Doctor Wine
10.8K subscribers
3.02K photos
241 videos
799 links
Я Дария! Пишу про вино, бары, еду и винную жизнь.
Все вопросы и предложения о сотрудничестве @dariapush
Download Telegram
Doctor Wine
Умные люди всегда заказывают шампанское на Новый год сильно заранее. Помните: перед Новым годом не бывает хороших скидок на шампанское. На всякую шляпу бывает, на хорошее – редко и почти никогда. Ну какие-то жалкие 30% могут вам с барского плеча скинуть. Работала…
Дорогие друзья, осень диктует свои правила в обострении межличностных отношений. Здесь обычный пост с промокодом вызвал бурную реакцию, потому что подписчик (спасибо♥️) скинул вариант этого шампа дешевле.

Меня обвинили в наживе на вашем доверии.
Отвечу так: никогда на вас не наживалась и не буду. Вы бы знали, сколько говна мне предлагают рекламировать за большие деньги, но я отказываюсь, потому что уважаю своих. И рубрика моя известная и ваша любимая #винонезахуллиард как раз для этого и была создана. Чтобы все могли себе позволить вина. По акции или без.


Не надо обижать меня. Я просто хочу есть😁 На срачи нет сил и я не такой человек, не люблю в говне и обвинениях копаться, да и чувствую себя очень плохо, нахожусь в больнице.

Часто в магазинах вина могут быть дешевле, чем у дистрибьютора. Но! Акции в других местах могут закончиться, но вы помните, что по промокоду DOCTORWINE на сайте всегда будет скидка 40%.

Всем 🍾🍷
#розыгрыш
Chateau Tamagne выпустили новый релиз молодых вин, добавив в линейку давно просившийся ркацители. Бесперебойное обеспечение нас, вас и мою рубрику #винонезахуллиард. Молодцы!

К винодельне отношусь с особой нежностью. Была там в сентябре, общалась с главным виноделом Вандой Ботнарь, которая не видит никаких невыполнимых задач и только наращивает мощь винодельни, уважаю очень, профи!

Ну а вы можете выиграть эти самые молодые вина!
Подробности
https://t.me/kubanvino/421
Дегустации, после которых хочется жить. Или пост для тех, кто хочет вспомнить, какого это пить хорошие вина из Бургундии.

Многие почему-то думают, что я дегустирую только #винонезахуллиард
Друзья, будь моя воля, я бы пила только шампань и только ящиками. И не потому что снобка, а потому что только дурак откажется от шампанского. Я от шампанского, а тем более от такого, не отказываюсь никогда.

На прошлой неделе была приглашена командой burgundy.ru на дегустацию такой прелести с основателем компании Антоном Панасенко – человеком гигантского авторитета в мире вина. Умнейший и деликатнейший Антон, который дегустировал лучшие шампанские мира, который знаком с великими шампанистами и вообще приложил много усилий к воспитанию вкуса винного у нашего брата, меня пленил своей тонкостью и живостью ума. Антон, кстати, не сноб. Что подтверждает мою теорию об ущербности снобизма)))

Шампанские, которые просто нужно хотя бы раз попробовать. После – будете тратить деньги только на такие вина, что страшно для бюджета, ну а что делать😂

Charles Heidsieck – это круче, чем Piper Heidsieck. Piper считается почти масс-маркетом, у Чарли более высокая позиция в мире винных снобов))

Розе было совершенно сумасшедшим в своей легкости и глубине вкуса. Взбитые сливки, ароматика нежнейшего суфле и земляничного мусса. Чудесное.

Брют 2006 года – это космос. Чуть острый вкус, ароматика свободной жизни где-то на улочках Парижа (вспомнила себя там), а по нашему – мёд, цветущая акация и чуть соленый тон. Вкус абсолютно гладкий, «нужный», идеальный.

А Коэссан Экзожир сделан только для России, то есть для Burgundy.ru.

Всё купить, спросить, проконсультироваться можно у прекрасной Ани Куприковой, всё расскажет/подскажет. Там есть как и дорогая Бургундия, так и бюджетная, насколько это возможно в нынешних реалиях. Чего нет? Посредственных вин. Только топ.

