Рецепты. Живу с диабетом 2 типа.
4.72K subscribers
1.75K photos
506 videos
884 links
Только то, что нам можно и полезно!

https://t.me/diabetestype2
жизнь с диабетом
Download Telegram
​​​​🧇 ’ЯБЛОЧНЫЕ’ КЕТО ВАФЛИ

Кето вафли из кокосовой муки и секретного ингредиента, которые легко и быстро приготовить 😉

Ингредиенты:
🔸 2 крупных яйца
🔸 1 ч.ложка экстракта ванили
🔸 4 ст.ложки сливок
🔸 столовая ложка сахзама эритритола
🔸 1/2 ч.ложки корицы
🔸 30 г кокосовой муки
🔸 2 ст.ложки тертого кабачка

В кето версии вафель и пирогов яблоки заменяем на кабачки. В сочетании с корицей они дают очень похожий вкус 👌🏼

Кабачок натрите на крупной терке и отожмите лишнюю воду. Смешайте миксером первые четыре ингредиента, добавьте тертый кабачок, корицу и муку. Хорошо перемешайте и тем временем включите электровафельницу. Пока вафельница разогревается, тесто успеет настояться. Сбрызните панели маслом и выпекайте вафли 5 минут. Рецепт рассчитан на 4 вафли 🤓

Посыпьте #кетовафли порошком сахзама и корицы и подайте к столу.