Miller Genuine Draft

Ємність - 0,45 л
Міцність - 4,7 %
Масова частка сухих речовин у початковому суслі - 11,4 %
Країна походження - США 🇺🇸
Пивоварня - Чернігівський пивкомбінат "Десна" (Україна) 🇺🇦

Є така категорія пива - американський лагер. За океаном, як відомо, люблять пиво дуже легке, майже без смаку, світле, із застосуванням великої кількості несолодженого зерна (великої навіть як для звичного нам європейського лагеру). Так ось, "Міллер", що вариться в Україні по ліцензії - яскравий представник такого стилю 🍺

Пиво без вираженого смаку, яке не заставляє думати, зате прекрасно тамує спрагу і освіжає. Miller Genuine Draft кількома словами: фільтровано, сухо, не гірко, чистий пивний смак і солодовий післясмак. Це універсальне пиво, у складі якого в даному випадку цілком виправдана патока мальтозна 🌽

Чому це пиво одне із небагатьох у прозорій пляшці - читайте наступний пост.

Якщо хочеться світлого лагера нейтрального смаку, це для вас 🍻

© Добре пиво

#лагер #світле #американський_лагер #США #ліцензія

Carlsberg Premium Pilsner український

Ємність - 0,45 л
Міцність - 5,0 %
Масова частка сухих речовин у початковому суслі - н/д
Країна походження - Данія 🇩🇰
Пивоварня - Київський пивоварний завод Carlsberg Ukraine 🇺🇦
Ціна - 20₴

Це пиво зварене в Україні по #ліцензія. Оригінальне пиво Carlsberg - всесвітньо відомий бренд, що завоював свою популярність завдяки налагодженому процесу виробництва, ретельному відборі інгредієнтів, особливим дріжджам. Девіз цього пива: "Мабуть, найкраще пиво у світі" 😏

Найкраще це пиво чи ні, але у світову історію воно точно увійшло назавжди, оскільки їх працівник - Сорен Соренсон - відкрив шкалу pH 🧪

Про український Carlsberg: особливий пивний запах, коли відкриваєш пляшку, дійсно приємний і одночасно унікальний, притаманний лише цьому пиву. Пиво світле, завдяки пільзенському солоду, високої карбонізації, піниться середньо. У складі нічого зайвого. На смак освіжаюче, сухе, одночасно "ненав'язливе" та оригінальне 👍🏻

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Данія #добре_пиво

Krušovice Královské Černe (Krusovice Kralovske Cerne)

Ємність - 0,5 л
Міцність - 3,8 %
Щільність - н/д
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - ПАТ "ПБК Радомишль" 🇺🇦
Ціна - ~18₴

Це ліцензійне пиво не здивує нас суперпивним ароматом, швидше проста палена карамель. Із великою піною, яка швидко зникає, пиво відзначається темним коричнево-чорним кольором, вкрай непрозоре і майже без вуглекислого газу 🍺

Смак такий же нескладний: просто карамелізований солод, трохи солодкавості після ковтка на корені язика та легка димова така солодовість опісля. Krušovice Královské Černe абсолютно не вражає, водночас від нього не відвертає 🤔

Враховуючи те, що наші "мамині пивовари" доморощені купили ліцензію, зробили максимально "автентичну" чеську банку (із написами чеською мовою), але сором'язливо "забули" вказати густину початкового сусла на своєму - звареному у Радомишлі - пиві, то це явно не добре пиво 😐

Може бути #нормальне_пиво 🤨

© Добре пиво

#лагер #темне #чорне #Чехія #Україна #ліцензія

Krušovice Královské Světlé (Krusovice Kralovske Svetle)

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - ПАТ "ПБК Радомишль" 🇺🇦
Ціна - ~18₴

Водянистий запах, дуже-дуже слабкий запах хмелю. Крупна піна і водночас рідка, дуже швидко зникає. Для лагерів (тим більше пільзнерів) це вже як недолік. Нікчемна карбонізація - поодинокі бульбашки газу у глибині майже прозорого темно-жовтого напою 🍺

Дещо гіркіший смак, ніж у його чорного брата, але такий же невиразний, ненасичений. Є деякий дисбаланс між солодовістю та хмелевою гіркотою — одне одного не доповнює, а перебиває. І знову такий "дешевий" присмак, місцями навіть неприємний 😒

Світле пиво дуже свіже (за датою виробництва), свіжіше за темне, але такий протермінований смак, мабуть, не відтворити за жодною ліцензією. Це точно #погане_пиво 👎🏻

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Чехія #Україна #ліцензія

Staropramen світле

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,2 %
Масова частка сухих речовин у початковому суслі - н/д
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - ПРАТ "Абінбев Ефес Україна" 🇺🇦
Ціна - ~20₴

Продовжуємо тему закордонного пива, звареного в Україні за ліцензією.

Staropramen світле — це потужна білосніжна пивна шапка, що повільно зменшується. Світло-золотистий прозорий колір та середньо так вуглекислого газу у пиві. А що запах? А його майже немає 🤷🏻‍♂️

Стандартний такий пивний смак, цілком відповідає євролагеру — спочатку ледь гірчинка, потім також майже невиражена солодовість та хлібний післясмак. Пиво має несолоджений ячмінь (чеське теж) і особливі дріжджі — звідси його впізнавана м'якість 🍺

Staropramen світле — це #нормальне_пиво, але воно дуже невиразне та далеко не те, що продається у світі під цією назвою 🤨

© Добре пиво

#лагер #світле #Чехія #Україна #ліцензія

Bud світле

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,0 %
Масова частка сухих речовин у початковому суслі - н/д
Країна походження - США 🇺🇸
Пивоварня - ПРАТ "Абінбев Ефес Україна" 🇺🇦
Ціна - ~21₴

