84 этаж в Сити: ужин за 2 500❗️Birds Secret Garden

Это в башне ОКО — относительно тихий и спокойный ресторан при ночном клубе Birds 🎆

Если честно, то до «Ешь! Смотри! Люби!» я о таком даже не знал. Вчера был в Сити, зашел, рассказываю.

Сет на 3 позиции:

1️⃣ Тарталетка с креветкой, перцем и трюфелем

Очень свежая и дорогая по вкусу креветка! И очень аккуратное сочетание с перцем — эта часть сета отвечает за люкс.

И здесь основная отсылка к «Одержимости» Дэмьена Шазелла — смотрите на сервировку!

2️⃣ Говяжий язык с зеленым горошком

Тут все четко — язык отвечает на саму еду. Главная часть обеда или ужина.

3️⃣ Крем чизкейк с попкорном и соленой карамелью

Может быть чуть сладковат, но я я люблю сочетание сыра и соленой кармели, так что мне понравилось.

В общем, о том, что прокатился на лифте на 84 этаж на ужин вообще не жалею 😇

#birds #vk #ешьсмотрилюби
instagram.com/birds_354
+74957777111 | 1-й Красногвардейский 21 стр 2 | Сити, башня ОКО 84 этаж