Файн Дайнинг 🦞 Панченко
3.26K subscribers
1.98K photos
32 videos
2 files
516 links
Мои обзоры читают и смотрят больше 450 000 раз в месяц❗️

✔️ Куратор firstguide.ru
✔️ 20 000+ подписчиков в Яндекс-отзывах

Насмотренность: 60+ ⭐️ Michelin, лучшие 50 Best с 2015.

instagram.com/ampanchenko
youtube.com/@dining_fine_dining

@ampanchenko
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ловим живого гуся в ресторане в отеле St.Regis | #РитмГорода

На видео мы его уже поймали – он очень теплый, пушистый и вообще огонь 🔥

Птицу зовут Эдуард – непонятно, конечно, насколько ему комфортно на такой работе, но в ресторане клянутся, что режим труда и отдыха соблюдают и птичка счастлива...

Но он крутой❗️

А вот с рестораном Gussi все не так однозначно – почему я не оставил там чаевые будет в обзоре сегодня вечером.

#gussi
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Не оставляем чаевые в Gussi (и там правда ходит гусь!) | #рекомендация

Самый простой способ испортить впечатление от ресторана – впаривать.

Вино – конечно же, шабли. Да, всего 2 255 за бокал, при отличной карте русских вин.

Что посоветуете заказать? Конечно же, половину гуся за 4 500 и плевать, что он на троих, а вас двое.

В общем, чаевые остались в этом самом бокале❗️А так ресторан – внимания точно заслуживает

Сюр, конечно – гусиная вывеска в дорогом отеле St.Regis, мрачный стимпанк-интерьер, где все вентиляторы крутятся, вода в стенах льется, птицы летят по потолку, стопицот лет назад устаревшие разноцветные стулья...

Очень похоже на провинциальную попытку показать этой бетонной Москве как надо❗️А оно нам надо?

На разок – точно покатит. Тем более, чем еда тут – неплохая, если понять принцип.

А принцип, похоже в том, что чем проще заказанная позиция – тем больше удовольствия❗️

Утиные котлеты с белым виноградом (1 170) – отличные, котлетный шедевр

Паштет с фуа-гра и трюфелем (1 900) – разве кормить отельных эскортниц, в минус

Фирменный салат Gussi (1 520) – не особо нужный твист на греческий, денег своих не стоит

Утка с картошкой и лисичками (1 120) – уютная простая еда, которая просто превосходит ожидания

Уверен, что та самая половина гуся на троих за 4 500 тоже отличная... вот только сможете ли вы это есть, после того, как обнимите теплого, мягкого и пушистого гуся Эдика? ‼️

Не уверен.

Кстати, он там гуляет не все время – у птицы есть режим труда и отдыха, и нам вообще сказали, что мы его сегодня не увидим.

Но потом показали...

Итог: не верьте рекомендациями официантов, заказывайте самые простые и понятные позиции, рассмотрите интерьер, погладьте птицу – и здесь вполне можно получить удовольствие.

#gussi
instagram.com/gussi.moscow
+74951575353 | Никольская 12 | Отель St.Regis
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Гусь-обманщик гастролер | #РитмГорода

Писал я тут некоторое время назад про ресторан Gussi , где гусь живой по залу ходит и портит продажи себе подобных в жареном виде.

Видимо, владельцы поняли, что Москва для такого, как одной рукой ешь, а другой гладишь слишком нежна и гусь отправлен обратно в регионы❗️на гастроли в Адлер.

Хотя возможно, просто … 💀

Так что не встретите вы его больше, не погладите Эдуарда-пушиста.

Последний смысл идти в ресторан пропал 😭

#gussi
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM