Доктор Павлова, эндокринолог
85.2K subscribers
520 photos
70 videos
1.14K links
Д.м.н., МГУ
Настоящий врач и ученый
___
Вопросы по платному каналу @pavlovadigital
___
Прием +7 499 705 96 97
+7 (926) 077-58-16

https://doctorpavlova.ru
____
Реклама @pavlovamedia
Download Telegram
☕️ Самый полезный кофе - фильтрованный, - выяснили учёные.

На протяжении двух десятилетий исследователи анализировали данные 509 тысяч норвежцев в возрасте от 20 до 79 лет. Целью было изучить влияние метода приготовления кофе на здоровье. Самым лучшим вариантом признали напиток, пропущенный через фильтр. Уровень смертности у людей, употреблявших ежедневно по 1-4 чашки такого кофе, был значительно ниже.

👇 Почему? Причина, вероятно, в том, что фильтр помогает удалить из кофе вещества, которые могут приводить к повышению уровня холестерина в крови. Для сравнения: концентрация таких вредных примесей в нефильтрованном кофе примерно в 30 раз выше, чем в напитке, сделанном с применением фильтра. Соответственно, риски развития сердечно-сосудистых заболеваний при таком методе заваривания тоже уменьшаются.

Какой бы способ приготовления кофе вы не выбрали, не забывайте о важных правилах. Пить этот напиток нужно как минимум через час после еды, чтобы нутриентная ценность пищи не снижалась. А ещё я рекомендую употреблять кофе в чистом виде, не добавляя сахар, сиропы и молоко.

А каким способом кофе готовите вы?
🔥 - с помощью фильтра или капельной кофеварки;
👍 - в турке или френчпрессе;
❤️ - в капсульной или обычной кофемашине;
🎅- другой метод.

Ваша @doctorPavlova
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Доктор Павлова, эндокринолог pinned «☕️ Самый полезный кофе - фильтрованный, - выяснили учёные. На протяжении двух десятилетий исследователи анализировали данные 509 тысяч норвежцев в возрасте от 20 до 79 лет. Целью было изучить влияние метода приготовления кофе на здоровье. Самым лучшим вариантом…»
Шведские ученые выяснили, какие показатели крови выступают биомаркерами долголетия.

Согласно исследованию, чтобы долго жить, нужно держать под контролем уровень сахара и железа, выводить из организма избыток мочевой кислоты и снижать процент ферментов печени.

⬇️На мой взгляд, в статье немного искажена причинно-следственная связь. Уровень сахара в крови, мочевой кислоты, железа, процент ферментов печени - это следствия метаболических нарушений. И если следовать посылу статьи, то нужно принимать препараты, снижающие или повышающие эти показатели.

НО! Важно акцентировать внимание на том, что просто прием препаратов, которые улучшают показатели крови, не повысят качество жизни и не увеличат ее продолжительность. Лишь изменив образ жизни, снизив лишний объем жировой ткани, нормализовав и систематизировав физическую
активность, сформировав правильные привычки питания, можно повысить вероятность нормализации показателей крови. А это уже объективное улучшение метаболических процессов.

📝Еще один важный момент: препараты принимать можно и нужно, только если их назначил врач. Вместе с изменением образа жизни - это самый правильный подход к здоровой жизни и долголетию.

Ваша @doctorPavlova🩷
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☕️ Кофе и чай помогают оставаться энергичными в старости.

Новое исследование - теперь из Сингапура. Учёные на протяжении 20 лет наблюдали за показателями более 12 тысяч человек. Всего было три этапа.

Первый этап датируется 1993-1998 годами, когда средний возраст участников исследования составлял 53 года. Каждый из добровольцев заполнил опросник для оценки количества употребляемого кофе и чая, а также прошел проверку состояния здоровья, рассказал об образе жизни и т.д. На втором этапе (2006-2010 годы) участники рассказали, как изменились их вес и самочувствие.Третий этап проводился с 2014 по 2017 год, когда средний возраст участников исследования составлял уже 73 года. Учёные опять оценили их состояние здоровья, а также показатели физической силы и подвижности.

➡️ Результаты такие: употребление кофе, черного и зелёного чая снижает вероятность того, что человек будет малоподвижен в старости. Объясняется это не только присутствием кофеина в рационе, но и содержанием в напитках полифенолов (растительных пигментов). Они обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и помогают защищать организм от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.

А какую чашку выберете вы - с кофе (🔥) или с чаем(❤️)? Да начнется битва!

P.S. Я - за воду 🤩😊

Ваша @doctorPavlova
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔜Поговорим о здоровье, красоте и правильном образе жизни!
В ближайшую субботу, 9 декабря, в 19-00 мск я проведу традиционный видеострим.
В отличие от предыдущих, я планирую его сделать в этом, открытом, канале.
Но запись будет выложена в закрытом, Частном канале, куда попасть можно только по подписке.

Вы сможете задавать вопросы заранее в этой форме

https://forms.yandex.ru/u/656f72d043f74f0d09023232/

Заодно определим главную тему стрима.

Ваша @doctorPavlova❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Live stream scheduled for
Откуда берутся лучшие люди

Немного про дофамин, который упоминала в заметке про
вакцину от алкоголизма.

Если человек уверен в себе, инициативный, постоянно толкает всех вперед и сам туда радостно стремится, - можно не сомневаться: у него прекрасный уровень дофамина и идеальные по чувствительности рецепторы к нему.
Что же за дофамин такой, который делает людьми лучшими?
Дофамин (он же допамин) один из наиболее интересных гормонов и нейромедиаторов.
Ему зачастую приписывают те свойства, которыми он не обладает.
И, наоборот, не обращают внимания на то, что он действительно может организовать.

Например, дофамин стимулирует синтез других важных веществ, например, лютеинезирующего гормона (ЛГ), под действием которого производится гормон тестостерон.
То есть чувствуете связь?

Хороший дофамин - хороший ЛГ - хороший тестостерон.

Тестостерон очень важен для мужчин, но он важен и для женщин. Он дает ясность в мыслях и высокий интеллект и конечно же «нарядное мышечное тело».

Поэтому в наших интересах разобраться, откуда дофамин берется и как поддерживать его на правильном уровне.

Дофамин синтезируется преимущественно в головном мозге и в надпочечниках.

Уровень дофамина уменьшается с возрастом, отчасти поэтому у стариков снижается способность усваивать материал, быстро реагировать и концентрироваться на задачах. Обратите внимание, как с годами у людей уменьшается мимика лица - и это тоже результат снижения уровня нейромедиатора.

Поэтому самый главный совет - не позволять себе дряхлеть. Следить за весом, пролечивать болезни, обязательно есть белковую пищу, заниматься спортом, вовремя ложиться спать. Не правда ли, вы уже встречали эти советы у меня в блоге? Все верно: такое поведение положительно работает на выработку абсолютно всех гормонов.

Уровень дофамина всегда повышается при стрессовых ситуациях, например, при травмах, ожогах, страхе, кровотечениях. Он является участником системы адаптации и помогает человеку выжить в сложной ситуации.

Если стрессовая ситуация не прекращается, и дофамина очень много, то случается передоз, начинают срабатывать и негативные последствия. Например, активизируется рвотный центр. Именно поэтому людей буквально выворачивает от сильных потрясений.

Поэтому жить на стрессе - все-таки не очень правильный способ стимуляции дофамина.

Вообще этот нейромедиатор напрямую связан с системой награды. Есть такая в нашем головном мозге. Причем последние научные данные показывают, что свою дозу дофамина мы получаем не в качестве платы за результат. Он ответственен именно за предвкушение, за томление и ожидание удовольствия.

В чем его отличие, например, от серотонина (гормона удовольствия)?
Серотонин это заключительный аккорд. А дофамин вырабатывается в процессе любимой работы, поиска решения, исследовательской деятельности.

Работаете над интересным проектом, и чем ближе результат, тем больше дофамина в крови.
Убираетесь в квартире, чем больше она блестит, тем больше дофамина.

И передознуться дофамином в процессе уборки или работы сложновато.

Поэтому второй главный совет: найдите удовольствие в рутине. Ставьте приятные цели, наслаждайтесь процессом.

🏆 если чувствуете свой дофамин!)

Ваша @doctorPavlova
Предновогоднее настроение заразно 💫

В 2015 году в Копенгагенском университете выявили зоны мозга, которые активизируются, получая информацию, связанную с Новым годом и Рождеством. Речь об участках моторной и премоторной коры и премоторных зеркальных нейронов - клеток, ответственных за подражание и сопереживание. Именно из-за них, когда кто-то улыбается или смеётся, нам тоже становится радостно. Празднование в окружении положительно настроенных людей поощряет организм выделять дофамин и серотонин (гормоны радости и удовольствия), что делает нас счастливее. Из этого и состоит новогоднее настроение. Эффект, конечно же, усиливает рождественская музыка, сладости и выбор подарков для близких.

🎁Кстати дарить подарки, в большинстве случаев, приятнее, чем получать. В обоих случаях области мозга, связанные с системой поощрения и дофамином, становятся активны, но если дарителем были вы, то ощущение удовлетворения держится дольше. Так что, если вы ещё не закупились подарками, самое время начинать, чтобы не упустить свою порцию дофамина. И не забывайте про обстановку!

Уже поставили ёлку?)
🎄 - конечно, заряжаюсь хорошим настроением!
❤️ - ещё нет, но обязательно поставлю;
😁 - обойдусь без ёлки в этом году.


Ваша @doctorPavlova.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Найдена связь между депрессиями и лактобактериями

Лактобактерии содержатся в ферментированных и кисломолочных продуктах (например, квашенная капуста и йогурт) и могут предотвращать развитие многих заболеваний, даже не связанных с кишечником. Так, ранее удалось доказать, что они способны противостоять депрессии у лабораторных мышей.

В очередном исследовании учёные сосредоточились на лактобациллах. Принцип работы этих пробиотических бактерий вновь изучался с помощью мышей. Оказалось, что лактобациллы поддерживают уровень иммунного медиатора гамма-интерферона, который регулирует реакцию организма на стресс и помогает предотвращать депрессию. В планах у американских учёных применять эти знания в профилактике и лечении многих психических заболеваний.

⬇️Я очень уважаю кисломолочные и ферментированные продукты - особенно квашеную капусту! Об их пользе у меня на канале есть посты:
🔘Про кефир, творог и прочее кисломолочное.
🔘О пользе квашеной капусты, тофу и других ферментированных продуктов.

Любите квашеную капусту?
Ваша @doctorPavlova
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Кофе может защитить от синдрома раздраженного кишечника.

Или хотя бы облегчить его симптомы у некоторых людей. Такие выводы были сделаны в новом мета-анализе на основании данных свыше 400 тыс. пациентов.

У людей, регулярно употреблявших кофе, синдром раздраженного кишечника развивался на 16% реже, чем у тех, кто избегал бодрящего напитка.

Более ранние данные на эту тему были не так однозначны. Возможно, это связано с различиями в самих видах кофе, содержащего более 100 соединений, которые могут значительно различаться в зависимости от обжарки, метода подготовки зерен и даже земли, на которой они были выращены.

Еще один повод выпить чашечку кофе.
🔜Поговорим о здоровье, красоте и правильном образе жизни!
В ближайшую субботу, 9 декабря, в 19-00 мск я проведу традиционный видеострим.
В отличие от предыдущих, я планирую его сделать в этом, открытом, канале.
Но запись будет выложена в закрытом, Частном канале, куда попасть можно только по подписке.

Вы сможете задавать вопросы заранее в этой форме

https://forms.yandex.ru/u/656f72d043f74f0d09023232/

Заодно определим главную тему стрима.

Ваша @doctorPavlova❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍀 Листовая зелень и белый чай снижают риск онкологии.

Подоспели результаты новых исследований. Учёные выяснили, что увеличение потребления фолиевой кислоты (витамин В9), которая содержится в шпинате, капусте, брокколи и другой листовой зелени, способно снизить риск колоректального рака, включая рак проксимальных и дистальных отделов толстой кишки и рак прямой кишки. Вероятность развития этих видов онкологии уменьшается в среднем на 7% каждые 260 микрограммов фолиевой кислоты (обычно в день рекомендуется употреблять 400 мкг).

👆Я рекомендую обратить внимание на брокколи и листовую зелень ещё и потому, что они имеют уникальную способность нивелировать вред от конечных продуктов гликирования. Это тоже играет большую роль в профилактике онгологических заболеваний и другом положительном влиянии на наш организм (подробнее в посте).

🔘Что касается белого чая, по данным учёных, он помогает предотвращать развитие онкологии в целом. Благодаря тому, что молодые почки растения подвергаются минимальной обработке, в готовом продукте сохраняется множество полезных веществ, оказывающих на организм антисептический и антиоксидантный эффект. А уникальное свойство защиты от рака наиболее явно проявляется, если заваривать белый чай при температуре около 90 градусов.

Добавлять в чай сахар, сиропы и молоко я не рекомендую (впрочем как и в другие напитки). А фолиевую кислоту в виде лекарственного препарата или БАДа настоятельно прошу принимать только по назначению врача. Берегите свое здоровье.

Ваша @doctorPavlova✔️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Первый канал
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Одним страхом стало меньше. Оказывается, готовить в микроволновке не так уж и вредно. Успокоили на этот счет эндокринолог Зухра Павлова и журналист Олеся Носова в подкасте «Обман веществ».
🥣
Еще больше о способах приготовления еды и их влиянии на наше здоровье – в полном выпуске подкаста.

Новый выпуск смотрите в воскресенье в 00:10.
🥣Твердая и хрустящая пища способствует похудению.

Исследователи из Университета Вагенингена дали 50 людям съесть четыре обеда: два из них были ультрапереработаны, а оставшиеся приготовлены с минимальным воздействием на продукты. Причем в каждой категории один из обедов был более твердым и хрустящим. Калорийность блюд и их вкусовые свойства были оценены одинаково.

В итоге участники эксперимента употребляли в среднем на 26% меньше калорий (примерно на 300 калл), когда ели более твердую пищу.

О какой еде идёт речь?
Вот пример того, что на обед предлагали учёные:
🔘Варёный рис вместо картофельного пюре;
🔘Хрустящий салат вместо листового;
🔘Куриная грудка вместо мягкой рыбы;
🔘Свежее яблоко вместо консервированного манго;
🔘Томатная сальса с комочками вместо соуса тартар.

Вне зависимости от степени обработки такая еда требовала тщательного и долгого пережевывания, что замедляло прием пищи почти вдвое. Ощущение насыщения наступало раньше, потому что у организма было больше времени на отслеживание поступающих калорий.

⬇️Для большинства моих подписчиков эта информация не должна стать чем-то новым, ведь я неоднократно писала о пользе тщательного пережевывания пищи. Это исследование лишь ещё раз подтверждает такую необходимость. Для новеньких повторю: в идеале нужно делать 33 жевательных движения на каждую ложку/вилку/укус (цифра, конечно, условная). Попробуйте не отвлекаться на телефон, телевизор и прочее, а просто сосредоточьтесь на вкусе и процессе. Уверена, что вы наедитесь уже к середине обычной порции.

А вы тратите на прием пищи хотя бы 15 минут (именно столько нужно, чтобы пришло насыщение)?
❤️ - конечно, и даже больше!
🥲 - к сожалению, редко получается.


Ваша @doctorPavlova.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Новая серия 👇👇👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Первый канал
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Омега-3 и D3 – два самых важных витамина в жизни человека. Именно им и будет посвящен новый выпуск подкаста «Обман веществ» с эндокринологом Зухрой Павловой и журналистом Олесей Носовой.
🔹К чему приводит дефицит в организме кислот омега-3 и как рыбий жир влияет на продолжительность нашей жизни?
🔹Почему так важен витамин D3 и в чем необходимость его добавления в пищу?
🔹От чего зависит фосфорно-кальциевый обмен в организме человека?
🔹С каким витамином связывают влияние на степень и скорость прогрессирования деменции?
💊
Подробности в воскресенье, в 00:10, в подкасте «Обман веществ» на Первом канале.
Чрезмерная физическая активность ускоряет старение почти на два года.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Открытие удалось сделать благодаря изучению образа жизни и состояния здоровья 11 тысяч пар близнецов, которых изначально разделили на четыре группы по уровню их подвижности. Наблюдение велось с 1975 по 2020 год.

👇За эти 45 лет учёным удалось выяснить, что много физической активности - это не всегда хорошо. Слишком интенсивная регулярная нагрузка не продлевает жизнь, а ускоряет старение организма. Биологический возраст самых активных участников был на 1,3-1,8 лет больше.

Парадоксально, но риск смерти у этой же группы людей рассчитывали как низкий. Но это лишь до тех пор, пока в расчет не взяли различные факторы образа жизни участников исследования, такие как курение и пристрастие к алкоголю. Получается, что люди, уделяющие много времени спорту, часто живут долго лишь по той причине, что в целом занимаются собой - правильно питаются, достаточно спят и не имеют вредных привычек.

📌 Тема переизбытка физической активности поднималась мной в цикле постов о самых распространенных ошибках при похудении. Узнать, чем опасны слишком интенсивные тренировки можно по ссылке. Спорт очень полезен, но даже его должно быть в меру. Не на истощение физических ресурсов, а на их развитие!

Ваша @doctorPavlova❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мое выступление с докладом вчера на Неделе красоты началось со слов журналистки о том, что я рекомендую плакать, когда нервничаешь. На самом деле в СМИ просто решили сделать яркий заголовок. Слёзы - последние в списке рекомендаций, если, конечно, они не от счастья.

Что же, действительно, нужно делать, когда сильно нервничаешь?

1️⃣ Выпить воды. Вода помогает остановить синтез гормона, стимулирующего выделение кортизола. Именно кортизол помогает нам лучше соображать в стрессовых ситуациях, но его не должно быть в избытке, потому что начинают излишне расходоваться мышечные запасы.
2️⃣Заняться физической активностью. Вы, наверняка, замечали, что когда люди и даже звери нервничают, они начинают метаться и ходить из угла в угол. Это тоже своего рода защитная реакция. В работающих мышцах всё, негативно влияющее на наш организм, сжигается. Полезно будет походить, особенно на свежем воздухе, но если вы находитесь в небольшом помещении, то можно поприседать и поотжиматься.
3️⃣ Использовать дыхательные практики. Они тоже помогают нормализовать гормональный баланс, уравновесить нервную систему. Человек сможет успокоиться и адекватно оценить ситуацию.
4️⃣ Принять тёплую ванну. Желательно с английской солью с магнием. Здесь мы помогаем нервной системе, вдыхая пары и впитывая магний через кожу. Также можно использовать эфирные масла: с лавандой, с мятой, с эвкалиптом.

💔 И лишь тогда, когда вы всё это испробовали, но слёзы всё равно просятся наружу, действительно, стоит поплакать. Это своеобразный способ вывести вредные вещества из нашего организма и уменьшить их вредоносное воздействие на внутренние органы.

А как часто у вас стресс вызывает слёзы?
😭 - чаще, чем хотелось бы;
👍 - только в очень непростых ситуациях;
❤️ - почти никогда.


Ваша @doctorPavlova.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM