اسنک زمستونی داغ 😍😁😋

#نخودآب #نخودپخته و #نخودگرمه
سرشار از کلسیم و داروی سنتی برای #سینه درد و سرفه است....👌

💠 درمانخانه‌اسلامی💠
🌹 @Darmaneslami 🌹
#سنگرجنگ_تغذیه☝️
.

🔴 طرز تهیه #نخودآب

_ نخود ... ۴۰۰ گرم
_ پیاز متوسط ... ۳ عدد
_ روغن ... ۷۵ گرم
_ نمک و زردچوبه به مقدار کافی

♻ طرز تهیه:

🔸 نخودها را از شب قبل خیس می کنیم، پیازها را خرد می کنیم با روغن طبیعی و با حرارت ملایم کمی تفت می کنیم تا طلایی شود.
🔹 نخودها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. نمک و زردچوبه و 4 لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم.
🔸 برای افزایش گرمی و رفع نفخ، می توان اندکی زیره سیاه و میخک در هنگام طبخ به آن اضافه کرد.
البته جویدن بیش از ۴۰ مرتبه کمک زیادی به سهولت هضم و افزایش جذب مواد موثر در این خوراکیِ پرخاصیت میگردد.
🔹 اگر این خوراک را لعابدار می پسندید می توانید هنگام پخت کمی بلغور گندم یا کمی برنج به آن اضافه کنید و بسته به مزاج فرد میتوان به مقدار کم پودر آویشن یا گلپر اضافه نمود.
🔸 نخوداب با روغن حیوانی از بهترین غذاها در درمان بیماریهای #سوداوی است، تنها ادویه مجاز برای این دسته از بیماران کمی زردچوبه است که بهتر است حتما سایر توصیه ها را تحت نظر حکیم ماهر دریافت نمایند.
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmanes

🔴 طرز تهیه #نخودآب

_ نخود ... ۴۰۰ گرم
_ پیاز متوسط ... ۳ عدد
_ روغن ... ۷۵ گرم
_ نمک و زردچوبه به مقدار کافی

♻ طرز تهیه:

🔸 نخودها را از شب قبل خیس می کنیم، پیازها را خرد می کنیم با روغن طبیعی و با حرارت ملایم کمی تفت می کنیم تا طلایی شود.
🔹 نخودها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. نمک و زردچوبه و 4 لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم.
🔸 برای افزایش گرمی و رفع نفخ، می توان اندکی زیره سیاه و میخک در هنگام طبخ به آن اضافه کرد.
البته جویدن بیش از ۴۰ مرتبه کمک زیادی به سهولت هضم و افزایش جذب مواد موثر در این خوراکیِ پرخاصیت میگردد.
🔹 اگر این خوراک را لعابدار می پسندید می توانید هنگام پخت کمی بلغور گندم یا کمی برنج به آن اضافه کنید و بسته به مزاج فرد میتوان به مقدار کم پودر آویشن یا گلپر اضافه نمود.
🔸 نخوداب با روغن حیوانی از بهترین غذاها در درمان بیماریهای #سوداوی، کم خونی، ضعف عمومی است.

💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami

❣غذاهای مفید در کم‌خونی
❣میوه های مفید در کم‌خونی

🎈 #سیب، #گلابی، به،
🎈 انگور شیرین، هویج، انجیر،
🎈 زردآلوی شیرین، یا آب تازه این میوه‌ها

❣ تنقلات و شیرینی‌های طبیعی:

🍍 مویز (۱۵ تا ۲۰ عدد)
🍍 #انجیر_خشک (۵ عدد)
🍍 بادام پوست کنده شده (۵ عدد یا به صورت 🍍 حریره بادام یا شیر بادام)
🍍 #پسته (۵ عدد یا به صورت شیر پسته)
🍍 #فندق (۵ عدد یا به صورت شیر فندق)
🍍 #توت_خشک (۵ عدد)
🍍 عسل (۲-۳ قاشق مرباخوری)
شیره انگور یک تا دو قاشق غذاخوری

❣ استفاده از #گوشت_گوسفند و پرندگان (مرغ جوان #بلدرچین و #کبک و غیره) به جای گوشت گاو و گوساله

❣ نوشیدنی‌ها:

🍓شربت آبجوش و عسل صبح ناشتا یک استکان
🍓#شربت_شیره_انگور
🍓 #عصاره_استخوان
🍓 #مویز خیسانده شده در سرکه
🍓 #شربت_خاکشیر
🍓 #آب_هویج با عسل
🍓 #فالوده_سیب ، #لواشک_سیب،
🍓 #رب_سیب ، #مربای_سیب ، #حلوای_سیب
🍓 غذاهایی مانند #کوکو با زرده تخم مرغ بدون سفیده
🍓 #زیرباج
🍓 #نخودآب

#کم‌_خونی
#کم‌خونی

💠درمانخانه اسلامی در فضای مجازی💠
💠 https://zil.ink/darmaneslamii