Forwarded from (к) Школьное питание.Участие родителей. Справка (канал)
откуда берутся #технологические_карты ?
Обычно из #сборники_рецептур
Но оператор питания может и сам составить техкарту, если у него (а должны быть всегда, если он профи) свои технологи, умеющие это сделать по всем правилам.
https://t.me/detipitanie/2427
Обычно из #сборники_рецептур
Но оператор питания может и сам составить техкарту, если у него (а должны быть всегда, если он профи) свои технологи, умеющие это сделать по всем правилам.
https://t.me/detipitanie/2427
Telegram
Школьное питание. Родительский контроль
СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ
ОБУЧАЮЩИХСЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
СБОРНИК ТЕХНИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ. ФГАУ НЦЗД МИНЗДРАВА
РОССИИ, ФГБУН ФИЦ Питания, биотехнологии и безопасности пищи, От раслевой союз развития социального питания, НП СРО…
ОБУЧАЮЩИХСЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
СБОРНИК ТЕХНИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ. ФГАУ НЦЗД МИНЗДРАВА
РОССИИ, ФГБУН ФИЦ Питания, биотехнологии и безопасности пищи, От раслевой союз развития социального питания, НП СРО…