Отличный материал для неспешного вечернего чтения предлагает сегодня руководитель Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Фёдор Рыбалко в своём блоге на EastFruit.

Насколько развитой является плодоовощная отрасль страны? У Фёдора есть матрица основных показателей (KPI) по которым он предлагает проводить оценку. И хотя материал базируется на украинских реалиях, провести такой анализ можно для любой страны на основании представленной информации.

Также руководитель УПОА предлагает очень хорошо аргументированный рецепт вывода плодоовощной отрасли Украины из тени, ведь каждый её участник прекрасно понимает, почему овощи, фрукты, ягоды, орехи и т.п. продаются, преимущественно, за наличный расчёт. Он считает, что государство должно снизить НДС на овощи, фрукты и ягоды и реально, а не на словах, способствовать развитию кооперации садоводов, овощеводов и картофелеводов.

Если бы чиновники прислушались к подсказкам г-на Рыбалко, то это было бы выгодно для всех: и для мелких и средних и крупных фермеров, и для плодоовощной торговли, и супермаркетов и даже для государства, которое бы смогло собрать больше налогов.

Читайте подробнее в блоге Фёдора Рыбалко на портале https://east-fruit.com/blog/article/kak-vyvesti-plodoovoshchnoy-sektor-ukrainy-iz-teni-shest-glavnykh-kpi-zrelosti-otrasli

#овощи, #фрукты, #ягоды, #картофель, #блог, #Рыбалко, #УПОА, #НДС кооперация

Коронавирус и перспективы продаж плодоовощной продукции в Украине

Как мы и предупреждали в самом начале эпидемии, которая переросла в пандемию, #коронавирус уже оказал огромное влияние на рынки 🥕🥦 овощей и фруктов 🍎🍐.

В случае с Украиной, влияние, пока что, было преимущественно положительным. В частности отраслевая ассоциация #УПОА сообщает о росте спроса и цен на овощи и фрукты, а также увеличение обеспеченности овощеводов и садоводов рабочей силой в новом сезоне в связи с закрытием границ Польшей. Подробнее читайте здесь.

Однако в связи с карантином и закрытием междугороднего транспортного сообщения, многие фермеры столкнулись с проблемами приезда иногородних сезонных и постоянных работников. Они вынуждены в срочном порядке организовывать транспорт, который сейчас серьёзно вырос в цене.

Ещё одной проблемой является рост стоимости саженцев, удобрений и СЗР в связи с девальвацией гривни. При этом часть этой продукции просто невозможно получить, потому что существуют огромные проблемы с логистикой между ЕС и Украиной.

Отметим также смену тенденций на рынке 🥔 картофеля, который начал дорожать. Похоже потребители начали закупать продукцию впрок, а импорт продукции резко снизился. Об уровнях цен и тенденциях читайте по этой ссылке.

В целом же мы ожидаем, что спрос на базовые виды овощей и фруктов будет оставаться хорошим, однако перепады на рынке возможны по причине серьёзных логистических проблем.

Снижение прогнозов урожая голубики для Украины?

В Украинской плодоовощной ассоциации #УПОА сегодня обнародовали информацию о существенном повреждении урожая голубики заморозками. Больше всего пострадали сорта Дюк и Чендлер.

При этом дать точную оценку повреждениям пока нельзя. Кроме того, риск возвратных заморозков остаётся. Подробнее читайте здесь.

Яблочные прогнозы – премьера видео конференции в субботу утром 23 мая

#EastFruit приглашает всех, кто не смог посмотреть первую международную яблочную онлайн конференцию 🍎 «Яблочные прогнозы» в прямой трансляции, на премьеру записи видео события, которая начнётся в субботу 23 мая в 09:45 ⏰ по киевскому, кишинёвскому и московскому времени.

Такой формат позволит по ходу мероприятия задавать вопросы, на которые наши эксперты постараются дать оперативные ответы. Длительность конференции – 1 час 30 минут. Она также будет доступна позже в записи на YouTube-канале EastFruit.

Чтобы не упустить начало трансляции, нужно сейчас зайти на YouTube-канал EastFruit по этой ссылке и поставить 🔔 напоминание о начале трансляции (колокольчик) на заставке конференции.

