Forwarded from عطاری بفرماييد سلامتی
روش تهیه #ماءالجبن
#آب_پنیر
4️⃣ آب پنیر را مجددا می جوشانیم و کف روی آن را می گیریم.
#دانستنی_ها
👉 @drmirghazanfari_A 🌱
#آب_پنیر
4️⃣ آب پنیر را مجددا می جوشانیم و کف روی آن را می گیریم.
#دانستنی_ها
👉 @drmirghazanfari_A 🌱
Forwarded from عطاری بفرماييد سلامتی
روش تهیه #ماءالجبن
#آب_پنیر
5️⃣ ماءالجبن یا آب پنیر به صورت یک مایع شفاف قابل استفاده است.
#دانستنی_ها
👉 @drmirghazanfari_A 🌱
#آب_پنیر
5️⃣ ماءالجبن یا آب پنیر به صورت یک مایع شفاف قابل استفاده است.
#دانستنی_ها
👉 @drmirghazanfari_A 🌱
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش چهارم)
☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.
☀️توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.
☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.
☀️توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.
☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش ششم)
☀️#سوپ_جو و #آش_جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای رفع #عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
☀️مصرف #شیر و #دوغ و #آب کافی نیز برای رفع کم‌آبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و سردرد توصیه می‌شود.
☀️در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون #غلیظ می‌شود و کاهش حجم پیدا میکند و بر این اساس، خون رسانی و اکسیژن رسانی به مغز مختل می‌شود و سبب بروز سرگیجه، سردرد و در برخی موارد غش می‌شود.
☀️در میان میوه‌ها و آب آنها انواعی که ترش و شیرین‌اند همچون #آب_زرشک، #شاتوت، #تمشک، #سیب_ترش، #آلبالو، #گوجه_سبز، #انار، #شوید،#هلو، #زردآلو و #هندوانه بسیار مفیدند.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
☀️#سوپ_جو و #آش_جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای رفع #عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
☀️مصرف #شیر و #دوغ و #آب کافی نیز برای رفع کم‌آبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و سردرد توصیه می‌شود.
☀️در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون #غلیظ می‌شود و کاهش حجم پیدا میکند و بر این اساس، خون رسانی و اکسیژن رسانی به مغز مختل می‌شود و سبب بروز سرگیجه، سردرد و در برخی موارد غش می‌شود.
☀️در میان میوه‌ها و آب آنها انواعی که ترش و شیرین‌اند همچون #آب_زرشک، #شاتوت، #تمشک، #سیب_ترش، #آلبالو، #گوجه_سبز، #انار، #شوید،#هلو، #زردآلو و #هندوانه بسیار مفیدند.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
🩸باید و نبایدهای #حجامت در فصل بهار- بخش هشتم
📌#تغذیه مناسب در زمان حجامت
🔹️حجامت با شکم خالی به خصوص صبح قبل از مصرف #صبحانه باعث ایجاد ضعف در قوای بدن می شود و حجامت بلافاصله پس از صرف غذا سبب نقصان هضم و جذب ماده غذایی می گردد. در عین حال، یک ساعت قبل و بعد از حجامت نباید شکم پر باشد و غذایی خورده شود.
🔸️در روز تعیین شده برای خونگیری حتماً وعده های غذایی (مخصوصاً صبحانه) مصرف شود (ترجیحاً صبحانه #عسل یا #مربا ... باشد). در غیر این صورت کمی عسل یا #خرما میل کنید.
🔹️برای دفع بهتر مواد زاید از بدن از ۳ روز قبل از حجامت #آش_آلو، #خاکشیر با آب گرم، #سوپ جو، #آب_انار و #آب_زرشک مصرف کنید و از خوردن غذاهایی چون #جگر، #ماهی، #پنیر و #تخم مرغ بپرهیزید و بعد از حجامت شربت عسل، #سکنجبین و #عرق_کاسنی بنوشید.
🔸️بعد از خونگیری می توان تا حدی از غذاها و میوه های خون ساز (مثل عسل، #بادام، #زرده_تخم مرغ، گوشت پرندگان کوچک) یا تسویه کننده خون (انار، زرشک، #تمرهندی تازه، #آب_پنیر_طبی و...) استفاده شود.
📚با ما با پرونده سریالی #حجامت همراه باشید.
@Drmirghazanfari
📌#تغذیه مناسب در زمان حجامت
🔹️حجامت با شکم خالی به خصوص صبح قبل از مصرف #صبحانه باعث ایجاد ضعف در قوای بدن می شود و حجامت بلافاصله پس از صرف غذا سبب نقصان هضم و جذب ماده غذایی می گردد. در عین حال، یک ساعت قبل و بعد از حجامت نباید شکم پر باشد و غذایی خورده شود.
🔸️در روز تعیین شده برای خونگیری حتماً وعده های غذایی (مخصوصاً صبحانه) مصرف شود (ترجیحاً صبحانه #عسل یا #مربا ... باشد). در غیر این صورت کمی عسل یا #خرما میل کنید.
🔹️برای دفع بهتر مواد زاید از بدن از ۳ روز قبل از حجامت #آش_آلو، #خاکشیر با آب گرم، #سوپ جو، #آب_انار و #آب_زرشک مصرف کنید و از خوردن غذاهایی چون #جگر، #ماهی، #پنیر و #تخم مرغ بپرهیزید و بعد از حجامت شربت عسل، #سکنجبین و #عرق_کاسنی بنوشید.
🔸️بعد از خونگیری می توان تا حدی از غذاها و میوه های خون ساز (مثل عسل، #بادام، #زرده_تخم مرغ، گوشت پرندگان کوچک) یا تسویه کننده خون (انار، زرشک، #تمرهندی تازه، #آب_پنیر_طبی و...) استفاده شود.
📚با ما با پرونده سریالی #حجامت همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🥘 تغذیه مناسب #کنکوریها- بخش ششم
🔸️یک خوشه متوسط #انگور شیرین، ۴۵ دقیقه پس از وعده‌های #صبحانه، #ناهار و #شام میل کنید.
🔹️ روزانه #شیر همراه کمی #عسل بنوشید.
🔸️غذاهای لطیف یعنی با هضم راحت مثل #زرده_تخم_مرغ_عسلی، #مویز، نان خوب پخته، #حریره_بادام، #بادام شیرین تازه پوست کنده شده که سبب افزایش چشم گیر قدرت #یادگیری و #حافظه می شوند مصرف کنید.
🔹️پنج الی هفت عدد #مویز صبح ناشتا یا یک الی دو عدد مویز در طول روز به فاصله یکی دو ساعت در میان خوب بجوید.
🔸️#آب_عسل (عسل حل شده در آب) به همراه کمی #آب_لیمو میل کنید.
📚با ما با پرونده سریالی #تدابیر_کنکور همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔸️یک خوشه متوسط #انگور شیرین، ۴۵ دقیقه پس از وعده‌های #صبحانه، #ناهار و #شام میل کنید.
🔹️ روزانه #شیر همراه کمی #عسل بنوشید.
🔸️غذاهای لطیف یعنی با هضم راحت مثل #زرده_تخم_مرغ_عسلی، #مویز، نان خوب پخته، #حریره_بادام، #بادام شیرین تازه پوست کنده شده که سبب افزایش چشم گیر قدرت #یادگیری و #حافظه می شوند مصرف کنید.
🔹️پنج الی هفت عدد #مویز صبح ناشتا یا یک الی دو عدد مویز در طول روز به فاصله یکی دو ساعت در میان خوب بجوید.
🔸️#آب_عسل (عسل حل شده در آب) به همراه کمی #آب_لیمو میل کنید.
📚با ما با پرونده سریالی #تدابیر_کنکور همراه باشید.
@Drmirghazanfari
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش چهارم)
☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.
☀️توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.
☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
☀️مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته بايد مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.
☀️توصیه می‌شود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریع‌تر #هضم شوند.
☀️مصرف کدوی پخته، #آش، #سوپ، انواع خورش #قورمه و #کرفس و #اسفناج که سبزی آن سرخ نشده و گوشت چندانی نداشته باشد و با #غوره، #آبغوره، #آبلیمو، #لیمو_عمانی و #نارنج ترش شده باشد، #گشنیز_پلو و #سالاد_کاهو و خیار با آبلیمو در این فصل توصیه می‌شود.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش ششم)
☀️#سوپ_جو و #آش_جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای رفع #عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
☀️مصرف #شیر و #دوغ و #آب کافی نیز برای رفع کم‌آبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و سردرد توصیه می‌شود.
☀️در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون #غلیظ می‌شود و کاهش حجم پیدا میکند و بر این اساس، خون رسانی و اکسیژن رسانی به مغز مختل می‌شود و سبب بروز سرگیجه، سردرد و در برخی موارد غش می‌شود.
☀️در میان میوه‌ها و آب آنها انواعی که ترش و شیرین‌اند همچون #آب_زرشک، #شاتوت، #تمشک، #سیب_ترش، #آلبالو، #گوجه_سبز، #انار، #شوید،#هلو، #زردآلو و #هندوانه بسیار مفیدند.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
☀️#سوپ_جو و #آش_جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای رفع #عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
☀️مصرف #شیر و #دوغ و #آب کافی نیز برای رفع کم‌آبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و سردرد توصیه می‌شود.
☀️در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون #غلیظ می‌شود و کاهش حجم پیدا میکند و بر این اساس، خون رسانی و اکسیژن رسانی به مغز مختل می‌شود و سبب بروز سرگیجه، سردرد و در برخی موارد غش می‌شود.
☀️در میان میوه‌ها و آب آنها انواعی که ترش و شیرین‌اند همچون #آب_زرشک، #شاتوت، #تمشک، #سیب_ترش، #آلبالو، #گوجه_سبز، #انار، #شوید،#هلو، #زردآلو و #هندوانه بسیار مفیدند.
