#Enzo от #АлексейПинский открыт на Малой Никитской на месте его же #Farang - путем символического фейслифта интерьера из Великого Шелкового пути сделали пиццерию 🍕

Именно, что пиццерию – не ведитесь на былую общую роскошь и дорогущие светильники Flos Arcо над каждым столом. Шеф #ЭнцоПумилия – чемпион Германии по пицце, и она здесь что надо сразу в 20 вариантах. Брать смело и любую – пицца стоит того, чтобы предпринять, как говорят во Франции, «a special journey».

Мы ее даже сфотографировать не успели!

А вот все остальное вызывает вопросов больше, чем ответов. Комплиментарная фокачча по ощущениям просто вчерашняя – уверяют, что нет. Тартар за 1 600 может попытаться оправдать свою цену разве что 3 слайсами трюфеля сверху – и у него это не получится. Обычный.

Острота крудо из сибаса периодически бьет до слез – при отличных, в целом, составляющих. А паста банально переварена.

Очень приятный и заботливый сервис, роскошный Энцо – но выехать на одной пицце будет сложно.

#первыйвзгляд