Коротко о самом важном. Не про состав состав, нюансы и ароматы еды. Меню меняются, сотрудники ошибаются, да и каждый воспринимает вкус индивидуально... ❗️
Мы даем общее впечатление - интересен ли ресторан, оригинален ли, атмосфера, на что обратить внимание? Мы не ходим в заведомо "проходные" места - только в потенциально интересные.
Теги и оценки:
Отдельная история. Другое меню, другое настроение. Кофе! Практичность и оригинальность - главные критерии.
Сет - это фиксированное меню на 5-10 подач - либо хиты, либо эксперименты шефа. Здесь - оценка еды в приоритете!
Куда пойти в Ростове? Стамбуле? Что там в Питере? Где найти редкие тартары? Что, вообще, как? Все обо всем.
Все оценки - субъективны 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📜 ВСЕ СЕТЫ - НАВИГАЦИЯ:
Москва
Butler | Chef's Table | Джузеппе Дави🔥
Beluga | Новеллы актуального искусства| Евгений Викентьев🔥
Cape | Путешествие в Кейптаун | Шарль Виссер✔
ikra Moscow | Окно в Европу | Илья Кокотовский🔥
ikra Moscow | Вся жизнь - Икра | Владимир Мухин🔥
ikra Moscow | Черный и Белый | Ликарион Солнцев✔
ikra Moscow | Свой среди чужих | Анатолий Казаков✔
⭐️ Grand Cru | Гурме меню| Давид Эммерле🔥
Midsummer | Chef's Table | Михаил Курохтин✖️
Mume | Благоухающая гавань | Джеки Ву🔥
Olluco | Ландшафты | Никанор Виера🔥
SVET | Guilty Show | Станислав Песоцкий✖️
Turandot | Гастроли в 2017 | Массимо Боттура ⭐️⭐️⭐️
Санкт-Петербург
Birch | Классический сет Лето 2023 | Арслан Бердиев✔
Birch | Авторский сет Зима 2023 | Арслан Бердиев✔
Cafe Claret | Сказочный сет | Александр Богданов🔥
Стамбул
⭐️♻️ neolocal | Дегустационное меню Осень 2022 | Максут Аскар✔
#наш_выбор #рекомендация #один_из_многих #отказ #сет
Москва
Butler | Chef's Table | Джузеппе Дави
Beluga | Новеллы актуального искусства| Евгений Викентьев
Cape | Путешествие в Кейптаун | Шарль Виссер
ikra Moscow | Окно в Европу | Илья Кокотовский
ikra Moscow | Вся жизнь - Икра | Владимир Мухин
ikra Moscow | Черный и Белый | Ликарион Солнцев
ikra Moscow | Свой среди чужих | Анатолий Казаков
⭐️ Grand Cru | Гурме меню| Давид Эммерле
Midsummer | Chef's Table | Михаил Курохтин
Mume | Благоухающая гавань | Джеки Ву
Olluco | Ландшафты | Никанор Виера
SVET | Guilty Show | Станислав Песоцкий
Turandot | Гастроли в 2017 | Массимо Боттура ⭐️⭐️⭐️
Санкт-Петербург
Birch | Классический сет Лето 2023 | Арслан Бердиев
Birch | Авторский сет Зима 2023 | Арслан Бердиев
Cafe Claret | Сказочный сет | Александр Богданов
Стамбул
⭐️♻️ neolocal | Дегустационное меню Осень 2022 | Максут Аскар
#наш_выбор #рекомендация #один_из_многих #отказ #сет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM