Cook’kareku | #ЗавтракНедели 🍳 | круглосуточно |✖ #отказ
❌ закрыто ❌
Кафе Раппопорта "где только завтраки" открылось в 2015 и работало так тихо, как будто и не работало вовсе.
Новое меню - первый раз за 7 лет.
В час в субботу на входе очередь - ждем недолго, но все же❗️
Новое меню сразу раздражает - огромное, неструктурное и нечитаемое. Быстро понятно, что концепция "завтраки народов мира" ушла - теперь это набор еды разных стран, в большинстве своем, никакого отношения к завтраками не имеющая ❌
Весь заказ оказывается откровенно неудачным - омлет с чоризо лишен вкуса, но перенасыщен картошкой, аргентинские пирожки зашли бы разве в фастфуде, "завтрак часа" лапша по-сингапурски остался на тарелке - нас даже не спросили, почему мы не стали ее есть 🆘
Кофе и десерт-обманка Яйцо - уровень средней автозаправки ⛽️
Это не Москва 2022 🙈
Итог: у нас были тёплые воспоминания о Cook’kareku. Как могла бы сказать Wednesday, «некоторых, может быть, и не надо откапывать 🧟♀️».
#Cookkareku
+74956605339 | Садовая-Кудринская 9 стр 4
Кафе Раппопорта "где только завтраки" открылось в 2015 и работало так тихо, как будто и не работало вовсе.
Новое меню - первый раз за 7 лет.
В час в субботу на входе очередь - ждем недолго, но все же❗️
Новое меню сразу раздражает - огромное, неструктурное и нечитаемое. Быстро понятно, что концепция "завтраки народов мира" ушла - теперь это набор еды разных стран, в большинстве своем, никакого отношения к завтраками не имеющая ❌
Весь заказ оказывается откровенно неудачным - омлет с чоризо лишен вкуса, но перенасыщен картошкой, аргентинские пирожки зашли бы разве в фастфуде, "завтрак часа" лапша по-сингапурски остался на тарелке - нас даже не спросили, почему мы не стали ее есть 🆘
Кофе и десерт-обманка Яйцо - уровень средней автозаправки ⛽️
Это не Москва 2022 🙈
Итог: у нас были тёплые воспоминания о Cook’kareku. Как могла бы сказать Wednesday, «некоторых, может быть, и не надо откапывать 🧟♀️».
#Cookkareku
+74956605339 | Садовая-Кудринская 9 стр 4
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Jun | Доверие по-японски | #наш_выбор 🔥
Шеф Артемий Лопатин передает 🍣 суши из рук в руки: "Это макрель - попробуйте, необычно". Рис светло-коричневого цвета - в нем есть уже соевый соус, а если нужно, то и васаби, и все-все-все. Теплый.
Артемий работал в Nobu London, Tokyo и в Нью-Йорке. Со вчерашнего дня его можно встретить на Большой Никитской.
Эти суши полностью самодостаточны - только взять и целиком❗️положить в рот. Почти все меню - только сырая рыба из 🇷🇺 России и 🇯🇵 Японии.
Суть omakase-концепта ‼️ в том, что Jun предлагает довериться и передать контроль 🖤 над выбором.
Не стесняйтесь, соглашайтесь. В конце концов, за этим сюда и приходят. Пара закусок, ежи, устрицы, сакэ или коктейли в качестве прелюдии. А дальше... дальше ресторан все сделает сам.
Теперь только не забыть стоп-слово ❤️
Итог: экстра-качественный 🥢 суши-бар в подвале под Maya и T1. Даже не верится, что это происходит в Москве. Банзай!
📌 Познавательное интервью шефа - на Posta.
#Jun
jun.lucky-group.rest
+74951898988 | Большая Никитская 24/1с6
Шеф Артемий Лопатин передает 🍣 суши из рук в руки: "Это макрель - попробуйте, необычно". Рис светло-коричневого цвета - в нем есть уже соевый соус, а если нужно, то и васаби, и все-все-все. Теплый.
Артемий работал в Nobu London, Tokyo и в Нью-Йорке. Со вчерашнего дня его можно встретить на Большой Никитской.
Эти суши полностью самодостаточны - только взять и целиком❗️положить в рот. Почти все меню - только сырая рыба из 🇷🇺 России и 🇯🇵 Японии.
Суть omakase-концепта ‼️ в том, что Jun предлагает довериться и передать контроль 🖤 над выбором.
Не стесняйтесь, соглашайтесь. В конце концов, за этим сюда и приходят. Пара закусок, ежи, устрицы, сакэ или коктейли в качестве прелюдии. А дальше... дальше ресторан все сделает сам.
Теперь только не забыть стоп-слово ❤️
Итог: экстра-качественный 🥢 суши-бар в подвале под Maya и T1. Даже не верится, что это происходит в Москве. Банзай!
📌 Познавательное интервью шефа - на Posta.
#Jun
jun.lucky-group.rest
+74951898988 | Большая Никитская 24/1с6
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Sartoria Lamberti | sartorialamberti.com/конфеты-asia
Со вчерашнего дня в Sartoria Lamberti в отеле The Carlton, Moscow доступен экстремальный сет Lamberti Chocolate. Asia 🍫
1️⃣ он дорогой и редкий - набор из 8 сделанных вручную конфет стоит 3 500 рублей
2️⃣ год ❗️ на разработку - Азия-маньяк 🔪, перфекционист и лидер The World’s 50 Best Restaurants в России Екатерина Пугачева методично создавала вкус для каждой из 8-и
3️⃣ специи для проработок привозили в чемоданах через границу ⭕️ 90% отбраковано
4️⃣ это не совсем сладости - это реальные бескомпромиссные вкусы 🌏 Юго-Восточной Азии - Тайланд, Малайзия, Китай и Япония - так, как они ощущаются там + шоколад💥
Есть их в ресторане не обязательно - можно просто забрать домой. Упакуют красиво 🛍
#SartoriaLamberti
+74957950025 | Тверская 3
Со вчерашнего дня в Sartoria Lamberti в отеле The Carlton, Moscow доступен экстремальный сет Lamberti Chocolate. Asia 🍫
1️⃣ он дорогой и редкий - набор из 8 сделанных вручную конфет стоит 3 500 рублей
2️⃣ год ❗️ на разработку - Азия-маньяк 🔪, перфекционист и лидер The World’s 50 Best Restaurants в России Екатерина Пугачева методично создавала вкус для каждой из 8-и
3️⃣ специи для проработок привозили в чемоданах через границу ⭕️ 90% отбраковано
4️⃣ это не совсем сладости - это реальные бескомпромиссные вкусы 🌏 Юго-Восточной Азии - Тайланд, Малайзия, Китай и Япония - так, как они ощущаются там + шоколад💥
Есть их в ресторане не обязательно - можно просто забрать домой. Упакуют красиво 🛍
#SartoriaLamberti
+74957950025 | Тверская 3
The Jib Door | #ЗавтракНедели 🍳 | 8 - 12 (10 - 13 выходные) | ✔ #рекомендация
Не в каждом меню завтраков видишь Long Island Iced Tea - внушает определенный скепсис. От греха подальше заказываем розовый креман и смотрим на еду. Две опции:
1️⃣ экономически разумный набор всего, что только можно на двоих за 2 800 (не сегодня)
2️⃣ разные яйца 🥚 и сэндвичи 🥪 à la carte
Здесь гордятся интерьером - антикварная и искусственно состаренная 🇬🇧 Англия 19 века смотрится потрясающе. Бесконечная винтовая лестница на второй этаж - обязательно поднимитесь. Дизайн собирали по частям около 3 лет и сделано все прямо с любовью. А какой там лось🤘🏾!
Так вот, еда прямо-таки не хуже. Омлет с крабом нежный и недорогой - за 790 рублей 🦀 там заложено прямо много.
Сендвич Патти Мелт - брутальный, как сам бар. Мясной, смачный, прямо-таки вызывающий ❗️
Единственный минус - кофе. Можно и простить.
Итог: сделано со вкусом, что тут еще сказать. Со всех возможных сторон. Рекомендация.
#thejibdoor
+79096744320 | Сретенский бульвар 1
Не в каждом меню завтраков видишь Long Island Iced Tea - внушает определенный скепсис. От греха подальше заказываем розовый креман и смотрим на еду. Две опции:
1️⃣ экономически разумный набор всего, что только можно на двоих за 2 800 (не сегодня)
2️⃣ разные яйца 🥚 и сэндвичи 🥪 à la carte
Здесь гордятся интерьером - антикварная и искусственно состаренная 🇬🇧 Англия 19 века смотрится потрясающе. Бесконечная винтовая лестница на второй этаж - обязательно поднимитесь. Дизайн собирали по частям около 3 лет и сделано все прямо с любовью. А какой там лось🤘🏾!
Так вот, еда прямо-таки не хуже. Омлет с крабом нежный и недорогой - за 790 рублей 🦀 там заложено прямо много.
Сендвич Патти Мелт - брутальный, как сам бар. Мясной, смачный, прямо-таки вызывающий ❗️
Единственный минус - кофе. Можно и простить.
Итог: сделано со вкусом, что тут еще сказать. Со всех возможных сторон. Рекомендация.
#thejibdoor
+79096744320 | Сретенский бульвар 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM