#SangreFresca: Северная Paloma - новый обзор для Posta Magazine (ресторан, конечно, не новый, но настолько хорош, что лучше поздно, чем никогда):
"Сам ресторан в проекте #SangreFresca сделан для отвода глаз — реально главный здесь бар. И даже не потому что его поставили #ElCopitas — если не лучшая алкокоманда в России, то, по крайней мере, самая международно-признанная (8-е место в World’s 50 Best Bars в 2021-м). Бар возглавляет мексиканскую тематику, а кухня послушно идет за ним след в след. Попадает не всегда — слишком мощны лапищи и круты прыжки мексиканских зверей #Киселев #Перук #Зернов."
"Сам ресторан в проекте #SangreFresca сделан для отвода глаз — реально главный здесь бар. И даже не потому что его поставили #ElCopitas — если не лучшая алкокоманда в России, то, по крайней мере, самая международно-признанная (8-е место в World’s 50 Best Bars в 2021-м). Бар возглавляет мексиканскую тематику, а кухня послушно идет за ним след в след. Попадает не всегда — слишком мощны лапищи и круты прыжки мексиканских зверей #Киселев #Перук #Зернов."
Posta-Magazine
Ресторан недели с Андреем Панченко. Sangre Fresca: Северная Paloma | Posta-Magazine
Андрей Панченко — о новом ресторане Sangre Fresca на Патриарших прудах.