Напомним, что конференция состоялась 20 мая с участие 10 спикеров из Польши, Сербии, Украины, Молдовы, Грузии, Узбекистана, Таджикистана и Италии. Слушали конференцию представители 20 стран мира. Вёл событие Андрей Ярмак, экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Он же сделал краткий обзор перспектив мирового рынка яблока в сезоне 2020/21, перечислив страны, которые могут увеличить и которые могут снизить импорт яблока, с указанием потенциальных изменений в объёмах торговли яблоком.

О влиянии весенних заморозков, а также засухи, периодичности плодоношения и других факторов на урожай яблока в 2020 году, а также на перспективы экспорта, импорта и цен на этот вид фруктов для своих стран, рассказывали также Ирина Спаская, Польша, компания Fresh World, Андрей Моргатов, РФ, ООО "Фрут", Василий Кузь, Украина, ФХ "Гадз", Александр Хорев, Украина, АПК-Информ: овощи и фрукты (Fruit-Inform), Ивана Коларевич, Сербия, Vija Porduct, Андрей Збанке, Молдова, Федерация Сельхозпроизводителей "FARM", Шухрат Аброров, Узбекистан, Fruit House Organics, Илья Мищенко, Грузия, GU Fruit и Бахтиёр Абдувохидов, Таджикистан, ФАО.

Во время мероприятия было озвучено также много интересных особенностей яблочного бизнеса и яблочного рынка в указанных странах, а также был дан анализ уходящему сезону 2019/20 годов, который, преимущественно, оказался достаточно благоприятным для фермеров. Во время онлайн события его участники активно обменивались контактами, которые должны привести к новым контрактам в начале следующего сезона. Это особенно актуально в условиях полного отсутствия выставок и возможности организации торговых миссий.

Конференция «Яблочные прогнозы» была организована проектом EastFruit при поддержке #ФАО и Европейского банка реконструкции и развития (#ЕБРР), Украинской плодоовощной ассоциации (#УПОА), международного аналитического проекта #FruitInform и Федерации сельхозпроизводителей Молдовы FARM.

По многочисленным просьбам иностранных участников, проект EastFruit уже готовить подобное мероприятие на английском языке, которое состоится, по предварительным планам, 10 июня 2020 года. Следите за анонсами на сайте EastFruit.

Рекордно высокие цены на фрукты и ягоды в Украине, Узбекистан против экспорта фруктов, дорогая черешня в Молдове и начало уборки черешни в РФ

⏩ Парадоксально, но факт - #Узбекистан 🇺🇿 бьёт экспортные рекорды по фруктам и овощам, а население категорически против этого, т.к. считают, что нужно, прежде всего, обеспечивать свой народ самым лучшим, а остатки экспортировать. Именно вот так и говорят "остатки". Правда они не говорят, кто за это должен платить. Мы разбирались в этой истории в следующем материале 👉 жмите сюда.

⏩ #Украина 🇺🇦 испытывает дефицит фруктов. Цены, на 🍓 ягоды, 🍏 яблоки, черешню и другие фрукты, не смотря на коронакризис, взлетели до небес. Почему это происходит и чего ожидать дальше? Разбираться в этом на помогали коллеги из #УПОА. Читайте подробнее 👉 по этой ссылке.

⏩ #Молдова 🇲🇩 также продаёт 🍒 черешню существенно дороже, чем годом ранее. Неудивительно - и в ЕС и в Украине черешня сильно пострадала от заморозков. Да и сейчас у фермеров Молдовы ещё одна проблема - дожди. Подробнее о ситуации читайте в нашем экслюзиве 👉 здесь.

⏩ #Россия хоть и является крупным импортёром черешни, но всё больше производит этих фруктов сама. Здесь сезон также начался, и начался он с приятных для садоводов цен. Подробнее читайте 👉 по этой ссылке.

Важные новости о перспективах урожая фруктов, ягод и картофеля

Сегодня состоялся очень интересный вебинар от проекта #FruitInform (АПК-Информ: овощи и фрукты), где были озвучены краткие итоги исследования о перспективах урожая овощей и фруктов в 2020 году в Украине. Полная версия доступна лишь по подписке, к сожалению.

Прогнозы дополнялись выступлениями фермеров, поэтому было очень познавательно. Наши журналисты обработали часть услышанного, поэтому сегодня наш выпуск посвящён почти исключительно теме перспектив урожая и качества плодоовощной продукции. Мы его дополнили также информацией из Молдовы, Польши и Италии.

⏩ В чём не сошлись аналитики (в т.ч. и #EastFruit) и садоводы, так это в оценке перспектив урожая 🍎 яблока. Подробнее см. 👉 здесь.

⏩ Говоря о яблоке, интересно было услышать про "яблочный джекпот" прошлого сезона, который случился благодаря коронавирусу и другим факторам. Читайте подробнее 👉 здесь.

⏩ Картофелеводы Украины тоже очень довольны прошлым сезоном, не смотря на то, что 🥔 картофель массово импортировался в страну из России, а сейчас - из Нидерландов, Бельгии и других стран. Вырастет ли производство в 2020 году? Читайте 👉 здесь.

⏩ Хороших новостей не бывает много, поэтому напишем и об острожных прогнозах, возможности высоких цен на лук в Украине, причём третий год подряд. Но это всё очень предварительно, и, конечно, всё ещё может измениться. Кстати, что там с озимым луком? Здесь 👉 всё написано подробно!

⏩ А вот эксперты Украинской плодоовощной ассоциации (#УПОА) ожидают, что урожай 🍓 земляники садовой в Украине будет самым низким за последние годы, и цены на неё остаются пока что рекордно высокими. Подробнее читайте ягодную аналитику 👉 здесь.

⏩ Дожди могли стать проблемой для многих фермеров, но вот для садоводов, выращивающих сливу в Молдове, дождь может даже стать определённым благом. Он не повредил качеству плодов, а вот потенциал урожая сливы может вырасти. Подробнее 👉 см. здесь.

⏩ Итальянцам в этом году не везёт с 🍒 черешней. Сразу несколько волн заморозков, а теперь град, почти полностью свели на нет все усилия садоводов Италии. Кстати, кроме черешни, пострадали также сады персика, сливы, нектарина, абрикоса и других фруктов. Регион, где выращивается яблоко, по предварительным оценкам, не пострадал. Подробнее читайте 👉 здесь.

Ореховые мегапроекты Грузии, очередные пересмотры яблочных прогнозов вниз, проблемы Турции и охлаждение инвесторов к тепличным проектам в РФ

✅ #Орехи сейчас привлекают множество инвесторов почти во всех странах нашего региона. Сады закладывают невероятными темпами, но один проект стоит особняком - это проект #Adjara Group (компания #Удабно) в Грузии. Компания выращивает #миндаль и планирует довести площадь до 5000 гектаров! Первый урожай будет уже в этом году, сертификация #GlobalGAP в процессе, и уже в следующем году начнётся строительство нового завода по переработке миндаля. Подробнее 👉 здесь.

🍏 #Молдова в очередной раз снижает яблочные прогнозы. В этот раз речь идёт о снижении прогноза экспорта яблока в #РФ. Хотя, аналитики EastFruit ещё в начале августа отмечали, что при столь резком снижении объёмов производства, рассчитывать на рост экспорта не стоит. 🍎В Украине же тоже понемногу снижают прогнозы производства яблока. Цены на #яблоко там самые высокие за три года, однако, пока что, урожай будет, по мнению #УПОА, не ниже прошлогоднего.

❌ #Россия снизила субсидирование новых проектов в тепличном бизнесе. И сразу же инвесторы стали отказываться от уже запланированных проектов. Возникает вопрос, насколько жизнеспособными будут эти #теплицы, когда рынок снова либерализируется, или, когда, например, окрепнут производители Узбекистана и других стран региона?

⚠️ #Турция больше не сможет поставлять #овощи и #фрукты в Саудовскую Аравию. Запрет вводится по политическим мотивам - в ответ на действия Анкары в конфликте в Нагорном Карабахе. Подробнее читайте 👉 здесь.

В Молдове почти не осталось сливы, картофельные споры Украины, экспортные рекорды по яблоку Грузии и почему все садят облепиху?

☝️ Два года назад #Молдова продавала остатки сливы даже в конце февраля. Сейчас лишь середина ноября, а #слива уже практически закончилась! Столь низких товарных остатков сливы не было давно, при этом садоводы довольны сезоном!

🍎 #Яблоко из Грузии продаётся в этом году очень хорошо! Садоводам Грузии повезло получить рекордный урожай именно когда у большинства других производство снизилось, а цены выросли. Не удивительно, что экспорт взлетел сразу в 11 раз!

🥔 #Картофель в Украине продолжает оставаться "яблоком раздора". После скандального сезона с массовым импортом картофеля из России, #УПОА совместно с картофельной ассоциацией, впервые добились включения господдержки картофелеводства и овощеводства в бюджет следующего года, но вот один из представителей парламента из провластного монобольшинства раскритиковал это решение. Представитель УПОА ответил аргументированно - в общем острый обмен мнениями продолжается. Однако ситуация с выполнением бюджета в Украине очень сложная, поэтому, в любом случае, денег на эту поддержку может и не оказаться. Кстати, в Болгарии тоже проблемы с картофелем, правда иного характера - здесь его некуда девать, поэтому его даже не убирают.

▶️ #Облепиха сейчас на слуху. Говорят, что купить качественные саженцы облепихи очень сложно. Почему такой спрос на эту ягоду - рассказывает один из ведущих ягодных экспертов Восточной Европы Александр Ярещенко.

Украинские садоводы нашли способ повысить цены на 🍎 #яблоко!

❓Реально ли повысить цену на яблоко на 50-70% в условиях перепроизводства и #freshapplecrisis?

❗️ Да, и это не теория, а практика! В Украине уже около года работает Торговая платформа на базе #УПОА, которую участники решили презентовать только после получения реальных практических результатов.

За год Платформа экспортировала фрукты в более чем 20 стран мира и вышла в основные сети супермаркетов. Подробнее об том, за счёт чего удалось добиться таких результатов, а также о том, как присоединиться к платформе, читайте 👉 здесь.

⏩ Запрет импорта овощей и фруктов из ЕС и Украины в Беларусь?
⏩ Много яблочных новостей
⏩ Острый дефицит капусты в РФ - цены рекордно высокие
⏩ Рекордные цены на овощи борщевого набора в Украине

❗️ #Беларусь сегодня выступила с неожиданным заявлением, которое, тем не менее, не содержало конкретики. Речь идёт о своеобразных контр-санкциях Беларуси против "государств, применяющих незаконные антибелорусские санкции". Это, конечно же, прежде всего ЕС и Украина, ну и США. При этом речь идёт о запрете импорта определённых товаров из этих стран, но товары не названы. Участники рынка опасаются, что речь идёт о и о плодоовощной продукции. Мы проанализировали, что будет, если под запрет попадут #овощи и #фрукты, ведь Беларусь остаётся крупным транзитным хабом для реэкспорта их из Украины и ЕС на рынок РФ. Подробнее 👉 здесь.

❓ Почему украинские овощи борщового набора в этом году подорожали в несколько раз, а вот цены на 🥔 #картофель остаются стабильными? Ответы 👉 здесь.

🍎 Яблочный бизнес Восточной Европы находится в кризисе. Однако есть и хорошие новости. 👉 Пять хороших новостей для яблочного бизнеса региона в своём выступлении на конференции "Овощи и фрукты Украины 2021. Новые инвестиционные возможности" озвучил Андрий #Ярмак, экономист #ФАО. Он также рассказал, как сделать украинское яблоко "эплом". Ну и ещё одна хорошая новость состоит в том, что Украинская плодоовощная ассоциация (#УПОА) создала и презентовала на конференции торговую платформу для производителей яблок и других фруктов. Видео презентации можно посмотреть 👉 здесь.

⚠️ #Россия переживает острый #дефицит белокочанной капусты - цены уже невероятно высокие для периода когда, когда они обычно находятся на самом низком уровне. Чем это грозит в будущем, читайте 👉 здесь.