Wine Folly x Москвариум | #РитмГорода
Сначала я подумал, что это просто огромный экран. Но нет, пока вы будете пить вино на вас натурально будет смотреть огромная касатка из огромного аквариума❗️
Ну, хоть не акула...🦈 но и на маленьких акул тоже можно будет посмотреть этажом ниже. И скатов. И карпов. И треску. И угрей. В общем, типичный набор приличного суши бара и много разной экзотики плавает в аквариумах Москвариума, где винные ужины устраивает проект Wine Folly.
Сет из нескольких подач➕ вино. Ведет все это дело приглашенная звезда - в моем случае, это была команда ресторана Tilda @tilda.moscow. И это было очень - ребята явно не часто выступают на такую большую аудиторию и очень трогательно сбивались и терялись 😊
Но именно в этом случае, на еде это особенно не отразилось - факт, я не люблю "специальные предложения", "тематические ужины" и все такое прочее. Стабильное, суперпроработанное основное меню лучше всегда ‼️ но Tilda сделали все ровно и нескучно. Особенно - приготовленный лосось с обманчиво сырой структурой.
Ну, и пэйринг - велком-игристое и к каждой подаче🍷 Все знают, что вкус вина сильно зависит от бокала, но на самом деле, еще и от окружения и настроения. И с этим тут проблем нет.
Итог: в прямом смысле атмосферный ужин среды рыб 🐠 проводятся переодически, ловите!
#winefolly #москвариум #tilda
moremusic.space
Сначала я подумал, что это просто огромный экран. Но нет, пока вы будете пить вино на вас натурально будет смотреть огромная касатка из огромного аквариума❗️
Ну, хоть не акула...
Сет из нескольких подач
Но именно в этом случае, на еде это особенно не отразилось - факт, я не люблю "специальные предложения", "тематические ужины" и все такое прочее. Стабильное, суперпроработанное основное меню лучше всегда ‼️ но Tilda сделали все ровно и нескучно. Особенно - приготовленный лосось с обманчиво сырой структурой.
Ну, и пэйринг - велком-игристое и к каждой подаче
Итог: в прямом смысле атмосферный ужин среды рыб 🐠 проводятся переодически, ловите!
#winefolly #москвариум #tilda
moremusic.space
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Последний день эстетского свекольного ризотто в Tilda | #РитмГорода
Не знаю, зачем это пишу – специальное меню эксперта💖 ПЕРВОГО ГИДА Сергея Аксеновского и сыродела Алексея Андреева заканчивается вроде как уже завтра... но ризотто (690) в нем оказалось просто топ.
Ну, может быть, сможете приготовить его сами 😇
1️⃣ рис арборио на рыбном бульоне
2️⃣ с добавлением фреша свеклы с хреном и лимонным соком
3️⃣ с козьим сыром тур де шевр, мятой и кедровыми орешками
В общем, это все настолько у меня вместепоженилось заиграло, хоть я и терпеть не могу свеклу, что я решил про это написать отдельный пост.
Всех с пятницей🤐
#tilda
Не знаю, зачем это пишу – специальное меню эксперта
Ну, может быть, сможете приготовить его сами 😇
В общем, это все настолько у меня вместе
Всех с пятницей
#tilda
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM