это вдобавок к уже запрещённым поставкам из стран #ЕС и #Украины. Также под запрет частично попало #яблоко 🍏. Вероятнее всего, странам, которые зависят от поставок овощей и фруктов в Россию, стоит уже сейчас подумать над диверсификацией рынков сбыта, хотя мы советуем это уже много лет. Наш детальный анализ ситуации можно прочитать 👉 здесь.

⏩ Интересная фруктовая история, или, может быть даже "истерия", произошла в Таджикитстане. #Хурма, которая ранее была никому не нужна, и которой на доллар можно было купить целых 20 кг, вдруг резко взлетела в цене. Причиной тому призабытое исследование двух японских профессоров, которые обнаружили ещё в сентябре, что сок молодых плодов хурмы эффективно убивает коронавирус в слюне людей, попавшее в СМИ Таджикистана и ставшее вирусным. И хотя это совсем ничего не значит для лечения коронавируса, но люди решили, что хурма - это почти лекарство от ковида и бросились её покупать, естественно, взвинтив цены.

⏩ #Киви 🥝 может быть не суперпопулярным продуктом в странах Центральной Азии, но это пока. Можете запомнить наш прогноз - вскоре в Узбекистане, Таджикистане, Казахстане и других странах региона можно будет увидеть нечто похожее на виноградники. И это будут плантации киви!. Да, киви может хорошо расти в регионе и давать более высокую прибыль, чем виноград. Это экспортный продукт, его потребление растёт, и у выращивания киви и у выращивания винограда немало общего в технологиях. Поэтому мы включили киви в наш розничный аудит, и вот прямо здесь кликайте сейчас, чтобы увидеть первый в истории анализ рынка киви Таджикистана! Это же первый исторический анализ рынка киви любой из стран ЦА!

⏩ Говоря о розничном аудите плодоовощных отделов супермаркетов региона. Мы рады, что сети их внимательно изучают, и видим, что многие улучшают позиции и сразу получают прирост продаж. Поставщикам же важно понимать, какой #супермаркет где находится в рейтинге и как позиционируется, чтобы выбрать подходящего партнёра. Мы уже опубликовали некоторые результаты аудитов, и вот ссылки: Грузия, Молдова (часть 1), Молдова (часть 2), Узбекистан, Таджикистан. По Украине будет сразу три города: Киев, Днепр и, впервые, Одесса. Но результаты мы опубликуем сразу все 17го декабря, а живая презентация результатов в тот же день будет в рамках #FTradeClub (ссылка здесь).

⏩ Ну и о небольшом празднике на улице потребителей борща в Украине - борщовой набор овощей за год подешевел! Правда овощеводы и картофелеводы вряд-ли этому сильно рады.

Иран вытесняет с рынка России конкурентов, в т.ч. яблоко из Молдовы, которое и на собственном рынке уступает украинскому и польскому, Картофель дорожает в Украине; Грузинские фермеры успешно выращивают экзотику и готовятся экспортировать яблочный сидр; Переработка чеснока.

⏩ #Грузия продолжает приятно удивлять. Местные фермеры постоянно находятся в поиске новых рыночных ниш, что позволяет увеличивать доходы. Мини-#киви, #окра, #пепино, #кивано, #физалис, черная кукуруза - это перечень продукции одного из производителей, который смог успешно заменить импортную экзотику на местном рынке. А вот другой производитель сделал акцент на производстве яблочного сидра! Причём подходы к его производство достаточно уникальны! Инвестор верит, что грузинский #сидр сможет покорить и зарубежные рынки сбыта.

⏩ #Иран - это мощнейший производитель овощей, фруктов, ягод и орехов. Однако многие в мире этого не замечают, т.к. из-за санкций страна продаёт продукцию через посредников или же вообще экспорт не отражается в статистике. Однако аналитики EastFruit научились отслеживать объёмы иранской торговли, и уже сейчас в России Иран является важнейшим игроком, наряду с Турцией. Иранское яблоко 🍎, кстати, одна из главных причин снижения спроса на яблоко из Молдовы.

⏩ Если же говорить о Молдове и рынке яблока этой страны, то здесь сложилась очень необычная ситуация - местное яблоко не может попасть на полки супермаркетов, где преимущество отдаётся продукции из Польши и Украины! Поэтому, наверное, садоводам Молдовы следует срочно начать обращать внимание на эффективность и качество.

⏩ #Украина начинает глубокую переработку чеснока. Интересное предприятие по переработке 🧄 чеснока открылось в винницком регионе страны.

⏩ Погода в Украине стоит снежная и морозная. Поэтому #картофель 🥔 здесь снова дорожает.

Заморозки, ветер, снег - оцениваем ущерб для Узбекистана и Таджикистана. Курага из Таджикистана на рынке США. Carrefour разбивает конкурентов в Узбекистане, а Амид и Пайкар - ритейл-лидеры Таджикистана.

⏩ EastFruit внимательно следит за заморозками и непогодой в Узбекистане и Таджикистане и делает оценки ущерба.

⏩ Кстати, прямо сейчас идёт инвестиционная конференция для плодоовощная Таджикистана с интереснейшими докладчиками из разных стран и разных ниш плодоовощного бизнеса - видео будет доступно на нашем YouTube-канале в ближайшие дни. Подпишитесь и поставьте 🛎, чтобы не упустить!

⏩ #Carrefour, выйдя на рынок Узбекистана, сразу установил планку очень высоко, разбив конкурентов по всем параметрам! #Makro, #Korzinka, #Andalus, #GreenApple, #Havas - отстали довольно далеко. #Baraka Market тоже вне конкуренции - на последнем месте. Полный текст аудита 👉 здесь.

⏩ В Таджикистане лидерами ритейла стали Амид и Пайкар. #Auchan в середине рейтинга.

⏩ А таджикская #курага продаётся в #США. Как это возможно - читайте в интереснейшем материале (доступна также видео-версия презентации на эту тему внизу материала).

⏩ #Авокадо и #киви - специфика их продаж в Таджикистане - читайте 👉 здесь.

Производство киви 🥝 в Грузии, в чём уникальность грузинского киви, почему грузинский киви продают Японию и Германию, а не в Россию? + видео.

⏩ Экзотический фрукт #киви 🥝 оказался неожиданно интересен всем странам нашего региона: даже в сравнительно прохладной Украине его выращивают, не говоря уже об актинидии, к которой присматривается даже Zespi и планирует его продвигать как "киви-берри" или "киви-ягоду"!

Так вот, украинские сорта и саженцы киви продают в Узбекистан! Даже Россию в южных регионах закладывает плантации киви, а фермеры Узбекистана и Таджикистана, где выращивают даже цитрусовые, активно делятся фото своих лиан на перголе. Ведь у киви много общего с виноградом.

❗️ Но сегодня мы хотим рассказать о стране, которая больше других продвинулась в вопросах кививодства. #Грузия 🇬🇪 не просто производит более полутора тысяч тонн киви в год, но и экспортирует его преимущественно в одну из наиболее требовательных к качеству фруктов стран - в Японию 🇯🇵! Также на карте экспорта грузинского киви есть #Германия, причём сеть супермаркетов #Lidl!

За что Германия и #Япония ценят грузинский киви? В чём его уникальность? Читайте в нашем материале 👉 здесь. Также мы подготовили небольшое видео о киви в Грузии. Ссылка на видео здесь.

У нас сегодня очень много интересных материалов из всех стран региона по темам: картофель, яблоко, виноград, ягоды, лук, киви и даже бананы

🍎 Начнём с яблока - мы сделали краткий обзор ситуации со спросом на яблоко и уровень в странах Восточной Европы: Польша, Украина, Молдова, Грузия и Россия. Пока что не всё так плохо, как могло бы быть, но есть свои "но"!

🥝 #Киви Узбекистана - да, это реально. Киви здесь растёт прекрасно. А мы предлагаем почитать интересное интервью с одним из первопроходцев выращивания киви в Узбекистане.

🍓 #Ягоды - и снова интервью c ягодным экспертом Хорхе Дуарте, который считает, что выращивание ягод нужно переводить в закрытый грунт.

🍇 Столовый #виноград в Украине, по некоторым позициям стоит почти вдвое дешевле, чем годом ранее, хотя виноградари говорят о снижении объёмов производства. В чём причина - разбирались наши эксперты.

🥔 #Картофель в Грузии пока что стоит дороже, чем годом ранее. Но турецкий импорт продолжает оставаться проблемой.

🍌 #Бананы, вероятнее всего, серьёзно подорожают. Иначе их будет просто невыгодно выращивать. Ведь сильно подорожала логистика и многие элементы затрат на производство. Вот заявление стран-производителей.

🧅 #Лук в этом году почти везде подорожал, но в Молдове цены снижаются. Мы уже писали о возможности поставок лука из Молдовы в Украину, однако с тех пор цены на лук в Молдове ещё более снизились. Правда причина теперь в снижении качества лука из-за дождей. А значит на хранение такой лук заложить не получится.

🥕 #Беларусь активно возмущается нашей публикацией об импорте картофеля из Украины, а государственные СМИ страны перекручивают факты и обвиняют EastFruit в том, чего мы не говорили. Но мы показываем только факты - кроме собственного мониторинга оптовых цен, у нас ещё есть и официальные данные статистики самой Беларуси. И вот их анализ мы предлагаем в очередном выпуске TradeAlerts, где резкий рост импорта картофеля и моркови в июне подтверждается данными их же статистики. А также там о фруктах, ягодах, арбузах и других товарах.

⏩ Почему #лук дешевеет в РФ и чего ожидать далее?
⏩ Экспорт помог немного повысить цены на #картофель в Молдове.
⏩ #Батат в Украине - всё, что нужно знать о перспективном экспортом продукте!
⏩ #Zespri обновил рекорд производства #киви благодаря #SunGold
⏩ #Грецкий орех сорта #Чандлер в Грузии уже убирают - первая информация о ценах

🍠 Присмотритесь к батату, если вы ещё этого не сделали! Потребление батата в ЕС выросло в 10 раз за последние 10 лет и продолжает стремительно расти. Даже в Украине он пользуется всё большей популярностью у потребителей. Батат может стать прекрасным экспортным продуктом для Узбекистана, Грузии, Молдовы и других стран региона, где условия для выращивания этого клубнеплода очень хорошие - ведь цены на батат на мировом рынке довольно высокие. Ну а мы предлагаем прочитать эксклюзивное интервью с Татьяной Ивченко, научным сотрудником Институт овощеводства и бахчеводства Украинской академии аграрных наук, которая занимается селекцией этой перспективной культуры!

🧅 Лук в РФ является одной из немногих культур, которые не подорожали по сравнению с 2020 годом. Более того, цены на лук в России сейчас идут вниз, и участники рынка ожидают, что могут снизиться ещё больше в будущем. Подробнее 👉 здесь.

🥔 А вот в Молдове, где цены на картофель были самыми низкими в регионе очень долго, наконец начался рост цен! Причины - активный экспорт. Подробнее 👉 здесь.

🥝 Киви SunGold помогло лидеру мирового рынка Zespri обновить рекорд производства в 2021 году. Подробнее читайте 👉 здесь.

❇️ Орех сорта Чандлер начали убирать в Грузии. Обзор ситуации и цен читайте 👉 здесь.

❗️Украина начала импорт огурца из... России!
❗️ Цены на грецкий орех в Молдове бьют рекорды!
❗️Цены на киви в Грузии тоже рекордные!

🥒 Много резонансных событий сегодня. И главное из них, пожалуй - это историческое начало импорта огурца из России в Украину - раньше Украина была крупнейшим поставщиком тепличного огурца в РФ, но вот за 7 лет ситуация поменялась кардинальным образом! Более холодная страна поставляет тепличный #огурец в более тёплую. Подробнее о том, почему такая ситуация стала возможной читайте 👉 здесь.

🥝 #Киви в Грузии очень дорогой, но фермеры не очень довольны. У них есть проблемы с качеством и калибром грузинского киви. Подробнее читайте 👉 здесь.

⚠️ Ещё один ценовой рекорд - в этот раз из Молдовы. Грецкий #орех, цены на который в прошлом сезоне были рекордно низкими, в этом году стоит рекордно дорого! Подробнее читайте 👉 здесь.

⏩ В России дешевеет 🧅 лук
⏩ В Узбекистане ещё больше 💵 дотаций дают плодоовощеводам
⏩ В Молдове считают, что расширили географию экспорта 🍎 яблок
⏩ В Грузии самый дешёвый киви 🥝 а в Украине - 🥑 авокадо
⏩ Казахстанская сеть супермаркетов Магнум о планах на Узбекистан

🧅 Спрос на лук в России падает, а его предложение растёт. Конечно, цены в этой ситуации не могут не снизиться. Подробнее о причинах 👉 здесь.

💵 Больше денег для производителей овощей и фруктов обещает правительство Узбекистана. Вот только почти все эти деньги идут для поддержки производителей, а значит и для стимулирования роста предложения. Но у страны уже сейчас проблемы с экспортом, который снижается, т.к. качество продукции не соответствует международным стандартам. Хорошо было бы простимулировать и повышение качества продукции, а также инвестировать в её маркетинг и экспортное продвижение.

🍎 #Молдова считает, что расширила географию экспорта яблока в новом сезоне. Однако речь пока идёт лишь о пробных партиях, которые, как показывает опыт, не всегда доезжают в нужных кондициях. А вот 95% яблока по-прежнему идёт на рынок РФ. Но уже эти попытки - это хороший сигнал, поскольку опыт приходит лишь если хоть что-то делать! Пожелаем экспортёрам из Молдовы удачи!

🥝🥑 #Киви и #авокадо - быстрорастущие позиции мирового плодоовощного экспорта. Они также начинают выращиваться в некоторых странах региона. Поэтому мы им уделяем особое внимание в наших розничных аудитах. Посмотреть о том, сколько стоит киви и авокадо в крупнейших городах нашего региона можно в 👉 этом обзоре. (подсказка - дешёвый киви в Грузии, а авокадо - в Украине, а вот в Узбекистане и Таджикистане всё дорого).

🏪 Первый #супермакет казахстанской сети #Магнум уже в ближайшие дни откроется в Ташкенте. Ритейлер, правда, не спешит расширяться и заявляет об осторожном подходе к развитию лишь в рамках столицы страны.

Читать-не перечитать - самое интересное за 2021 год на EastFruit!

Мы продолжаем публикацию рейтингов главных событий "Года овощей и фруктов" ООН, а именно таким был назван 2021-й год. И да, это был самый необычный год для плодоовощного сектора!

⚠️ Топ-10 самых интересных плодоовощных событий года для крупнейшего импортёра региона, которым является #Россия можно прочитать 👉 по этой ссылке. Здесь и влияние цен на газ на импорт овощей и фруктов для страны, и влияние пандемии коронавируса, и даже темпов вакцинации! Ну и конечно же о ценовых 🥕 рекордах, 🍎 яблочных виражах, 🥒 экспорте и российского огурца в Украину, рекордах импорта 🍓 ягод, дорогих 🍌 бананах и многом другом!

⚠️ А эти топ-10 из страны-антипода РФ, т.е. из Молдовы. #Молдова маленькая страна, но крупный экспортёр фруктов. И здесь тоже всё было очень необычно в 2021 году. #Орех грецкий - главная экспортная позиция, сначала рыл рекордно дешёвым, чтобы потом стать рекордно дорогим. Ситуация с яблоком вообще повергла в шок рынок Молдовы. Слива, абрикос, черешня - везде были сплошные сюрпризы. И даже 🥔 картофель, который традиционно Молдова импортировала, преподнёс массу неожиданностей. Похоже, местные фермеры по-прежнему думаю, что их спасут #дотации, но так уж получается, что наиболее часто употребляемым словом обзора стало слово #качество. Да, именно в качестве, а не в дотациях кроется секрет успеха плодоовощного бизнеса, поэтому мы надеемся, что в 2022 году Молдова сделает акцент именно на качество! А ссылка на топ-10 плодоовощных событий Молдовы 2021 года 👉 здесь.

⚠️ Небольшая но гордая #Грузия, пока региональный лидер плодоовощного экспорта Молдова пытается перестроиться на новые реалии рынка, активно захватывает новые сегменты плодоовощного бизнеса. #Киви🥝, #авокадо 🥑, #голубика 🫐, столовый #виноград 🍇и, конечно все орехи: #миндаль, #грецкий орех и #фундук - кажется Грузия делает ставку только на то, что стоит дорого и приносит хороший доход. И правильно делает! Конечно, не всё было гладко в 2021 году, но это был хороший год для Грузии. Ссылка на топ-10 плодоовощных событий Грузии 2021 года находится 👉 здесь.

Напомним, что топ-10 плодоовощных событий Таджикистана можно прочитать 👉 здесь.

❓ Если мы вдруг что-то упустили, напиши пожалуйста об этом в комментариях!

❇️ Цены на капусту, свеклу, морковь и лук в Украине выросли в разы, как в опте, так и в рознице. Нас часто спрашивают, почему овощи такие дорогие? Поэтому мы решили дать ответ на этот вопрос, описав ситуацию в 👉 этом материале. Там же и ответ на вопрос, когда цены снизятся?

❇️ В ближайшее время на портале EastFruit будет всё чаще появляться информация о вертикальных фермерах и мы советуем обращать на неё внимание, потому что развитие "вертикалок", как их называют, может изменить многое в плодоовощном бизнесе. А пока предлагаем почитать 👉 что в этой сфере делает мировой лидер ритейла Walmart.

❇️ #Иран очень быстро развивает плодоовощной бизнес. Даже в сегменте #киви он наращивает экспорт огромными темпами. В этом году Иран стал крупнейшим поставщиком киви в Украину, обойдя традиционного лидера Грецию.

Узбекистан расширяет площади под 🥔 картофелем и бьёт рекорды экспорта 🍇 винограда, как и Таджикистан. Украина продолжает экспорт яблока в Эфиопию и другие важные новости.

❇️ А Вы знаете, что южные регионы Узбекистана уже завершили высадку раннего картофеля в открытый грунт? Здесь уже убирают урожай раннего картофеля из под плёнки, а цены на старый картофель снижаются. Подробнее читайте 👉 здесь. #картофель #Узбекистан

❇️ Украина и в январе 2022 году экспортировала 🍎 яблоко в Эфиопию. Подробнее 👉 здесь. #яблоко #Украина #Эфиопия #экспорт.

❇️ Почему Узбекистан не рад 👉 рекордам экспорта 🍇 столового винограда? Кстати, по объёму экспорта он почти догнал на рынке РФ Турцию. А 👉 Таджикистан наращивал экспорт винограда в Россию даже быстрее, чем Узбекистан. #Таджикистан #виноград #столовыйвиноград

❇️ Почему растут цены не 🍅 тепличные помидоры в России? Ответы 👉 здесь. Ну и о неожиданных торговых аномалиях РФ читайте 👉 здесь. #Турция #помидоры #капуста #орех

❇️ Роботы ближе, чем нам кажется. Посмотрите 👉 этот робот на солнечных батарейках может выполнять несколько операций, в том числе и прополку! #роботы #роботизация #фармдроид #farmdroid

❇️ Консервативный Узбекистан взял 👉 и удвоил импорт 🥝 киви всего за год! Эх, говорили же мы - "нужно его не импортировать, а выращивать в Узбекистане и даже экспортировать в другие страны!". #киви #фрукты #импорт #экзотика