Телеграм: https://t.me/burgundyru
Инстаграм:
instagram.com/burgundy_ru
Instagram.com/natzubova

*Пост содержит ссылку на компанию meta, которая является экстремистской и запрещена в России
#развратсочетаний
Как же вкусно и прекрасно сочетается Бургер Кинг с Côtes du Rhône. Особенно луковые кольца + соус барбекю. Это уровень жизни luxury.

А #винонезахуллиард – у AST можно купить ~ 1300₽, неплохое такое, ягодно/не сильно терпко, в самый раз для вечера вторника.

UPD: подписчики пишут, что этот кот дю рон сейчас в ОК за 750₽ и в Авоське в пределах 1000₽.

А вы чем любите запить фастфуд и какой?🍷🍔
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вы здесь говорите, что нет хороших базовых игристых в России по норм цене. Есть.
Вот вам #игристое для моей постоянной и непревзойдённой рубрики #винонезахуллиард

Шато де Талю выпустили игристое аж в декабре. Но я знатный слоупок и попробовала его только сейчас. С подключением! Да, бутылку прислали мне из Шато де Талю. Но за пост не платили. Жаль, что я такой честный глупый блогер.
⁣⁣⠀
Игристое это сделано по методу шарма. В основе ассамбляжи рислинга, пино белого, шардоне.

Свежее, просто так на майские на аперитив или сделать с его помощью всякие апероли – вполне годно.

Цена примерно 500~600₽ в винотеках Шато де Талю.
Так же есть в Ленте на югах.
Новороссийск – Алкомаркеты Империя, Геленджик – алкомаркет Сомелье.

В мск пока не купить – упущение.
#винонезахуллиард
Ваша любимая рубрика снова вместе с вами, снова рядом.

ВинЛаб мне в этом месяце ничего не заказывал по рекламе, но я человек добрый, делюсь подборкой для вас. Скидки оч годные, кстати.

1. Классика из муската. В представлении не является. Цена👍🏻
2. Базовое амароне, но за 2к норм.
3. Верментино за 700₽ – под рыбу и курицу на гриле.
4. Верментино поинтереснее, в эпоху моей работы в Симпл это вино было супер pop.
5. Грилло – люблю этот сорт, как раз под весеннее настроение.
6. Сотерн за 1к. Не прям что-то невероятное, но очень неплохо, брала как-то на пробу.
7. Шабли «свежее» 2020 года. Учитывая цены на шабли – это подарок небес.
8. Приорат и Торо – даже не придется брать дешевое чилийское на шашлыки. Цена отличная.
9. Хорошая испанская база для вечерних майских посиделок.
10. Salmos, Tres Picos – уже уровень повыше. Сложнее.

Хороших майских!❤️🍷
Вот с удовольствием бы выкладывала вина в рубрику #винонезахуллиард, так нечего. Одно и то же годами стоит, и вообще неинтересно уже.

Ну и возмущение вызывает вот такой королевский мерчандайзинг. «Вина России».
Перекрёсток, вы чего? Знаю что не во всех магазинах такая неразбериха. У вас же там Дни российских вин проходят и вообще, вина-то стоят наши? Проявите уважение к вину и покупателям. Не все здесь такие умницы, как те, кто читает мой канал. И не все могут понять, что рислинг затесавшийся туда – немецкий, и тд.

Примите меры!
Мы объявляем Винный сезон с ВинЛаб открытым!
Весной и летом с бутылкой вина хорошо везде: после работы (жаль, что не во время), у меня на дегустациях, на природе, на даче. А шашлыки! А вылазки с друзьями и родными! Кто-то жарит шашлык, кто-то режет салат, кто-то делает вид что занят и пьёт уже второй бокал за 10 минут (ну я, и что?). Прелесть же!

Ну так вот. Я вам здесь целый список задач написала. На аперитив попробуйте взять новинку ВинЛаб – испанское освежающее вердехо от Portia, ароматное и ненавязчивое, насыщенность фруктов в нём имеется! #винонезахуллиард стоит 900₽

Продолжить можно розе от Голубицкое (на фото). Это розе является любимым у моих воронежских подружак, с рыбой на гриле и телятиной всегда супер! Малиновый сорбет во вкусе, в аромате розовые розы. Нежнейшее.

К шашлыку и мясу можно взять испанское пряное из сиры, кариньяна и гарначи от Torres, ох, как будет хорошо!

А в ВинЛабе сейчас как раз очень классные скидки! Можно закупиться по полной к выходным и началу лета
А промокод DOCTORWINE15 даёт дополнительную скидку при заказе онлайн до 30 мая на всё тихое вино -15%!* 🫶🏻


*Скидка по промокоду не суммируется с другими купонами, персональными ценами, а также со скидками акций «Дополнительная выгода», «ШОК-цена на товар дня», «3 по цене 2
Свершилось! Ура! Рубрика #винонезахуллиард будет жить!

Впереди выходные, лето вообще-то на носу, обновите ваш домашний винный бар, добавьте в него красок. В конце будет промокод на скидку 40%
Окончательные цены я вам уже посчитала😉

Друзья мои, нашла вам вино действительно достойного литража – ароматный грюнер и идеальный рислинг от уважаемого производителя Pfaffl по 1 литру. Для дома, для семьи.
750₽ за бутылку вместо 1250₽!!!

Среди вас много фанатов рислинга, вот этот рислинг от Эбербах обязательно берём. Классный! 1614₽ вместо 2690₽

Для игристого настроения возьмите креман из Лиму. Классика жанра, 12 месяцев на осадке, такой приятный цитрус и много яблок в аромате и вкусе. 1134₽ вместо 1890₽

Замена обычному просекко – игристое из сорта риболла джалла. Хит! Ярче, интереснее, дольше раскрывается. 1090₽ без скидки! За 600₽ по промокоду вообще даром.

Для подарка идеально: игристое саперави из Кахетии с креманками в наборе. И в гости придти, и выпить вместе на брудершафт. 960₽ вместо 1600₽

И самое главное! Для господ, знающих толк в извращениях. Шампань Сен Жермен 4,5 года выдержки на осадке! Топчик 🔝
3954₽ вместо 6590₽!

В корзине вводим промокод DOCTORWINE, он даст скидку 40% на ВЕСЬ САЙТ. Да, не только на эту подборку.
Заказ от 6000₽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#винонезахуллиард
Норм скидка на грюнер от норм производителя на норм вино.

📍Красное и Белое
#винонезахуллиард

В Красном и Белом Шампань за 2199₽. Я не знаю, что это за зверь. Но вы потом скажите.

Мум на месте.

Рислинг Зект вообще годный. Пили, знаем.

Альбариньо тоже. Хорошенький, морской, минеральность на месте.
Тем временем в Перекрёстке были нарыты следующие бутылки для вашей любимой и родной рубрики #винонезахуллиард

Батарея наших игристых по норм цене. В жару ящик берём смело. Петнат от Шато Пино за 1349₽ это супер, Шато Тамань и Фанагория – столпы российских игристых, для дома, для семьи – 👏🏻

Урбан рислинг тоже за гуд цену.
#винонезахуллиард
В Красном и Белом появились Эндемы!!!!!! И смотрите цену!!!!! Это вауч!!! Я чо, сплю? Везде минимум 500₽

Эндемы железно остаются моим любимым игристым по шарма в бюджетном сегменте из наших. Подсадила всех друзей, и вас, думаю. На Новый год купить ящиков 5 минимум, улетит!

Красное и белое вообще красавцы! Заметила, что стало больше российского вина в ассортименте, а учитывая, что магазины по всей стране разбросаны, то доступность к покупке нашего есть у всех!
Ваша любимая рубрика #винонезахуллиард снова здесь! Поверьте, это не я жадина и лентяйка, это просто я выбираю недорогие вина-розы для вас среди навоза…

Из недавних случайных находок – это вино Германасса от Ювк.
Бленд каберне совиньона, мерло, саперави. Ручной сбор, выдержка 12 месяцев в дубе. Чуть дымное, вишня, черничное «лукошко», бальзамик, тёрен, горький шоколад, ванильность. Танин может показаться сначала резковатым, потом уходит, дольше покрутите, дайте раскрыться. Нормик вино для незамысловатого вечера под мясо, или на природе: костер разжечь, пожарить рёбрышки или баранину, ох…

Германасса – это название древнего античного города, на месте которого сегодня находится станица Тамань Темрюкского района. Город Германасса возник VI века до н. э. В отличие от многих древних городов, периоды расцвета которых сменялись угасанием и полным забвением, жизнь здесь не прерывалась на протяжении 2600 лет.

🫰800₽
Вино можно купить в фирменных магазинах Ювк – Очаково, есть на WineStyle.
#винонезахуллиард
КРЕМАН ИЗ ИНДИИ!
Ребята, если кто не знает, то недавно в Перекрёстке было найдено индийское вино. Визгу было похлеще, чем в болливудских фильмах. Это ж вау!

А вот сейчас подоспело и игристое по классике! Вы прикиньте! Сорта наши родные все: 80% шенен блан, 20% рислинг и совиньон блан. Индийский креман. Теперь вы видели всё.

Кто-то говорит, что похоже на базовую каву. Моя знакомая, сомелье и блогер Яна Литвинчук, дегустировала это вино с друзьями вслепую, среди вин были российские игристые по классике, и почти всем больше всего понравилось это. Думайте. Пробуйте. Потом мне расскажете.

1400₽ в Перекрёстке.
Выбор вина для меня становится проблемой только в одном случае – если я его выбираю со своими родственниками и друзьями. Проблемой это становится для моих нервов, в первую очередь. Вино за 700₽ становится не #винонезахуллиард, а вином для тех, у кого «денег куры не клюют».

Заехали в магазин METRO, я брожу между полок, и тут моя сестра с подругами кричит «о, смотри»! Я уж думала пельмени на дегустацию сварили бесплатные. Ан, нет. Увидела эту бутылку в «цвяточек» и говорит: давай возьмем, красивая бутыль, я потом дома в неё свечу вставлю. Я подумала, что спорить не надо и лучше в бутылку свечку пусть вставит, чем….

Посмотрела на бутылку, вроде норм. Гарнача бланка, испанское, и по акции. На деле зашло всем: фруктовая ароматика, и лёгкое во вкусе, но при этом не легковесное, и даже полнотелое. Берите для себя и для своих родственников!

🫰559₽ по акции в METRO до конца марта, глянула на сайте даже.
Есть розе и красное от этого же производителя. Их не пробовала.
СКАЗ О ТОМ, КАК DOCTOR WINE БЫЛА СНОБОМ.

Ещё слышны отголоски неуместного снобизма в нашем Отечестве. А я вам по этому случаю расскажу дневную сказочку про снобизм. Так и называется: «Как Дашу отучили думать, что она самая умная».

Я работала с вином ЦЕЛЫХ два года. Огромный срок. Столько не живут. А ещё мне казалось, что если человек не знает, что Шабли – это только шардоне, или он, не дай бог, пьет Асти, то он просто не достоин жизни на этой планете. Пить можно только сухое. И только из правильных бокалов.

И вот заходит дяденька лет 60, и с порога: а у вас есть полусладкое дешевенькое? Ну я приуныла такая, думаю: понятно, опять быдло какое-то пришло. И начинаю ему лекцию про то, что зачем вам это надо, да вы что, как вы можете, вы позор России и тд. Ну в рамках приличий, конечно же. Мягко, с лёгкой ноткой снобизма. Не помню какую я ахинею несла, но помню, как этот мужчина меня остановил и говорит: Дария, умничать – это хорошо, но не всегда к месту, это тёще моей вино, она принципиально не пьет ничего дороже 1000₽, узнает – будет мозг выносить. А мне сделай две Веги Сицилии какие есть, прям хочется, настроение такое, Массето вот эту полторашку (о, ужас, он назвал магнум полторашкой) друзьям возьму, любят они этих итальяшек, и ещё что есть из Марго? Шато Марго? Ну давай.

