Файн Дайнинг 🦞 Панченко
3.31K subscribers
2.02K photos
34 videos
2 files
529 links
Мои обзоры читают и смотрят больше 450 000 раз в месяц❗️

✔️ Куратор firstguide.ru
✔️ 20 000+ подписчиков в Яндекс-отзывах

Насмотренность: 60+ ⭐️ Michelin, лучшие 50 Best с 2015.

instagram.com/ampanchenko
youtube.com/@dining_fine_dining

@ampanchenko
Download Telegram
Пафос | Почему сюда идти вообще не стоит | #отказ

- Ваш стол еще не готов.
- А когда будет?
- Не знаем, ждите.

В прошлый раз в ресторане Alba (теперь так называется Bulldozer Александра Орлова) я был в Uni 👌 он оставил впечатление бездушной машинки для счета денег. Трехэтажный новый греческий Пафос - уже не просто машинка, а станок❗️

1️⃣ Первый этаж - таверна. Вспомните любой тесный ресторан Патриарших - это примерно оно. Только еще белые стены без интерьера и громкая музыка.

нехватка персонала - перепутанные курсы, грязную посуду на столе, ошибки в счете можно объяснить разве этим. Люди приятные, старались...

А вот теснота необъяснима - с учетом размера ресторана и огромного шикарного туалета, где легко мог бы поместится какой-нибудь Рыбторг @rybtorgmoscow. "Очень нужны деньги", да.

2️⃣ Отдельное бронирование - второй этаж. Там ресторан с дополненным меню и яхтенным интерьером.

Вход - через сегрегацию гостей персоналом ‼️ нас не пригласили - сказали, что полная посадка. После ужина признались, что на самом деле нет, но есть еще и нарядный дресс-код: "там же красиво и все должны быть красивыми" 💃 Цитата близко к тексту, худи и кроссовки могут не прокатить.

Стола в таверне мы дождались1️⃣ разговор с менеджером 2️⃣ вмешательство консьерж-службы 3️⃣ всего полчаса брошенными у стойки хостес. Суббота вечер, дождь, куда еще-то...

Стоило ли того? И да, и нет. Еда здесь оказалось нормальной и за свои деньги - классное карпаччо с хорошим балансом горчицы (900), откровенно вкусный халуми с трюфелем (1 100).

Отдельное меню сардин - забавно 🐟

Черную икру в ньокки (1 650) добавил маркетинг, хотя они и хороши. Обращайте внимание на воду - базово несут итальянскую, дороже 1 000 рублей за литр, а есть и Dausuz - чуть дешевле. Хотя, даже после явной просьбы, принесли не ту❗️

Итог: у Юли Зверевой был пост со списком греческих ресторанов Москвы. Выбирайте любой другой - еда будет не хуже, алчности меньше, а гостям - рады больше.

#пафос
instagram.com/pafos.rest
+74951201116 | Тверской бульвар 27с1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM