Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.36K subscribers
984 photos
2.06K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
#Голубика - самая прибыльная и быстро развивающаяся культура не только в сегменте #ягод, но и в сегменте всех #фруктов.

Что немаловажно, в течение почти двух десятилетий и производство и спрос на голубку росли очень быстро. При этом производство иногда даже не поспевало за спросом.

Однако высокая прибыльность и совершенствование технологий выращивания голубики привели к настоящему производственному буму. Садоводы #Перу, например, всего за один год, нарастили экспорт голубики на 50 тыс. тонн!!

Для сравнения - #Украина, являясь крупнейшим экспортёром голубики в регионе (не считая Польши, конечно), экспортирует всего 3 тыс. тонн за год. А из Перу #экспорт составил 125 тыс. тонн в 2019 году.

Учитывая темпы расширения площадей в Перу, не исключено, что в 2020 году экспорт голубики из этой страны превысит 150-160 тыс. тонн, и это по самым консервативным прогнозам.

Уже сейчас цены на голубику на мировом рынке находятся на самом низком за много лет уровне. И нам кажется, что производителям этих ягод из Европы следует также готовиться к новым ценовым реалиям. В Украине производство, скорее всего, резко вырастет уже в 2020 году, а вот инфраструктура для экспорта пока что совершенно не готова.

О прогнозах развития событий на рынке голубики в 2020 году читайте в нашем эксклюзивном материале https://east-fruit.com/article/mirovye-tseny-na-golubiku-v-2020-godu-mogut-okazatsya-samymi-nizkimi-v-istorii-prognoz

#прогноз, #цены, #ягоды
Порция новостей о голубике

#Перу - новый мировой лидер глобального рейтинга экспортёров голубики, не то что не собирается останавливаться на достигнутом, но даже оборотов не снижает! 40% роста экспорта голубики в новом сезоне - такой прогноз отраслевой ассоциации! Нам кажется, что чилийцы уже смирились с потерей мирового господства. Подробнее читайте 👉 здесь.

#Польша же остаётся крупнейшим европейским экспортёром голубики. И, не смотря на то, что #голубика в Польше пострадала от заморозков, похоже, общий объём экспорта продолжит расти. Читайте подробнее 👉 здесь.

А тем временем Украину в экспорте голубики догоняет #Грузия, хотя и Украине и Грузии ещё очень далеко до Перу и Чили. В этом году грузинские ягодники уже экспортировали 700 тонн свежей голубики, а по итогам всего сезона, объём может оказаться даже выше. И это при том, что ранее едва экспорт превышал 100-150 тыс. тонн за год. Т.е. резкий рост. Подробнее читайте 👉 здесь.

#Молдова сообщает о том, что коронавирус помогает бороться с низкими ценами на ягоду, прежде всего потому, что снижается малоформатная контрабанда ягод. Поэтому цена на голубику в Молдове остаётся высокой. Читайте наш эксклюзив 👉 по этой ссылке.
#Ягоды на прошлой неделе были в центре внимания, благодаря очень интересному международному вебинару посвящённому рынку голубики в Украине, Беларуси, РФ и Польши, а также глобальному взгляду на этот рынок. Результаты вебинара до сих пор будоражат участников рынка - особенно всем запомнился пример #Перу. Эта страна 10 лет назад не экспортировала голубику вообще, а #Чили в это время уже были мировым лидером. Сейчас Перу уже опережает чили на 42% по экспорту и уверенно лидирует в мире. #Голубика для Перу стала предметом гордости и важной статьёй экспортной выручки.

А что 🇺🇦 #Украина? А Украина в 2019 году впервые попала в двадцатку крупнейших мировых экспортёров голубики, а по темпам роста среди 20 крупнейших экспортёров и вовсе уступает в мире только Перу. Подробнее об этом читайте 👉 здесь.

🍑 А #Узбекистан 🇺🇿 в 2020 году резко увеличил экспорт свежих персиков. Вполне возможно, что стране удастся подняться в мировом экспортном рейтинге по этим фруктам - ведь в прошлом году Узбекистан занимал восьмое место. Подробнее о том, насколько успешно Узбекистан экспортирует #персик читайте 👉 здесь.

Наш традиционный еженедельный обзор активности на торговых площадках можно найти 👉 здесь. Оказывается, уже с 1 октября южные страны Европы начнут поставлять #цитрусовые 🍊. А это значит, что появится альтернатива яблоку на фруктовом рынке.
Ценовой кризис орехов и голубики, дорогой дешёвый грязный картофель и провальный старт сети Baraka в Узбекистане

Ореховоды всего мира пытаются привыкнуть к новым ценовым реалиям. Особенно это касается тех, кто выращивает #грецкий #орех и #миндаль. Цены на #фундук пока на приемлемом уровня благодаря снижению производства в Турции, но и этот сектор в новом сезоне может столкнуться с проблемами. А главный возмутитель спокойствия - это #США, где урожаи грецкого ореха и миндаля бьют рекорды. #Испания возмущается, что орех, уже доставленный из США в Испанию, стоит дешевле, чем затраты на выращивание в этой стране и требует обложить импорт орехов в ЕС дополнительными пошлинами. О причинах такой ситуации, читайте 👉 в сегодняшнем эксклюзивном материале EastFruit.

Если же вы вдруг упустили за праздники наш итоговый аналитический материал о всех видах орехов, который сейчас активно цитируют во всем мире - его можно найти 👉 здесь.

#Голубика - мировой бестселлер, и во главе этого бизнеса уже два года как находится #Перу. Но вот появляются первые тучи на безоблачных горизонтах голубичной ягодной экспансии - #цены на голубику, экспортированную из Перу, даже в 2020 году резко упали! Украина и Грузия в 2020 году могут тоже ощутить на себе эту проблему. Подробнее 👉 здесь.

Грязный #картофель 🥔 вызвал очень интересную дискуссию в Украине, благодаря блогу Андрея Ярмака для газеты Зеркало Недели. В продолжение темы, свой блог с честными впечатлениями от украинских плодоовощных отделов супермаркетов написала Stephanie Young, американка, живущая в Украине уже несколько лет. Но и это не всё - экономист ФАО на цифрах пояснил, почему грязный картофель, даже при условии низкой номинальной цены, стоит намного дороже чистого!. Прочитать об этом можно 👉 здесь.

Отрадно, что ведущие картофелеводы страны выразили публичную поддержку позиции эксперта ФАО, благодаря чему активизировалась дискуссия между сетями супермаркетов и производителями о повышении стандартов качества поставляемого картофеля. Кроме того, дискуссия привлекла внимание инвесторов к сектору картофелеводства Украины.

#Узбекистан переживает бум развития супермаркетов. Наш удит проведен чуть более месяца назад, но на рынке Ташкента появились с тех пор сразу две новые сети супермаркетов! Поэтому нам пришлось провести экспресс-аудит сетей #Baraka #Market и #Carrefour. Сегодня публикуем результаты Барака Маркета - если кратко, то мы были неприятно удивлены увиденным. Завтра напишем о том, что мы увидели и посчитали в Carrefour.
​​📌 В Украине🇺🇦 стартовал сезон местных тепличных 🍎томатов

📌 Кто больше всего любит 🇲🇦марокканские 🍉арбузы?

📌 Египет🇪🇬 стал вторым крупнейшим поставщиком сушеного 🧅лука в США

📌
Перу🇵🇪 вновь подтверждает статус мирового лидера по экспорту 🫐голубики

❇️ На этой неделе на рынок Украины поступили первые оптовые партии тепличного томата из местных комбинатов. При этом стоит отметить, что в текущем сезоне украинские тепличные комбинаты начали продажи на две недели позже, чем годом ранее. Сколько просят тепличники за томат ▶️ смотрите здесь.

❇️ Арбуз является одной из основных плодоовощных экспортных категорий для Марокко и его экспорт занимает третье место в общем рейтинге страны по продажам на зарубежные рынки. В какие страны больше всего отправляется арбузов из Марокко читайте ▶️ в этом материале.

❇️ По итогам 2022 года египетские экспортеры существенно увеличили поставки репчатого лука в сушеном виде на рынок США. Более того, Египту удалось занять второе место в рейтинге крупнейших поставщиков сушеного лука на этот рынок! Подробности ▶️ смотрите тут.

❇️ Четвертый год подряд Перу остается крупнейшим экспортером голубики в мире. По итогам 2022 года, объем поставок голубики на внешний рынок составил в денежном выражении $1,36 млрд. Об этом ▶️ читайте здесь.

#Украина #Марокко #Египет #Перу #томат #арбуз #лук #голубика #экспорт
​​📌 Арбуза🍉 и лука🧅 слишком много, цены на большинство позиций идут вниз — анализ торговых площадок за неделю

📌 Украинские🇺🇦 фермеры отказываются от уборки малины, считая это невыгодным

📌 Овощи по цене мяса — жара привела к росту цен в 🇬🇷Греции

📌 С начала сезона обвалился экспорт 🇵🇪перуанской 🫐голубики в Китай

❇️ Численность пользователей торговой платформы превысила 25 000, лидеры продаж – репчатый лук и арбуз, их предложение растет, а цены падают, картофеля стало почти в два раза больше, растут продажи чеснока, участники из Украины и Узбекистана наращивают реализацию винограда, в Украине дешевеют картофель, морковь и лук, но дорожает зелень, персик в Узбекистане уже дороже $1. Подробнее об этом и не только в недельном ▶️ обзоре торговых площадок EastFruit.

❇️ По информации аналитиков EastFruit, негативные тенденции на украинском рынке малины для заморозки продолжались и на предыдущей неделе, что привело к отказу сразу нескольких средних по размеру хозяйств от продолжения уборки ягоды. Об этом ▶️ читайте тут.

❇️ Цены на овощи в Греции резко выросли после широкомасштабной волны жары, охватившей большую часть Европы в прошлом месяце, в результате чего июль в Греции стал самым жарким за последние 50 лет. В начале августа, согласно отчету Iefimerida, цены на салаты начали конкурировать с ценами на мясо. Об этом ▶️ читайте здесь.

❇️ В текущем сезоне экспорт голубики из Перу в Китай значительно сократился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Подробности ▶️ смотрите тут.

#Украина #Греция #Перу #Китай #малина #голубика #цены #EastFruitTradePlatform #EastFruitFruittechnology
🇵🇪🇺🇦🫐 Резкий обвал экспорта голубики из Перу – причины и последствия для рынка Украины

#Перу #голубика #Украина

Аналитики EastFruit обращают внимание на резкое снижение экспорта голубики из Перу в текущем сезоне, что оказывает огромное влияние на мировой рынок голубики. Ведь Перу является мировым лидером экспорта голубики с огромным отрывом от других. Судите сами – в 2022 году Перу экспортировала 273 тыс. тонн голубики! Для сравнения – в прошлом сезоне Украина экспортировала рекордный объём свежей голубики – 2,5 тыс. тонн, т.е. в 110 раз меньше!

По данным сайта Agraria .pe, экспорт голубики из Перу в этом сезоне снизился более чем в два раза по сравнению с прошлым сезоном. Пока что на экспорт удалось отправить лишь 57,5 тыс. тонн.

Как и ожидалось, цены на голубику на мировом рынке начали расти и сейчас существенно выше прошлогодних. В Украине, например, средняя цена на голубику в сентябре 2023 года оказалась на 62% выше прошлогодней, и главной причиной этого является снижение экспорта голубики из Перу!
🇵🇪🇯🇵🍇 Первые партии столового винограда из Перу пользуются успехом на рынке Японии
#Перу #Япония #виноград #экспорт

Первые партии столового винограда из Перу в сезоне 2023/24 поставлены на японский рынок. Как передает EastFruit по информации FreshFruitPortal, начало экспортной кампании было очень успешным.

Компания Provid вместе с PomPeru и офисом внешней торговли Перу в Японии рекламировала виноград в 30 супермаркетах в Токио, Сайтаме, Канагаве и Тибе. По оценкам, за два дня перуанский виноград попробовали 10 000 человек.

За пять первых недель 2024 года Перу экспортировала более 14 сортов, при этом на долю Allison пришлось почти 22% всех поставок.

На втором месте Red Globe, классический красный сорт с семенами, составляющими 19% объема. На третьем месте находится Sweet Globe, зеленый бессемянный сорт, на долю которого приходится 16% поставок, за ним следует Autumn Crisp, зеленый бессемянный сорт с 14% доли.
🇵🇪🫐 Проблемы с голубикой решены – Перу резко увеличило экспорт трендовой ягоды
#Перу #голубика #экспорт

По информации аналитиков EastFruit, после провального начала сезона экспорта голубики из Перу, что привело к первому в истории снижению мировой торговли этой трендовой ягоды, в настоящее время отмечается восстановление объёмов экспорта.

В частности, за январь-февраль 2024 года экспортёры Перу смогли продать на внешние рынки почти 40 тыс. тонн свежей голубики, что на 60% больше, чем за этот же период 2023 года, что говорит о тенденции восстановления объёмов производства после исторического снижения вследствие аномально тёплой зимы.

В целом же за последние 12 календарных месяцев Перу смогло экспортировать 227 тыс. тонн свежей голубики, что приблизительно на 20% меньше, чем за предыдущий подобный период. Главными рынками сбыта голубики для Перу в январе-феврале оставались США, Нидерланды, Великобритания, Китай, Тайвань, Бразилия, Испания и Канада.
​​🇵🇪🇨🇳 Перу увеличивает ассортимент и объем поставок свежих и замороженных фруктов в Китай
#Перу #Китай #экспорт

Во время заседания Совместной межправительственной комиссии по экономическому и техническому сотрудничеству между Перу и Китаем (COMIXTA) обе страны договорись ускорить процессы, чтобы завершить работу по предоставлению доступа большего количества перуанской аграрной продукции на рынок КНР.

Национальная служба аграрного надзора (SENASA) работает над завершением подписания обновленного Фитосанитарного протокола по экспорту столового винограда воздушным транспортом в качестве дополнительной альтернативы поставкам, уже осуществляемым морским транспортом, передает EastFruit со ссылкой на FreshFruitPortal.

Представители Министерства торговли КНР и Министерства иностранных дел Перу дали возможность SENASA представить отчет по продвижению процедур в отношении граната в свежих виде и замороженных фруктов (манго, авокадо и голубика).

SENASA сообщила, что в случае с гранатом отчет, подготовленный учреждением относительно обработки холодом, находится на рассмотрении Главного таможенного управления Китая (GACC). После согласования и на основании выводов GACC будет выдан фитосанитарный протокол.

Что касается замороженных фруктов, SENASA завершила рассмотрение проекта протокола о требованиях к безопасности пищевых продуктов и карантину растений, сформулированного GACC, для его представления в ближайшие дни Китаю.
​​🍇🇵🇪🇨🇱🇨🇳 Перу сместила Чили с позиции лидера, а Китай ворвался в тройку крупнейших экспортёров столового винограда в мире
#Перу #Чили #Китай #виноград #экспорт

Какая страна экспортирует больше всех винограда в мире? Кто наращивает, а кто снижает экспорт быстрее других? Ответы на эти вопросы не всегда так очевидны, как кажется, поэтому EastFruit решил разобраться в этих тенденциях.

Итак, к лидерам – наибольшие объёмы столового винограда в мире в другие страны продаёт Перу. Смена лидера случилась в 2023 году, когда эта страна впервые попала на вершину мирового рейтинга, сменив на троне многолетнего лидера – Чили. Перу активно заменяет Чили на мировом рынке, имея преимущество более длинного сезона и более дешёвой рабочей силы. Среднегодовой прирост экспорта винограда из Перу составляет 14,3% или 66 тыс. тонн, а у Чили каждый год в среднем «минус» 6,6% или 40 тыс. тонн в экспорте.

В 2023 году произошла ещё одна смена позиций среди лидеров – Китай прыгнул сразу на две позиции вверх, сместив Италию и ЮАР с 3-го и 4-го мест соответственно, и стал третьим крупнейшим экспортёром свежего столового винограда в мире. В целом же Китай наращивает экспорт на 7,4% или 28 тыс. тонн в год, а Италия снижает экспорт на 10 тыс. тонн ежегодно.

Ещё один интереснейший тренд – это продолжающийся рост экспорта винограда из Индии, который составляет впечатляющие 10,2% в год. Это позволило Индии подняться на 8-ую позицию в мировом рейтинге экспортёров по итогам 2023 года, сместив США, которые снижают экспорт тоже на 10% ежегодно!

Замыкает десятку рейтинга Турция, которая в 2023 году резко снизила экспорт и опустилась ниже своих обычных экспортных рейтингов. Да и в целом, экспорт столового винограда из Турции имеет все признаки стагнации. Стране остро необходима замена старых сортов и повышение качества продукции для более эффективной конкуренции на рынке.
🇵🇪🇨🇳🫐 Свежая голубика из Перу впервые доставлена в порт на севере Китая
#Перу #Китай #голубика #экспорт

Как уже отмечали аналитики EastFruit, после провального начала сезона экспорта голубики из Перу, что привело к первому в истории снижению мировой торговли этой трендовой ягоды, с начала 2024 года отмечается восстановление объёмов экспорта.

Экспортеры перуанской ягоды диверсифицируют рынки сбыта и логистические маршруты. Как стало известно Fructidor, на прошлой неделе партия из 11,7 тонн свежей голубики из Перу прибыла в китайский порт Тяньцзинь после 34-дневной транспортировки морским путем.

Это первый случай, когда свежая голубика из Южной Америки была доставлена ​​в порт на севере Китая. После прибытия плоды были доставлены по холодильной цепочке в торговый центр фруктов и овощей Xinfadi в Гаобэйдяне, Хэбэй.

Эта успешная поставка стала возможной благодаря службе Fruit Express порта Тяньцзинь, которая является ключевой частью его прямых маршрутов доставки из Южной Америки.
​​🇵🇪 Экспорт перуанской питахайи за год увеличился почти на 600%
#Перу #питахайя #экспорт

Экспортные поставки перуанской питахайи, по данным Ассоциации экспортеров (ADEX), достигли более $1 миллиона долларов США в период с января по август 2024 года, показав рост на 571% по сравнению с тем же периодом 2023 года, когда они составили $198 тыс., передает EastFruit.

Европейский союз является ведущим направлением для экзотических фруктов, при этом Нидерланды являются основным импортером с объемом более $761 тыс., что представляет собой рост на 414%, за ними следует Испания с объемом $488,5 тыс.( рост 4541%).

В совокупности на эти страны пришлось 94% от общего объема экспорта, за ними следуют Франция, Канада, Германия, Объединенные Арабские Эмираты, Великобритания, Италия, Коста-Рика и Аруба, сообщает FreshFruitPortal.

Питахайя — это вкусный, сочный, свежий фрукт с высоким содержанием витамина С, который предпочитают потребители, ищущие новые вкусы.

По данным Mordor Intelligence, крупнейшими производителями питахайи являются Вьетнам, Китай и Индонезия, причем только Вьетнам обеспечивает более 50% мирового производства. Большая часть предназначена для экспорта, а не для внутреннего потребления.

К 2024 году объем рынка этого фрукта, как ожидается, достигнет $14 млрд, а к 2029 году, как ожидается, вырастет до $18 млрд, при совокупном годовом темпе роста 4%.