Общий чек его составил тысяч 400.

Потом я узнала, что это был очень известный человек в узких кругах, который коллекционировал и понимал лучшие вина мира. А в тот день ему просто захотелось выпить Веги Сицилии. На ужин. Под мясо. Для него это была своего рода рубрика #винонезахуллиард. А здесь я, со своими высокими материями, поржал он знатно, конечно. Надеюсь, что тёща была довольна полусладким вином за 1000 рублей.

Норм людям вообще все равно, что пьют другие люди. Ну поржать можно, это у нас чисто профессиональное, как врачи ржут над пациентами потом между собой, так и мы можем поржать над неразбирающимися))
Но деликатность здесь важна очень. И чувство юмора. Человек неразбирающийся не будет очень строг к себе и посмеется над своим незнанием. Человек знающий просто деликатно скажет, почему надо так и так. А манию величия нужно лечить у психиатра. Благо, что специалистов сейчас очень много.

Конец.
#винонезахуллиард
Слушайте, ну надоел этот обсёр петнатов, простите. Шик вещь же! Ну не нравится – не пей. Нет, надо бубнить на каждом шагу про «ой, что это за брага». А мы брагу любим с детства! Это наш культурный код!

Соглашусь с протестующими только в одном: петнат хотелось бы не за хуллиард рублей. Но здесь уже кому что. Знаю людей, которые такие фанаты петната, что и за 5к покупают бутылки.

Петнат создан для лета! Он его синоним, брат, сват. Охлажденный петнат – это сон странника в пустыне. Оазис.

Но в последнее время с петнатом начинают дурку гнать – то его отфильтруют, то ещё чего-нибудь сделают. Мода. Мне ближе тот, который как «бражка». Тот, который мы как стиль петнатов и полюбили.

Вот «Краш» от Cloudy Winery, кстати, именно такой. Будто только вылили из ёмкости, и он еще испаряет дрожжи. Прелесть! И что самое интересное, в бокале вообще не теряется, как другие петнаты. Ароматика стоит и держится долго, как половой признак у молоденького краша. За метафору простите, это я у Грацианского посидела на коленках, пошлятина вся передалась, вместе с его винами😁

Цена, как и подобает петнату: 1500₽
Купить можно в Вайнхелп, Вино.ру, Вайнстайл
Друзья, шокед! Ваша любимая рубрика #винонезахуллиард ожила благодаря Фанагории. Зашла в их винотеку акции какие поглазеть. И обалдела. Скорую пришлось почти вызывать, думала дурка, или у меня что-то с глазами, если говорить словами классика.

Многие говорят, что петнаты так и должны стоить. Вот, пожалуйста. винный Бог услышал ваше нытье ваши молитвы. 389₽!!!!!!!!!!!!!

Ну и бонусом кларет тоже в акцию. Охладить и вечерком с друзьями бахнуть за моё здоровье. Под шаурму зайдёт🐽

Фанагория, занесите денег!!!!!!!!

Адреса винотек:
https://www.fanagoria.ru/where-buy/
#винонезахуллиард
Кстати, напоминаю про это клэ бюджетное игристое Розе зеро Дозаж от Инкерман – кокур, пино нуар, каб сов и мерло. Да ещё и экстра брют!

Оно прекрасно тем, что оно супер сухое. Сухой, даже стальной вкус, такое вообще редко бывает в бюджетных игристых, нет этой дурацкой сахарной ваты, как во многих сухих игристых розе. В линейке есть ещё белые из кокура и пино блана. Тоже гуд.

Учитывая цену около 600₽ – супер. Просекко и остальное за эту цену рядом не стоит. Для дачи, компании, в жару пригубить – во👍🏻

Фраерок Денис Кондратенко как-то рассказывал, что лил это игристое у себя в Тюмени на тусе по цене 500₽ за бокал. Счастливы были ВСЕ! И добавки просили.

Купить можно точно в винотеке Золотой балки, Winehelp.
У Лудинга такое из кокура вообще по 499₽ сейчас.