Forwarded from Общєство нудних прєстарєлих мізантропов
Perlenbacher — ще одне пиво з Lidl
#про_пивоварню
Продовжуємо серію публікацій про пиво із німецьких дискаунтерів. Оглядаємо пиво, яке ласкаво надіслав нам наш постійний підписник. Спасибі йому за це!
Ходять чутки, що пиво під назвою Perlenbacher виробляється у Frankfurter Brauhaus GmbH. Згідно з дослідженням MDR, це найбільша контрактна пивоварня в Німеччині. Багато власних брендів виробляють і розливають тут німецькі дискаунтери. Звичайно, офіційного "зізнання" пивоварні з цього приводу поки немає, оскільки це може призвести до значної втрати іміджу. Власником Frankfurter Brauhaus є TCB Beteiligungsgesellschaft mbH, розташована в Берліні.
Ось посилання на їх сторінку — https://bierbereich.de/perlenbacher-brauerei/
Огляди на це пиво будуть у наступних постах.
© Добре пиво
#про_пивоварню
Продовжуємо серію публікацій про пиво із німецьких дискаунтерів. Оглядаємо пиво, яке ласкаво надіслав нам наш постійний підписник. Спасибі йому за це!
Ходять чутки, що пиво під назвою Perlenbacher виробляється у Frankfurter Brauhaus GmbH. Згідно з дослідженням MDR, це найбільша контрактна пивоварня в Німеччині. Багато власних брендів виробляють і розливають тут німецькі дискаунтери. Звичайно, офіційного "зізнання" пивоварні з цього приводу поки немає, оскільки це може призвести до значної втрати іміджу. Власником Frankfurter Brauhaus є TCB Beteiligungsgesellschaft mbH, розташована в Берліні.
Ось посилання на їх сторінку — https://bierbereich.de/perlenbacher-brauerei/
Огляди на це пиво будуть у наступних постах.
© Добре пиво
Perlenbacher Hefeweizen
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Frankfurter Brauhaus GmbH
Ціна - ?
Надзвичайно легкий аромат із пляшки, майже відсутній. У бокалі вже значно краще, дріжджовий пшеничний аромат із нотками хліба, гвоздики і бананів. Піна не досить велика і не дуже стійка, залишилася кільцем навколо стінок. Пиво мутне, янтарно-золотисте, непрозоре. Газу не видно, але чути ☝🏻
Ніжно-солодкий смак, текстура округла, майже кремова (через карбонізацію, маленькі бульбашки газу). Крім хлібної солодовості, у смаку патока, звісно ж приємна пшенична кислинка і десь далеко вже на корені язика відчувається слабка гіркота (або гірчинка). Пряно-фруктові мотиви тут вторинні і важко розрізняються хіба у присмаку, все-таки домінацію має тут бісквітно-хлібний ніжно-солодкий смак 😏
Дуже питкий ель, хоч і нічим не видатний, однак впевнено #нормальне_пиво, якщо не більше 👌🏻
© Добре пиво
#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Frankfurter Brauhaus GmbH
Ціна - ?
Надзвичайно легкий аромат із пляшки, майже відсутній. У бокалі вже значно краще, дріжджовий пшеничний аромат із нотками хліба, гвоздики і бананів. Піна не досить велика і не дуже стійка, залишилася кільцем навколо стінок. Пиво мутне, янтарно-золотисте, непрозоре. Газу не видно, але чути ☝🏻
Ніжно-солодкий смак, текстура округла, майже кремова (через карбонізацію, маленькі бульбашки газу). Крім хлібної солодовості, у смаку патока, звісно ж приємна пшенична кислинка і десь далеко вже на корені язика відчувається слабка гіркота (або гірчинка). Пряно-фруктові мотиви тут вторинні і важко розрізняються хіба у присмаку, все-таки домінацію має тут бісквітно-хлібний ніжно-солодкий смак 😏
Дуже питкий ель, хоч і нічим не видатний, однак впевнено #нормальне_пиво, якщо не більше 👌🏻
© Добре пиво
#ель #світле #пшеничне #нефільтроване #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Perlenbacher Gold
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,9 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Frankfurter Brauhaus GmbH
Ціна - ?
Із пляшки так взагалі дуже прісний і мало помітний запах... У бокалі вже кращий, здебільшого солодкуватий і хлібний. Піна дуже добре липка (показник наявності великої кількості альфа-кислот). Цей лагер має чудовий яскравий золотистий колір, прозорий на просвіт, а поверх нього плівкою та кільцем залишається піна, яка була не надто високою чи стійкою. І поодинокі бульбашки газу усередині 🍺
Такий же не надто виражений смак — легкий, приємний, зовсім не видатний і не інтенсивний. Майже повна рівновага між гіркотою і солодовістю, і паритет у тому, що жодна складова у смаку цього пива не має ні сильних, ні слабких сторін. У цілому смак солодкуватий, зернистий і трохи трав'янистий. А за ним слідує короткий і злегка гіркуватий післясмак. Тіло середнє 🧐
Дуже просте і нічим не видатне #нормальне_пиво 😐
© Добре пиво
#лагер #світле #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,9 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Frankfurter Brauhaus GmbH
Ціна - ?
Із пляшки так взагалі дуже прісний і мало помітний запах... У бокалі вже кращий, здебільшого солодкуватий і хлібний. Піна дуже добре липка (показник наявності великої кількості альфа-кислот). Цей лагер має чудовий яскравий золотистий колір, прозорий на просвіт, а поверх нього плівкою та кільцем залишається піна, яка була не надто високою чи стійкою. І поодинокі бульбашки газу усередині 🍺
Такий же не надто виражений смак — легкий, приємний, зовсім не видатний і не інтенсивний. Майже повна рівновага між гіркотою і солодовістю, і паритет у тому, що жодна складова у смаку цього пива не має ні сильних, ні слабких сторін. У цілому смак солодкуватий, зернистий і трохи трав'янистий. А за ним слідує короткий і злегка гіркуватий післясмак. Тіло середнє 🧐
Дуже просте і нічим не видатне #нормальне_пиво 😐
© Добре пиво
#лагер #світле #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Perlenbacher Premium Pils
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Frankfurter Brauhaus GmbH
Ціна - ?
Аромат м'який хмелевий, квітковий і трав'янистий, а вже потім трохи хлібний. Із пляшки був легкий металевий запах, у бокалі не відчувається. Ззовні пиво виглядає досить добре — золотисто-жовтого насиченого кольору, прозоре на просвіт. Піна біла, середнього калібру, не надто стійка чи липка, залишилася кільцем навколо стінок. Газу видно достатню кількість у товщі напою 👌🏻
Приємно гірко-солодовий смак, середній для стилю — насправді гірко домінує, має першість, але не є надзвичайною чи дуже сильною. Солодовість набагато бідніша — відчутна, але мало, без особливих нюансів, проста хлібна солодовість. Присмаків не спостерігається. Фініш сухий, післясмак тривалий і гіркий 🧐
Відчувається як дещо сухе, але не водянисте — просто невисокої щільності. Без дефектів, просто #нормальне_пиво 😏
© Добре пиво
#лагер #пільзнер #світле #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Frankfurter Brauhaus GmbH
Ціна - ?
Аромат м'який хмелевий, квітковий і трав'янистий, а вже потім трохи хлібний. Із пляшки був легкий металевий запах, у бокалі не відчувається. Ззовні пиво виглядає досить добре — золотисто-жовтого насиченого кольору, прозоре на просвіт. Піна біла, середнього калібру, не надто стійка чи липка, залишилася кільцем навколо стінок. Газу видно достатню кількість у товщі напою 👌🏻
Приємно гірко-солодовий смак, середній для стилю — насправді гірко домінує, має першість, але не є надзвичайною чи дуже сильною. Солодовість набагато бідніша — відчутна, але мало, без особливих нюансів, проста хлібна солодовість. Присмаків не спостерігається. Фініш сухий, післясмак тривалий і гіркий 🧐
Відчувається як дещо сухе, але не водянисте — просто невисокої щільності. Без дефектів, просто #нормальне_пиво 😏
© Добре пиво
#лагер #пільзнер #світле #Німеччина #ПЕТ #подарунок
Svijany 11
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 11,2 %
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Pivovar Svijany
Ціна - ?
Аромат свіжий і проникливий, трав'янистий — однак у бокалі надлегкий ДМС (таке буває для дуже світлого солоду). Піна невисока й не надто стійка, залишилися кільцем навколо стінок. Цей лагер гарного яскраво-золотого кольору, прозорий на просвіт, із легкою опалесценцією. Помірна кількість газу всередині ☝🏻
Як і у більшості випадків, смак вторує аромату, фактично продовжуючи його. Тут легка хмелева гіркота, трохи трав'яниста, у міру виражена — і вторинна солодовість, без особливих акцентів, лише білий хліб і зерно. І диметилсульфід. Більше про цей дефект смаку пива прочитайте за посиланням, а щодо цього пива — цей дефект не надто виражений, а для багатьох шанувальників українського масового пива взагалі буде звичним нюансом смаку 😏
Загалом не вразило, прохідний чеський трохи дефективний лагер, максимум #нормальне_пиво 🤷🏻♂️
© Добре пиво
#лагер #світле #Чехія #подарунок
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,8 %
Щільність - 11,2 %
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Pivovar Svijany
Ціна - ?
Аромат свіжий і проникливий, трав'янистий — однак у бокалі надлегкий ДМС (таке буває для дуже світлого солоду). Піна невисока й не надто стійка, залишилися кільцем навколо стінок. Цей лагер гарного яскраво-золотого кольору, прозорий на просвіт, із легкою опалесценцією. Помірна кількість газу всередині ☝🏻
Як і у більшості випадків, смак вторує аромату, фактично продовжуючи його. Тут легка хмелева гіркота, трохи трав'яниста, у міру виражена — і вторинна солодовість, без особливих акцентів, лише білий хліб і зерно. І диметилсульфід. Більше про цей дефект смаку пива прочитайте за посиланням, а щодо цього пива — цей дефект не надто виражений, а для багатьох шанувальників українського масового пива взагалі буде звичним нюансом смаку 😏
Загалом не вразило, прохідний чеський трохи дефективний лагер, максимум #нормальне_пиво 🤷🏻♂️
© Добре пиво
#лагер #світле #Чехія #подарунок
День народження адміна
Давно не публікував пости з подякою за підтримку каналу, та й особливо не було про що писати 🙂 Часи зараз важкі — навіть ті, хто у тилу і не під обстрілами, потерпають від відключень світла тривалістю у півдоби; щодня зростають ціни і тарифи. Люди тепер на ЗСУ навіть набагато менше донатять, що вже казати про якийсь канал із оглядами на пиво 😔
Але вчора прилетів такий міцний (як завжди) донат від топового мецената пана Сергія 💪🏻 Якраз на сьогоднішній день народження адміна 😏 Дуже дякую пану Сергію, а також спасибі усім спонсорам каналу, хто надсилає донати чи пиво огляди, й усім, хто читає, коментує і ділиться цим контентом із друзями 🙏🏻
Ви найкращі!
© Добре пиво
#дякую
Давно не публікував пости з подякою за підтримку каналу, та й особливо не було про що писати 🙂 Часи зараз важкі — навіть ті, хто у тилу і не під обстрілами, потерпають від відключень світла тривалістю у півдоби; щодня зростають ціни і тарифи. Люди тепер на ЗСУ навіть набагато менше донатять, що вже казати про якийсь канал із оглядами на пиво 😔
Але вчора прилетів такий міцний (як завжди) донат від топового мецената пана Сергія 💪🏻 Якраз на сьогоднішній день народження адміна 😏 Дуже дякую пану Сергію, а також спасибі усім спонсорам каналу, хто надсилає донати чи пиво огляди, й усім, хто читає, коментує і ділиться цим контентом із друзями 🙏🏻
Ви найкращі!
© Добре пиво
#дякую
Barley&Hops — вінницьке крафтове пиво
Завдяки нашому постійному підписнику на канал повертається колись постійна рубрика #крафтовий_вівторок, яка певний час не виходила через відсутність контенту 🤷🏻♂️
На оглядах буде у нас крафтове пиво від виробника із Вінниці під назвою Barley&Hops (у перекладі "ячмінь і хміль").
Далі коротко про пивоварня, інформація зі сторінки https://www.beer.ua/novyny/do-100-tonn-kraftovoho-pyva-shchomisiatsia-vyrobliaiut-u-vinnytsi/
На базі Вінницької харчосмакової фабрики варять живе пиво під торговою маркою Barley&Hops. За рік роботи уже створили шість видів вінницького пива. А нещодавно виробництво розширили, і це дозволило виготовляти майже вдвічі більше пива – до 100 тонн за місяць. Власник підприємства планує відкривати фірмові магазини і у різних районах міста та області. Про це повідомляє департамент маркетингу міста та туризму Вінниці.
«Ми працюємо за німецьким законом пивоваріння, який говорить про те, що в пиво не можна додавати того, що не є натуральне. Тому наше пиво – без домішок, без стабілізаторів і прискорювачів бродіння. Стараємося робити натуральну якісну продукцію за доступною ціною. Для того, щоб зробити пиво, потрібно насправді лише чотири інгредієнти: вода, солод, дріжджі і хміль», – розповів Сергій Семенюк, комерційний директор та співвласник Вінницької харчосмакової фабрики.
Пиво виготовляють на сучасному обладнанні угорської компанії ZIP Technologies, а сировину привозять з Австрії та Словаччини. Лінія виробництва повністю автоматизована, і в процесі варіння задіяно лише чотири людини.
Всього в асортименті броварні 11 видів пива, і всі вони будуть в оглядах у нас на каналі. Ще раз дякую усім, хто надсилає пиво — завдяки вам канал має контент 👍🏻
© Добре пиво
Завдяки нашому постійному підписнику на канал повертається колись постійна рубрика #крафтовий_вівторок, яка певний час не виходила через відсутність контенту 🤷🏻♂️
На оглядах буде у нас крафтове пиво від виробника із Вінниці під назвою Barley&Hops (у перекладі "ячмінь і хміль").
Далі коротко про пивоварня, інформація зі сторінки https://www.beer.ua/novyny/do-100-tonn-kraftovoho-pyva-shchomisiatsia-vyrobliaiut-u-vinnytsi/
На базі Вінницької харчосмакової фабрики варять живе пиво під торговою маркою Barley&Hops. За рік роботи уже створили шість видів вінницького пива. А нещодавно виробництво розширили, і це дозволило виготовляти майже вдвічі більше пива – до 100 тонн за місяць. Власник підприємства планує відкривати фірмові магазини і у різних районах міста та області. Про це повідомляє департамент маркетингу міста та туризму Вінниці.
«Ми працюємо за німецьким законом пивоваріння, який говорить про те, що в пиво не можна додавати того, що не є натуральне. Тому наше пиво – без домішок, без стабілізаторів і прискорювачів бродіння. Стараємося робити натуральну якісну продукцію за доступною ціною. Для того, щоб зробити пиво, потрібно насправді лише чотири інгредієнти: вода, солод, дріжджі і хміль», – розповів Сергій Семенюк, комерційний директор та співвласник Вінницької харчосмакової фабрики.
Пиво виготовляють на сучасному обладнанні угорської компанії ZIP Technologies, а сировину привозять з Австрії та Словаччини. Лінія виробництва повністю автоматизована, і в процесі варіння задіяно лише чотири людини.
Всього в асортименті броварні 11 видів пива, і всі вони будуть в оглядах у нас на каналі. Ще раз дякую усім, хто надсилає пиво — завдяки вам канал має контент 👍🏻
© Добре пиво
Staropramen 11
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,7 %
Щільність - 11,0 %
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Staropramen s.r.o.
Ціна - ?
Легкий і витончений аромат, типовий лагерний — водночас приємний і достатній. Без особливих нюансів, звичні нотки хмелю і зерна. Ця "одинадцятка" має крупну пишну білу липку піну, яка тривалий час залишається плівкою на поверхні пива. Колір світло-бронзовий, не надто прозорий, але все у межах допуску для стилю (на просвіт прозоре, фільтроване). Карбонізація вище середнього 🍺
Помірний гіркий, із трав'янисто-медовими нотками жатецького хмелю, тривалий смак. Продовжує його легка солодовість, вторинна за цією гіркотою, із виразним смаком білої булки. Післясмак тривалий, такий же гіркий, вище середнього для лагеру, та все у межах стилю 👌🏻
Підсумовуючи огляди цих двох лагерів, бачимо, що у більшого виробника або сировина кращої якості, або виробництво налагоджено краще. Бо конкретно це — #добре_пиво ☝🏻
© Добре пиво
#лагер #світле #Чехія #подарунок
Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,7 %
Щільність - 11,0 %
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Staropramen s.r.o.
Ціна - ?
Легкий і витончений аромат, типовий лагерний — водночас приємний і достатній. Без особливих нюансів, звичні нотки хмелю і зерна. Ця "одинадцятка" має крупну пишну білу липку піну, яка тривалий час залишається плівкою на поверхні пива. Колір світло-бронзовий, не надто прозорий, але все у межах допуску для стилю (на просвіт прозоре, фільтроване). Карбонізація вище середнього 🍺
Помірний гіркий, із трав'янисто-медовими нотками жатецького хмелю, тривалий смак. Продовжує його легка солодовість, вторинна за цією гіркотою, із виразним смаком білої булки. Післясмак тривалий, такий же гіркий, вище середнього для лагеру, та все у межах стилю 👌🏻
Підсумовуючи огляди цих двох лагерів, бачимо, що у більшого виробника або сировина кращої якості, або виробництво налагоджено краще. Бо конкретно це — #добре_пиво ☝🏻
© Добре пиво
#лагер #світле #Чехія #подарунок
Як святкували день народження адміна
Традиційно відзначаємо спонсорів і меценатів каналу, які вітали адміна у додатку Монобанку 😄 Велике вам спасибі, а також усім тим, хто писав добрі слова та побажання! 👍🏻
До зустрічі у нових оглядах)
#дякую
Традиційно відзначаємо спонсорів і меценатів каналу, які вітали адміна у додатку Монобанку 😄 Велике вам спасибі, а також усім тим, хто писав добрі слова та побажання! 👍🏻
До зустрічі у нових оглядах)
#дякую
Barley&Hops Vinnytsia Lager
Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Barley&Hops
Ціна - ~40₴
Трав'янистий, водночас зерновий запах — це із пляшки. У бокалі так взагалі хмелевість зникає, залишається лише солодовий. Котрий, "подихавши", набуває знайомого і властивого багатьом сортам масового пива "дешевого" запаху. Піна була невисокою і зникла в 0. Колір гарний, золотистий. А газу не видно і не чути 🤷🏻♂️
Повністю послідовний запаху смак — такий же "дешевий", де із солоду витягнули все, розмоловши його на борошно. Особливі присмаки майже відсутні. Післясмак тривалий, неприємний 😑
Було дуже неочікувано, що "Vinnytsia Lager" на смак буде майже як "Опілля Корифей", але навіть таке трапляється... Оцінки в оглядах крафтового пива традиційно не буде, але бажання повторити це пиво теж 🙄
© Добре пиво
#лагер #світле #непастеризоване #Україна #крафтовий_вівторок #подарунок
Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Barley&Hops
Ціна - ~40₴
Трав'янистий, водночас зерновий запах — це із пляшки. У бокалі так взагалі хмелевість зникає, залишається лише солодовий. Котрий, "подихавши", набуває знайомого і властивого багатьом сортам масового пива "дешевого" запаху. Піна була невисокою і зникла в 0. Колір гарний, золотистий. А газу не видно і не чути 🤷🏻♂️
Повністю послідовний запаху смак — такий же "дешевий", де із солоду витягнули все, розмоловши його на борошно. Особливі присмаки майже відсутні. Післясмак тривалий, неприємний 😑
Було дуже неочікувано, що "Vinnytsia Lager" на смак буде майже як "Опілля Корифей", але навіть таке трапляється... Оцінки в оглядах крафтового пива традиційно не буде, але бажання повторити це пиво теж 🙄
© Добре пиво
#лагер #світле #непастеризоване #Україна #крафтовий_вівторок #подарунок
Forwarded from Удар в очко від Мемалія Глечко
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM