Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
959 photos
1.94K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
Похоже, что #коронавирус оказывает не только негативное, но и позитивные влияние на плодоовощной бизнес некоторых стран. В частности #Таджикистан 🇹🇯 и #Узбекистан 🇺🇿 вполне могут даже выиграть кое в чём, если, конечно, сами смогут избежать поражения населения этой опасной инфекцией.

И в Таджикистане и в Узбекистане увеличилось количество запросов на поставку #сухофруктов и #орехов, т.к. поставки из Ирана в данный момент сильно усложнились, а в январе-феврале было сложно получать продукцию из Китая.

Тем не менее, есть и риски, и их тоже немало. Подробнее см. в нашем эксклюзивном материале по этой ссылке.
Коронавирус и перспективы продаж плодоовощной продукции в Украине

Как мы и предупреждали в самом начале эпидемии, которая переросла в пандемию, #коронавирус уже оказал огромное влияние на рынки 🥕🥦 овощей и фруктов 🍎🍐.

В случае с Украиной, влияние, пока что, было преимущественно положительным. В частности отраслевая ассоциация #УПОА сообщает о росте спроса и цен на овощи и фрукты, а также увеличение обеспеченности овощеводов и садоводов рабочей силой в новом сезоне в связи с закрытием границ Польшей. Подробнее читайте здесь.

Однако в связи с карантином и закрытием междугороднего транспортного сообщения, многие фермеры столкнулись с проблемами приезда иногородних сезонных и постоянных работников. Они вынуждены в срочном порядке организовывать транспорт, который сейчас серьёзно вырос в цене.

Ещё одной проблемой является рост стоимости саженцев, удобрений и СЗР в связи с девальвацией гривни. При этом часть этой продукции просто невозможно получить, потому что существуют огромные проблемы с логистикой между ЕС и Украиной.

Отметим также смену тенденций на рынке 🥔 картофеля, который начал дорожать. Похоже потребители начали закупать продукцию впрок, а импорт продукции резко снизился. Об уровнях цен и тенденциях читайте по этой ссылке.

В целом же мы ожидаем, что спрос на базовые виды овощей и фруктов будет оставаться хорошим, однако перепады на рынке возможны по причине серьёзных логистических проблем.
Обзоры рынков основных овощей и фруктов за неделю

#Коронавирус внёс огромные коррективы в реалии плодоовощного рынка стран мониторинга EastFruit. Панические покупки, логистические проблемы, резкое изменение каналов реализации, #девальвация валют и многие другие факторы полностью перекроили фундаментальные основы ценообразования.

#Яблоко 🍎 продавалась хорошо и пользовалось спросом, #цены в местных валютах не менялись, но вот в долларах они резко снизились везде, кроме Беларуси. Это, кстати, сделало экспортные поставки яблока из Польши, Украины и Молдовы более привлекательными. Кстати, в Молдове, кроме девальвации, был ещё и фактор избыточного предложения яблока, который давил на цену в леях. Полный обзор с разбивкой по сортам читайте здесь.

Может ли #лук подорожать в два раза за одну неделю? Оказывается может! Украинские трейдеры резко взвинтили цены на продукцию, и даже в долларах цена на него выросла до 44 центов за кг с 23 центов неделей ранее!

Интересно, что и во всех остальных странах, не смотря на девальвацию, цены на лук тоже выросли. Даже #Узбекистан, который испытывает сложности с экспортом продукции сейчас, в связи с закрытие границ, смог увеличить оптовую цену на лук. Полный обзор по странам читайте здесь.

Тепличные #томаты 🍅 и #огурцы 🥒 в разных странах демонстрировали совершенно разные тенденции. Цены на огурец в Узбекистане обвалились более чем в два раза, а в России, Таджикистане и Грузии - выросли. Томаты преимущественно дешевели в долларах, но главным фактором была девальвация. Подробнее см. здесь.

#Картофель 🥔 резко подорожал в Грузии и Узбекистане. Однако наиболее интересной тенденцией стал заметный рост цен на него в Украине, где до этого преобладали негативные тенденции начиная с сентября прошлого года. А вот #морковь 🥕 продолжала быть невостребованной - цены на неё в Украине, Узбекистане и Таджикистане оставались катастрофически низкими для фермеров. В то же время цена на морковь в Грузии, Молдове и Польше резко выросла. Уже сейчас экспорт моркови из Украины в Грузию, Молдову и Польшу мог бы быть весьма прибыльным бизнесом, особенно учитывая девальвацию гривни. Подробный обзор рынка клубнеплодов и корнеплодов читайте здесь.
Как коронавирус повлияет на мировой аграрный бизнес?

Подробный блог об этом написал экономист инвестиционного департамента ФАО Андрей Ярмак. Он выделяет два ключевых фактора влияния: 1️⃣ #коронавирус и 2️⃣ низкие цены на #нефть.

В частности в блоге содержатся выводы:
возможно, что это будет самый жестокий экономический кризис за последние 100 лет;
#агросектор пострадает меньше, чем другие сектора экономики - время вкладывать деньги;
резко вырастут #потери продуктов питания вследствие их порчи на разных этапах распределения;
вырастет спрос на недорогие базовые продукты 🥖, а вот дорогие и не обязательные продукты станут менее актуальными;
#глобализация отменяется - резко вырастет количество торговых барьеров и увеличатся ценовые диспропорции;
продовольственные #зерновые и крупяные культуры - главные бенефициры кризиса - цены на них могут взлететь;
#мясо 🥩 и #рыба 🐟 - понесут наибольшие потери. Проблемы возможны также для отрасли фуражных зерновых 🌽 и некоторых сегментов 🍒 плодоовощного бизнеса.
сильно изменится #логистика и товарные потоки.

Первую часть блога можно прочитать по этой ссылке. Во втором блоге эксперт планирует подробнее раскрыть ситуацию в плодоовощной сфере, особенно в странах региона.
Материалы конференции доступы на нашем канале YouTube

Вчера, по техническим причинам, нам не удалось организовать онлайн трансляцию нашей антикризисной конференции. К сожалению, скорость Интернета в домашних условиях не позволила реализовать задуманное. Просим прощения у всех, кто ожидал трансляции.

Поэтому сегодня нам удалось смонтировать видео, в котором мы рассказываем о самых важных критических точках, на которые влияет мировой экономический кризис и пандемия коронавируса: как изменится спрос, предложение, ситуация с рабочей силой, с доступом к финансированию, с инвестициями, с ценами, с экспортом, импортом, розничной торговлей и т.п.

Сразу речь идёт о глобальных тенденциях агробизнеса, затем о тенденциях плодоовощного бизнеса вообще и уже детальнее наши коллеги из разных стран рассказывают о ситуации в Украине, Узбекистане, Таджикистане, Грузии и Молдове.

Мы обязательно подготовим онлайн вебинар уже на платформе zoom, во время которого постараемся ответить на все ваши вопросы. Пишите их в комментариях под видео, на страницу facebook или напрямую спикерам, если у вас есть контакты.

Мы соберём все комментарии и ответим на них во время вебинара, возможно уже на следующей неделе.

Ссылка на видео находится здесь.

Длительность видео - 1 час и 12 минут. Разметка:
Глобальные тенденции агробизнеса - Андрей Ярмак до минуты 16:45
Глобальные и региональные тенденции плодоовощного бизнеса - Андрей Ярмак - до минуты 37:48
Таджикистан - Бахтиёр Абдувохидов - до минуты 44:50
Украина - Катерина Зверева - до минуты 53:06
Молдова - Василе Пожога - до минуты 57:33
Узбекистан - Дарья Ильина - до минуты 1:03:51
Украина - Фёдор Рыбалко - до минуты 1:08:29
Грузия - Катерина Побережна - до конца видео.
Заморозки и снег в Центральной Азии и мраморный клоп в Турции

Не только #коронавирус, но и непогода, а также вредители, создают неприятности для садоводов и овощеводов.

Уже два дня как #Узбекистан, #Таджикистан и #Кыргызстан борются с непогодой. Заморозки и снегопады могут негативно повлиять на перспективы таких фруктов, как #яблоко 🍎, #черешня 🍒, #гранат, #груша и #виноград 🍇. Причём самая холодная ночь впереди - она ожидается сегодня. Читайте наши репортажи из Узбекистана здесь, и Таджикистана по этой ссылке.

#Грузия потеряла сотни миллионов долларов потенциальной экспортной выручки в последние годы вследствие нашествия мраморного клопа, который буквально уничтожал урожай #фундук. Теперь с этой же проблемой столкнулись ореховоды Турции. Мраморный клоп активно распространяется на турецких плантациях фундука, а ведь на Турция обеспечивает около 70% мировых поставок этих орехов. ❗️ Так что, если вы любите фундук, знайте, что этот #орех может подорожать. Читайте подробнее здесь.

Хотим напомнить, что вчера мы разместили видео нашей антикризисной онлайн конференции. Посмотреть её можно здесь. ❗️Мы просим всех участников рынка написать в комментариях к этому видео, либо прислать нам сообщение на странице FB, с какими проблемами вам сейчас приходится сталкиваться по причине карантина или других факторов, связанных с пандемией коронавируса и глобальным экономическим кризисом. Мы учтём эти факторы и постараемся донести их до правительств стран региона. Также мы обсудим их во время вебинара, который предварительно запланирован на следующий вторник, 14 апреля.
#Ягоды 🍓 и #covid19 - наконец нам удалось обработать и загрузить видео на наш YouTube-канал. Ссылка на него доступна здесь.

Пишите Ваши комментарии и вопросы - мы будем рады на них ответить. Описание события и разметка - ниже.

Как на ягодный бизнес повлияет #коронавирус (или #коронакризис). Как изменится ягодное производство, переработка, #заморозка, #экспорт и #импорт ягод. В фокусе ягодных прогнозов: Украина, Молдова, Узбекистан, Россия, Таджикистан и Грузия, а также мировой рынок. Рассматриваемые ягодные культуры: #земляника (#клубника), #голубика, #смородина, #малина, #жимолость, #черника.

Разметка видео:
00:01 Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента ФАО, Италия.
14:10 Юлия Тимошенко, «Tiferet», Молдова (выращивание и заморозка ягод и фруктов).
24:55 Сергей Ястреб, «Ягодная Поляна», Крым (выращивание ягод в закрытом грунте)
42:35 Мамука Джанашия, «Blueberry», Грузия (выращивание голубики)
54:00 Тарас Баштанник, «Украинская ягода» (ТМ UBerry), Украина, выращивание и заморозка ягод
1:09:42 Дмитрий Додика, Anastasia Trading & Services, Молдова, торговля ягодами и фруктами
1:22:00 Бахтиёр Абдувохидов, Консультант ФАО, Таджикистан
1:30:20 Евгений Харлан, «Никардия» (ТМ iBerry), Украина, выращивание голубики, жимолости и спаржи
1:39:04 Андрий Ярмак – доп. комментарии, НДС на плодоовощную продукцию, рынки, кооперация, рабочая сила ЕС и у нас и её продуктивность, ягодные прогнозы,
1:45:00 Вопросы и ответы, рынок Беларуси, почему смородина для заморозки не интересна, перспективы бузины, будет ли предлагаться лесная черника, дорогая и сложная ягодная логистика, может ли вырасти цена на замороженную ягоду в ЕС, рост предложения земляники на заморозку, как долго будут восстанавливаться рынки после коронакризиса, что ждёт голубику и жимолость, перспективы потребления ягод, как взаимосвязаны цены на нефть и ягоды, протекционизм стран.
Высокие цены на землянику садовую, украинское яблоко в Малайзии и обзор мирового рынка спаржи

❇️ #Спаржа - это очень перспективная, но пока что нишевая в наших странах культура. А вот в Германии, с апреля по июнь - это один из наиболее потребляемых видов овощей. Её потребление стремительно растёт и в Украине и в России, но вот #коронавирус поставил под сомнение перспективы развития этого рынка. Наша аналитики подготовили анализ мирового рынка спаржи, учитывая ситуацию в ключевых странах Евросоюза, Украина и даже США, Мексике и Перу. Прочитать этот обзор можно по этой ссылке.

🍓 Ягодный сезон набирает обороты, но цены на землянику садовую в Польше начали расти. Почему так происходит и насколько выросли цены в Польше можно узнать по этой ссылке. А в Украине цены на землянику тоже рекордно высокие. Читайте подробнее здесь.

🍎🍏 Одна из самых инновационных компаний по выращиванию и экспорту яблока премиального качества в Украине #UApple похвасталась своим яблоком на полках Малайзийских супермаркетов. Подробнее см. здесь.
Смотри международную онлайн-конференцию "Яблочные прогнозы" - уже завтра!

🍎 20 мая 2020 года мы проводим первую международную онлайн-конференцию «Яблочные прогнозы» с участием докладчиков из Польши, Сербии, Молдовы, Украины, России, Грузии, Узбекистана и Таджикистана 🍏.

Во время конференции представители разных стран расскажут о том, как перезимовали яблоневые сады, снизятся ли перспективы производства по причине весенних заморозков и засухи, каким будет качество яблока и каким будет спрос на него. Выступления спикеров будут сопровождаться эксклюзивной аналитикой развития событий на мировом и региональном рынках свежего яблока.

Событие начнётся в 10:00 по киевскому, кишинёвскому и московскому времени, в 11 часов по тбилисскому, в 12 часов по ташкентскому и душанбинскому времени, а также в 09:00 по варшавскому и римскому времени на платформе Zoom, любезно предоставленной международным агромедиа-агентством Sapienza-Media.

Подробнее о событии читайте здесь и не забывайте делиться ссылкой с друзьями❗️

Подключиться к конференции Zoom можно здесь.

Конференция организована проектом EastFruit при поддержке ФАО и Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР), Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), международного аналитического проекта Fruit-Inform и Федерации сельхозпроизводителей Молдовы FARM. Участие в конференции бесплатное, однако количество участников ограничено. Во время события все участники смогут задать вопросы спикерам.

Запись конференции будет позже доступна также на YouTube-канале EastFruit. Чтобы получить уведомление о размещении записи конференции, советуем подписаться на канал и поставить колокольчик.

#яблоко, #прогнозы, #цены, #коронакризис, #коронавирус, #экспорт, #спрос, #торговля
Грузия - новая ореховая Калифорния, проблемы картофелеводов Европы, малина переезжает "под крышу", дешёвое яблоко и др. новости

🇬🇪 #Грузия быстро наращивает площади под разными видами орехов, но из них особенно выделяется #миндаль. Условия страны привлекают даже иностранных инвесторов, которые вкладывают средства в миндальные сады. Читайте и смотрите очередную историю о том, как иностранный гражданин садит #орех в Грузии. Кстати, планирует перевести свой сад в #органик.

🥔 #Картофель в больших объёмах не нужен, если не работает #ХоРеКа, т.е. общепит. #ЕС опасается, что в этом сезоне фермеры снова столкнутся с низкими ценами и невозможностью продать весь урожай, поэтому страны призывают сокращать площади под картофелем.

🍎 Дефицит яблока в Украине и Молдове? Цены на #яблоко высокие? А вот в странах Центральной Азии и в Грузии цены на яблоко значительно ниже прошлогодних. А эти страны ранее были крупными импортёрами. В этих материалах мы анализируем, что за год из овощей, фруктов, ягод, орехов и зелени подорожало и подешевело в данных странах.

▶️ #Малина для свежего рынка может быть очень прибыльным товаром, но многое упирается в качество. А как обеспечить качество в открытом грунте? Очень сложно. Поэтому всё чаще в Польше малину выращивают под плёнкой.

☝️
#Коронавирус дал фору супермаркетам во многих странах. #Молдова же столкнулась с одними из наиболее жёстких ограничений торговли на рынках, но даже после отмены ограничений, структура поставок продукции резко изменилась. Как это повлияло на поставщиков? Читайте в нашем материале.

🍒 #Черешня - одна из главных экспортный позиций #Чили, а Чили - пример для подражания для всех стран, экспортирующих овощи и фрукты. Ассоциация экспортеров этой страны прогнозирует, что в следующем сезоне Чили установит новый рекорд экспорта свежей черешни - 310 тыс. тонн!!!