#تدابير_تابستان
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
@Drmirghazanfari
🥛 تدابیر نوشیدن #آب از دیدگاه طب سنتی ایرانی- بخش اول
🥛یک باور بسیار غلط در میان عموم مردم نوشیدن بی جا و بی رویه آب است.
🥛برخی براین باورند که نوشیدن روزانه هشت لیوان آب برای همه ی اشخاص مفید و یک اصل است اما این مطلب هیچ پایه و اساس علمی ندارد و منجر به آسیب رساندن به بدن می شود.
🥛نکته ی اصلی برای نوشیدن آب برای تمام افراد این است: اگر انسان تشنه شد آب را استفاده کند و اگر تشنه اش نبود نیاز نیست آب بخورد.
📚با ما با پرونده سریالی #آب همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🥛یک باور بسیار غلط در میان عموم مردم نوشیدن بی جا و بی رویه آب است.
🥛برخی براین باورند که نوشیدن روزانه هشت لیوان آب برای همه ی اشخاص مفید و یک اصل است اما این مطلب هیچ پایه و اساس علمی ندارد و منجر به آسیب رساندن به بدن می شود.
🥛نکته ی اصلی برای نوشیدن آب برای تمام افراد این است: اگر انسان تشنه شد آب را استفاده کند و اگر تشنه اش نبود نیاز نیست آب بخورد.
📚با ما با پرونده سریالی #آب همراه باشید.
@Drmirghazanfari
تدابیر نوشیدن #آب از دیدگاه طب سنتی ایرانی- بخش دوم
نوشیدن آب آدابی دارد: همه حجم آب را یکجا سرنکشید. یکجا نوشیدن آب به معده و کبد شما مقداری آسیب می رساند. آب را بمکید طوریکه که انگار که آب را می جوید و این عمل باعث می شود که دمای آب به دمای بدن نزدیک شود.
نوشیدن آب خیلی سرد، خصوصا در هوای گرم، به شدت #معده و #کبد را سرد می کند و هضم را مختل می کند.
۶در هوای گرم #آب_یخ نخورید و داخل آب یخ نیندازید. می توان آبی که در یخچال است نوشید اما بهتر است آب هم دمای محیط باشد. برای افراد با مزاج گرم اجازه داده شده است یک مقدار از آب های خنک تر استفاده کنند.
📚با ما با پرونده سریالی #آب همراه باشید.
@Drmirghazanfari
نوشیدن آب آدابی دارد: همه حجم آب را یکجا سرنکشید. یکجا نوشیدن آب به معده و کبد شما مقداری آسیب می رساند. آب را بمکید طوریکه که انگار که آب را می جوید و این عمل باعث می شود که دمای آب به دمای بدن نزدیک شود.
نوشیدن آب خیلی سرد، خصوصا در هوای گرم، به شدت #معده و #کبد را سرد می کند و هضم را مختل می کند.
۶در هوای گرم #آب_یخ نخورید و داخل آب یخ نیندازید. می توان آبی که در یخچال است نوشید اما بهتر است آب هم دمای محیط باشد. برای افراد با مزاج گرم اجازه داده شده است یک مقدار از آب های خنک تر استفاده کنند.
📚با ما با پرونده سریالی #آب همراه باشید.
@Drmirghazanfari
تدابیر نوشیدن #آب از دیدگاه طب سنتی ایرانی- بخش سوم
در هنگام خوردن غذا نباید آب خورده شود چراکه باعث ایجاد #رطوبت در بدن می شود و #معده را ضعیف می کند.
اگر پشت سر هم روی غذا آب ریخته شود غذا در معده ناقص و بد گوارش می شود. افرادی که دچار #نفخ و #رفلاکس هستند با رعایت این قاعده می توانند بهبود پیدا کنند.
بعد از مصرف مخصوصا گوشت و غذاهای چرب بلافاصله آب نخورید چراکه نوشیدن آب عمل هضم غذا را مختل میکند. در طب سنتی توصیه می شود که یک ساعت الی دو ساعت بعد از غذا در صورت تشنگی آب بنوشید.
📚با ما با پرونده سریالی #آب همراه باشید.
@Drmirghazanfari
در هنگام خوردن غذا نباید آب خورده شود چراکه باعث ایجاد #رطوبت در بدن می شود و #معده را ضعیف می کند.
اگر پشت سر هم روی غذا آب ریخته شود غذا در معده ناقص و بد گوارش می شود. افرادی که دچار #نفخ و #رفلاکس هستند با رعایت این قاعده می توانند بهبود پیدا کنند.
بعد از مصرف مخصوصا گوشت و غذاهای چرب بلافاصله آب نخورید چراکه نوشیدن آب عمل هضم غذا را مختل میکند. در طب سنتی توصیه می شود که یک ساعت الی دو ساعت بعد از غذا در صورت تشنگی آب بنوشید.
📚با ما با پرونده سریالی #آب همراه باشید.
@Drmirghazanfari