This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вход в туалет нового ресторана Madame Roche @madame.roche во дворах Павелецкой...
Полный обзор на днях, не уверен, что Москва такое видела...
#madameroche #РитмГорода
Полный обзор на днях, не уверен, что Москва такое видела...
#madameroche #РитмГорода
Дом Мадам – огромное двухэтажное пространство в балийском стиле с верандой и концертной площадкой на крыше где-то в промзоне в районе Павелецкой❗️
Тот случай, когда на фото можно вообще не смотреть – они не передают и процента величия Madame Roche ‼️
Смотрите лучше видео
Строили его тихо уже года 4, последний год - чисто декор
Вкус у Роче страшен, прекрасен и жесток. Так легко мог бы жить Хищник, случись у него ретрит на Бали.
Еда – приличная❗️Солодовые яйца (250) из микрозакусок вообще шедевр. Риет из лосося (890) – крайне удачно, только есть из баночки неудобно. Сложно собрать все до кусочка, мы это сказали шефу, что надо хлеба и в тарелку.
Отличные лепешки из розовой печи на выходе, а ребро бычка (790) – точно хочется еще раз.
У такой Мадам на отвали готовить мало кто рискнет
На втором этаже доделывают технически продвинутый бар, с центрифугой, ротором и бар-менеджером Артемом, который обещает «более 100 коктейлей»...
Итог: проект масштаба, крутизны и смелости не виданный. И что вдвойне удивительно, про еду не забыли с ней все неплохо с самого старта.
#madameroche
instagram.com/madame.roche.rest
+74950190111 | Кожевническая 16с4
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM