‼️ Куда идем мы сами: Жерарня, что бы это ни было... | #РитмГорода

Gérarnya - ресторан, который Денис Иванов (#СибирьСибирь) открывает в Новосибирске (где у него ресторанов счет на десятки) вместе с (сюрприз) с Жераром Депардье.

В Новосиб чисто на ужин я полечу вряд ли, но 13 марта в Москве, в #СибирьСибирь, собственно, меню Жерарни планируют прокатать вместе с их шефом Павлом Колединым:

1️⃣ Хлеб на красном вине, сервель де каню

2️⃣ Тунец и узбекские томаты, приправленные винной солью и базиликом

3️⃣ Террин де кампань из крольчатины и ветчина по-бургундски с пикулями

4️⃣ Сливочный биск из сибирских раков

5️⃣ Тимбаль из фермерской утки

6️⃣ Молочный поросенок

7️⃣ Яблочный Наполеон

Подают сетом, стоить будет 7 500, бронировать можно тут, смесь французского с сибирским имеет смысл попробовать, тем более, что Францией нас тут, в Москве, особо не балуют.

А Депардье правда в Сибири живет? 🧐

#сибирьсибирь
instagram.com/sibirsibir_moscow
+74996525161 | Смоленская 8 | Azimut