براي افزايش #اشتها در افراد كم اشتها و كودكان توصيه مي شود آب #گشنیز را با شکر حل کنيد و یک يا دو قاشق ،نیم ساعت قبل از غذا بخوريد.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

📚پرونده #عسل (کندوی یازدهم و پایانی)

🐝 #ماء_العسل، برای تقویت #معده و تحریک #اشتها نیز خوب است.از خواص دیگر آن رفع #نفخ و با‌دهای موجود در بدن می‌باشد.

🐝 ماء العسل همراه با #سرکه و #نمک بصورت موضعی برای تحلیل بردن دمل‌ها استفاده می شود.

🐝مصلح عسل برای گرم مزاجان (مثلا افرادی که با خوردن عسل دچار آفت می‌شوند)، خوردن شربت #سکنجبین، #سرکه رقیق شده،‌آب میوه‌های ترش مثل آب #انار، آب #آلبالو، و یا گیاهانی چون #گشنیز و #خرفه است.

📚با ما پرونده سریالی #عسل را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

😀مامان من به هر چیزی که اضافه بیاد، دو تا #تخم_مرغ و یه لیوان #شیر اضافه می کنه و باهاش کیک درست می کنه ! دیشب چند تا #شلغم تو یخچال مونده بود، دیدم داره سینی فر رو چرب می کنه !

😀#نعناع خشک پیدا نکردم واسه اینکه سرفه ام قطع شه، #جعفری و #گشنیز دم کردم خوردم😐 و به این نتیجه رسیدم که کلا هر چی بدمزه تر تاثیرگذارتر.
احتمالا مکانیزم تاثیرگذاری داروها هم همین باشه

#صرفا_جهت_لبخند

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

براي افزايش #اشتها در افراد كم اشتها و كودكان توصيه مي شود آب #گشنیز را با شکر حل کنيد و یک يا دو قاشق ،نیم ساعت قبل از غذا بخوريد.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

✅اصول کلی حفظ سلامت #دماغ (مغز) :

1⃣زیاده روی نکردن درغذاهای بخار زا: #سیر، #پیاز خام، #تره، #شاهی

2⃣عدم افراط تفکر و اندیشه مداوم در مطالب دقیق و حساس

3⃣پرهیز از بوهای بد، استعمال بوهای خوش متناسب مزاج

👈گرم مزاجان: #بنفشه، #نیلوفر، #صندل

👈سرد مزاجان: #مشک، #عود، #نرگس

4⃣زیاده روی نکردن در خواب، بیداری، نزدیکی

5⃣پرهیز از پر خوری و مصرف چیزهای بسیار ترش

6⃣مقویات دماغ زیر نظر پزشک: #گشنیز، #آمله، #هلیله

👇👇👇
@DrMirghazanfari

💠روش طبخ نوع دیگری از #سکباج که در برنامه ١٠ بهمن در برنامه خونه خوبه آموزش داده شد
.
👈ابتدا باید #شیره_بادام درست کنیم به این صورت که مقداری (صد عدد) بادام را شکسته، مغز آن ها را می گذاريم یکی دو ساعتی در آب خیس بخورد، پوسته های نازک آن ها را می گیریم، در مخلوط کن ریخته و کمی آن را می زنیم و سپس آب جوشیده ولرم شده را کم کم اضافه می کنیم در حالی که مخلوط کن دارد کار می کند، سپس آن را صاف کرده بدین ترتیب شیره بادام بدست می آید
.
👈از طرف دیگر: یک کیسه نخی تمیز سفید بر می داریم، داخلش چند شاخه #کرفس و #نعنا تازه می ریزیم بدون خرد کردن زیاد و همچنین چند گل بهارنارنج یا برگ آن یا حتی کمی پوست تازه پرتقال و نیز یک چوب دارچین و همچنین یک قاشق تخم #گشنیز کوبیده شده
.
👈در قابلمه ، آب و یک پیمانه #سرکه و معادلش یا دو برابرش آرد سفید و کمی نمک مي ريزيم و مي گذاريم دو دقیقه بجوشد، حالا کیسه نخی با محتویاتش که درش را بسته ایم داخل این قابلمه مي اندازيم، پنج دقیقه قل بزند و کیسه را خارج می کنیم. بدین ترتیب خواص و طعم محتویات کیسه وارد غذا شده و مزاج غذا نیز خیلی تغییری نکرده و نیز غذای ما شفاف تر و ظاهر ساده تر و زیباتری خواهد داشت
.
👈حالا گوشت بره که در آب و نمک از قبل تقریبا نزدیک به کامل پخته ایم را اضافه می کنیم تا روی حرارت کم بپزد و کف غذا را مرتب می گیریم. در اینجا یک پیاز را چهار قسمت کرده و داخل غذا مي اندازيم
.
👈شما می توانيد گوشت پخته را از قبل ریش ریش کرده در غذا بریزید تا یکدست تر شود. اما اگر افرادی هستند که می خواهند رژیم لاغری بگیرند، آرد و گوشت را کمتر بگیرند یا گوشت را گرم مزاجان نخورند بنابراین در این حالت گوشت را ریش نکنند تا بتوانند از غذا خارج کنند.
.
👈سپس شیره بادام اضافه می کنیم. در آخر کمی شکر قهوه ای و گلاب و زعفران نیز اضافه کرده بهتر است با پارچه ای آغشته به گلاب نیز کناره های قابلمه را خیس کنیم
.
😃غذای لذیذ ما حاضر است

#مطبخ_سلامتی

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

🔶بهترين خورد و خوراك در تابستان(بخش چهارم)

🖊مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصي و #معده را در نظر داشت.

🖊 توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.

🖊مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.

#تدابير_تابستان

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

✅اصول کلی حفظ سلامت #دماغ (مغز) :

1️⃣زیاده روی نکردن درغذاهای بخار زا: #سیر، #پیاز خام، #تره، #شاهی

2️⃣عدم افراط تفکر و اندیشه مداوم در مطالب دقیق و حساس

3️⃣پرهیز از بوهای بد، استعمال بوهای خوش متناسب مزاج

👈گرم مزاجان: #بنفشه، #نیلوفر، #صندل

👈سرد مزاجان: #مشک، #عود، #نرگس

4️⃣زیاده روی نکردن در خواب، بیداری، نزدیکی

5️⃣پرهیز از پر خوری و مصرف چیزهای بسیار ترش

6️⃣مقویات دماغ زیر نظر پزشک: #گشنیز، #آمله، #هلیله

👇👇👇
@DrMirghazanfari

🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان(بخش چهارم)

🖊مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصي و #معده را در نظر داشت.

🖊 توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.

🖊مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.

#تدابير_تابستان

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

📚پرونده #عسل (کندوی یازدهم و پایانی)

🐝 #ماء_العسل، برای تقویت #معده و تحریک #اشتها نیز خوب است.از خواص دیگر آن رفع #نفخ و با‌دهای موجود در بدن می‌باشد.

🐝 ماء العسل همراه با #سرکه و #نمک بصورت موضعی برای تحلیل بردن دمل‌ها استفاده می شود.

🐝مصلح عسل برای گرم مزاجان (مثلا افرادی که با خوردن عسل دچار آفت می‌شوند)، خوردن شربت #سکنجبین، #سرکه رقیق شده،‌آب میوه‌های ترش مثل آب #انار، آب #آلبالو، و یا گیاهانی چون #گشنیز و #خرفه است.

📚با ما پرونده سریالی #عسل را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

🔶بهترين خورد و خوراك در #تابستان(بخش چهارم)

🖊مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصي و #معده را در نظر داشت.

🖊 توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.

🖊مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.

#تدابير_تابستان

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

💢 اصول کلی حفظ سلامت دماغ (#مغز):

1️⃣زیاده روی نکردن درغذاهای بخار زا: #سیر، #پیاز خام، #تره، #شاهی

2️⃣عدم افراط تفکر و اندیشه مداوم در مطالب دقیق و حساس

3️⃣پرهیز از بوهای بد، استعمال بوهای خوش متناسب مزاج

👈گرم مزاجان: #بنفشه، #نیلوفر، #صندل

👈سرد مزاجان: #مشک، #عود، #نرگس

4️⃣زیاده روی نکردن در خواب، بیداری، نزدیکی

5️⃣پرهیز از پر خوری و مصرف چیزهای بسیار ترش

6️⃣مقویات دماغ زیر نظر پزشک: #گشنیز، #آمله، #هلیله



👉 https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ 🌸🍃

☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش چهارم)

☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.

☀️توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.

☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.

#تدابير_تابستان

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

@Drmirghazanfari

☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش چهارم)

☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.

☀️توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.

☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.

#تدابير_تابستان

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

@Drmirghazanfari