Чергове пиво, зварене в Україні за ліцензією. При цьому обов'язково слід згадати те, що це походить воно із наслідування чеського Budweiser, та в США так і називається — це лише у Європі мусили перейменувати його у Bud. Будьте певні, що українське не має стосунку ні до американського, ні до чеського 😁

Bud світле — це невиражений пивний запах і піна, що дуже швидко зникає, прямо на очах. Колір світлий, світло-жовтий і прозорий. Карбонізація вкрай низька, неінтенсивна 🍻

Смак дещо насиченіший, як у Staropramen — але не кращий. Спочатку ледь водянисте, потім гіркувате, потім хлібне — от тільки хліб той черствий. Реально смак неврівноважений, навіть рис у складі, який повинен надавати легкості тілу пива, тут не витягує 👎🏻

Це #погане_пиво — більше подробиць у наступному пості 👇🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #США #Україна #ліцензія

Amstel український

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,0 %
Масова частка сухих речовин у початковому суслі - 11,4 %
Країна походження - Нідерланди 🇳🇱
Пивоварня - ПАТ "ПБК Радомишль" 🇺🇦
Ціна - ~20₴

Запах виражений пивний, у домінанті хміль, а солоду не чути. Спочатку трохи піниться, але у бокалі зрештою піни немає зовсім. Газоване також слабо, між середнім і низьким рівнями. Колір насичений жовтий, навіть із бурштиновим відтінком – на просвіт прозоре 🍺

Склад, як пише виробник, чистий пивний: вода, ячмінний солод, хмелепродукти (і дріжджі). А от смак далекий від ідеалу (й оригінального Amstel теж). Пиво сухе, водянисте. Слабо виражена гірчинка, розмита у воді – це 1-й ковток. Потім навіть легка кислота (що припустимо для пшеничного, але не для ячмінного солоду), і десь після третього – якась солодовість 🤨

Amstel український – дуже рідке пиво, має лише такі достоїнства: від нього не верне і можна тамувати спрагу. Максимум, із великою натяжкою – #нормальне_пиво 😐

© Добре пиво

#лагер #світле #Україна #ліцензія

Tuborg Green український

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,6 %
Масова частка сухих речовин у початковому суслі - н/д
Країна походження - Данія 🇩🇰
Пивоварня - Carlsberg Ukraine 🇺🇦
Ціна - 20₴

Запах євролагеру, одразу трохи із гірчинкою. У бокалі добре піниться, не вдається налити одразу. Піна стійка, добре прилипає до стінок. Карбонізація висока, але швидко зникає. Пиво світло-жовте, на просвіт прозоре – характеристики євролагеру 🍺

Смак нейтральний пивний, дещо гіркуватий. Післясмак практично відсутній. Пиво дешеве і це відчувається, за ціною теж – це не мінус. Не вказано густини, однак чути, що пиво сухе – у складі є несолоджений ячмінь, який дещо "підтягує" тіло і сприяє піноутворенню ☝🏻

У пляшкового Tuborg є прикольний корок-свисток, ще й легко відкривається. Слід відзначити їхні дріжджі, які надають особливого смаку та запаху 😏

Якщо хочете сухого пива, що добре втамовує спрагу, нескладного смаку – тоді це #нормальне_пиво для вас.

© Добре пиво

#лагер #пільзнер #світле #Данія #Україна #ліцензія

Stella Artois українська

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,0 %
Масова частка сухих речовин у початковому суслі - н/д
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - ПРАТ "Абінбев Ефес Україна" 🇺🇦
Ціна - 29₴

Дивно пахне це пиво (запах майже повністю залежить від хмелю), однак не відразливо. Вспінилося, опало, карбонізоване добре – газ виходить довго. Насичений колір соломи і прозорість – це світле пиво 🍺

Смак більше залежить від солоду, у даному випадку маємо смак води, гіркота хмелева майже відсутня, та є післясмак. І він хлібний, добрий, але дуже короткий. У складі кукурудзяна крупа – полегшує тіло, освітлює його і дещо підсолоджує. Звичайно, густину нам ніхто не пише, щоб ми не зрозуміли, наскільки воно убоге 😕

У цілому у них не вийшло 😔 Оригінальне пиво Stella Artois вариться із додаванням хмелю Saaz (жатецького), який дає пряний аромат із нотками трав. А тут ні смаку, ні запаху, лише величезне бажання наживи на відомому бренді. Це #погане_пиво 👎🏻

© Добре пиво

#лагер #світле #Бельгія #Україна #ліцензія

Kronenbourg 1664 Blanc український

Ємність - 0,46 л
Міцність - 4,8 %
Масова частка сухих речовин у початковому суслі - н/д
Країна походження - Франція 🇫🇷
Пивоварня - Carlsberg Ukraine 🇺🇦
Ціна - 30₴

Запах при відкритті до честі бельгійського вітбіру: пшениця, фрукти, гвоздика, коріандр. У склянці пахне хіба апельсином, на жаль. Трохи спінилося і все; газу також за хвилину не видно. Досить мутне, непрозоре, світло-жовтого кольору. Зависів, як від пшеничного солоду, не видно – суто опалесценція 🍺

Першу скрипку смаку веде все той же цитрус – у складі є апельсинова цедра, її не пошкодували. Десь далеко чується солодовість, відсутня хмелева гіркота 😐

У принципі, це не пиво, про що пише на пляшці. Взяв його на огляд лише через неодноразові прохання підписників. І розумію, що це щось із розряду Hike Blanche, Бочкове нефільтроване й тому подібних збочень під назвою "пиво спеціальне". Без оцінки – оцінювати можна пиво, а не ось це дитя маркетингу 🤨

© Добре пиво

#світле #Україна #ліцензія #непиво