😱 Находим закуски по 6 000+ в новом Недальнем Востоке | #РитмГорода

Цены в новом, то есть старом, но переоткрытом, Недальнем Востоке, в принципе, на нормальном среднем московском уровне (для категории дорогой ресторан, конечно), но несколько позиций прям-таки придуманы, что бы попасть в новости.

Раковые шейки с соусом баже: 6 200❗️Раков, видимо, ловил ростовчанин 💖 Шенштейн лично 😊 Надеюсь, критик Костин закажет, мне слабо.

Хамон из баранины: 6 000❗️Делают реальные испанцы в подвалах Старого Фаэтона. Шутка, если что.

Креветки спайси с паровым рисом: 2 800❗️На фото прям большие, может и норм. Но треха за креветки!

Шашлык из осетрины: 4 800❗️Для солидных господ, допустим.

Осьминог по маррокански: 5 500❗️Целых две лапы на фото, уверен в высоком спросе.

Цены на почти все остальное в меню на 8 страниц редко превышают 1 800 рублей, а то и даже просто 1 000, так что простой человек тоже может с получки себе что-то позволить.

#недальнийвосток

❗️Наше с Аней Гамиль летнее стрит-фуд меню в Давид TLV и Маврик TLV | #РитмГорода

Скромность здесь неуместна – получилось очень круто ❗️

Темой выбрали Тайланд – небольшое утешение тем, кто не может туда поехать в отпуск. Ну и чуть Бали. И Японии.

Шаверму том-ям (600) можно заказать на тарелке или завернуть – этот маринад как придуман для курицы!

Форшмак из креветок (380) стал чуть менее народным, конечно, по сравнению с классикой из селедки, но мы ж про fine dining!

А картошку фри и васаби (450) любят все, даже, если кто то говорит, что не любит. Ложь! 🛸

Коктейли максимально летние – лимонад мята-лайм (390) и слегка в винтажом стиле май-тай с легким чили (590). Ждем и верим в жаркие дни 🔥

Спасибо шефу Игорю Сосенкову, который помог наши идеи перенести в настоящий ресторанный формат.

В общем, максимально летне-конъюнктурно, максимально вкусно. И недорого. Весь август – приходите к нам 😊

#давидtlv #маврикtlv
instagram.com/david.nikitskiy
+74993915161 | Никитский бульвар 25
instagram.com/mavrik_tlv
+79995743304 | Сущёвская 21 стр 4

Десертный тизер из нового Savoy | #РитмГорода

Обзор на ресторан выйдет вечером, но эти десерты хочу показать уже сейчас.

Все равно в обзор они не влезли 😇

И кусочек интерьера – их надо воспринимать вместе❗️

Стоят они от 800 до 1 000, делала их Наира Соседова. Мишка – медовик, балерина – Павлова, а нижний, Москва Кабацкая, это яблочный пирог с грушей.

Мне понравилось.

#savoy

🥦 Без шуток вкусное ЗОЖ меню в Phantom ✔ | #РитмГорода

Черте-шо. ЗОЖный безуглеводный Pornstar Martini. Такое уже на уровне идеи. И по вкусу кисловат.

Но ‼️

Почти все остальное в меню Phantom ✔ меньше 270 калорий в тарелке – шикоз.

Заказать пришлось почти все – мы, два взрослых деловых пацана все же поесть пришли.

Зеленый салат (880) – обычный, если у вас нет фантазии, то можно и заказать.

Куриная грудка (1 200) недешево, но гастрономично! Нет ощущения, что ешь пластик, йогурт чем-то похож на сметанку, кабачок без масла. Лучшая грудка, которую ел, что бы похудеть!

Фаланги краба на пару (1 900) текстурно, крабисто, в меру насыщенно. Это реально можно ставить в основное меню, правда для богатых, но не супертребовательных фуди. Здоровость этой еды все же заметна.

Тарт из абрикосовок (650) сладковат, но ничего страшного. Улетел.

Короче, я это реально рекомендую ✔ Ожидания превзошло со свистом❗️

Но в следующей серии все же расскажу про нормальную еду – пасту с черной икрой. Не переключайтесь!

#phantom
instagram.com/phantom.moscow
+74951201719 | Малая Никитская 24с2

Удачно обновленная Арктика в Рыба моя | #РитмГорода

Арктика – специальное меню на основе практических используемых сочетаний локальных северных продуктов.

Новость, конечно, не очень новая – действует оно до конца августа, но я пришел уж как пришел 👻

Получилось еще более удачно, чем предыдущий – если любите Рыбу, то сходить надо прямо обязательно!

Можно заказать сет половинных порций за 3 900 или полноценные, по полноценной цене. Мы не кроили 😊

Мой топ❗️

1️⃣ Мурманский краб с равиолло (2 190) прям сложный, сыр, сморчки, харриса, зелень... точно флагман сета.

2️⃣ Цукини с треской и икрой форели (990) лучшее по цена-вкус.

3️⃣ Мурманская сардина бездрожжеым хлебом (790) комбинация в принципе беспроигрышная, когда что-то с теплым хлебом ☺️

Но и остальное, прямо очень-очень. Осторожнее только с ежом со спаржей и черной икрой (1 190) - ежа бы я увеличил, а икры – уменьшил. И вообще, это скорее, спаржа с ежом, а не еж со спаржей. Но это единственное замечание к сету.

В общем, есть еще 17 дней, что бы попробовать.

#рыбамоя #арктика
instagram.com/ryba.moya
+74952293177 | Цветной 2

Дико уютные завтраки на веранде Eno Bistro | #РитмГорода

Такие отдельные кабинеты на веранде – это что-то с чем-то❗️Для семейного завтрака могли бы стать лучшим выбором в Москве – если бы не были за МКАД.

Так что пусть они будут лучшие за МКАД – вам повезло, если ваша дача где-то недалеко от Сколково.

Сами завтраки – скорее традиционные с экзотикой чем какие-то супергастрономичные. В роли экзотики – каша пастрами из кижуча (700), щи с петухом (820), чавыча... да, пожалуй, и все.

Доступны только по выходным – с 10 до 14❗️Цены – от 650 до 950 рублей за тарелку, и вроде на первый взгляд это недорого, но порции... просто мизерные. 2-3 позиции – это прямо базовый заказ.

В Eno Bistro 🔥 в целом, кстати, обновили меню и переделали второй этаж – надо будет зайти еще раз.

#eno